Muffins de maçã saudáveis ​​com receita de crumble temperada

Mordendo um destes muffins de maçã saudáveis ​​com receita de crumble com especiarias é um gostinho de outono! Esses muffins sem glúten são uma ameaça tripla de sabor! Tudo começa com a nossa base de muffin. Nossa receita para muffins de maçã com crumble condimentado não seria uma coisa sem o muffin perfeito com sabor de maçã. Esse muffin é sem glúten, adoçado com adoçantes naturais e cheio de sabor de maçã. É leve e fofo e é o complemento perfeito para uma xícara de café.

Em seguida, pegamos nossa base de muffin perfeita e sufocamos com crumble condimentado. Este crumble é aromatizado com as melhores especiarias do outono para adicionar um grande toque de sabor. Ele coze para derreter na boca perfeitamente, mas crocante, com perfeição.

Para pegar esses muffins de maçã saudáveis ​​com crumble condimentado por cima, nós os glaceamos com um esmalte de especiarias feito de xarope de bordo, mel e especiarias para tortas. Parece bom e aumenta o sabor de especiarias para o deleite de outono perfeito.

Muitos muffins são apenas cupcakes disfarçados, mas estes muffins de maçã com crumble condimentado são realmente saudáveis!

No lugar da manteiga, esta receita pede óleo de coco. O óleo de coco pode realmente ajudar a promover a perda de peso, graças aos seus ácidos graxos de cadeia curta. Também protege o fígado, melhora a digestão e estimula a saúde dos rins.

As tâmaras são um substituto fácil e cheio de sabor para o açúcar refinado. Eles adicionam uma doçura de caramelo aos nossos muffins de maçã com crumble condimentado e trazem muitos benefícios para a saúde. As datas podem estimular a digestão, fortalecer nossos ossos, reduzir a inflamação e promover uma gravidez saudável.

A melhor maneira de fazer esses muffins é com um liquidificador de alta velocidade. Você deve misturar todos os ingredientes úmidos, incluindo as tâmaras, até que a mistura fique lisa como manteiga. Através do processo de mistura, as tâmaras serão quebradas em uma pasta, permitindo que elas mergulhem na massa e infundam os muffins com seu doce sabor de caramelo.

Ingredientes para tornar o saudável muffins de maçã com receita de crumble picante:

Ingredientes úmidos:

• 1 1/3 xícara de molho de maçã
• 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
• 1/3 xícara de xarope de bordo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá de vinagre de maçã

Ingredientes sêcos:

• 2 xícaras de farinha de aveia sem glúten
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá de sal

Para o crumble:

• 3/4 xícara de farinha de aveia sem glúten
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 6 colheres de sopa de açúcar de coco
• 2 colheres de chá de especiarias para torta

Para o Glaze:

• 2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo
• 2 colheres de chá de especiarias para torta

Instruções para fazer o muffins de maçã com crumble condimentado:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Forre uma forma de muffin de 12 contagens com forros e reserve.

1. Adicione todos os ingredientes molhados em um liquidificador de alta velocidade e bata até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e reserve.

1. Em outra tigela, misture todos os ingredientes secos.

1. Adicione os ingredientes secos ao molhado e mexa para combinar.

1. Para fazer o crumble, misture todos os ingredientes, exceto o óleo de coco. Adicione o óleo de coco e use os dedos para “beliscar” o óleo de coco na farinha, até que esteja uniformemente incorporado e se formem grumos.

1. Despeje a massa na forma de muffin preparada.

1. Cubra com crumble e leve ao forno por 18-22 minutos ou até que um palito inserido nos muffins saia limpo. Transfira os muffins para uma gradinha para esfriar. Misture todos os ingredientes do esmalte e regue com o esmalte. Servir.

Conclusão

Esses receita de muffins saudáveis - com sua base de muffin, cobertura crumble e esmalte doce - são camadas e camadas do sabor do outono. Que bom que eles são saudáveis ​​porque você pegará um o dia todo.