Mmmm eu adoro o teste de suco de laranja espremido na hora, com alguns ovos e pão fresco. Uma combinação de café da manhã que eu costumava tomar quando viajava pela América Latina e uma tradição que mantive para os fins de semana!
O suco de laranja proporciona benefícios nutritivos e saudáveis ao corpo. É uma bebida apreciada em todo o mundo.
De acordo com Rachael Link, em Healthline, há inúmeros benefícios para a saúde em beber suco de laranja. Alguns dos benefícios incluem:
- Fornecendo ao seu corpo nutrientes essenciais. Estes incluem proteínas, carboidratos, vitamina C, potássio, folato e magnésio.
- Altos níveis de antioxidantes, como carotenóides, flavonóides e ácido ascórbico. Eles são necessários para manter nossa saúde geral.
- Manter o coração saudável e reduzir os fatores de risco de doenças cardíacas.
- Reduzindo a inflamação e os problemas associados à inflamação.
A inflamação é a forma natural do corpo de lutar contra doenças, infecções ou lesões. O corpo produz mais células imunológicas, células brancas do sangue e citocinas. A inflamação aguda se apresenta com sinais como dor, inchaço, vermelhidão e calor, comumente vistos nas pernas, braços, mãos e pés.
A inflamação de longo prazo ocorre internamente no corpo sem sintomas visíveis. Pode aumentar os riscos de doenças como doenças cardíacas, diabetes e câncer.
Quer seja espremido na hora ou comprado na loja, beber suco de laranja reduzirá os marcadores inflamatórios no corpo e, por fim, evitará doenças crônicas.
Devido à popularidade do suco de laranja, é natural querer aprender como podemos preservar essa bebida saudável para armazenamento por longo prazo.
O armazenamento e a preservação tornam-se ainda mais importantes quando você tem uma caixa ou várias caixas de suco de laranja armazenadas em casa. Naturalmente, você não quer que eles sejam desperdiçados.
Então, você pode congelar o suco de laranja para preservá-lo? Sim, você pode congelar suco de laranja espremido na hora e suco de laranja comprado em lojas para estender sua vida útil. Isso garantirá que você continue desfrutando de todos os benefícios do suco de laranja para a saúde pelo maior tempo possível.
Você pode congelar suco de laranja?
Sim, você pode congelar suco de laranja fresco. Quer você tenha acabado de fechar um negócio em uma caixa de laranja doce ou comprado apenas o suficiente para misturar a sua própria suco de laranja fresco com sabor adocicado, você pode evitar que as laranjas estraguem e preservá-las para uso futuro por congelamento.
Para obter o melhor suco de suas laranjas, opte pelas laranjas Valencia. Embora as laranjas Valencia possam não ser mais adequadas para comer fora de mão, elas se dão melhor quando em suco. As laranjas de umbigo, por outro lado, são ótimas para consumo imediato, mas não produzem suco suficiente quando prensadas.
Por quanto tempo você consegue congelar o suco de laranja?
O suco de laranja espremido na hora vai durar:
- Dois a três dias Na geladeira
- Três a quatro meses no freezer
Neste artigo, discutirei extensivamente como congelar suco de laranja seguindo as melhores práticas, para que você possa obter os melhores resultados e ter seu suco de laranja congelado com sabor fresco e cheio de sabor.
Você pode congelar o suco de laranja comprado na loja?
Sim, você pode congelar suco de laranja comprado na loja. Há momentos em que precisamos abrir uma caixa de suco de laranja, mas não podemos usar tudo; você pode precisar de pequenas quantidades para incluir rapidamente em uma receita ou de algumas xícaras para acompanhar suas refeições. Independentemente do motivo, você ainda tem uma caixa de suco de laranja restante para lidar.
Congelar é uma ótima maneira de evitar que o que sobrou estrague.
Antes de congelar o suco de laranja comprado na loja ou o suco de sobra, você deve decidir sobre como planeja usar o suco de laranja para que possa congelá-lo adequadamente.
Você pode congelá-lo inteiro em recipientes herméticos, potes de conserva ou um saco para freezer, ou pode congelá-lo em uma bandeja de cubos de gelo para porções menores. Se você não tiver certeza de para que usará o suco de laranja Tropicana comprado na loja, é melhor optar por congelar o suco em bandejas de cubos de gelo.
Este método de congelamento fornecerá cubos de suco de laranja que podem ser usados para diversos fins. Veremos como congelar suco de laranja extensivamente na seção ‘Como congelar suco de laranja’, mais adiante neste artigo.
Você pode congelar suco de laranja com concentrado?
Sim, você pode congelar o suco de laranja do concentrado. Quer seja um suco de laranja concentrado caseiro ou um suco de laranja concentrado comprado em loja, ambos podem ser colocados no congelador para preservar e estender sua vida útil.
De acordo com StillTasty.com, o suco de laranja concentrado irá:
- Último para 5-7 dias no frigorífico, uma vez que foi preparado para beber
- Último para Até um ano, no congelador, uma vez que foi preparado para beber
Do exposto, fica claro que congelar o suco de laranja concentrado é uma ótima maneira de preservá-lo, pelo tempo que você quiser.
Você pode congelar suco de laranja com polpa?
Sim, você pode congelar suco de laranja com polpa, mas vem com uma advertência. Congelar o suco de laranja com muita polpa torna a polpa granulada e seca após o descongelamento. Portanto, se você deseja obter a sensação fresca, macia e suculenta da polpa de laranja, é melhor beber o suco antes de congelá-lo.
Se isso não parecer desejável para você, é aconselhável coar a polpa do suco antes de congelá-lo. Dessa forma, você não terá que lidar com polpa seca e quebradiça após descongelar o suco.
Como congelar suco de laranja
A esta altura, todos sabemos que congelar o suco de laranja é uma ótima maneira de evitar que ele estrague, estenda sua vida útil e preserve seu sabor para uso futuro. A próxima pergunta que vem à mente é: como fazemos isso?
Existem várias maneiras de congelar suco de laranja, seja comprado em loja ou espremido na hora. Você pode congelar seu suco de laranja em:
- Caixas
- Bandejas de cubos de gelo
- Recipientes herméticos (seguro para congelador)
- Mason Jars (seguro para freezer)
- Sacos para freezer
Vamos dar uma olhada em como você pode congelar seu suco de laranja usando qualquer uma das opções acima.
Caixas
O congelamento do suco de laranja em embalagens cartonadas é uma opção para o suco de laranja comprado na loja. Embora essa opção possa parecer simples, ela requer um pouco de preparação.
Antes de congelar o suco de laranja na embalagem, você deve abrir a embalagem e despejar um pouco do suco de laranja, para criar um espaço vazio mínimo de 2,5 cm.
A água se expande quando congelada, assim como seu suco de laranja quando colocado no congelador. Embora algumas pessoas tenham relatado que nada aconteceria se congelassem seu suco de laranja comprado no freezer diretamente, alguns também relataram caixas de suco de laranja explodindo quando congeladas diretamente e sem criar um headspace (fonte: Cozinha econômica)
Portanto, é melhor errar do lado da cautela, uma vez que todos concordam que a água se expande quando congelada. Despeje um pouco de suco de laranja de uma caixa comprada para abrir espaço para a expansão do volume. Em seguida, coloque a embalagem no freezer e deixe congelar.
O suco de laranja congelado em bandejas de cubos de gelo fornece cubos de suco de laranja versáteis que podem ser usados de muitas maneiras diferentes. Você pode usar cubos de suco de laranja congelados em marinadas, molhos, assados e até mesmo como gelo aromatizado para outras bebidas frutadas ou simplesmente a bebida humilde: a água.
Congelar suco de laranja em bandejas de cubos de gelo é simples e cubos de suco de laranja congelado descongelam rapidamente quando você precisa usá-los.
Tudo o que você precisa fazer antes de congelar o suco é limpar a bandeja de cubos de gelo e despejar cuidadosamente o suco de laranja nos cubos individuais. Coloque a bandeja no freezer e espere até congelar. Muito em breve, você será recompensado com cubos de suco de laranja doces e saudáveis.
Usar recipientes herméticos e seguros para freezer é outra ótima maneira de estender a vida útil de seu suco de laranja e preservá-lo para uso futuro. Embora os recipientes herméticos sejam ótimos para congelar sucos de laranja, isso não inclui recipientes de plástico para suco de laranja comprados em lojas.
Os recipientes de plástico com suco de laranja comprados em lojas destinavam-se a ser usados apenas uma vez - para armazenar o suco de laranja que você comprou. Portanto, armazená-los no freezer os empurra diretamente para além do que foram projetados e pode causar alguns problemas como sopro, vazamento e, às vezes, explosão.
Como resultado, se você planeja armazenar suco de laranja em recipientes de plástico, opte por recipientes herméticos e seguros para congeladores para evitar que o descrito acima aconteça.
Para armazenar, simplesmente despeje o suco de laranja no recipiente, deixe um espaço livre de pelo menos meia polegada a uma polegada e coloque diretamente no freezer.
Os potes de vidro têm sido um recurso básico quando se trata de congelar uma variedade de itens em casa. Para o suco de laranja não é diferente. Você pode usar potes de vidro próprios para freezer para congelar o suco de laranja.
Para congelar o suco de laranja em potes de conserva, despeje o suco de laranja no frasco, deixando um mínimo de meia polegada a um espaço livre de uma polegada. Isso ocorre para compensar a expansão de volume que abrirá espaço para o suco de laranja à medida que ele se expande, enquanto congela, e também evitar que seu pote de conserva exploda no congelador.
Se você estiver usando potes de conserva antiquados que têm 'ombros', pare de derramar o suco de laranja no frasco de conserva cerca de cinco centímetros abaixo dos 'ombros'.
Sacos para freezer
Sacos para freezer são ótimos para congelar suco de laranja, mas há um procedimento simples a seguir. Ao contrário de outras opções de como congelar o suco de laranja, você não pode despejá-lo diretamente nos sacos do freezer.
Como você usa sacos de congelamento para congelar suco de laranja?
Em primeiro lugar, você começa colocando o suco de laranja em bandejas de gelo e congelando-os. Depois de congelado, retire os cubos de suco de laranja congelados das bandejas para cubos de gelo e coloque-os nos sacos de congelamento. Continue colocando o saco do freezer no freezer, permitindo que os cubos fiquem congelados.
A vantagem disso é que permite criar grandes lotes de cubos de suco de laranja congelado que podem ser usados convenientemente a qualquer momento. Além disso, é uma ótima maneira de evitar que o suco de laranja da sua bandeja de cubos de gelo pegue sabores de outros itens no congelador enquanto está congelando.
Portanto, é um método conveniente por uma variedade de razões.
Você pode congelar suco de laranja em uma caixa?
Sim, você pode congelar suco de laranja em uma caixa, mas como você faz isso é crucial. Conforme explicado detalhadamente acima, ao congelar suco de laranja em caixas, certifique-se de despejar uma pequena quantidade para criar um espaço livre para o suco de laranja na caixa.
O que isso faz é deixar mais espaço para o suco de laranja se expandir enquanto congela, a fim de evitar que a embalagem exploda.
Você pode congelar suco de laranja em bandejas de cubos de gelo?
Sim, congelar suco de laranja em bandejas de cubos de gelo é viável. O suco de laranja congelado em bandejas de cubos de gelo fornece cubos de suco de laranja versáteis que podem ser usados para diferentes fins.
Você pode congelar suco de laranja em sacos de freezer?
Sim, você pode congelar suco de laranja em sacos de freezer mas com um processo. Conforme explicado extensivamente acima, você não despeja o suco de laranja diretamente no saco do freezer. Você começa congelando o suco de laranja primeiro em bandejas de cubos de gelo. Depois de congelados, transfira os cubos de suco de laranja para sacos de freezer, coloque-os no freezer e continue congelando.
Quanto tempo dura o suco de laranja congelado?
Congelar suco de laranja é uma ótima maneira de evitar que seu suco de laranja estrague, armazenando-o e preservando-o para uso futuro, seja o suco espremido na hora, comprado em loja ou suco de laranja concentrado.
O suco de laranja espremido na hora dura dois a três dias na geladeira e três a quatro meses no freezer.
O suco de laranja comprado em loja dura uma semana na geladeira quando fechado e de sete a dez dias quando aberto. Aberto ou fechado, o suco de laranja comprado em loja dura de oito a doze meses no freezer.
O suco de laranja preparado a partir do concentrado dura de cinco a sete dias após ser preparado para beber, na geladeira, e durar até um ano no freezer, mantendo sua melhor qualidade.
Como você descongela o suco de laranja congelado?
Você pode descongelar o suco de laranja congelado das seguintes maneiras:
Frigorífico
Usar a geladeira para descongelar o suco de laranja congelado parece ser o método mais fácil e direto de descongelar. No entanto, requer tempo e paciência. Tudo que você precisa fazer é Transfira o suco de laranja do freezer para a geladeira.
O tempo necessário para descongelar completamente o suco de laranja congelado dependeria da quantidade de suco congelado a ser descongelado. No entanto, em média, isso pode levar de duas a doze horas.
Para evitar a angústia de esperar que seu suco de laranja saudável descongele, você pode colocá-lo na geladeira durante a noite e acordar com o suco de laranja líquido e frio pela manhã.
Microondas
Usar o microondas para descongelar o suco de laranja congelado é talvez o método mais rápido de descongelar o suco de laranja. Coloque o suco de laranja congelado no micro-ondas e use a opção de descongelamento para descongelar o suco de laranja congelado.
Se você estiver usando suco de laranja congelado em cubos de gelo, pode não ser necessário descongelar, pois podem ser incorporados diretamente em vitaminas ou como sabores congelados adicionais para outras bebidas.
O suco de laranja congelado descongelado no microondas, deve ser consumido ou usado imediatamente.
Isso ocorre porque o microondas fornece temperaturas ideais para o bactérias naturais nos alimentos para crescer em níveis perigosos, aumentando o risco de intoxicação alimentar!
O suco de laranja congelado pode estragar?
Não, o suco congelado não pode estragar. Se o seu suco congelado tiver um gosto estranho, talvez estrague antes de congelar.
Portanto, examine seu suco de laranja espremido na hora ou um suco de laranja comprado aberto em busca de cheiros que pareçam estranhos. Esteja atento a qualquer mudança no sabor, aparência ou desenvolvimento de mofo. Se algum desses sinais estiver presente em seu suco de laranja, descarte-o imediatamente e não congele.
Como você usa o suco de laranja congelado?
O suco de laranja congelado pode ser usado de várias maneiras, dependendo de suas preferências e de quão criativo você deseja ser. Você pode incorporar suco de laranja congelado, especialmente cubos de suco de laranja congelado, ao seguinte:
Smoothies
Smoothies são uma ótima maneira de saborear frutas sem abrir mão de seu conteúdo de fibra. A maioria das receitas de smoothie pede o uso de cubos de gelo. Em vez de usar cubos de gelo regulares, você pode usar seus cubos de suco de laranja congelado, para adicionar sabor, cor e prazer.
Água, bebidas e outras bebidas
Em vez de beber água normal, agite um pouco as coisas e adicione suco de laranja congelado para aumentar o sabor e o sabor. Você também pode usar cubos de suco de laranja congelado no lugar de gelo em outras bebidas e coquetéis, a fim de ser criativo com o sabor resultante.
Panificação e Sobremesas
Algumas receitas de panificação, como bolos e tortas, pedem o uso de suco de laranja. O suco de laranja congelado pode ser incorporado a essas receitas para torná-las cheias de sabor e sabor. Você pode tentar fazer estes Pãezinhos Cruz Quentes De Laranja De Chocolate De Páscoa. Você pode até dar um passo adiante e fazer o seu próprio tofu e arroz com molho de laranja agridoce pois é absolutamente delicioso.
Bebidas
Às vezes, tudo o que você quer fazer é saborear o doce sabor do suco de laranja saudável. Você pode saborear seu suco de laranja congelado descongelando-o e simplesmente bebendo, pois é puro e doce.
Dependendo da sua preferência pessoal, o suco de laranja congelado pode ser incorporado de qualquer uma das formas acima.
Conclusão
O suco de laranja é uma bebida básica em quase todos os lares, pois é um dos sucos de frutas mais populares do mundo. Haverá momentos em que você terá suco de laranja mais do que suficiente em casa, seja suco de laranja espremido na hora, comprado em loja ou suco de laranja concentrado.
A necessidade de evitar que o suco excedente estrague e de permitir que armazenemos o suco para uso futuro nos leva a congelar. Neste artigo, discutimos como o suco de laranja pode ser congelado, como pode ser congelado para obter melhores resultados, como o suco de laranja congelado pode ser descongelado e muito mais.
Todas as informações contidas neste guia farão com que você desfrute de todo o suco de laranja a mais em sua casa sem medo de desperdiçar suas delícias.
