Речь идет о самом питательном и вкусном завтраке в это утро. И что делает этот список таким особенным, так это то, что в нем нет ни клочка молочных продуктов или мяса. Вместо этого это полностью веганский но по-прежнему наполнен ароматом, белком и всеми другими полезными наггетсами, которые вам нужны в первые часовые перекусы. Взгляните на эти 12 вкусных рецептов веганского завтрака - они просто потрясают!

Идеи вкусного веганского завтрака

1. Запеченный сладкий картофель

Запеченный сладкий картофель

Вот несколько способов приготовить печеный сладкий картофель, который будет достойным завтрака или позднего завтрака. У них обоих острый вкус, но один может поразить вас немного сильнее, чем другой. Это действительно уровень выше классического тост с авокадо! – Минималистские рецепты пекаря

2. Шакшука (Тофу!)

Шакшука (тофу!)

Если вы уже любите тофу, научитесь любить его и по утрам. Есть так много способов добавить его в блюдо для завтрака. Просто ознакомьтесь с этим лакомством от наших друзей!

«Шелковистые, мягкие раунды тофу, нежно приготовленные в огненно-чесночном и мясистом томатном соусе. Моя веганская шакшука или тофу в Чистилище, как я люблю это называть, - это

в идеальное блюдо для позднего завтрака! " – Виртуальный веган

3. Омлет из нута

Омлеты из нута

Для приготовления омлета не нужны яйца. Вместо этого вам просто нужно немного нута и правильный рецепт. И вот тут-то и пригодится эта красота. Он подходит и для многих диет - это завтрак, с которым может справиться каждый.

«Мне нравится, как этот омлет, полностью не содержащий глютена, но при этом сытный и богатый белком, может быть как завтраком, так и обедом или ужином. Я уверен, что это тоже идеальная еда для кемпинга! " - ВеганскийСандра

4. Холидей Фриттата 

Frittata без глютена

Фриттаты буквально всегда прекрасно проводят время. И этот не исключение. Он наполнен свежими вкусными ингредиентами. Яркие блюда всегда принесут радость и сытность!

«Центральное украшение и украшение блюда, которое произведет впечатление даже на ваших друзей. Его прекрасно нарезать и подавать холодным. Подумайте о пикнике. Я использую кала намак (разновидность соли) в этом рецепте и во всех рецептах, где я хочу получить сернистый вкус яиц. Вы можете найти его на большинстве индийских рынков ». -SunnysideHanne

5. Блюдо для завтрака

Блюдо для веганского завтрака Austin

Как звучит блюдо для завтрака? В каждом кусочке этой мечты о позднем завтраке есть частичка Техаса. Вы не проголодаетесь с его протеиновыми и ароматными пуншами.

«Вызов всех фанатиков вкусных веганских завтраков! Это блюдо для завтрака в Остине состоит из острого омлета из тофу, жареных бобов, картофеля для завтрака и гуакамоле. Все ваши любимые завтраки на одной тарелке. Без глютена по желанию. Просто добавь кукурузные лепешки вместо муки! » – Cadry’s Kitchen

6. Заряженный омлет из нута 

Загруженный веганский омлет из нута

Вот еще один омлет, приготовленный из нута и полностью наполненный вкусными свежими ингредиентами. Немного острого соуса сверху превращает этот завтрак в перегрузку, и этот нарезанный авокадо также выглядит восхитительно.

«Омлет из нута, который легко приготовить, хорош не только на завтрак, но и на обед и ужин. А это омлет без яиц?! Почему да, это так ». - Сладкий простой веганский

7. Скрамбл с тофу

Легкая схватка с тофу

Мы любим хорошую болтунью - и вы можете сделать такую ​​же вкусную яичницу без яйца! Как спросите вы? Что ж, следуйте этим удивительным рецептам - и убедитесь, что вы добавили эти свежие ингредиенты, чтобы усилить пользу и питательную ценность.

Легкая карамель из тофу с грибами - белковый завтрак на растительной основе, который поможет вам в течение дня! » – Вегетарианский

8. Булочка из белой фасоли с миндальным беконом

Веганский омлет с белой фасолью и миндальным беконом

Может, тебе не нравится тофу. Не волнуйтесь, вы все равно можете приготовить скрамбл или омлет. Мы любим нут, но нам нравится, что белая фасоль может соответствовать всем требованиям! Это просто зависит от ваших предпочтений!

«Этот веганский карамель из белой фасоли с миндальным беконом очень легко приготовить, он полон вкуса и идеально подходит для здорового позднего завтрака!» - Рецепты Риан

9. Хаш из сладкого картофеля, репы и нута

Сладкий картофель, репа и гашиш из нута

Используя правильные ингредиенты на растительной основе, вы можете приготовить самые ароматные блюда. И это касается традиционных мясных блюд, таких как хэш! Вместо этого подойдут нут, редис и сладкий картофель.

«В этом рецепте используются сезонная репа и сладкий картофель в крепком, деревенском, веганском блюде, в котором все богатые вкусы прекрасно сочетаются друг с другом». - Кухня Циркового садовника

10. Джикама Домашний картофель фри

Хикама по-домашнему

Есть так много замечательных блюд, которые можно приготовить с небольшим количеством хикамы. И это включает в себя домашний картофель фри! Конечно, как веган, вы можете перекусить картошкой, но этот рецепт для вас намного лучше!

«Jicama Home Fries - идеальный вариант без картофеля, если вы ищете завтрак без паслена. Как только вы потушите их достаточно долго, они начнут приобретать текстуру и вкус картофеля, и это новый способ познакомить ваших детей и семью с этим корнеплодом на водной основе ». – Вилка и фасоль

11. Оладьи с луком

Оладьи с луком

Попробуйте эти сладкие блины в эти выходные и попробуйте их несладко! Мы любим хорошие оладьи с луком с веганской сметаной или укропным соусом. Вы должны проверить этот рецепт!

«С помощью всего лишь нескольких ингредиентов вы можете приготовить эти мягкие и легкие пикантные блины на завтрак или поздний завтрак. Секрет этих мягких блинов - в йогурте ». - Рецепты лечебных помидоров

12. Омлет со шпинатом и грибами

Омлет со шпинатом и грибами

А завершим наше пикантное путешествие еще одним омлетом. Но на этот раз он наполнен шпинатом и грибами. Чем свежее ингредиенты, тем лучше. Не бойтесь добавить помидор или перец.

«Этот веганский омлет со шпинатом и грибами идеально подходит для позднего завтрака на выходных! Из него также получится веселый ужин в будние дни. Он очень универсален - если вы не любитель шпината или грибов, вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся ». - Веганская кухня Дайанны