Gatiti cei mai buni ardei gras umpluti cu keto

Ardei umpluti Keto sunt o cină ușoară și sărată care vă va menține mulțumit, simțindu-vă plin și vă va menține glicemia jos! Este o cină atât de grozavă în familie pentru nopțile de săptămână aglomerate, deoarece este rapidă, sănătoasă și aprobată de copii.

Acești ardei cu conținut scăzut de carbohidrați au o sursă de grăsimi sănătoase, proteine ​​și legume. A mânca sănătos nu trebuie să fie plictisitor sau fad!

Această rețetă delicioasă de ardei umplute cu ceto a fost inspirată din Verde și Keto. Puteți găsi atât de multe rețete delicioase, care sunt delicioase, dar vă vor ajuta să rămâneți pe drumul cel bun cu dieta dumneavoastră. Nu este nimic mai bun decât să vă puteți bucura de alimentele preferate, menținând în același timp un stil de viață sănătos.

Mâncare keto ieftină 

Nu numai că această rețetă este sărată, suculentă și delicioasă, dar este, de asemenea, o masă keto cu preț redus. Toate ingredientele pot fi găsite la un magazin alimentar local la un preț accesibil. Pentru a reduce costurile și mai mult, puteți cumpăra ardei gras verde (deoarece sunt de obicei mai ieftini decât ardeii roșii, galbeni sau portocalii!). Acesta este un alt motiv pentru care acești ardei keto fac o cină grozavă în familie!

Ingredientele pe care le aveți pentru ardei keto umpluți:

• 1 lingură ulei de măsline - Uleiul de măsline este o grăsime sănătoasă care face rețetele suculente și aromate. În această rețetă, veți salta ceapa și usturoiul în ulei de măsline, ceea ce va permite ca toate aromele să se combine frumos.
• 1 ceapa mare, taiata cubulete - Ceapa este un mod eficient și ieftin de a adăuga tone de aromă oricărei rețete. Ca să nu mai vorbim, ceapa este prietenoasă cu ceto-ul și are multe beneficii pentru sănătate.
• 2 căței de usturoi tocat - Usturoiul este un alt mod ieftin de a adăuga tone de aromă oricărei mese keto. Usturoiul este o bază de cămară care are gust să moară atunci când este asociat cu ceapă și ulei de măsline!
• 1 lb carne de vită măcinată - Carnea de vită măcinată este o sursă excelentă de proteine! Pentru a reduce conținutul de calorii și grăsimi din această rețetă, puteți achiziționa o bucată slabă de carne de vită măcinată sau chiar înlocuitorul burgerului de curcan! Alegerea este a ta! Vă recomandăm să utilizați o bucată mai subțire de carne de vită, astfel încât să existe mai puțină grăsime la gătit.
• 1 lingură sos de soia - Sosul de soia este un sos sărat care poate fi aruncat cu ușurință în aproape orice rețetă. Sosul de soia are un gust uimitor atunci când este asociat cu usturoi și ceapă. Este foarte aromat, așa că nu veți avea nevoie de mult sos de soia pentru a vedea efectele complete!
• ½ linguriță sare - Sarea nu numai că adaugă aromă acestor ardei umplute cu ceto, dar îmbunătățește și toate celelalte arome sărate. Puteți adăuga mai multă sare pe ardei înainte de a servi dacă doriți.
• ½ linguriță piper negru - Ardeiul este o altă bază de cămară care nu trebuie lăsată în afara acestei rețete! La fel ca și sarea, nu ezitați să adăugați mai mult piper la ardeii dvs. umpluți înainte de a servi!
• 2 căni conopidă îmbogățită * - Orezul de conopidă este ceto-prietenos, cu conținut scăzut de carbohidrați și fără gluten. Este o alternativă sănătoasă excelentă la orezul tradițional și vă va ajuta să adăugați volum rețetelor și să vă mențineți plin. Puteți utiliza orez de conopidă congelată sau să vă faceți propriul urmând această rețetă.
• 1 ½ căni de brânză mărunțită la alegere - Vă recomandăm să folosiți brânză mozzarella pentru această rețetă, dar puteți folosi orice preferați. Pentru a menține caloriile mai mici, puteți opta pentru brânză mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
• 3 ardei grași mari - Ardeiul gras este baza acestei rețete. Puteți folosi orice culoare de ardei gras doriți. Ardeii grași portocalii și galbeni sunt cei mai dulci!

Instrucțiunile pentru modul de preparare a ardeiului gras umplute cu ceto:

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F și pulverizați un vas de copt cu spray de gătit.

Pasul 2:

Tăiați vârfurile de ardei grași, îndepărtați-le și îndepărtați membranele în exces. Feliați fiecare ardei gras în jumătate și puneți-l în vasul de copt într-un singur strat. Pus deoparte.

Pasul 3:

Acum pregătește umplutura; într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Când sunt fierbinți, se adaugă ceapa și usturoiul și se sotează timp de una până la două minute.

Pasul 4:

Adăugați carnea de vită măcinată și amestecați bine timp de 4-5 minute, până când este gătită în cea mai mare parte. Se adaugă sosul de soia, sarea, piperul și conopida îmbogățită. Se prăjește încă 2-3 minute, până se fierbe. Îndepărtați excesul de lichid și transferați-l într-un bol mare. Se amestecă jumătate din brânza mărunțită.

Pasul 5:

Umpleți ardeii cu amestecul de tocat și conopidă și presărați brânza rămasă deasupra.

Pasul 6:

Coaceți ardeii umpluți timp de 20-25 de minute, sau până când ardeii grași se înmoaie și brânza s-a topit. Scoateți din cuptor și serviți cu o păpușă de smântână. Bucurați-vă!

Cât timp puteți păstra ardeii umpluți în frigider?

Puteți păstra acești ardei keto umpluți în frigider până la patru zile într-un recipient etanș. Pentru a reîncălzi puteți relua sau cuptorul cu microunde. Dacă doriți să pregătiți aceste ardei din timp, puteți păstra ardeii preparați în frigider pentru o zi într-un recipient etanș înainte de a găti!

Preparați aceste ardei umpluți cu conținut scăzut de carbohidrați în prealabil este o modalitate excelentă de a economisi timp!

Ce merge bine ardeii grași?

Există atât de multe topping-uri și alte ingrediente care ar merge excelent cu această rețetă! Unele toppinguri suplimentare pentru ardei keto umpluți includ:

• Pepperoni 
• Măsline
• Cimbru 
• Busuioc 
• șuncă 
• Orice altceva pe care în mod normal l-ați pune pe pizza!

Această rețetă este atât de ușoară și personalizabilă, așa că nu ezitați să adăugați toppinguri suplimentare la toți ardeii dvs. umpluți sau doar la unii dintre ardeii dvs. umpluți!