Банановое фруктовое мороженое заставьте меня думать о хороших временах. Когда бы я ни заказывал банановый сплит с шоколадным соусом, пожалуйста, всегда получал пригоршню ложек, готовых поделиться с друзьями и семьей. Банановые шпаги кажутся ленивыми летними днями, хорошими людьми и борьбой с моей сестрой за эту драгоценную последнюю вишню мараскино.
Эти фруктовое мороженое - это все вкусы старого доброго банана, расколотого в форме эскимо. Эти хлопья наполнены фруктовым вкусом, заправлены шелковистым шоколадным соусом и посыпаны хрустящими орехами. Фрукты, шоколад и хруст?
И что самое главное, эти хлопья втайне здоровы. Настоящие фрукты и сливочное кокосовое молоко объединяются, чтобы образовать сливочные слои, которые настолько насыщены ароматом, что никто и не догадывается, что это не лучшее лакомство. Они не содержат рафинированный сахар, подслащены только фруктами и медом.
Самая сложная часть этого рецепта - покрыть фруктовое мороженое шоколадом. Думаю об этом. Замороженное фруктовое мороженое и теплый шоколад. Без небольшой изобретательности и терпения это может легко превратиться в одну большую банановую лужу.
Избегайте лужи за 3 простых шага:
Во-первых, как только вы достать фруктовое мороженое из форм. Немедленно переложите их на противень, миску, контейнер и т. Д. и положите их обратно в морозильную камеру как можно скорее.
Во-вторых, позвольте растопленный шоколад, чтобы остыть насколько это возможно. Вы хотите, чтобы он был теплым, а не горячим и не настолько холодным, чтобы он снова затвердел. Это тонкий баланс.
В третьих, макать по одному эскимо за раз, оставив остальные в контейнере в морозильной камере. Положите смоченное эскимо на противень, выстланный воском, быстро посыпьте его орехами и сразу положите обратно в морозильную камеру. Повторите то же самое с другими фруктами, вынимая из морозильника только по одному, сразу же кладя их на лоток и обратно в морозильную камеру.
Ингредиенты для банановое фруктовое мороженое:
Для бананового слоя:
- 4 средних спелых банана
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока (также известного как консервированное кокосовое молоко)
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка ванили
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Для клубничного слоя:
- 1 стакан клубники
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока
- 2 столовые ложки меда
- Для ананасового слоя:
- 1 стакан ананаса
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока
- 2 столовые ложки меда
Для шоколадной оболочки:
- 1/3 стакана растопленного кокосового масла
- 1/3 стакана какао-порошка
- 1-2 столовые ложки кленового сиропа
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Измельченные орехи
Как приготовить вкусное банановое фруктовое мороженое:
- Добавьте ингредиенты бананового слоя в блендер. Взбить до однородной массы.
- Бедный на полпути к формам для мороженого. Накройте и вставьте палочки для мороженого. Заморозьте на 2 часа или до твердого состояния.
- Добавьте ингредиенты клубничного слоя в блендер. Взбить до однородной массы.
- Выньте формы из морозильной камеры, снимите крышку и заполните оставшееся пространство клубничной смесью на половину. Заморозьте на 1-2 часа или до твердого состояния.
- Добавьте ингредиенты слоя ананаса в блендер. Взбить до однородной массы.
- Выньте формы из морозильной камеры и залейте оставшееся пространство слоем ананаса. Заморозьте еще 2 часа.
- Выстелите противень вощеной или пергаментной бумагой. Отложите в сторону. Взбейте все ингредиенты шоколадной скорлупы.
- Выньте формы из морозильной камеры и дайте им постоять при комнатной температуре на 5 минут. Выньте фруктовое мороженое из форм и поместите их на другой противень, или в миску, или в любой контейнер для временного хранения. Верните фруктовое мороженое в морозильную камеру во временный контейнер.
- Достаньте одно эскимо из морозильника. Окуните его на 1/4 части в шоколад. Выложите на поднос для печенья, выстланный вощеной бумагой, и посыпьте орехами. Немедленно вернитесь в морозильную камеру. Повторите то же самое с оставшимся фруктовым мороженым.
- Как только шоколад будет помещен в морозильную камеру, подавайте.
Выход: 10
Рецепт вкусного бананового фруктового мороженого с освежающими ингредиентами
Эти фруктовое мороженое - это все вкусы старого доброго банана, расколотого в форме эскимо. Эти хлопья наполнены фруктовым вкусом, заправлены шелковистым шоколадным соусом и посыпаны хрустящими орехами. Фрукты, шоколад и хруст?
Время подготовки15 минут
Время приготовления7 часов
Общее время7 часов15 минут
Ингредиенты
Для бананового слоя:
- 4 средних спелых банана
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока (также известного как консервированное кокосовое молоко)
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка ванили
- 1 чайная ложка лимонного сока
Для клубничного слоя:
- 1 стакан клубники
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока
- 2 столовые ложки меда
- Для ананасового слоя:
- 1 стакан ананаса
- 1/2 стакана кулинарного кокосового молока
- 2 столовые ложки меда
Для шоколадной оболочки:
- 1/3 стакана растопленного кокосового масла
- 1/3 стакана какао-порошка
- 1-2 столовые ложки кленового сиропа
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Измельченные орехи
инструкции
- Добавьте ингредиенты бананового слоя в блендер. Взбить до однородной массы.
- Бедный на полпути к формам для мороженого. Накройте и вставьте палочки для мороженого. Заморозьте на 2 часа или до твердого состояния.
- Добавьте ингредиенты клубничного слоя в блендер. Взбить до однородной массы.
- Выньте формы из морозильной камеры, снимите крышку и заполните оставшееся пространство клубничной смесью на половину. Заморозьте на 1-2 часа или до твердого состояния.
- Добавьте ингредиенты слоя ананаса в блендер. Взбить до однородной массы.
- Выньте формы из морозильной камеры и залейте оставшееся пространство слоем ананаса. Заморозьте еще 2 часа.
- Выстелите противень вощеной или пергаментной бумагой. Отложите в сторону. Взбейте все ингредиенты шоколадной скорлупы.
- Выньте формы из морозильной камеры и дайте им постоять при комнатной температуре на 5 минут. Выньте фруктовое мороженое из форм и поместите их на другой противень, или в миску, или в любой контейнер для временного хранения. Верните фруктовое мороженое в морозильную камеру во временный контейнер.
- Достаньте одно эскимо из морозильника. Окуните его на 1/4 части в шоколад. Выложите на поднос для печенья, выстланный вощеной бумагой, и посыпьте орехами. Немедленно вернитесь в морозильную камеру. Повторите то же самое с оставшимся фруктовым мороженым.
- Как только шоколад будет помещен в морозильную камеру, подавайте.
Информация о питании:
Урожай:
10Размер порции:
1Количество на порцию:Калорий: 268Всего жиров: 17 гНасыщенный жир: 13 гТранс-жиры: 0 гНенасыщенные жиры: 2 гХолестерин: 0 мгНатрий: 27 мгУглеводы: 31 гВолокно: 3gСахар: 20 гБелки: 3g