Если у вас никогда не было греческого салата, то с сожалением должен вам сообщить, что вы упустили большую часть времени! Но знаете ли вы, что может быть лучше греческого салата? Салат из лосося по-гречески! Он наполнен ароматом, имеет свежий вкус и на самом деле наполнен питательными веществами. Салат может показаться не таким уж сложным в приготовлении, но греческий салат включает в себя определенную комбинацию ингредиентов, чтобы получить этот аромат. просто верно, поэтому я потратил много времени на совершенствование своей восхитительной версии с морепродуктами. Он получает такие отличные отзывы, когда я делаю его для друзей и семьи, что все спрашивают меня рецепт, поэтому я подумал, что с таким же успехом могу просто выложить весь процесс на всеобщее обозрение.

Ознакомьтесь с этими пошаговыми инструкциями с фотографиями! Если вы предпочитаете следовать видеоруководству, а не писать слова, прокрутите до конца этого сообщения, чтобы найти именно то, что вы ищете.
Для этого рецепта вам понадобятся:
- 1 салат
- 4-5 шт. Помидоров черри
- 1 большой огурец
- 1 красная луковица
- 100 г оливок
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 1 стакан старого красного винного уксуса
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 ч.л. перца
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 100 г сливочного сыра фета
- 100 г моцареллы
- 100 г лосося

Шаг 1: вымойте овощи и нарежьте кубиками
Сначала вымойте каждый из ваших овощей. Затем нарежьте огурец кубиками, нарежьте салат и нарежьте оливки. Затем очистите и нарежьте лук небольшими кусочками. После того, как все они будут нарезаны, вы можете смешать эти ингредиенты в большой миске.
Шаг 2: замочите лук
Налейте в миску один стакан старого красного винного уксуса. Положите в эту миску нарезанный лук и отставьте на десять минут, чтобы он впитался. Через десять минут вы можете слить их через сито или дуршлаг.
Шаг 3: нарезать сыр
Нарежьте сыр фета и свежую моцареллу небольшими кубиками и нарежьте их кубиками.
Шаг 4: объедините все
Смешайте все нарезанные, нарезанные кубиками овощи в большой миске! Я положил салат в большую миску для смешивания и вылил все овощи на эту грядку с зеленью.




Шаг 5: добавляем сыр
После того, как овощи добавлены, вы также можете бросить сыр в смесь в большой миске.


Шаг 6: готовим заправку
В отдельной миске приготовьте заправку для салата! Сначала влейте оливковое масло, а затем добавьте соль, перец и орегано. Хорошо перемешайте их.





Шаг 7: установите
Вылейте только что приготовленную заправку на салатник со всеми ингредиентами и хорошо перемешайте. После того, как вы все перемешали, отложите заправленный салат на 15–30 минут, чтобы ингредиенты хорошо застыли в заправке для максимального аромата.


Шаг 8: добавляем помидоры и лосось
Разрежьте помидоры черри пополам, а затем нашинкуйте копченый лосось. После того, как заправка застынет в смешанных овощных ингредиентах, можно украсить салат помидорами и лососем. Вы не добавляете их раньше, потому что, в отличие от других ингредиентов, они станут слишком влажными, если вы смешаете их с заправкой раньше со всем остальным. Разложите салат по тарелкам и подавайте!



На всякий случай, если вы хотите попробовать этот рецепт на себе, вот фантастическое обучающее видео, которое вам поможет!
Выход: 2
Рецепт восхитительного салата из лосося по-гречески

Греческие салаты просто великолепны, и мы добавили сюда немного лосося, чтобы сделать его еще вкуснее.
Время подготовки10 минут
Дополнительное время30 минут
Общее время40 минут
Ингредиенты
- 1 салат
- 4-5 шт. Помидоров черри
- 1 большой огурец
- 1 красная луковица
- 100 г оливок
- 1/2 стакана оливкового масла первого холодного отжима
- 1 стакан старого красного винного уксуса
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 ч.л. перца
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 100 г сливочного сыра фета
- 100 г моцареллы
- 100 г лосося
инструкции
- Огурец, салат, маслины вымыть и нарезать кубиками. Смешайте их в большой миске.
- Нарежьте лук и замочите его в миске с красным винным уксусом на десять минут. Слейте уксус через 10 минут.
- Нарезать сыр фета и свежую моцареллу небольшими кубиками.
- Смешайте все овощи и, наконец, сыр.
- Приготовьте заправку, смешав в небольшой миске оливковое масло, соль, перец и орегано. Залить салатник заправкой.
- Отложите салат на 15-30 минут, чтобы ингредиенты впитали заправку.
- Тем временем разрежьте помидоры черри пополам и нашинкуйте копченый лосось. Добавьте их перед едой, чтобы они не стали мокрыми.
Информация о питании:
Урожай:
2Размер порции:
1Количество на порцию:Калорий: 1002Всего жиров: 88 гНасыщенный жир: 24 гТранс-жиры: 0 гНенасыщенные жиры: 60 гХолестерин: 116 мгНатрий: 1774 мгУглеводы: 20 гВолокно: 5 гСахар: 9 гБелки: 32 г