Идеальный фрукт для любой еды, авокадо может быть проблемой для хранения. Следуйте нашим советам, и это вкусное лакомство будет у вас дома в течение нескольких дней!
Авокадо известен как суперфуд зря! Они полны калия, железа и полезных жиров. Кроме того, вы можете использовать их в самых разных блюдах и смело включать эти необыкновенные фрукты в свой рацион. Это простой способ добавить вкус своим блюдам, не беспокоясь о калориях или жире.
Однако у многих возникают проблемы с правильное хранение авокадо. Если плод еще не созрел, вам придется долго ждать, прежде чем вы сможете его съесть. Если он слишком спелый, то не такой вкусный.
Продолжайте читать, чтобы узнать лучшие советы и рекомендации для правильного хранения авокадо. Однако перед этим узнайте больше информации о пищевой ценности и о том, как определить, что авокадо созрел.
Авокадо 101: что нужно знать об этом суперпродукте
Авокадо – это фрукт, принадлежащий ягодная семья. Он произрастает в Мексике, Центральной Америке и Южной Америке. Плод не выращивается в коммерческих целях в Соединенных Штатах.
Деревья авокадо могут расти до 80 футов (25 м) в высоту, и для их созревания требуется от 18 до 20 месяцев. Когда вы находитесь в магазине или на рынке, важно выбрать авокадо, которое слегка твердый но немного поддается при нажатии.
Пищевая ценность
Авокадо среднего размера содержит 47 калорий, 3 грамма белка, 3 грамма клетчатки и почти 20 витаминов, таких как A, B6, C и E. В результате помогает способствовать снижению веса и улучшить здоровье сердца.
Он также содержит минералы, такие как калий и магний. Кроме того, авокадо является богатым источником бета-ситостерола, лютеина и зеаксантина.
Кроме того, авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, которые, как было показано, снизить уровень холестерина ЛПНП в кровотоке. Это отличный способ заменить насыщенные жиры, содержащиеся в мясных или молочных продуктах.
Калорийность 100 г авокадо составляет 160 ккал. Если вам интересно, сколько авокадо вы должны съедать в день, это около 150 граммов. И да, авокадо полезен для вас!
Как определить, созрел ли авокадо
Есть два верных способа узнать, созрел ли авокадо:
- Быстрый способ - осторожно надавите на плод большим пальцем – если мякоть на ощупь мягкая и поддается, она созрела.
- Более длинный и точный способ — проверить плод, подержав его в руке; если вы видите какое-либо обесцвечивание (обычно затемнение на конце стебля), затем выберите еще один. Если нет, оставьте его на прилавке до готовности к использованию.
Как хранить авокадо
Если вам интересно как сохранить авокадо свежим в течение более длительного периода времени, ознакомьтесь со следующими советами:
- Когда вы будете готовы его съесть, обязательно используйте авокадо. в течение 48 часов. При правильном хранении авокадо останется свежим и не потеряет своего вкуса.
- Держите авокадо подальше от тепла, света и воздуха.
- Увеличьте продолжительность жизни этих полезных фруктов, хранение авокадо в воде. Вы также можете плотно обернуть их полиэтиленовой пленкой и положить в холодильную камеру.
- Старайтесь не раздавливать фрукты, пока не будете готовы их использовать. В противном случае мякоть обесцветится.
- Чтобы сохранить свежесть авокадо в холодильнике, не мой плоды до созревания.
- Если вы не планируете есть фрукт в течение нескольких дней, плотно оберните каждую половинку полиэтиленом, чтобы сохранить свежесть.
- Если вы уже очистили авокадо, посыпьте мякоть сок лимона или лайма. Затем вы можете переложить авокадо в герметичный контейнер и поставить его в холодильник. Это помогает предотвратить окисление и потемнение.
- Лучше всего удалить семя после вычерпывания мякоти ложкой, чтобы она не потемнела раньше времени.
- Если авокадо в виде пюре, переложите его в стеклянный контейнер и накройте полиэтиленовой пленкой, прежде чем убрать контейнер в холодильник.
- При длительном использовании рассмотрите замораживание авокадо, будь то пюре, нарезанные ломтиками, пополам или целые.
- Заверните авокадо в бумажное полотенце, положите его в закрывающийся пластиковый пакет и заморозьте на срок до 2 месяцев. Когда он будет готов к использованию, просто дайте ему оттаять при комнатной температуре в течение 1 часа или оставьте в холодильнике на ночь.
- Положите половинки авокадо срезом вниз на лист для выпечки и заморозить на 1 час. Затем вы можете положить их в закрывающиеся пластиковые пакеты и заморозить на срок до 3 месяцев.
Как хранить половинку авокадо
Когда у вас есть половина авокадо, которая вам не нужна для еды, положите неиспользованную часть в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Таким образом, он может оставаться свежим до 2 дней.
Тем не менее, обязательно поместите авокадо в контейнер сразу после его разрезания. Еще одна хорошая идея — сбрызнуть авокадо соком лимона или лайма; кислотность в цитрусовых натуральный консервант что замедляет потемнение.
Как хранить нарезанный авокадо
- Выньте семя и положите мякоть на миску, затем накройте ее пластиковая упаковка. Храните завернутый авокадо в герметичном контейнере в холодильнике.
- Еще одна хорошая идея — добавить в контейнер нарезанный лук, чтобы сохранить свежесть фруктов в течение более длительного времени. Недостатком является то, что авокадо может впитать аромат лука, поэтому вам следует попробовать этот метод при планировании блюд с луком, таких как гуакамоле.
- Если вы предпочитаете перекладывать половинки авокадо после разрезания в один контейнер, убедитесь, что они не касаются друг друга. Например, вы можете разложить их внутри классный ящик холодильника.
- Никогда не храните нарезанный авокадо рядом с помидорами или другими фруктами которые также выделяют газ этилен, так как он может ускорить разложение. Бананы и яблоки — плохие компаньоны для авокадо, потому что они выделяют этилен с разной скоростью, из-за чего они созревают быстрее, чем обычно.
Как хранить авокадо в воде
Вот несколько советов, как легко хранить авокадо в воде:
- Нарежьте авокадо вдоль вокруг семени и скрутить его друг от друга.
- Выкрутите семя и выбросьте его.
- Положите каждую половинку авокадо в миску с ¼ стакана воды.
- Накройте полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике до 5 дней.
воду лучше поменять каждые 2 часа. При этом обязательно используйте прохладную воду вместо холодной, так как это может быть слишком много для авокадо.
Вода, используемая для хранения авокадо, также хороша для полив ваших растений и приготовление кубиков льда для придания фруктового вкуса вашим напиткам.
Часто задаваемые вопросы об авокадо
Узнайте больше об этом фрукте и о том, как сохранить авокадо:
Можно ли собакам есть авокадо?
Да, собаки могут есть авокадо. Это источник здоровых жиров и питательных веществ, которые могут принести пользу здоровью вашего питомца. Тем не менее, вы должны давать собаке только немного авокадо за раз и убедитесь, что у него нет аллергии на фрукт.
Полезно ли авокадо диабетикам?
В лучшем случае ¼ авокадо считается порцией для диабетиков. В нем мало углеводов и калорий, но очень много клетчатки и других полезных питательных веществ, таких как витамины и полезные жиры. Так что вы должен включать это в вашем плане диабетической диеты.
Можно ли есть коричневый авокадо?
Да, если авокадо коричневое внутри, оно не плохое и не гнилое. Выращивание происходит естественным образом, когда авокадо созревает и созревает на деревьях перед сбором урожая. Это также может произойти после того, как вы купили авокадо в магазине, если они не хранились должным образом из-за воздействия воздуха.
Что можно приготовить из авокадо, кроме гуакамоле?
Вы можете использовать авокадо для сделать смузи, соусы, закуски, супы, салаты и основные блюда. Просто выберите лучшие рецепты в Интернете или поищите их в кулинарных книгах.
Можно ли есть косточку или косточку авокадо?
Да, можно есть косточку авокадо. Но предварительно его необходимо высушить, измельчить и смешать.
Как долго хранится авокадо?
Вообще говоря, незрелые авокадо могут храниться до 2 недель, а спелые следует употреблять в течение 5 дней. Спелые или незрелые авокадо могут храниться от 7 до 10 дней при комнатной температуре.
Сколько калорий в авокадо?
Одна чашка (150 г) ломтиков авокадо содержит около 160 калорий. Если вам интересно, сколько углеводов в авокадо, это 13,5 г на одну чашку.
Как созреть авокадо?
Чтобы ускорить созревание, поместите авокадо в коричневый бумажный пакет и храните при комнатная температура. Если вы планируете использовать их через несколько дней, вы можете переместить их в холодильник. Однако, если они уже созрели, лучше съесть их как можно скорее.
Как размягчить авокадо?
Вы можете размягчить авокадо, разрезав его пополам и дав сидеть на солнце на несколько дней. Или вы также можете положить незрелые авокадо в коричневый бумажный пакет, добавить яблоко или банан и хранить его в течение 2 или 3 дней. Если вы хотите ускорить процесс, положите их в миску и накройте полиэтиленовой пленкой.
Как приготовить тост с авокадо?
- Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту (120 градусов по Цельсию).
- Разложить удаленные от косточки ломтики хлеба на противне.
- Разрежьте авокадо пополам и выньте мякоть.
- Приправьте солью, перцем, порошком чили, чесночным порошком, тмином, соком лайма и щепоткой кайенского перца. Или попробуйте щепотку семян конопли, чиа или семян льна, чтобы получить дополнительную клетчатку и белок!
Как нарезать авокадо?
- Разрежьте авокадо вдоль косточки и скрутите его.
- Выкрутите семя и выбросьте его.
- Спелые авокадо нарежьте ломтиками или кубиками.
- Ложкой отделите мякоть от кожицы и положите ее в миску. Или нарежьте спелый авокадо вилкой.
Можно ли заморозить авокадо?
Да, можно заморозить авокадо. Тем не менее, они становятся коричневыми и мягкими при размораживании, поэтому вы должны использовать их в коктейлях, соусах, супах, салатах и основных блюдах, а не есть их в чистом виде.
Как вырастить авокадо?
Выращивание авокадо в горшке возможно, но требует большой заботы и внимания. Для достижения наилучших результатов сажайте семена авокадо весной или летом в большой горшок с хорошо дренированной почвой. Поставьте горшок на солнце и убедитесь, что у него хороший дренаж, чтобы избежать корневой гнили.
Можно ли кошкам есть авокадо?
Пока авокадо безопасно для кошек в умеренных количествах, он не должен составлять более 5% их дневного рациона. Остальное должно быть богатой белком пищей, такой как мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты.
Какой вкус у авокадо?
Авокадо имеет насыщенный ореховый вкус это хорошо сочетается с нежирными продуктами, такими как салаты, бутерброды и курица.
Полезно ли масло авокадо?
Да, вы можете использовать масло авокадо вместо других растительных масел. Он богат здоровыми мононенасыщенными жирами и содержит антиоксидантное соединение, называемое фенолами.
Можно ли курам есть авокадо?
Да, куры могут есть авокадо. Это обеспечит их здоровыми жирами и белками, а также сохранит их кожу и перья красивыми и блестящими.
Можно ли морским свинкам есть авокадо?
Да, морские свинки могут есть авокадо. Убедитесь, что вы не предлагаете им косточку или кожицу, а даете им только небольшой кусочек каждый день. Вы также можете смешать авокадо с другими овощами и фруктами, чтобы создать здоровую смесь для морских свинок.
Как созреть авокадо в микроволновке?
- Разрежьте авокадо пополам и выньте косточку.
- Положите половинки на бумажное полотенце и поставьте в микроволновку на 10 секунд.
- Проверьте, созрел ли авокадо. В противном случае поставьте в микроволновку еще на 10 секунд.
- Дайте авокадо остыть и проверьте еще раз.
Авокадо кето?
Да, авокадо кето и с низким содержанием углеводов.
Полезен ли авокадо для ваших волос?
Да, вы можете использовать авокадо для приготовления масок для сухих и поврежденных волос. Они богаты витаминами А, В, Е и К, которые способствуют росту волос, уменьшают секущиеся кончики и придают блеск вашим локонам.
Заключительные мысли о хранении авокадо
Лучший способ предотвратить порчу авокадо — правильно хранить его. Если вы живете в теплом и влажном климате, съешьте или употребите спелые авокадо в течение 1-2 дней после покупки. В противном случае следуйте нашим советам и рекомендациям, приведенным выше, чтобы безопасно хранить авокадо в течение длительного времени.
Каковы ваши лучшие советы по хранению авокадо? Поделитесь ими с нами в разделе комментариев ниже!