15 modnych, nowatorskich przepisów do zrobienia w domu

Jeśli regularnie odwiedzasz stronę, to prawdopodobnie zauważyłeś już, że po prostu kocham pisanie o jedzeniu. Wszystkie rodzaje jedzenia. Przystawki, desery, unikalne przepisy, przepisy kulinarne z całego świata – temat mi nie przeszkadza, jeśli chodzi o jedzenie. Jeśli jednak kiedykolwiek wcześniej przeszukiwałeś Internet w poszukiwaniu przepisów, wiesz również, że nawet najprostsze, najbardziej przeciętne wyszukiwanie artykułów spożywczych może przynieść całkiem szalone wyniki. Jednak raz na jakiś czas wyskakuje przepis, który, mimo że jest to całkowicie dziwna kombinacja, całkowicie przykuwa moją uwagę i sprawia, że ​​zastanawiam się, jak te rzeczy naprawdę by smakowały razem!

Sprawdź te 15 nowatorskich przepisów z szalonych, kreatywnych kombinacji potraw! Następnym razem, gdy będę miał czas wolny od pracy, pójdę po swojemu wszystko w dół tej listy, a to nie jest kłamstwo.

1. Boczek z pianką Bourbon S’mores

Jakby zwykłe S’mores nie były już wystarczająco niesamowitą kombinacją, Jak Słodko Je pokazuje, jak przenieść je na wyższy poziom, dodając bekon! Będziesz potrzebował:

• 3 1/2 koperty z niesmakowanej żelatyny
• 1/2 szklanki zimnego burbona
• 1/2 szklanki zimnej wody
• 2 szklanki cukru pudru
• 1/2 szklanki lekkiego syropu kukurydzianego
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 duże białka jaj
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego

2. Margarita guacamole

Och, ugryź to! pokazuje, jak zrobić guacamole, który zawiera wiele składników, a także smakuje jak margarita! Będziesz potrzebował:

• 2 awokado
• 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
• 2 małe pomidory (posiekane)
• 1-2 jalapenos (posiekane, opcjonalnie)
• 1 opakowanie przyprawy guacamole
• 3 łyżki tequili
• Limonki
• Sól

3. Popcorn Oreo

Lisa Harris Spiżarnia pokazuje, jak przygotować słodki i słony przepis na popcorn, który z pewnością sprawi, że Twoje dzieci będą odbijać się od ścian (oba oraz cukier) w kilku prostych krokach. Będziesz potrzebował:

• 6 uncji białej czekolady (roztopionej)
• 1 torebka popcornu (prażona)
• 10 ciasteczek Oreo (zgniecionych)

4. Pieczone kukurydziane psy z kurczaka

Kochasz smażonego kurczaka? Kochasz psy kukurydziane? Czy lubisz nowatorskie kombinacje żywności? Następnie Sieć spożywcza ma wszystko, czego potrzebujesz w jednym przepisie! Będziesz potrzebował:

• 1 1/2 szklanki maślanki
• 1/3 szklanki ostrego sosu
• Sól koszerna
• 8 polędwiczek z kurczaka
• 1 kłos kukurydzy
• 1 łyżka miodu
• 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
• 1/2 szklanki grubej żółtej mąki kukurydzianej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Olej roślinny (do smażenia)
• Sos ostry, ketchup, musztarda miodowa lub musztarda żółta (do maczania)

5. Gofry kukurydziane jalapeno ze sriracha i syropem klonowym

Domestic Fits daje przepis na gofry z syropem, który wcale nie jest zwyczajny. Jeśli jesteś osobą, która… zawsze trzyma w lodówce ogromną butelkę sosu sriracha, a potem go pokochasz. Będziesz potrzebował:

Gofry:

• 1 szklanka drobnej żółtej mączki kukurydzianej
• 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki ziaren kukurydzy
• 1 duże jalapeno (posiekane, pozbawione łodygi i pestek)
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 szklanki sera cheddar
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1/2 szklanki roztopionego masła
• 1 szklanka pełnego mleka
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 jajko

Na syrop:

• 1/4 szklanki prawdziwego syropu klonowego
• 1 łyżeczka sosu chili sriracha

6. Melonowo-margarita wyskakuje

Szukasz czegoś świeżego i chłodnego, ale wciąż na tyle wyjątkowego, że raczej nie znajdziesz tego w przeciętnej restauracji lub sklepie na rogu? Sprawdź te niesamowite popsicles owocowe od Marta Stewart. Będziesz potrzebował:

• 3/4 szklanki tequili
• 1/2 szklanki Grand Marnier
• 1/2 szklanki świeżego soku z limonki
• Szczypta gruboziarnistej soli
• 8 uncji kantalupy (bez skórki)
• 8 uncji arbuza (usunięte skórki)

7. Tęczowe ciastko wyskakuje

Czy Twoje ulubione przepisy na mashup to połączenie słodyczy i wypieków? Nie mam do Ciebie pretensji i znalazłam dla Ciebie niesamowitą nowatorską przekąskę od Łyżka! Będziesz potrzebował:

• 1 rolka chłodzonych ciasteczek cukrowych Pillsbury
• 24 lizaki owocowe (nieopakowane)

8. Pizza owocowa z głębokim naczyniem

Kiedy widzisz słowa „głębokie danie”, twój umysł prawdopodobnie idzie gdzie indziej niż owoce, ale Kobieta-pionierka jest tutaj, aby pokazać pyszną słodycz pizzy owocowej! Będziesz potrzebował:

9. Pizza z sałatką Cezar?

Sałatkę Cezar z moją pizzą jem prawie za każdym razem, gdy jem pizzę, więc ten przepis na kombinację od Sieć spożywcza praktycznie zawalił mi głowę! Będziesz potrzebował:

Ciasto na pizzę

• 2/3 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (plus więcej do szczotkowania)
• 6 ząbków czosnku (drobno posiekanego)
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• 1 1/3 szklanki ciepłej wody (około 105 stopni F)
• 1 łyżka cukru
• Jedna 1/4 uncji opakowania (2 1/4 łyżeczki) aktywnych suszonych drożdży
• 3 3/4 szklanki mąki uniwersalnej (plus więcej do posypania)
• Sól koszerna
• 2 duże, dojrzałe pomidory z befsztyku (każdy pokrojony na 6-8 cienkich plastrów)
• 3/4 szklanki drobno startego parmezanu

Sałatka Caesar

• Skórka i sok z 1 cytryny
• 1 duże żółtko
• 2 anchois w oleju (drobno posiekane)
• 1 ząbek czosnku (drobno starty)
• 1/4 łyżeczki miodu
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (plus więcej do skropienia)
• Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz
• 2 rzymskie serca pokrojone na kawałki o grubości 1/2 cala i szerokości 1 cala (około 8 filiżanek)
• Kawałek parmezanu do posypania

10. Brzoskwinie nadziewane sernikiem

Jednym z moich ulubionych sposobów łączenia potraw jest wzięcie dwóch smaków, które są zupełnym przeciwieństwem spektrum smaków i zmiksowanie ich w jedno danie, tak jak zrobiło to tutaj BHG! Będziesz potrzebował:

• 6brzoskwinie (połówki i pestki)
• 1/4szklanka masła (roztopiona)
• 3łyżka cukru cynamonowego
• 1/2 jakiś opakowanie 8 uncji serka śmietankowego (zmiękczonego)
• 1/4szklanka cukru
• 1żółtko
• 1 1/2łyżeczka wanilii

11. Smażony kurczak w precelu z dipem z musztardy figowej

Jakby smażony kurczak nie był wystarczająco smaczny, gdy robisz zwykły przepis, BHG jest tutaj, aby połączyć go z jedną z twoich ulubionych przekąsek: precelkami! Będziesz potrzebował:

• 2 1/2filiżanki musztardy miodowej i kawałków precla o smaku cebulowym
• 1łyżeczka mielonego kminku
• 2jajka (lekko ubite)
• 12udka z kurczaka (łącznie około 3 1/2 funta, bez skóry)
• Nieprzywierający spray do gotowania
• 1/3filiżanka dżemu figowego lub morelowego
• 1/4filiżanka ziarnistej musztardy
• liście tymianku

12. Kanapki z lodami Churro

Pisząc to, siedzę tutaj, próbując wymyślić smaczniejszą kombinację deserów niż churros i lody, a nie mogę, więc jestem bardzo wdzięczna Cukrowy Bohater za ten niesamowity przepis! Będziesz potrzebował:

Do lodów Horchata:

• 1 szklanka białego ryżu długoziarnistego
• 1 laska cynamonu
• 1 szklanka mleka
• 2 szklanki gęstej śmietany
• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
• ⅛ łyżeczka soli
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Dla Churros:

• 1 szklanka + 2 łyżki mąki uniwersalnej
• 1 łyżeczka + 1 łyżka cynamonu
• 1 szklanka wody
• 2 łyżki brązowego cukru
• 2 łyżki oleju roślinnego
• ¼ łyżeczki soli
• 2 duże jajka
• 1 szklanka cukru pudru
• 6 filiżanek oleju do smażenia (lub tyle, aby napełnić dużą patelnię 1½-2 cali)

13. Nadziewana sałatka z makaronem jajecznym

Kiedy myślimy o tych wszystkich kombinacjach przystawek i deserów, nie zapominajmy o dodatkach! Istnieje również wiele nowych przystawek. Jestem szczególnie podekscytowany wypróbowaniem tego od BHG. Będziesz potrzebował:

• 1/2szklanka czerwonej cebuli (cienkiej pokrojonej)
  
• 1/4szklanka octu jabłkowego
• 1 łyżeczka cukier
• 8uncja dużego makaronu łokciowego
• 12jajka na twardo
• 1/2filiżanka majonezu
• 3łyżka musztardy wiejskiej w stylu Dijon
• 1/2łyżeczka soli
• 1/2łyżeczka wędzonej papryki
• 1/4łyżeczka popękanego czarnego pieprzu
• 1/2szklanka słodkiej marynaty (posiekana)
  
• 1 1/2filiżanki selera (bardzo cienko pokrojonego)
  
• Wędzona papryka i/lub papryka (opcjonalnie)

14. Pies kukurydziany z homarem z ketchupem z tamaryndowca

Homar to dosłownie jedno z moich ulubionych potraw, a myśl o tym, że będę mogła cieszyć się nim na patyku jak pyszny corn dog na targach, dzięki Sieć spożywcza sprawia, że ​​ślinka mi ślinka po prostu to piszę. Będziesz potrzebował:

• 6 filiżanek oleju roślinnego
• 3 szklanki mąki kukurydzianej
• 1/2 szklanki cukru
• 3 jajka
• 1 1/4 szklanki mleka
• 2 8 uncji ogonów homara

Ketchup z tamaryndowca:

• 2 szklanki tamaryndowca (świeżego)
• 2 szklanki czerwonego pomidora (posiekanego)
• 1 szklanka białej cebuli (pokrojonej w kostkę)
• 3 ząbki czosnku (mielone)
• 2 szklanki soku pomarańczowego
• 1/2 pudełka brązowego cukru
• 1 szklanka mango (posiekana)
• 2 czerwone papryki (grillowane)

15. hummus guacamole

Niech będzie błogosławiony ten dzień! W końcu znalazłam świetny sposób na połączenie moich dwóch ulubionych dipów dzięki Marta Stewart! Będziesz potrzebował:

Czy znasz inną niesamowitą nowość lub przepis na kombinację, który jest absolutnie pyszny, ale nie ma go na naszej liście? Opowiedz nam o tym w sekcji komentarzy!