Receita de pudim de sementes de chia arco-íris deliciosa com leite de coco

Este arco-íris receita de pudim de semente de chia com leite de coco é um lindo e delicioso parfait em camadas! As camadas têm cada uma um sabor diferente e são carregadas com nutrientes. Colorido apenas com frutas! Pudim de semente de chia é uma ótima receita de café da manhã ou lanche! As sementes de chia, uma pequena semente preta, aumentam de volume e formam uma textura semelhante à da tapioca quando embebidas em líquido. Neste pudim de semente de chia, usamos leite de coco para engordar nossas sementes de chia e dar ao pudim uma textura rica e cremosa.

Embora a maioria dos pudins sejam um deleite ocasional, este receita de pudim de semente de chia é tão saudável e repleto de nutrientes que você pode apreciá-lo a qualquer momento!

Vamos começar com o leite de coco

O coco é um alimento muito saudável, e nós o usamos nesta receita de duas maneiras! Leite de côco é o líquido para nosso pudim de sementes de chia, e o coco seco também é misturado à camada branca para adicionar um ótimo sabor de coco.

Coco demonstrou ser um tratamento natural eficaz para Alzheimer doença e infecção renal. Também pode prevenir doenças graves como câncer, doenças cardíacas e úlceras estomacais. Ele também irá melhorar nossa saúde, reduzindo a inflamação, melhorando a cognição e prevenindo cáries.

Sementes de chia são outro superalimento do qual você receberá uma grande dose neste pudim de sementes de chia. Por caloria, as sementes de chia são repletas de nutrientes. As sementes de chia são ricas em fibras e proteínas, o que pode nos ajudar a perder peso e a manter um peso saudável. Eles contêm gorduras ômega-3 que apoiam a saúde do cérebro e podem até aumentar nossos níveis de energia e metabolismo.

Para fazer essas camadas bonitas, usamos frutas para dar sabor e cor. Não são necessários corantes alimentares ou extratos de sabor! Isso não só torna o nosso pudim de chia Rainbow ainda mais saudável, como também significa que cada camada tem um sabor único e uma cor bonita. Este pudim de chia arco-íris com leite de coco não só tem um gosto bom, mas também fica gostoso!

Para fazer cada camada, você vai misturar frutas, leite de coco e um toque de xarope de bordo até que esteja bem combinado. Você quer que este seja um líquido suave, sem pedaços. Certifique-se de enxaguar o liquidificador entre as misturas de cada camada para manter as cores puras.

Depois de misturar as bases das camadas, tudo o que você precisa fazer é misturar as sementes de chia e deixar cada camada na geladeira. Uma vez definido, você pode colocar em camadas com segurança os diferentes sabores uns sobre os outros, sem eles se misturarem e misturarem as cores. As sementes de chia terão engrossado os purês de frutas o suficiente para que eles possam empilhar um em cima do outro sem que as cores se misturem.

Ingredientes para pudim de chia com leite de coco:

Para a camada de morango:

• 1 xícara de morangos picados
• 3/4 xícara de leite de coco com baunilha
• 1 colher de sopa de xarope de bordo
• 1/4 xícara de sementes de chia

Para a camada de pêssego:

• 1 xícara de pêssegos picados
• 3/4 xícara de leite de coco com baunilha
• 1 colher de sopa de xarope de bordo
• 1/4 xícara de sementes de chia

Para a camada de coco:

• 1/4 xícara de coco em flocos
• 3/4 xícara de leite de coco com baunilha
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 1/4 xícara de sementes de chia

Instruções para fazer este delicioso pudim de chia com leite de coco:

1. Combine os morangos, o leite de coco e o xarope de bordo no liquidificador. Bata até que os morangos estejam completamente quebrados e a mistura fique rosada. Despeje em uma tigela e reserve. Repita essa etapa para cada uma das camadas, misturando os ingredientes, mas deixando as sementes de chia de fora.

1. Junte as sementes de chia a cada camada e leve à geladeira até firmarem, cerca de 4 horas.

1. Coloque a primeira camada em uma xícara de servir.

1. Em seguida, cubra com a próxima camada.

1. Repita, alternando as cores até que o copo esteja cheio.

1. Repita com os pratos restantes. Cubra com frutas frescas e sirva.

Conclusão

Estes copos de pudim de sementes de chia arco-íris com leite de coco podem ser facilmente tomados como um lanche ou café da manhã para viagem. Eles são fáceis de pegar e levar para qualquer lugar e estão cheios de ingredientes saudáveis! Além disso, as camadas têm uma aparência incrível e fornecem uma variedade de sabores em cada xícara!