De doces e bolos a pratos doces e salgados, as sobremesas europeias são tão variadas e diversas quanto as culturas de onde vêm. Como cada país europeu tem seu próprio conjunto de doces tradicionais, estávamos interessados ​​em encontrar a receita de sobremesa mais pesquisada em cada nação do continente.

As receitas de sobremesas europeias mais populares

Como resultado, usando a ferramenta de análise online Ahrefs e Tasteatlas.com, pudemos estabelecer quais receitas de sobremesas tradicionais têm o maior número de pesquisas no Google por ano para estabelecer as receitas de sobremesas tradicionais mais populares em cada Europa país.

Aviso: Continue lendo por sua própria conta e risco. Os resultados vão certamente deixar você com fome.

As receitas de sobremesas mais populares na Europa Central / Oriental

As receitas de sobremesas mais populares na Europa Central / Oriental
Crédito da foto: Ermak Oksana / Shutterstock

Polônia

A receita de sobremesa mais popular da Polônia é uma versão pão de gengibre assado chamado Piernik, já que há 240.000 pesquisas no Google para este bolo apimentado a cada ano. Outras receitas populares incluem Racuchy (semelhante a um

Tapioca) e Sernik (cheesecake tradicional) com 228.000 e 204.000 pesquisas de receitas online, respectivamente.

croata

Na Croácia, os doces são muito populares, com o receita para confeitaria crescendo a cada ano. A sobremesa básica do país é um popular bolo de massa folhada com sementes de papoula e maçãs, chamado Međimurska gibanica. Nossa análise das pesquisas do Google revelou que esta é a sobremesa que os croatas mais gostam de fazer, com 56.400 pesquisas anuais pela receita.

República Checa

Outro prato popular ao estilo de panqueca vem da República Tcheca. Aqui, é chamado Lívance e geralmente é coberto com geleia e frutas frescas. Só as receitas para esta sobremesa fofa atingem cerca de 144.000 pesquisas por ano no Google.

Hungria e Eslováquia

Hungria e Eslováquia têm receitas tradicionais com mais de 60.000 pesquisas. Zserbó é um saboroso bolo em camadas húngaro com nozes e geleia de damasco que recebe 61.200 pesquisas por ano. A receita eslovaca de Šišky, semelhante a um donut, tem pesquisas do Google acumulando 63.600 por ano.

Romênia e Sérvia

Gogoși é um tipo de massa frita ou frita, tradicional na Romênia. Embora cada família tenha sua própria versão dele, as pesquisas pelas receitas no Google ainda atingem uma média anual de 94.800. Isso é semelhante ao Krofne sérvio (donuts recheados redondos), mas este prato doce tem mais pesquisas anuais, com uma média de 116.400 por ano.

As receitas de sobremesas mais populares da Europa Ocidental

As receitas de sobremesas mais populares da Europa Ocidental
Crédito da foto: Brent Hofacker / Shutterstock

A França é famosa por suas confeitarias, mas uma receita que as pessoas gostam de experimentar é Mousse de Chocolate. As receitas desta decadente sobremesa de chocolate estão sendo pesquisadas 348.000 vezes por ano (em média), seguido por Riz au lait (312.000 pesquisas), e Clafoutis (252.000 pesquisas).

Surpreendentemente, a sobremesa mais popular do Reino Unido é panquecas, com pesquisas anuais atingindo 1.664.000 anuais - o maior número de pesquisas para uma única receita entre todos os países em. No entanto, existem 6.000 pesquisas no Google por ano para Tablet na Escócia sozinho - uma mistura de leite condensado, açúcar e manteiga.

A sobremesa mais popular na Suíça é Apfelwähe, que é um tipo de torta de maçã. Há uma média de 36.000 pesquisas por ano, o que é surpreendente para um país conhecido pelo seu chocolate cremoso. Curiosamente, você teria que ir até a quarta sobremesa mais pesquisada do país (Carac, 1.800 pesquisas) para encontrar qualquer chocolate!

Enquanto receitas para Schnitzel dominar as pesquisas saborosas, os austríacos estão procurando um pouco de Magia de natal com suas sobremesas populares. Pesquisas por Linzer Augen, um tipo de biscoito festivo, chega a impressionantes 372.000 por ano. As pesquisas no Google também são altas para receitas como Kaiserschmarrn (132.000) e Krapfen (51,600).

Outro popular online Receita de natal vem da Alemanha na forma de Lebkuchen - biscoitos feitos de bolo de mel moldado e decorados com glacê ou chocolate. Nossa análise descobriu que 432.000 pesquisas são feitas perguntando sobre esta receita anualmente.

As receitas de sobremesas mais populares no sul da Europa

As receitas de sobremesas mais populares no sul da Europa
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O mais popular Receitas de sobremesas espanholas é Magdalenas, com uma média de 144.000 pesquisas feitas anualmente. Esse O refrescante cupcake de limão junta-se a Arroz con Leche (132.000 pesquisas), um tipo de pudim de arroz, e Leche frita (85.200 pesquisas), uma farinha e massa de leite que é frita antes de ser coberta com uma cobertura de açúcar.

Bem conhecida em todo o mundo, a receita de sobremesa mais popular da Itália é (sem surpresa) Tiramisu. Com sabor e camadas de café, essa sobremesa é sucesso mundial e popular entre os italianos que procuram a receita em média 732 mil vezes por ano.

Outras receitas da Itália com mais de 100.000 pesquisas anuais são Crostata (180,000), Chiacchiere (144,000), Panna cotta (115.200), e Pastiera Napoletana (112,800).

Quando pensas em sobremesas portuguesas, a primeira que te vem à cabeça é provavelmente Pastéis de Nata - um pastel de nata com polvilhada de canela. No entanto, a receita de sobremesa mais pesquisada em Portugal é Leite de crème, uma versão Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico, com 28.800 pesquisas. Bolo Rei (traduzido aproximadamente como "bolo rei") também é pesquisado 12.000 vezes em média a cada ano.

As receitas de sobremesas mais populares do Norte da Europa

As receitas de sobremesas mais populares do Norte da Europa
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Kladdkaka é o mais popular Receita de sobremesa sueca, e é pesquisado em média 696.000 vezes por ano. O bolo de chocolate pegajoso atraiu o interesse de muitas pessoas que adorariam experimentar esta receita por conta própria.

Comparativamente, Dinamarqueses são mais propensos a procurar um prato de pudim de arroz quente em vez de uma sobremesa de chocolate. A Dinamarca faz uma média de 50.400 pesquisas por Risengrød cada ano, seguido por Kransekage (um bolo tradicional) em 40.800 e Æblekage (bolo de maçã) em 32.400.

Os vizinhos da Suécia, Finlândia e Noruega, têm os principais pratos com mais de 10.000 pesquisas anuais. Smultring, Donuts fritos noruegueses, são revistados 1.400 vezes por mês, totalizando 16.800 por ano, e Mämmi, um doce finlandês feito de centeio maltado, tem 10.800 pesquisas anuais.

Por último, A receita de sobremesa mais popular da Lituânia é o Tinginys. Este prato é como Tiffin, com uma mistura de leite condensado, manteiga e cacau, e é procurado em média 25.200 vezes ao ano.

Metodologia:

  1. Para estabelecer a receita de sobremesa tradicional mais pesquisada de cada país europeu, DIYS.com analisado TasteOfAtlas.com, um repositório centralizado de cozinhas globais.
  2. Assim que uma lista de sementes de sobremesas tradicionais populares de cada país europeu foi estabelecida, todos os pratos de sobremesa para cada país foram inseridos nas ferramentas de análise online Ahrefs.com com "receita" para recuperar a média mensal online pesquisas.
  3. Quando apropriado, variações e traduções de cada sobremesa e do termo “receita” também foram consideradas.
  4. Os números médios de pesquisas mensais foram multiplicados por 12 para determinar os volumes médios de pesquisas anuais.
  5. Foi considerada a sobremesa tradicional mais pesquisada de cada país.
  6. As sobremesas contidas no conjunto de dados são representativas das escolhas alimentares locais, regionais e nacionais de cada país europeu.
  7. Os países sem / com poucos resultados de pesquisa online e sem sobremesas tradicionais populares mencionadas no TasteOfAtlas.com foram omitidos do estudo.