Jak każdy rodzic, często mamy problem z przekonaniem dzieci do jedzenia warzyw. Z pewnością są pewne warzywa i pożywne liściaste rzeczy, które lubią i będą jeść bez kłopotów, ale trudno jest nakłonić ich do spróbowania nowych rzeczy i podjęcia poza swoją strefą komfortu, więc nie są często zapoznawani z nowymi warzywami, które jesteśmy pewni, że spodobałyby im się, gdyby po prostu uświetnili nas na jeden kęs i dali im próbować! Ostatnio jednak wpadliśmy na pomysł upieczenia ich ulubionych smakołyków według przepisów zawierających warzywa w słodkich smakołykach. Daliśmy im coś przekąsić, aby zobaczyć, jak smakuje i powiedzieliśmy im, jakie są warzywa dołącz później, aby pomysł czegoś takiego jak buraki lub marchewki w deserze ich nie przestraszył wyłączony. Co wiesz; gdy następnym razem położyliśmy im buraki i marchewki na ich talerzu, pomyśleli, jak bardzo smakowały im pyszne wypieki, których próbowali, i byli o wiele bardziej skłonni do spróbuj również warzyw w ich regularnej formie, nawet jeśli wyraźnie smakują inaczej, gdy nie są pieczone w cukrze lub duszone w czekoladzie. Do tej pory nie znaleźliśmy ani jednego warzywa, które by im się nie podobało, o ile można z niego zrobić jakiś deser!
Niezależnie od tego, czy interesują Cię desery na bazie warzyw, ponieważ Ty też próbujesz przekonać dzieci z wycieczki do spróbowania nowych rzeczy, czy po prostu podoba Ci się pomysł dodania wartość odżywcza, nowe tekstury, dodatkowy smak lub alternatywa, składniki przyjazne dla nietolerancji dla twoich ulubionych klasycznych przysmaków, jesteśmy pewni, że jest coś na tej liście dla Was. Sprawdź 15 ulubionych pomysłów na wegetariańskie przysmaki poniżej!
1. Czekoladowe ciasteczka Jalapeno
Czy Ty i Twoja rodzina jesteście wielkimi fanami smaku, którzy nigdy nie wzdrygali się na myśl o odrobinie pikanterii? W takim razie mamy wrażenie, że pokochasz te pachnące, rozpływające się w ustach ciasteczka jalapeño z Mam czekoladę! Zwykłe składniki ciasteczek nieco rozbijają przyprawę, ale między kawałkami czekolady nie ma choćby cienia tego niesamowitego smaku jalapeño.
2. Malinowy cytrynowo-buraczkowy blond klin
Co jest jeszcze lepsze niż wypieki, które zapewniają odrobinę dodatkowego pożywienia oraz dzięki włączeniu owoców? Cóż, w tym faktycznie zawiera owoce oraz oczywiście warzywa! Te niesamowite malinowo-cytrynowo-blond kwadraty od Desery z korzyściami są doskonałym przykładem tego, co mamy na myśli. Nadzienie smakuje słodko i owocowo, ale jest zrobione z buraków, więc tak naprawdę jest kredą pełną warzywnych dobroci.
3. Popsicles z kremem kukurydzianym
Przyznamy, że kiedy po raz pierwszy przeczytaliśmy o pomyśle o kremowych popsicles kukurydzianych, nawet my byliśmy sceptyczni. Tak czy inaczej zrobiliśmy je dla naszych dzieci, mając jednak nadzieję, że kukurydza będzie im się bardziej podobać i zadziałało! Marlameridith przeprowadzi Cię przez proces tworzenia mieszanki popsicle, która pomimo tego, że jest oparta na warzywach, jest jednocześnie cudownie słodka i kremowa, trochę jak staromodny milkpop.
4. Wegańska tarta tatin z karmelem z czarnego pieprzu
Przez całe nasze doświadczenie jako entuzjastów jedzenia, tarte tatin jest rodzajem deseru, który jest absolutnie uwielbiany lub bardzo nielubiany, ale w naszej rodzinie jest wielkim hitem! Dlatego zdecydowaliśmy się wypróbować przepis na bakłażany na naszych dzieciach, żeby zobaczyć, jak przyjmą cały pomysł. Zaryzykowaliśmy nawet i wykorzystaliśmy ten pachnący przepis od Smakosz.com, który używa karmelu, który zawiera trochę pizzy z czarnego pieprzu, której nie ma przeciętny przepis na karmel. Ku naszemu zaskoczeniu bogaty, niepowtarzalny smak został pochłonięty w ciągu jednej nocy, a nawet najmłodsi członkowie rodziny prosili o kolejny kawałek!
5. Ciasto z cukinii z chrupiącą polewą cytrynową
Jeśli chodzi o pieczenie z warzywami i utrzymywanie subtelnego smaku, jedną z najłatwiejszych rzeczy do pracy jest cukinia. Świetnie nadaje się do przyjmowania smaków wszystkiego, z czym je połączysz, co oznacza, że nie sprawi, że bochenek lub ciasto, które pieczesz, będą mniej słodkie niż w innych przepisach. Oprócz podniesienia wartości odżywczej, dodanie cukinii głównie zmienia teksturę przysmaku, czyniąc go a trochę gęstsze niż zwykle, więc jest idealne dla osób, które lubią przepis na ciasto z żuciem nad bardzo puszystym jeden. Ciasto z cukinii w glazurze cytrynowej robimy dla naszej rodziny co kilka tygodni, bo tak bardzo je uwielbiają! Pobierz przepis na David Lebovitz.
6. Ciasto czekoladowe z bakłażana
Czy podobał Ci się pomysł wprowadzenia swoich dzieci do bakłażana poprzez deser, ale po prostu? wiedzieć nie będą chcieli spróbować tak dużej porcji tarte tatin, jak czegoś z czekoladą? W takim razie mamy wrażenie, że z przyjemnością zobaczysz ten niesamowity przepis na ciasto czekoladowe z bakłażanem od Stolik dla dwojga! To nie jest puszyste ciasto, na które prawdopodobnie rzuciłeś się w myślach, ale raczej kremowe nadzienie czekoladowe w niesamowitej wyściółce do ciasta. Nasza rodzina uwielbia nadzienie z ogolonych migdałów na wierzchu tak samo, jak uwielbia nadzienie czekoladowe na bazie bakłażana!
7. Zdrowe kęsy krówki z czerwonego aksamitu z buraków
Jeśli chodzi o przekonywanie naszych dzieci do jedzenia czerwonych warzyw, odkryliśmy, że jesteśmy wdzięczni za to, że przepisy Red Velvet są popularne w pieczeniu od kilku lat. Kolor tych wypieków sprawia, że łatwo jest przemycić warzywa, takie jak buraki, bez niczego zbyt niepokojącego! Zrobiliśmy te niesamowicie bogate czerwone krówki Velvet od Desery z korzyściami dla naszej rodziny ostatnio i między niesamowitą konsystencją, intrygującym kolorem i słodkim smakiem, jaki uzyskują truskawki dodane do mieszanki, cała patelnia została opróżniona następnego dnia.
8. Kanapki lodowe Tex Mex z lodami czekoladowymi jalapeno
Jesteśmy zaintrygowani pomysłem zrobienia rodzinnych ciasteczek jalapeño, ponieważ uwielbiasz gotować z jalapeños w przystawkach i masz nadzieję, że dzieci przynajmniej dadzą im szansę na talerzach, ale wiecie, że zielone plamki w przepisie, który wam pokazaliśmy wcześniej, rzucą je wyłączony? To może ten przepis na lody czekoladowe i lody ciasteczkowe od Słodko-gorzki jest dla ciebie lepszym przebraniem! Tym razem papryczki jalapeño są ukryte w samych lodach, więc jedyne, co je zdradza, to mały smak, jaki będą dostaną, kiedy się w niego wgryzą, a szczerze mówiąc, ten przepis jest tak smaczny, że będą to zauważać, ale będą wdzięczni za możliwość spróbowania nowego przysmaku.
9. Krem brulee z kukurydzy
Czy ty kocham dobre creme brûlée, ponieważ nie możesz przeboleć, jak pyszna jest chrupiąca polewka z roztopionego cukru na wierzchu, ale szukałeś o tym, jak zastąpić niektóre składniki w ulubionych deserach warzywami, żeby były choć trochę zdrowsze niż zwykły? W takim razie sprawdź tę niesamowitą alternatywę dla creme brûlée ze słodkiej kukurydzy! Przytulna kuchnia pokazuje dokładnie, jakie drobne poprawki należy wprowadzić do klasycznego przepisu bez utraty smaku.
10. Pączki z czekoladą i pomarańczą z cukinii
Czy nadal utknąłeś na identyfikatorach robienia rzeczy z cukinii, ponieważ jest to jeden z ulubionych produktów twojej rodziny warzywa, ale nie jesteś pewien, czy bochenek cytrynowy, taki jak ten, który pokazaliśmy wcześniej, jest odpowiedni dla Twojej rodziny preferencje? W takim przypadku spróbuj zrobić coś, co jest trochę bardziej przyjazne dla dzieci! Proponujemy te niesamowicie bogate czekoladowo-pomarańczowe pączki z cukinii od Różowa Cukiernia. Zawierają dużo smaku wraz ze zwiększoną zawartością witamin.
11. Chiński deser z dyni piżmowej
Być może czysta, po prostu szukasz wyjątkowych, międzynarodowych deserów, którymi poszerzysz podniebienie swojej rodziny, a wegetariańska zawartość to tylko bonus? W takim razie może wolisz spróbować tego aromatycznego chińskiego deseru z dyni piżmowej! Jadeitowa Piękność przeprowadzi Cię przez proces przygotowania małego ciasta musowego ze słodką, syropowatą glazurą.
12. Sernik ze słodkich ziemniaków S’mores
Czy ulubiony deser Twojej rodziny to rzeczywiście sernik, ale niekoniecznie masz pomysł na zrobienie klasycznego przepisu, który zawiera tyle prostego serka śmietankowego? Następnie spróbuj zastąpić niektóre z nich warzywem, które nadal pomoże Ci uzyskać pyszną, bogatą konsystencję, której szukasz! Zrobiliśmy ten sernik ze słodkich ziemniaków S’mores od Sieć spożywcza kilka razy i jest tak słodki i pyszny, że każdy okruszek jest szybko połykany, bez względu na to, ile razy podajemy go na deser.
13. Pikantne placki klonowo-kukurydziane
Czy nadal próbujesz wymyślić nowe i ekscytujące sposoby, aby Twoje dzieci jadły kukurydzę, ale chciałbyś je również przedstawić? jednocześnie lekko pikantne smaki, tylko w celu rozszerzenia ich podniebienia, aby mogli cieszyć się jedzeniem tak samo jak Ty robić? W takim razie te niesamowite pikantne placuszki z klonu kukurydzianego są dokładnie tym, czego potrzebujesz, aby każdy miał nowe doznania smakowe! Pikantne Proste pokazuje, jak zrobić te niesamowite smakołyki wielkości kęsa, a także jak posypać cukrem pudrem, aby w razie potrzeby zmniejszyć moc przyprawy.
14. Czekoladki malinowe jalapeno
Mówiąc o pikantnym jedzeniu, oto kolejny subtelny przepis na jalapeno! Czy możesz powiedzieć, że pochodzimy z rodzin o naprawdę intensywnych smakach? Po prostu nie chcemy, aby nasze dzieci przegapiły jakąkolwiek niesamowitą kombinację smaków, ponieważ nigdy nie zostały wprowadzone do bardziej wyjątkowych potraw, gdy były wystarczająco młode, aby rozwinąć wspaniały smak. Te niesamowite kawałki ciemnej czekolady od Spabettie połącz nutę kopnięcia jalapeno z dojrzałym, soczystym smakiem malin, aby uzyskać naprawdę wyjątkowe słodycze i pikantna mieszanka, która ma nawet odrobinę wartości odżywczych, więc nie poczujesz się źle, podając je swoim dzieciom jako leczyć.
15. Lody z boczku kukurydzianego z kawałkami kakaowca
Czasami, gdy szukasz produktów, które są zgodne z tematem, który masz na myśli, natkniesz się na opcję, która technicznie tworzy krój, ale jest tak wyjątkowy sam w sobie, że ledwo się liczy. Mimo to są to zwykle najlepsze opcje ze wszystkich rzeczy, które odkryliśmy, więc i tak zawsze umieszczamy je na naszej liście! Tak jest w przypadku tych lodów ze słodkiej kukurydzy i boczku od Bieganie do kuchni. Twoje dzieci raczej nie będą pamiętać, że w grę wchodzi warzywo, ponieważ jest ono przyćmione przez pomysł lodów i obecność bekonu, więc naprawdę ta opcja jest bardziej dla nowości, jesteśmy prawie pewni, że nie będziesz zły, gdy zdasz sobie sprawę, jak niesamowicie nieodparta smakuje!
Czy masz inny ulubiony przepis na deser na bazie warzyw, który uwielbiasz robić, ale którego nie widzisz na naszej liście? Opowiedz nam o tym w komentarzach lub połącz nas ze swoim przepisem!
