Se você nos perguntar, há poucas coisas tão satisfatórias quanto acordar e saborear algumas torradas com geleia de frutas deliciosamente doce. Pode ser uma refeição simples, mas o sabor de um realmente Uma ótima geléia vale o sacrifício de noções de culinária gourmet (além disso, adoramos que seja rápido e fácil antes do trabalho)! Na verdade, a única coisa em que podemos pensar é melhor do que pegar o pote de nossa marca de geléia favorita e espalhar na torrada que ainda está quente... é ser capaz de usar geléia que na verdade nós mesmos fizemos.
Se você nunca tentou fazer sua própria geléia, então você está prestes a descobrir um novo mundo de sabores! Aqui estão 15 receitas de compotas, geleias e marmeladas absolutamente deliciosas para você começar.
1. Doce Caseiro de Morango
Vamos começar com o básico! Afinal, quem não ama uma boa e clássica geleia de morango? É o sabor quintessencial, atingindo a marca entre o doce e o azedo perfeitamente. Vai ser especialmente no ponto quando você aprende a fazer o seu próprio, usando esta receita de
2. Geléia caseira de freezer
Se você já passou algum tempo navegando por diferentes receitas de geléia antes disso, provavelmente já sabe que o processo tradicional de fazer sua própria geléia não é necessariamente rápido. É por isso The Idea Room escreveu este tutorial para fazer uma versão mais rápida que seja tão boa, mesmo que não tenha o sentimento clássico e saudável do processo real de fazer geleia, como você fazia com sua avó quando era um criança. Essas receitas de geléia de congelador de dez minutos ainda darão a você todo o sabor delicioso de que você precisa, mesmo quando estiver com o tempo apertado.
3. Geléia de pêssego caseira
De onde viemos, uma das melhores frutas da estação para se obter no verão, nessa época do ano, é o pêssego de Ontário. Quando estão maduros no alto verão, os pêssegos são perfumados, suculentos e tão deliciosos que nossas bocas praticamente enchem de água enquanto escrevemos isto! É por isso que ficamos tão animados quando encontramos esta deliciosa receita de pêssego de Paris da moda. A fruta que usaram em seu tutorial era francesa, é claro, porque eles estão baseados em Paris, mas o o processo é o mesmo e sua geléia terá um gosto estelar, não importa onde você esteja morando ou onde seus pêssegos estivessem crescido.
4. Dez minutos de torta de geléia de cranberry
Você ficou intrigado com as receitas rápidas de compotas de dez minutos que acabamos de mostrar, mas elas simplesmente não tinham uma combinação de sabores que bastante prendeu sua atenção por tempo suficiente para convencê-lo a fazer isso? Nesse caso, apresentamos uma ideia alternativa para sua consideração! Projeto Cupcake o orienta através de um processo de confecção de geléia de congelamento rápido semelhante, mas mostra como fazer um sabor único de dar água na boca usando cranberries suculentas em vez de frutas e bagas mais típicas de “geléia”. Esta receita certamente ainda é doce, mas também vai dar um pontapé na sua torrada!
5. Geléia de ameixa caseira
Você está procurando um sabor de geleia que seja um pouco menos doce do que as frutas vermelhas, mas não tão recheado de frutas cítricas como algumas das outras alternativas que você viu para a geleia de frutas vermelhas até agora? Então, a suculência madura de uma ameixa pode ser exatamente o que você está procurando! Geleia de ameixa pode não ser o sabor mais popular nas lojas, mas, felizmente para todos nós, Mãe no tempo limite está aqui para ensiná-lo a fazer o seu próprio em vez de vasculhar as prateleiras dos supermercados.
6. Marmelada caseira fácil
O seu tipo favorito de compota é, na verdade, marmelada, em vez de compota clássica? Não podemos dizer que te culpamos! Há algo sobre as notas mais cítricas na geléia que é extra refrescante para desfrutar, especialmente de manhã. É por isso que ficamos felizes em saber que existem muitos recursos disponíveis para ajudá-lo a fazer sua própria geleia caseira também, em vez de apenas geleias regulares de frutas vermelhas! Descubra como isso é feito em Casa e jardim.
7. Geléia de manga caseira
Você percorreu nossa lista até agora, digitalizando rapidamente na esperança de encontrar algo que seja muito mais exclusivo e que você provavelmente não encontrará na prateleira média da loja, a menos que visite a especialidade seção? Bem, isso certamente é algo que você pode fazer, mas pode custar mais do que apenas fazer você mesmo! Nós amamos DishmapsA ideia de fazer sua própria geleia de manga para aquelas manhãs em que você realmente deseja frescor e sabor em um só lugar.
8. Geleia caseira de romã de mirtilo
Você é realmente um grande fã dos sabores clássicos de geleia de frutas vermelhas, mas ainda está totalmente aberto à ideia de iluminar um pouco o gosto se isso significar criar algo ainda mais delicioso do que você já aproveitar? Nesse caso, pensamos que você apenas pode esteja interessado em experimentar esta geléia caseira de mirtilo e romã perfumada de Nellie Bellie! Seu tutorial é um passo a passo incrível que lhe dá conselhos em cada passo do caminho.
9. Geléia de damasco deliciosa
Aqui está outro sabor para você que não é inédito, mas também não é tão comum, tornando-o somente difícil o suficiente de encontrar nas lojas para que valha totalmente a pena aprender a fazer o seu próprio. O sabor do qual estamos falando é geléia de damasco, claro! Não é tão recheado com frutas cítricas como a geleia de laranja real, mas não é tão forte quanto a geleia de manga, tornando-o o sabor delicioso, mas suave, perfeito em seus pães, biscoitos e assados. Saiba mais sobre como é feito em Top inspirado.
10. Deliciosa geléia de framboesa
Quando se trata de geleias clássicas de frutas vermelhas, há um sabor simples que, para nós, leva o bolo acima de todos os outros tipos. Isso é doce, doce geleia de framboesa! Conhecemos algumas pessoas que evitam a geléia de framboesa porque não conseguem decidir se gostam ou não das sementes, mas para nós esse sabor delicioso e suculento vale tudo. Aqui está um ótimo tutorial de BBC Food para fazer geléia de framboesa doce sem ser também doce!
11. Geléia de maçã caseira com tempero
Você sempre foi um grande entusiasta de torta de maçã e amante de coisas doces ou suculentas ou azedas, mas você sabe que provavelmente não deveria comer fatias de torta de maçã açucaradas no café da manhã todas as manhãs? Bem, sabemos que algumas compotas são certamente doces e devem ser consumidas com moderação, mas também sabemos que esta deliciosa compota de maçã com especiarias da Misture com especiarias é somente saudável o suficiente para ser uma propagação de café da manhã aceitável, embora seja totalmente saborosa como sua sobremesa favorita!
12. Geleia caseira de cran-apple
Já falamos sobre geléia de cranberry e sobre geléia de maçã, mas e se você amasse essas duas coisas e realmente estivesse tendo problemas para escolher entre as duas? Bem, quem disse que você tenho escolher? Graças a este incrível tutorial de criação de geléia de Nellie Bellie, você pode realmente aproveitar os dois ao mesmo tempo! Adoramos os sabores contrastantes de cranberries e maçãs juntos, porque mantém nossas papilas gustativas entretidas enquanto ainda tem um sabor genuíno como uma boa geléia com um doce saboroso para equilibrar o azedo.
13. Geléia de blackberry chambord
Talvez você esteja procurando algo um pouco mais gourmet que possa ser usado como um alimento de café da manhã ou como recheio de sobremesa, embora seja apenas moderadamente doce e ainda uma ótima opção para coisas como torradas? Nesse caso, esta deliciosa geléia de Chambord de amora preta da Minhas receitas está prestes a explodir sua mente (e dar água na boca).
14. Geléia de framboesa de pêssego
Caso você ainda não tenha superado a ideia de que os sabores e ingredientes da geléia ainda podem ser combinados, aqui está outro híbrido de geléia deliciosamente exclusivo para você! Sentimo-nos sortudos por ter encontrado uma receita que combina os nossos dois tipos favoritos de compota - framboesa e pêssego - numa pasta deliciosa que temos dificuldade em comer apenas com uma colher. Veja como toda a deliciosa ideia é realizada em Southern Living.
15. Manteiga de macaco
Você tem navegado por toda a nossa lista até agora na esperança de encontrar algo realmente único que você nunca viu antes, mas que é pouco convencional o suficiente para deixar seus filhos realmente interessados em preparar e tomar o café da manhã? Então, é possível que tenhamos deixado a melhor opção para o final! Confira esta receita de “manteiga de macaco” de O casal mais astuto! Apesar do nome, esta pasta não é realmente uma manteiga, mas uma geléia misturada única feita de banana, coco e abacaxi! Agradecemos por ter chegado ao fim de nossa lista porque temos que nos desculpar para ir fazer um lote de manteiga de macaco imediatamente.
Você tem outro tipo favorito de geléia caseira exclusiva que você absolutamente adora fazer com sua família e não o vê em nossa lista, mas acha que todos deveriam experimentá-lo pelo menos uma vez? Conte-nos como é feito ou ligue-nos à sua receita na seção de comentários!
