Às vezes, nossa vida fica agitada e não sabemos como podemos lidar com nossas horas de trabalho, cuidando da casa e fazendo o jantar, além de cuidar das crianças (se houver). Portanto, uma ideia para economizar é cozinhar caçarolas - dessa forma você evita comprar fast food E perder tempo todas as noites preparando o jantar. Você pode até conseguir uma porção para o almoço. Claro, tudo vai durar mais se você puder congelar a refeição. Então, você pode congelar frango e arroz caçarola?
Você pode congelar frango e caçarola de arroz?
Não somos os únicos a se perguntar se é possível congelar um frango e arroz caçarola, pois recebemos a mesma pergunta de um de nossos leitores. Vamos ver:
Q. Meu parceiro acabou de conseguir um novo emprego trabalhando em turnos, tornando nossa agenda da semana um pouco louca. Não gostamos de pedir comida com muita frequência e preferimos fazer nossas próprias refeições em casa. Estou preocupado que nossa alimentação saudável possa cair no esquecimento à medida que nossas agendas ficam mais ocupadas. Conversamos sobre talvez fazer algumas caçarolas com antecedência para aquelas noites em que estamos ocupados demais para cozinhar. Ambos gostamos de caçarola de frango e arroz e é simples de montar. Se esta receita funcionar, tentaremos mais no futuro. Você pode congelar frango e arroz caçarola?
Felizmente, a resposta é “Sim”! Sim, você certamente pode congelar frango e caçarola de arroz. É uma ótima opção para congelar porque os ingredientes agüentam bem.
A única coisa com que você precisa se preocupar é que a caçarola não seca, mas essa é uma solução muito simples. Arroz é muito absorvente e continuará a absorver o líquido da caçarola durante o processo de congelamento.
Como você congela frango e caçarola de arroz?
Para congelar uma caçarola de frango e arroz, certifique-se de que a caçarola tenha esfriado completamente antes de congelar ou você vai acabar com uma bagunça mole. Se você estiver congelando uma caçarola inteira, assando-a em uma forno e recipiente seguro para freezer pode tornar o congelamento uma brisa.
Coloque a tampa segura para freezer no recipiente ou cubra a caçarola em uma camada dupla de folha de alumínio e prenda com firmeza. Certifique-se de que nenhuma parte da caçarola esteja exposta ao ar no freezer. Coloque a caçarola na parte mais fria do freezer.
Algumas pessoas recomendam cozer a caçarola um pouco mal para que o arroz fique fofo após o descongelamento, mas isso é uma escolha pessoal.
Como preservar o frango congelado e a caçarola de arroz por mais tempo?
Uma maneira legal de conservar a caçarola por mais tempo é usar um conservante de alimentos no recipiente. Na verdade, se você dividir a caçarola em porções de refeição única e embalá-las em recipientes específicos, poderá realmente usar o conservante de comida nelas. Um protetor de comida que amamos é o Máquina seladora a vácuo FoodSaver V4840 2 em 1. Este aqui funciona com rolos de selagem a vácuo de 8 e 11 polegadas, o que é suficiente para colocar um recipiente.
Você não só poderá usar o dispositivo em recipientes para refeição única, mas também poderá preservar outros alimentos, como carne fresca, ao mesmo tempo que evita a queimadura do congelador e a perda de sabor que ocorre com o congelador normal armazenar.
Como usar o frango congelado com caçarola de arroz?
Para usar o congelado frango e caçarola de arroz, retire do congelador na noite anterior à hora de comê-la. Coloque na geladeira, ainda embrulhado, para descongelar.
Não descongele no balcão, especialmente porque há carne e geralmente ingredientes de leite na caçarola. Quando descongelado, reaqueça a caçarola em forno pré-aquecido. Se a caçarola parecer seca, você pode adicionar líquido a ela em incrementos de algumas colheres de sopa de cada vez, até que a consistência desejada seja alcançada. Quanto mais tempo a caçarola estiver congelada, maior será a probabilidade de secar.
Refrigere as sobras imediatamente e consuma em até 3 dias para obter melhores resultados. Nunca recongele frango e arroz previamente congelados.
