30 de idei de mâncare de Ziua Sf. Patrick pentru o experiență irlandeză autentică

Cel mai bun mod de a vă bucura de Ziua Sf. Patrick este să luați mâncare tradițională irlandeză cu prietenii și familia. Citiți mai departe pentru a descoperi cele mai bune idei de mâncare pentru sărbătorirea zilei de 17 martie.

Mâncarea tradițională irlandeză variază de la corned beef și varză până la tocană irlandeză, pâine cu sifon, plăcintă ciobanească, colcannon, prăjituri de cartofi și barmbrack. Aceste feluri de mâncare aduc un aer de nostalgie zilei de 17 martie, în timp ce comemorează unele dintre cele mai emblematice bucătării din Irlanda. În timp ce rețetele pot varia în funcție de regiune, unele produse de bază sunt disponibile în timpul Zilei Sf. Patrick. Iată o listă a mâncărurilor tradiționale irlandeze descrise în această listă:

• Corned beef și varză
• Supă de vită și varză
• Corned beef și sarmale
• Sandviș cu corned beef și varză murată
• Corned beef și pizza de varză
• Cosme din Dublin
• Colcannon
• Campion irlandez
• Boxty (prăjituri de cartofi irlandezi)
• Plăcintă de cioban
• Plăcintă de pescar
• Placintă cu fustă și rinichi
• Budincă neagră
• Budincă albă
• Pâine irlandeză cu sifon
• Pâine brună Guinness
• paste irlandeze
• Mic dejun irlandez complet
• Somon curat cu Guinness
• Ciură de fructe de mare
• tocana irlandeza
• Supă irlandeză de cartofi
• Varză sotă
• Bacon fiartă cu varză și morcovi
• Morcovi și păstârnac prăjiți cu miere
• Bangers și piure
• Barmbrack
• Brownie Guinness
• Prajituri de ovaz irlandeze
• Bună

Citiți mai departe pentru a descoperi mai multe informații despre fiecare idee de mâncare de Ziua Sf. Patrick, inclusiv ingredientele necesare și resursele de rețetă. Aflați mai multe în secțiunea Întrebări frecvente.

1. Corned beef și varză

Carne de vită și varză este un aliment de bază în bucătăria irlandeză, de obicei servit în preajma zilei Sf. Patrick. Fierbeți pieptul de vită până se înmoaie într-un amestec de condimente, care include de obicei sare, foi de dafin, boabe întregi de piper, cuișoare, scorțișoară și ienibahar. Adăugați varza după aceea pentru a evita gătirea excesivă, deoarece se gătește mai repede decât carnea și adăugați niște cartofi, morcovi și o ceapă pentru mai multă aromă. Când carnea este gata, lăsați-o să se odihnească, feliați-o peste bob și serviți cu legume și sos de muștar sau de hrean pentru un plus de aromă.

Vizita Toate Rețetele pentru rețeta completă pentru această mâncare de Ziua Sf. Patrick, care necesită un cuptor olandez. Este nevoie de 2 ore și 30 de minute pentru a pregăti masa. Cu toate acestea, puteți folosi în siguranță o oală mare dacă nu aveți un cuptor olandez, atâta timp cât reglați timpul de gătire.

2. Supă de vită și varză

Supa de corned beef și varză este un fel de mâncare clasic sinonim cu sărbătorile de Ziua Sf. Patrick. Adaugă o întorsătură minunată rețetei tradiționale de corned beef și varză, ideală pentru cei care cred că trebuie să existe întotdeauna supă în casă. Această supă este economică, savuroasă și consistentă, excelentă pentru adunări mari de familie și prieteni. Constă din carne de vită gătită lent, cartofi, morcovi, ceapă și varză fierte într-un bulion aromat făcut din carne de vită sau supă de pui. Când corned beef este fragedă, scoateți-o din supă, tăiați-o și puneți-o înapoi.

Verifică Preluarea lui Skinny Taste în această mâncare de Sf. Patrick. De asemenea, folosește praz, usturoi, ardei galben și pătrunjel tocat pentru garnitură. Rețeta conține instrucțiuni pentru trei metode de gătit: aragaz, slow cooker și oală instant.

3. Corned beef și sarmale

Transformă carnea de vită și varza într-un favorit al familiei de Ziua Sf. Patrick făcând rulouri. Crearea unui platou mare cu mai multe rulouri este o idee fantastică pentru cină, deoarece oaspeții tăi se pot servi singuri. Se fierbe carnea de vită până se înmoaie și se toarnă. Separat se fierbe morcovii, păstârnacul și cartofii curățați până când sunt suficient de moi pentru a se piure și a se combina. Aburiți frunzele de varză până încep să se înmoaie. Asamblați rulourile folosind un strat de piure de legume și unul de corned beef. Puneți toate rulourile într-un vas sigur pentru cuptor, înconjurați-le cu orice piure de legume rămase și coaceți până când varza este gătită.

Îndreptați-vă spre Interes de casă pentru mai multe detalii despre acest fel de mâncare de ziua Sf. Patrick. Este nevoie de 30 de minute pentru a pregăti și 4 ore și 20 de minute pentru a găti.

4. Sandviș cu corned beef și varză murată

Un sandviș corned beef și varză murată este o mâncare inedită de Ziua Sf. Patrick, care transformă clasicul corned beef și varză folosind în schimb varză fermentată (varză murată).. Este o idee excelentă pentru micul dejun, prânz sau o gustare rapidă, deoarece nu este nevoie de gătit.

Mergi la Molidul mănâncă pentru a învăța cum să asamblați acest sandviș de Ziua Sf. Patrick. Rețeta necesită varză murată, pâine de secară neagră, brânză elvețiană, corned beef și muștar. Adauga bacon pentru mai multa savoare si suculenta. Simțiți-vă liber să prăjiți feliile de pâine sau să coaceți întregul sandviș în cuptor pentru o masă caldă cu brânză topită. Dacă aveți carne de vită proaspătă în loc de delicatese, pregătiți-o prin gătirea lentă, fierbere sau fierbere la cuptor.

5. Corned beef și pizza de varză

Pizza este o idee fantastică de mâncare de Ziua Sf. Patrick pentru a convinge copiii să mănânce carne de vită și varză.. Este, de asemenea, una dintre cele mai scurte rețete care implică carne de vită și varză, deoarece nu trebuie să o gătiți încet.

Verifică Aprecierea Food Network în acest fel de mâncare de Ziua Sf. Patrick, care durează 35 de minute pentru a fi pregătit, 1 oră pentru a găti și 1 oră și 40 de minute de timp inactiv. Faceți aluatul folosind zahăr, an uscat activ, ulei de măsline extravirgin, sare și făină universală. Pentru toppinguri, folosiți carne de vită feliată, varză verde feliată, cartofi tăiați subțiri, brânză mozzarella, brânză Monterey Jack și parmezan. Trebuie să soțiți varza și să prăjiți cartofii înainte de a-i folosi ca topping pentru pizza. Utilizați varză proaspăt mărunțită în loc de amestecul de râțe în borcan pentru cele mai bune rezultate și aromă maximă. Pentru a obține textura dorită pentru topping-ul tău de corned beef, alege carne bine gătită și tăiată cubulețe pentru a-și menține forma. Servește pizza cu un strop de pătrunjel sau arpagic proaspăt tocat.

6. Cosme din Dublin

Coddle-ul Dublin este un preparat tradițional irlandez consistent și reconfortant, ideal pentru sărbătorirea Zilei Sf. Patrick. Se compune din straturi de cârnați de porc, slănină, cartofi și ceapă. Pentru a face un autentic Dublin, ai nevoie de cârnați de porc de calitate, cartofi de porc (felii groase de slănină) și o mulțime de cartofi. Ceapa albă este de preferat, dar cea galbenă sau roșie sunt bune în strop. Cheia este să tăiați toate ingredientele în dimensiuni aproximativ egale înainte de a le găti încet pe plită sau în cuptor, astfel încât să-și infuzeze aromele unele cu altele. Serviți fierbinte cu unt proaspăt, pâine sodă și bere Guinness.

Verifică În totalitate pe Dublin coddle, care folosește un cuptor, un cuptor olandez, bere Guinness și usturoi. Este nevoie de 15 minute pentru a pregăti și 2 ore pentru a găti.

7. Colcannon

Colcannon este un fel de mâncare tradițional și reconfortant irlandez de preparat ca garnitură sau fel principal de Ziua Sf. Patrick. Este făcută cu piure de cartofi și varză sau varză, de obicei aromată cu unt, sare, piper, lapte, ceapă tocată și uneori slănină. Colcannon este un fel de mâncare versatil, deoarece îl puteți ajusta în funcție de preferințele dvs. De exemplu, adăugați ceapă sau praz tăiate mărunt pentru mai multă aromă sau înlocuiți smântâna cu lapte pentru o textură mai bogată.

Îndreptați-vă spre Pur și simplu Rețete pentru mai multe detalii despre această masă de Sf. Patrick. Rețeta durează 10 minute pentru preparare și 25 de minute pentru gătit.

8. Campion irlandez

Campionul irlandez este un fel de mâncare tradițional pe bază de cartofi, făcut din piure de cartofi și ceai verde tocat, pe care îl puteți pregăti ca garnitură de Ziua Sf. Patrick. Serviți-l cu carne fiartă, prăjită sau la grătar. Fierbeți și amestecați cartofii cu untul și laptele până când ajung la o textură cremoasă, apoi adăugați ceaiul verde. Odată amestecat, savurați imediat campionul irlandez sau prăjiți-l într-o tigaie pentru o senzație de gust extra crocantă. Adăugați brânză rasă, ierburi sau suc de lămâie proaspăt stors pentru a face această masă foarte delicioasă.

Vizita Molidul mănâncă pentru a verifica rețeta pentru a face campion irlandez de Ziua Sf. Patrick. Este nevoie de 10 minute pentru a pregăti și 20 de minute pentru a găti.

9. Boxty (prăjituri de cartofi irlandezi)

Boxty este un preparat irlandez fantastic pentru iubitorii de cartofi de Ziua Sf. Patrick. Este compus din cartofi rasi si piureati formati intr-un tort plat si serviti prajiti sau copti. De asemenea, este posibil să pregătiți Boxty sub formă de găluște sau prăjituri fierte. Serviți-l la micul dejun cu slănină feliată și varză.

Îndreptați-vă spre Christina’s Cucina pentru mai multe detalii despre pregătirea Boxty pentru Ziua Sf. Patrick. Rețeta necesită făină universală, praf de copt, sare, piure de cartofi fierți în apă cu sare, cartofi cruzi rasi, lapte de unt și unt pentru grătar. Este nevoie de 20 de minute pentru a pregăti și 20 de minute pentru a găti.

10. Plăcintă de cioban

Plăcinta pentru ciobănesc, sau plăcinta de căsuță, este o mâncare tradițională englezească pe care o puteți pregăti pentru Ziua Sf. Patrick. Este făcut cu miel sau carne de oaie tocată, piure de cartofi și sos. Gatiti carnea intr-un sos de ceapa-usturoi cu ierburi precum rozmarinul si cimbru, apoi amestecati-o cu rosii si mazare. Întindeți piureul de cartofi deasupra și coaceți plăcinta până se rumenește.

Frumusețea plăcintei ciobanului constă în versatilitatea sa; folosiți orice legume aveți la îndemână pentru a adăuga un plus de culoare și aromă. Morcovii, ciupercile și dovleceii funcționează deosebit de bine. Pentru a adapta plăcinta pentru vegetarieni, înlocuiți tocată cu tocată de legume sau linte.

Vizita Felul de mâncare sănătos și folosește-le pentru această masă de Ziua Sf. Patrick. Umple carnea cu carne de vita sau miel tocata, ceapa galbena, patrunjel, rozmarin, cimbru, sos Worcestershire, usturoi, faina universala, pasta de rosii, bulion de vita, mazare, morcovi si boabe de porumb. Pentru toppingul de cartofi, rețeta folosește cartofi rușini, unt nesărat, jumătate și jumătate, praf de usturoi, parmezan, sare și piper. Rețeta durează 20 de minute pentru preparare și 50 de minute pentru gătit.

11. Plăcintă de pescar

Fisherman’s Pie este un fel de mâncare clasic irlandez și un fel principal excelent de Ziua Sf. Patrick. De obicei, constă din pește sărat (codul, eglefin sau pește alb afumat), cartofi piureați și amestecați cu lapte și unt, brânză și ierburi precum pătrunjelul sau arpagicul. Pentru o masă mai gustoasă, amestecați cartofii cu ceapa și usturoiul sotate înainte de a-i coace la cuptor cu peștele dedesubt. Alte variații ale rețetei implică adăugarea de smântână în piureul de cartofi, stratul de pesmet și unt topit deasupra înainte de coacere sau adăugarea de ierburi suplimentare, cum ar fi mărar sau tarhon.

Vizita Toate Rețetele pentru o metodă ușoară de a pregăti plăcinta de pescar pentru Ziua Sf. Patrick. Rețeta durează 15 minute pentru preparare și 1 oră pentru gătit.

12. Placintă cu fustă și rinichi

Plăcintă cu fustă și rinichi este un fel de mâncare tradițional irlandez servit adesea în timpul ocaziilor și sărbătorilor speciale, așa că o puteți pregăti pentru Ziua Sf. Patrick. Are o bază de patiserie scurtă umplută cu o combinație savuroasă de friptură de vită și rinichi de miel gătiți într-un sos aromat. Unele variante moderne adaugă slănină sau ciuperci la umplutură și înlocuiesc friptura de vită cu umărul de porc sau alte bucăți de vită. Preparați sosul cu bulion sau bere, ceapă și ierburi precum rozmarin, cimbru, pătrunjel și foi de dafin. Acoperiți plăcinta cu mai mult aluat și coaceți-o până se rumenește. Serviți plăcinta cu fustă și rinichi cu piure de cartofi sau legume fierte.

Îndreptați-vă spre Mâncare bună BBC pentru a vedea o rețetă pentru a face plăcintă cu fustă și rinichi pentru Ziua Sf. Patrick. Folosește rinichi de bou. Rețeta are nevoie de 2 ore și 15 minute pentru gătit și timp suplimentar pentru răcire.

13. Budincă neagră

Budinca neagră, sau budinca de sânge, este un tip de cârnați pe care îl puteți pregăti pentru Ziua Sf. Patrick. Este făcut din sânge de porc congelat, grăsime de porc și fulgi de ovăz. Sângele de porc este cel care dă budincii negre culoarea închisă și aroma distinctivă. Alte ingrediente pot include ceapa, orezul sau pesmetul pentru legare, condimente precum sare și piper și ierburi precum pătrunjelul și cimbru. Combinați și gătiți toate ingredientele până când amestecul se îngroașă într-o masă solidă. Serviți budinca neagră la tigaie, fiartă, coaptă sau la grătar cu piure de cartofi, colcannon sau cu ouă și slănină la micul dejun. Alternativ, folosiți-l pentru a adăuga textură și aromă mâncărurilor precum tocanele sau caserole. Vizita Cina Cina Fatman pentru a obține rețeta.

14. Budincă albă

Budinca albă este un fel de mâncare tradițional din Irlanda și Scoția pe care îl puteți pregăti de Ziua Sf. Patrick. Este făcut din grăsime, carne de porc, suef, ceapă, fulgi de ovăz, sare, piper, condimente și ierburi. Combinați toate ingredientele și fierbeți amestecul într-o cârpă sau într-o carcasă de cârnați timp de câteva ore până devine solid. Servește budinca albă caldă sau rece cu ketchup sau sos maro. Funcționează ca fel principal și garnitură pentru mese precum plăcintă cu friptură și rinichi sau cu bule și scârțâit.

Verifică Doi băieți și un cooler pentru reteta. Folosește orz perlat fiert, praz, lapte integral, făină universală, amidon de porumb, semințe de țelină, pudră de coriandru și pudră de cuișoare. Rețeta durează 20 de minute pentru preparare și 40 de minute pentru gătit.

15. Pâine irlandeză cu sifon

Pâinea irlandeză cu sodă este un must-have de Ziua Sf. Patrick, deoarece o folosiți pentru sandvișuri, sosuri sau servit cu supe și feluri principale. Este un tip de pâine rapidă făcută cu bicarbonat de sodiu în loc de drojdie ca agent de dospire. Pâinea cu sodă este moale și ușor dulce, cu o textură densă, asemănătoare unui tort. Pentru a-l face mai dulce, conține făină, unt, zară și stafide. Coaceți-l într-o încărcătură rotundă și mâncați-l simplu sau cu unt sau gem.

Vizita Dependența de coacere a lui Sally pentru detaliile rețetei pentru acest produs alimentar esențial de Ziua Sf. Patrick. Vă arată cum să coaceți pâine irlandeză cu sodă pe o foaie de copt, tava de copt sau tigaie din fontă. Rețeta durează 10 minute pentru a pregăti și 45 de minute pentru a găti. Pentru a face pâinea mai densă și mai bogată, folosiți un ou când bateți ingredientele. Marcați un X mare în centrul pâinii pentru a vă asigura că partea din mijloc se coace bine.

16. Pâine brună Guinness

Pâinea brună Guinness este o întorsătură unică și aromată a unui produs de bază clasic irlandez și o alegere fantastică pentru masa de mâncare de Ziua Sf. Patrick. Este o pâine consistentă, făcută cu berea puternică întunecată, cu o aromă și o textură distinctive de malț care o diferențiază de alte tipuri de pâine. Berea conferă aluatului un gust bogat, robust, care se asortează perfect cu mâncăruri savuroase, cum ar fi corned beef și varză sau plăcintă de cabană. Poate doriți să coaceți des această pâine, deoarece este delicioasă și o modalitate excelentă de a include mai multe cereale integrale în dieta dvs.

Vizita Rețeaua alimentară pentru a afla rețeta de preparare a pâinii brune Guinness. Folosește ovăz de gătit rapid, făină integrală, făină universală, zahăr brun închis, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare, bere Guinness, lapte de unt, unt și extract de vanilie. Este nevoie de 1 oră și 30 de minute pentru a se prepara.

17. paste irlandeze

Prăjiturile irlandeze sunt un fel de mâncare delicios de patiserie pe care îl puteți pregăti ca aperitiv sau fel principal de Ziua Sf. Patrick. În mod tradițional, acestea sunt preparate folosind un aluat de foietaj și umplute cu diverse ingrediente, cum ar fi cartofi, ceapă, morcovi, varză și carne de vită. Sigilați prăjiturile într-o formă ovală și coaceți-le sau prăjiți-le. Vizita Rețete de familie preferate pentru a învăța cum să faci cu ușurință prăjituri irlandeze folosind friptură de vită, cartofi copți sau fierți, cruste de plăcintă cumpărate sau de casă, sos de vită, sare și piper. Rețeta durează 15 minute pentru preparare și 20 de minute pentru gătit.

18. Mic dejun irlandez complet

Un mic dejun irlandez complet este o masă tradițională și copioasă, care trebuie pregătită în dimineața de Ziua Sf. Patrick. Se compune din mai multe produse alimentare care o fac unică: felii de slănină, cârnați, ouă prăjite sau omletă, roșii prăjite, budincă albă și neagră, ciuperci, pâine de cartofi sau pâine prăjită și fasole la cuptor. Servește un mic dejun irlandez complet cu ceai sau cafea.

Mergi la Tubul Happy Food pentru mai multe informații despre această masă de Sf. Patrick. Această rețetă durează 5 minute pentru a pregăti și 20 de minute pentru a găti.

19. Somon curat cu Guinness

Somonul curat cu Guinness este un antreu fantastic de Ziua Sf. Patrick pentru iubitorii de pește. Adaugă o întorsătură unică rețetei de somon simplu, prin folosirea berii Guinness în marinadă. Vizita Mâncare și vin pentru a afla mai multe despre prepararea somonului Guinness. Rețeta necesită somon proaspăt fără piele, lămâie, lime, semințe de coriandru, sare, zahăr, mărar proaspăt tocat și Guinness Foreign Extra Stout. Serviți somonul cu pâine Guinness.

20. Ciură de fructe de mare

Ciorba irlandeză de fructe de mare este o supă copioasă pe care o puteți pregăti de Ziua Sf. Patrick. Este un fel de mâncare tradițional care conține cartofi, ceapă, varză și pește într-o bază cremoasă de unt, lapte sau smântână. Fă-l cu orice tip de pește, cum ar fi cod, eglefin, polac sau somon. Cel mai bine este să folosiți un amestec de pește variat pentru a obține cea mai bună aromă posibilă. Adăugați diverse ierburi și condimente pentru un plus de aromă, cum ar fi pătrunjel, foi de dafin, cimbru și piper. Serviți-l cu pâine irlandeză de sodă proaspăt coaptă, grâu irlandez uns cu unt sau pâine cu aluat.

Vizita Rețete pentru bărbați pentru mai multe detalii despre prepararea sodrei irlandeze de fructe de mare pentru Ziua Sf. Patrick. Rețeta durează 10 minute pentru preparare și 20 de minute pentru gătit.

21. tocana irlandeza

Tocanita irlandeză este un fel de mâncare reconfortant și consistent, care funcționează excepțional de bine ca fel principal de Ziua Sf. Patrick. De obicei, constă din carne de miel sau de vită, legume rădăcinoase precum morcovi, cartofi și ceapă, împreună cu ierburi precum cimbru și foi de dafin. Fierbeți încet toate ingredientele într-un bulion făcut cu bere Guinness sau bulion pentru a crea o tocană groasă și profund aromată. Pentru a obține cea mai mare aromă, rumeniți carnea înainte de a o adăuga într-un cuptor lent sau oală; ajuta la caramelizarea exteriorului bucatilor de carne, rezultand o masa mai gustoasa. Servește această tocană tradițională cu o parte de pâine și unt cu sifon proaspăt copt.

Vizita Toate Rețetele pentru a vedea o interpretare a tocanei de vită irlandeză cu Guinness. Folosește carne de vită dezosată, bacon, ceapă, usturoi, bere neagră, pastă de roșii, morcovi, țelină, cimbru proaspăt, sare, piper, zahăr alb, bulion și piure de cartofi. Rețeta durează 30 de minute pentru preparare și 2 ore și 30 de minute pentru gătit.

22. Supă tradițională de cartofi irlandeză

Supa tradițională de cartofi irlandeză este un fel de mâncare clasic de Ziua Sf. Patrick, care este atât cremoasă, cât și reconfortantă. Este făcut cu cartofi, morcovi, ceapă, țelină și unt, aromat cu smântână și pătrunjel. Adaugă morcovi și țelină pentru mai multă aromă. Folosește supa de pui sau de legume ca bază pentru a-i da profunzime și aromă. Fierbeți legumele până se înmoaie și amestecați-le cu smântână pentru a crea o textură netedă și mătăsoasă. Serviți supa cu un vârtej de smântână, usturoi tocat și un praf de nucșoară.

Vizita Mamă irlandeză americană pentru instrucțiunile de gătit. Necesită 20 de minute de pregătire și 30 de minute de gătit.

23. Varză sotă

Varza sotă este un clasic irlandez și o garnitură populară de Ziua Sf. Patrick. Pentru a o face, se toacă mărunt varza, se încălzește câteva linguri de ulei de măsline într-o tigaie mare, se adaugă varza mărunțită și se călește până se rumenește ușor și se înmoaie. Du-te la Bine placat pentru mai multe detalii. Rețeta durează 5 minute pentru preparare și 10 minute pentru gătit.

Pentru mai multă aromă, adăugați usturoi, ceapă sau slănină. Luați în considerare utilizarea semințelor de chimen, nucșoară și ierburi aromatice pentru a îmbunătăți gustul. Servește varza sotă, fierbinte, singură, cu o praf de unt sau brânză rasă deasupra sau lângă corned beef, șuncă sau cartofi.

24. Bacon fiartă cu varză și morcovi

Baconul și varza fiartă sunt clasice irlandeze pe care le puteți pregăti de Ziua Sf. Patrick și se potrivesc foarte bine cu morcovii. Vizita Mâncare bună BBC pentru a verifica reteta. Este nevoie de slănină afumată, ceapă, morcovi de sezon nou, varză ascuțită și multe ierburi legate între ele, inclusiv tulpini de dafin, cimbru și pătrunjel. Fierbeți toate ingredientele, tăiați slănina în felii groase și serviți slănina fiartă cu varză și morcovi cu cartofi noi unși în lateral. Completați masa creând un sos din bețișoare de bacon, smântână dublă, muștar englezesc și frunze proaspete de pătrunjel ondulat. Rețeta durează 20 de minute pentru preparare și 2 ore pentru gătit. Folosiți orice resturi pentru a face sandvișuri gustoase.

25. Morcovi și păstârnac prăjiți cu miere

Prăjirea morcovilor și păstârnacului cu miere creează o mâncare dulce și pământoasă pentru Ziua Sf. Patrick. Verifică Epicurios pentru detaliile retetei. Solicită morcovi, păstârnac, ulei de măsline, sare, piper, unt, miere și oțet balsamic.

26. Bangers și piure

Bangers and mash este un fel de mâncare irlandez care poate fi savurat ca parte a unui mic dejun tradițional sau ca acompaniament de cină. Masa constă în cârnați, de obicei carne de porc sau vită, serviți cu piure de cartofi. Îndreptați-vă spre Reteta Tine Mananca pentru rețetă, care necesită cârnați, ceapă, usturoi, făină, supă de vită, sare și piper. Este nevoie de 5 minute pentru a pregăti și 20 de minute pentru a găti.

27. Barmbrack

Barmbrack este un tort tradițional irlandez cu fructe pe care îl puteți servi de Ziua Sf. Patrick. Este făcut cu stafide, sultane, coacăze și coajă confiată. Înmuierea fructelor uscate în ceai fierbinte peste noapte înainte de utilizare ajută la infuzarea fructelor cu aromă și la scoaterea în evidență a dulceții lor naturale. Aromatizati aluatul cu condimente precum nucsoara si scortisoara. Dacă prăjitura cu fructe va fi savurată numai de adulți, utilizați whisky sau alt spirt în loc de apă pentru a adăuga complexitate produsului finit și pentru a crea un răsfăț mai îngăduitor. Coaceți Barmbrack în formă circulară și serviți-l feliat și întins cu unt lângă ceai sau cafea tare.

Vizita Nu în totalitate medie pentru mai multe detalii despre pregătirea Barmbrack pentru Ziua Sf. Patrick. Rețeta durează 30 de minute pentru a pregăti și 50 de minute pentru a găti după înmuierea fructelor timp de cel puțin 8 ore.

28. Brownie Guinness

Brownies-urile Guinness sunt un deliciu delicios pentru iubitorii de bere de pretutindeni și un must-have pentru Ziua Sf. Patrick. Realizate cu Guinness Draught, aceste deserturi decadente au o aromă bogată, de ciocolată, care se îmbină bine cu gustul ușor amar al berii. Rețeta clasică de brownie este de obicei făcută cu ulei, unt, zahăr, pudră de cacao, ouă și făină; Brownie-urile Guinness obțin noul lor unic prin încorporarea stout-ului cremos în loc de ulei sau unt.

Mergi la Dependența de coacere a lui Sally pentru a consulta instrucțiunile de gătit pentru acest desert de Ziua Sf. Patrick. Prepararea rețetei durează 45 de minute și gătirea în 35 de minute.

29. Prajituri de ovaz irlandeze

Prăjiturile de ovăz sunt un deliciu irlandez tradițional și consistent de pregătit pentru Ziua Sf. Patrick. Sunt făcute cu ovăz, unt, făină, praf de copt și sare. Ingredientele umile lucrează împreună pentru a crea o gustare incredibil de versatilă pentru a o savura singură sau acoperită cu orice, cum ar fi brânză, chutney, unt, miere sau dulceață. Amestecați și gătiți toate ingredientele pe o grătar sau într-o tigaie până când prăjiturile de ovăz se rumenesc ușor pe ambele părți. Această gustare este gustoasă, hrănitoare, simplu de făcut, ușor de păstrat, poate fi servită la orice temperatură și este potrivită pentru vegetarieni.

Vizita Da Rețete pentru a afla mai multe despre prepararea de prăjituri de ovăz pentru Ziua Sf. Patrick. Rețeta durează 40 de minute pentru a se prepara.

30. Bună

Bunătatea este un răsfăț dulce de pregătit pentru micul dejun de Ziua Sf. Patrick. Se face prin fierberea pâinii în lapte și adăugarea de zahăr și condimente. Un alt mod de a savura o bunătate este prin înmuierea pâinii în ceai cu lapte. Utilizați pudră de cacao sau picături de ciocolată pentru a face acest desert mai dulce. Goody este o modalitate grozavă de a folosi pâinea veche chiar înainte să devină veche. Are textura aspră a fulgii de ovăz fierte.

Îndreptați-vă spre Cămara Gratioasă pentru mai multe detalii despre prepararea acestui desert de ziua Sf. Patrick. Reteta foloseste paine integrala, lapte neindulcit, miere, scortisoara macinata si condimente pentru placinta cu dovleac. Este nevoie de 10 minute pentru a pregăti și 10 minute pentru a găti.

Întrebări frecvente

Aflați mai multe despre mâncarea de Ziua Sf. Patrick.

Care sunt câteva feluri de mâncare tradiționale irlandeze de Ziua Sf. Patrick?

Mâncăruri tradiționale irlandeze de Ziua Sf. Patrick includ carne de vită și varză, plăcintă de ciobănesc, pâine irlandeză cu sifon și colcannon.

Există opțiuni vegetariene sau vegane pentru Ziua Sf. Patrick?

da. De exemplu, faceți o versiune vegetariană a plăcintei ciobanului folosind linte sau ciuperci în loc de carne. Pentru opțiuni vegane, încercați o supă de legume copioasă sau rădăcinoase prăjite.

Ce fel de aperitive pot servi de Ziua Sf. Patrick?

Câteva idei pentru aperitive de ziua Sf. Patrick include Somon afumat irlandez pe biscuiți sau pâine, ciuperci umplute cu brânză cheddar irlandeză și ierburi sau mini plăcinte ciobanești.

Ce fel de garnituri ar trebui să servesc cu masa mea de Ziua Sf. Patrick?

Garniturile clasice de servit cu felul principal includ cartofi fierți cu unt de pătrunjel, morcovi și păstârnac aburiți sau legume rădăcinoase prăjite, cum ar fi napi și rutabagas.

Există deserturi care ar fi potrivite pentru Ziua Sf. Patrick?

da, există multe deserturi de Sf. Patrick. De exemplu, încercați prăjiturile de zahăr în formă de trifoi decorate cu glazură verde, înghețată cu ciocolată cu mentă sau un fleac irlandez făcut cu straturi de cremă, prăjitură și fructe înmuiate în whisky.

Concluzie

În concluzie, Ziua Sf. Patrick este un moment pentru a sărbători cu prietenii și familia în timp ce vă răsfățați cu preparate delicioase tradiționale irlandeze. Câteva dintre cele mai populare feluri de mâncare servite în această zi festivă includ colcannon, plăcinta ciobanului, boxty și pâine sifon. Indiferent dacă rămâneți la clasici sau deveniți creativ cu gătitul, nu se poate nega că o masă bine pregătită poate face orice sărbătoare de sărbătoare mai bună.

Învăța cum să organizezi acasă o petrecere grozavă de Ziua Sf. Patrick pentru a servi aceste mâncăruri delicioase și pentru a-ți arăta abilitățile de gătit.