Dacă ne place ceva în orice perioadă a anului, este un brunch! Există doar ceva atât de delicios și de satisfăcător pentru gătit și mâncând la un brunch bun pe care nu-l putem lăsa! Cu toate acestea, în toamnă, suntem deosebit de entuziasmați, deoarece de obicei a trecut atât de mult timp de când am făcut tot felul de feluri de mâncare foarte calde și inimioare datorită căldurii verii. Am decis oficial să organizăm primul nostru brunch de familie din sezon în câteva săptămâni, deci nu avem ochii deschiși tot timpul pentru mâncăruri delicioase de brunch de toamnă, care ne vor surprinde cu adevărat iubitul cele!
Îți place ideea de a învăța cum să faci câteva lucruri noi pentru brunch-urile de toamnă la fel de mult ca și noi, dacă nu chiar mai multe? Consultați aceste 15 idei îmbucurătoare, combinații de arome și tutoriale pe care le-am întâlnit până acum în căutarea noastră de inspirație și îndrumare.
1. Făină de ovăz la cuptor
Dacă ne întrebați, fulgi de ovăz este un lucru delicios pentru a vă așeza cu orice moment al zilei. Ne place cât de cald și calmant este, precum și cât de bine umplu stomacul. Totuși, ceea ce este mai bine este făina de ovăz coaptă! Deși încă din punct de vedere tehnic este un aliment pentru micul dejun, așa este
2. Pâine prăjită franceză umplută cu migdale
Facem pâine prăjită franceză pentru copiii noștri destul de des, mai ales la sfârșit de săptămână, așa că a face tipul obișnuit s-ar putea să nu pară ceva ce am face pentru o ocazie ușor specială. De aceea, când vine vorba de brunch, suntem mereu în alertă pentru rețete care se simt puțin mai îndrăgite sau mai gourmet decât de obicei! Această pâine prăjită de migdale crustată și umplută din Jeanette’s Healthy Living este exemplul perfect al ceea ce vrem să spunem, atâta timp cât nimeni prezent nu are alergie la nuci.
3. Vafe de dovleac maro cu unt
Chiar mai mult decât pâinea prăjită sau fulgi de ovăz, vafe de casă au fost întotdeauna mâncarea preferată pentru micul dejun în zilele în care meritați un tratament? În acest caz, am face-o absolut sugerează să arunci o privire la această versiune minunată de toamnă a ideii clasice realizată cu unt maro și dovleac. Două mazăre și păstăia lor are detaliile complete pentru dvs.
4. Vafle puternice condimentate
V-am atras cu adevărat atenția atunci când vine vorba de ideea de a face vafe mai îndrăgite decât de obicei pentru un brunch mare de familie, dar nu sunteți sigur că ideea de dovleac este renunțată tu? În acest caz, iată o altă sugestie pentru examinarea dvs.! Ne place drumul Alimente 52 a făcut aceste vafe condimentate, care au un pic mai mult de lovitură la ele.
5. Clatite de dovleac cu sirop de artar afine
Poate că a avut ideea că „ți-a ieșit cel mai bine până acum categoric a fost aceea de a prepara un mic dejun cu dovleac, dar ați preferat întotdeauna clătitele decât vafele? În acest caz, avem sentimentul că s-ar putea să vă înțelegeți mai bine cu așa ceva rețetă incredibil de aromată de toamnă pentru clătite de dovleac cu sirop de arțar afine, conturate integral detaliu pe Dietă.
6. Sos de caramel de nucă de cocos sărat
Știm că acest lucru nu este cazul peste tot, dar de unde venim, caramelul sărat este absolut o aromă de toamnă și cel mai adesea vine cu o liniuță sau două de nucă de cocos. Există doar ceva care ne face să ne simțim nostalgici și de parcă am fi din nou copii! Ne îndoim că veți fi surprinși să auziți, așadar, că am fost foarte încântat într-adevăr când am descoperit acest sos de casă cu caramel de nucă de cocos sărat conturat în detaliu pe Un mozaic comestibil.
7. Straturi cu cârnați și verdeață
Dacă nu ați încercat niciodată să pregătiți un mic dejun delicios pentru brunch-urile de familie, ne pare rău să vă spunem că ați pierdut ceva absolut delicios! Există toate versiunile diferite ale acestui fel de mâncare pe care le puteți face, desigur, dar din această rețetă specială Alimente 52 pentru a pune împreună o strată cu cârnați și verdeață este absolut una dintre preferatele noastre.
8. Mic dejun cu ierburi, umplut caserola
Așa cum am spus mai sus, faptul că nu ați mâncat niciodată umplutură la micul dejun înseamnă că nu ați încercat niciodată ceva cu adevărat minunat! Pe lângă faptul că toate condimentele implicate sunt delicioase degustări de toamnă, doar gândul la orice legat de umplutură ne face să ne gândim imediat la Ziua Recunoștinței, așa că este într-adevăr felul de mâncare perfect pentru o toamnă gustare. Uită-te mai bine la Amanda's Cookin ' pentru a vedea cum a fost făcută această caserolă de umplutură pentru micul dejun.
9. Micul dejun cu bacon, roșii și cheddar se coace cu ouă
Bine, vom recunoaște că următorul fel de mâncare nu are neapărat nimic foarte specific, ci este una dintre capsele noastre preferate de brunch și credem că este o bucată grozavă și satisfăcătoare de servit la orice masă de mic dejun, indiferent de ocazie! Porc Nobil vă arată frumos și cu atenție cum să puneți acest mic dejun cu bacon, roșii și cheddar la cuptor cu ouă împreună în câțiva pași surprinzător de simpli.
10. Cartofi dulci prăjiți în ulei de cocos
Desigur, orice brunch în orice perioadă a anului trebuie să aibă niste fel de fel de mâncare maro sau de cartofi, nu? Sigur credem că da! Mai degrabă decât să facem marourile noastre obișnuite de cartofi condimentați, am căutat o scuză pentru a încerca acești cartofi dulci tăiați în cuburi de ulei de cocos. Alimente 52 vă arată cum se face într-un mod atât de ușor, chiar și pentru începători.
11. Fontina și spanacul ouă coapte cu usturoi unt maro pesmet
Dacă aveți de gând să faceți un fel de fel de mâncare de brunch de la zero, indiferent dacă găzduiți sau pur și simplu aduceți ceva de contribuit acasă la o altă persoană, ați prefera să creați ceva care să fie puțin mai provocator și să aibă un gust ceva mai gourmet? În acest caz, am face-o absolut sugerează să arunci o privire la cum Cât de dulce mănâncă a facut aceste fontina si spanac ouale coapte cu usturoi unt maro pesmet! Această rețetă este cu adevărat topită în gură bună.
12. Clătite de dovlecei cu ghindă prăjite
De fapt, încă te-am făcut să te gândești la conceptul de a face o degustare de casă și unică clătite aromate, dar nu sunteți sigur că ideea anterioară pe care v-am arătat-o vă face să vă simțiți în întregime convins? Apoi, iată o altă sugestie pentru considerarea dvs.! Uitați-vă mai bine la această rețetă din Bev Cooks pentru a vedea cum au fost făcute aceste clătite de dovlecei cu ghindă, cu gust puțin mai sărat.
13. Pere rozmarin danez
Probabil că ați auzit de și poate ați încercat chiar și danezii dulci înainte, dar ați încercat vreodată un mic dejun danez care are un element ușor sărat? Ei bine, tocmai acesta este genul de lucruri Alimente 52 vă arată cum să faceți aici! Acest pere rozmarin danez are o pic de dulceață datorită fructelor și glazurii, dar rozmarinul îi conferă o calitate unică care îl face să aibă un gust mai puțin ca un desert decât ar fi putut altfel.
14. Cardamom și pâine brioche de casă portocalie
La fel cum ne place să facem rețete de ovăz de casă pe tot parcursul anului, suntem, de asemenea, complet obsedați de procesul de preparare a propriei pâini. De obicei, păstrăm lucrurile destul de simple și tradiționale, dar dacă ne întrebați, un brunch de toamnă sună locul perfect pentru a încerca o nouă aromă sezonieră! Aruncați o privire mai bună la această rețetă și tutorial din Rosa’s Yummy Yums pentru a afla cum a fost făcută această pâine de brioche de casă cu cardamom și portocală.
15. Brioșe de pâine de porumb și unt de scorțișoară din arțar miere bătut
Ori de câte ori vizităm casa unei alte persoane pentru un brunch, mai degrabă decât să o găzduim la noi, ne oferim să aducem un fel de brioșă unică și delicioasă pentru micul dejun. Acest lucru se datorează faptului că sunt ușor de transportat, distractiv de făcut și ușor de invitat pentru oaspeți și mult timp în timp ce socializează până când toată lumea se așează la masa principală. Dacă căutați ceva foarte într-adevăr aromat de toamnă, vă sugerăm să încercați aceste brioșe de pâine de porumb cu dovleac de miere, arțar și scorțișoară, conturate pas cu pas pe Boulder Locavore.
Ați făcut și alte tipuri de rețete delicioase de brunch de toamnă care au fost un mare succes, dar pe care nu le vedeți aici pe lista noastră? Spuneți-ne totul despre ceea ce ați făcut sau legați-ne la rețetă în secțiunea de comentarii, pentru a putea încerca și noi!
