Gdybym zapytał, jakie byłoby moje jedzenie na bezludnej wyspie, mógłbym po prostu powiedzieć skromne pieczony słodki ziemniak. Dobra, zrobiłbym całkowicie powiedz słodki ziemniak. Po pierwsze, są pożywne! Czy wiesz, że te bulwy są jednymi z najbardziej? pożywne warzywa w dziale produktów? Więc nie tylko jadłem smaczny obiad każdego wieczoru na mojej wyspie, ale także dostawałem różnego rodzaju składniki odżywcze. I nie zapomnijmy wspomnieć, jak pyszne są te szopy! Są kremowe, lekko słodkie i pełne dobroci węglowodanów.
Teraz biały pieczony ziemniakWydaje się, że mam całą miłość, ale zaufaj mi, pieczony słodki ziemniak jest całkowicie w tej samej lidze. Ta pomarańczowa kopytka może się utrzymać w dziale pieczonych ziemniaków.
Teraz przeniesienie słodkich ziemniaków na wyższy poziom jest tak proste, jak ładowanie ich wszelkiego rodzaju dodatkami. Zabiera to warzywko z przystawki do gwiazdy serialu. Moją ulubioną kombinacją dodatków jest inspiracja meksykańska. Ziemiste smaki czarnej fasoli, pikantność salsy i chłodząca kremowość guacamole są idealnymi dodatkami do idealnie upieczonego słodkiego ziemniaka.
Przygotuj się więc na ułożenie tych szopów ze wszystkimi dodatkami!
Składniki, których będziesz potrzebować pieczony batat:
- 4 słodkie ziemniaki
- 2 puszki czarnej fasoli, odsączonej
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 1/2 szklanki średniej lub łagodnej salsy
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka kolendry
- skórka z jednej limonki
Składniki na sałatkę:
- 1/2 małej kapusty, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/2 małej czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/3 szklanki posiekanej kolendry
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 1 łyżeczka soli
Opcjonalnie do serwowania:
- Awokado
- Dodatkowa salsa
Wskazówki dotyczące przygotowania faszerowanego stylu meksykańskiego pieczony słodki ziemniak
- Zawiń ziemniaki w folię i piecz w 450 stopniach przez 1 godzinę.
- Podczas pieczenia ziemniaków połącz fasolę, czosnek, salsę, bulion warzywny, sól, kminek i kolendrę w średnim garnku. Doprowadź do wrzenia i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż płyn zgęstnieje, a fasola będzie bardzo miękka, około 15 minut. Zdjąć z ognia i dodać skórkę z limonki. Przykryj i odłóż na bok.
- Wrzuć wszystkie składniki sałatki do miski i wymieszaj, aby połączyć.
- Gdy ziemniaki ostygną na tyle, aby można je było dotknąć, wyjmij je z folii i wytnij wzdłużną szczelinę pośrodku. Napełnij czarną fasolą i na wierzchu sałatką. Podawać z awokado i salsą extra.
Wydajność: 4
Przepis na pieczone słodkie ziemniaki - po meksykańsku nadziewany
Dodaj meksykańską mieszankę do pieczonych słodkich ziemniaków i ciesz się pysznym posiłkiem!
Czas przygotowania10 minut
Czas gotowania1 godzina
Czas całkowity1 godzina10 minut
Składniki
Pieczony słodki ziemniak
- 4 słodkie ziemniaki
- 2 puszki czarnej fasoli, odsączonej
- 3 ząbki czosnku, mielone
- 1/2 szklanki średniej lub łagodnej salsy
- 1/2 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka kolendry
- skórka z jednej limonki
Składniki na slaw
- 1/2 małej kapusty, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/2 małej czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
- 1/3 szklanki posiekanej kolendry
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 1 łyżeczka soli
Opcjonalnie do serwowania
- Awokado
- Dodatkowa salsa
Instrukcje
- Zawiń ziemniaki w folię i piecz w 450 stopniach przez 1 godzinę.
- Podczas pieczenia ziemniaków połącz fasolę, czosnek, salsę, bulion warzywny, sól, kminek i kolendrę w średnim garnku. Doprowadź do wrzenia i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż płyn zgęstnieje, a fasola będzie bardzo miękka, około 15 minut. Zdjąć z ognia i dodać skórkę z limonki. Przykryj i odłóż na bok.
- Wrzuć wszystkie składniki sałatki do miski i wymieszaj, aby połączyć.
- Gdy ziemniaki ostygną na tyle, aby można je było dotknąć, wyjmij je z folii i wytnij wzdłużną szczelinę pośrodku. Napełnij czarną fasolą i na wierzchu sałatką. Podawać z awokado i salsą extra.
Informacje o wartości odżywczej:
Dawać:
4Wielkość porcji:
1Ilość na porcję:Kalorie: 332Całkowita zawartość tłuszczu: 8gTłuszcz nasycony: 1gTłuszcze trans: 0gTłuszcz nienasycony: 6gCholesterol: 0mgSód: 1221mgWęglowodany: 57gWłókno: 17gCukier: 11gBiałko: 12g