Nos últimos anos, estivemos em bastante a incursão na panificação. Era uma vez, tudo o que podíamos fazer eram biscoitos de chocolate normais, e agora podemos fazer todos os tipos de guloseimas em essencialmente qualquer sabor que quisermos! Agora que temos textura e sabor, estamos tentando trabalhar em nossas habilidades de apresentação, especialmente quando se trata de decoração de bolo e cobertura.
Sentimos que temos um bom controle sobre a maioria dos tipos de glacê, como glaze, ganache e buttercream, então agora estamos passando para o fondant! Claro, você pode comprar fondant em lojas prontas para usar como quiser, mas geralmente preferimos fazer o nosso porque nos deixa mais satisfeitos. É por isso que temos mantido nossos olhos atentos a diferentes tipos de receitas e tutoriais que irão nos ajude a melhorar e aperfeiçoar nossas técnicas quando se trata de fazer, trabalhar e aperfeiçoar fondant.
Receitas deliciosas de fondant
Você está tão interessado quanto nós, se não mais, na ideia de aprender a fazer e trabalhar com fondant de novas maneiras? Confira essas 20 ideias, receitas e tutoriais que encontramos em nossa busca por inspiração e orientação.
1. Fondant de chocolate
Temos uma receita deliciosa bem aqui no DIYS.com e já tentamos algumas vezes. Claro, também há um bolo envolvido, então vamos ao que interessa. Confira toda a receita para o bolo de fondant aqui.
2. Fondant Rosa Caseiro
Veena Azmanov tem uma lista realmente ótima de instruções sobre como fazer um fundente caseiro. Ela mergulha em todas as coisas legais que você pode fazer e as muitas maneiras de usar fondant, então dê uma olhada.
3. Fondant Icing
Claro, você pode fazer muitas coisas com fondant, incluindo um pouco de glacê saboroso. Delia Online tem todos os detalhes de que você precisa sobre como fazer o seu próprio e todos os ingredientes de que você precisa, então verifique-os também!
4. calda de marshmallow
Uma ótima receita que encontramos vem de Land O Lakes, onde nos dão instruções sobre como fazer esse fundente à base de manteiga para embrulhar em bolos. Ele usa apenas alguns ingredientes, mas você pode apreciá-lo super rápido.
5. Fondant Laminado
Em cima Senso de cozimento, encontramos outra receita e instruções sobre como obter o bolo de fondant enrolado perfeito. Felizmente, eles tornarão mais fácil para você fazer o seu próprio.
6. Peças de Fondant Lego
Além das possibilidades de textura, sabor e cor que nos fazem gostar tanto de fondant, você realmente aprecie a forma como o fondant pode ser moldado em formas, já que isso o torna um bolo ainda mais diversificado ferramenta de decoração? Então, estamos absolutamente convencidos de que você vai adorar ver como Merriment Design fez essas peças de Lego de fondant simples! Este é um ótimo ponto de partida para iniciantes que nunca haviam tentado fazer formas reais de fondant antes, seja comprado em loja ou caseiro.
7. Fondant derramado
Você sabia que o fondant laminado grosso não é realmente o só tipo de fondant que você pode fazer? Há também um tipo chamado fondant derramado e é um pouco mais difícil de fazer, mas tem um gosto bom, é adorável e, portanto, é muito gratificante. Este tutorial de Farinha do Rei Arthur ensina como fazer acontecer com o detalhe de bônus adicional de bolinhas embutidas.
8. Bolo de Boneca com Fondant e Saia de Esponja
Você está realmente interessado em tentar fazer um bolo especial ou conceitual usando fondant como uma grande parte da decoração, mas você ainda precisa torná-lo mais fácil porque na verdade nunca experimentou isso antes? Nesse caso, achamos que você pode tirar um verdadeiro chute do caminho Lugar do meu gosto construí um bolo de princesa usando uma boneca e um fundente para construir a saia.
9. Como colorir o fondant de marshmallow com gelatina
Nós realmente chamamos sua atenção com a ideia de aprender a fazer fondant de marshmallow, e gostaria de dar-lhe uma cor brilhante, mas nunca gostou de usar corante alimentar ao assar e cozinhar? Nesse caso, achamos que você pode preferir a maneira Instructables mostra como colorir seu fundente de marshmallow usando gelatina em pó de sabor diferente!
10. Truques para secar fundente ao fazer formas
Você tem pelo menos um pequeno Tem um pouco de experiência em moldar formas e detalhes finos na decoração de bolos usando fondant, mas você quer melhorar e aperfeiçoar suas habilidades? Então, estamos convencidos de que você encontrará este recurso de Meu Bluprint que lhe dá todos os tipos de dicas sobre como secar seu fundente para formas mais fortes, de fato, muito úteis.
11. Bolo de Detalhes do Fondant Mickey Mouse
Na verdade, você é um grande amante de temas e estética e espera encontrar um tutorial que o ajude a recriar algum tipo de visual temático de que realmente goste, apenas para praticar um pouco de diversão? Nesse caso, especialmente se você for um grande amante da Disney, definitivamente sugerimos verificar este guia simples de Descobertas fabulosas da mamãe para criar todos os tipos de detalhes de fondant para um bolo com o tema Mickey Mouse!
12. Formas de fondant para cortador de biscoitos
Você ainda está decidido a aprender como fazer formas de fondant fofas e detalhadas, mas não tem certeza se está pronto para começar a moldar coisas 3D ainda? Então talvez seja a hora de dominar formas de recorte plano em vez disso! Recomendamos que você confira este tutorial de Food.com que mostra como fazer todos os tipos de coisas, como flores, folhas e estrelas, usando cortadores de biscoitos.
13. Bolo Fondant Joaninha
Nós quase prenda sua atenção com a ideia de fazer um bolo temático completo com formas de fondant, mas você simplesmente não está se sentindo totalmente convencido por qualquer um dos bonecos de vestido ou as ideias do Mickey Mouse? Então, aqui está outra ideia completa e com um tema adorável para sua consideração! Dê uma olhada neste tutorial de Eu amo cozinhar para ver como esse bolo de joaninha super fofo foi feito.
14. Fondant Rainbow Cake Topper
Você sempre foi o tipo de apreciador de bolo que gosta de um bolo de aparência minimalista e coberto com suavidade, mas também aprecia uma bela e detalhada cobertura de bolo? Nós realmente amamos a ideia de criar esse tipo de contraste também, e é por isso que adoramos este tutorial de fondant arco-íris de bolo colorido brilhante da Ame, Bolo, Crie muito! Na verdade, é mais fácil de fazer do que parece.
15. Dedos Fondant Assustadores
Você sempre foi o tipo de pessoa que gosta de fazer guloseimas que tenham algum tipo de apelo kitsch ou algo nojento como o tipo que atrai crianças? Talvez você seja apenas um grande amante do Halloween. De qualquer forma, temos a sensação de que este tutorial de The Bearfoot Baker para aprender a fazer fondant dedos para coisas como essas sobremesas de pudim de túmulo assustador pode ser o seu beco!
16. Fondant Laminado Básico
Você é realmente um total iniciante quando se trata de panificação, especialmente quando se trata de fondant especificamente, mas você está determinado a aprender o básico de qualquer maneira? Então achamos que você com certeza aprecio este tutorial de Cozimento maior e mais ousado que o orienta no processo de fabricação de fondant laminado básico com textura e sabor perfeitos do zero.
17. Como fazer fondant colorido
Você já praticou a preparação de fondant básico algumas vezes, então está se sentindo confiante o suficiente para mudar um pouco as coisas e adicionar um elemento ligeiramente decorativo às coisas? Nesse caso, achamos que você vai se divertir muito aprendendo como adicionar cores brilhantes ao seu fundente, assim como Asse e decore hoje fez aqui.
18. Fondant de marshmallow faça você mesmo
Você sempre achou o fondant clássico feito da maneira mais antiquada e tradicional um pouco insípido para o seu gosto, já que prefere que suas sobremesas sejam muito doce mesmo? Então, achamos que você vai se dar um pouco melhor com algo como este tutorial de fondant de marshmallow descrito em detalhes em Mandy’s Recipe Box! Eles até mostram como fazer em diferentes tipos de cores vivas.
19. Fondant Vegetariano do Zero
Mesmo que você não tenha nenhum tipo de restrição alimentar, você é o tipo de padeiro e cozinheiro que ainda gosta de manter receitas dietéticas na manga para aqueles familiares e amigos que você conhece Faz tê-los? Então, achamos que você vai gostar de encontrar esta receita de fondant vegetariano que Veena Azmanov ensina como fazer do zero.
20. Fondant de chocolate
Em vez de apenas mudar a aparência de seu fundente com a cor, você realmente prefere mudar o sabor disso também? Nesse caso, achamos que você terá um verdadeiro chute fora do caminho Meu Bluprint fez este fondant de chocolate deliciosamente suave com um sabor diferente e se parece com a guloseima deliciosa que tem o gosto.
Você conhece outro entusiasta do faça-você-mesmo que está querendo aprender a fazer seu próprio fondant, mas acha que precisa de um pouco de orientação? Compartilhe esta postagem com eles, para que tenham todos os tipos de inspiração e informações!
