Если вы регулярно посещаете этот сайт, то, наверное, уже заметили, что я просто любовь писать о еде. Все виды еды. Блюда, десерты, уникальные рецепты, рецепты со всего мира - я не возражаю против этой темы, если речь идет о еде. Однако если вы когда-либо раньше искали рецепты в Интернете, то вы также знаете, что даже самый простой, самый обычный поиск еды может дать довольно сумасшедшие результаты. Однако время от времени всплывает рецепт, который, несмотря на то, что это совершенно странная комбинация, полностью привлекает мое внимание и заставляет задуматься, как эти вещи на самом деле будут на вкус вместе!
Ознакомьтесь с этими 15 новаторскими рецептами, состоящими из причудливых и креативных сочетаний блюд! В следующий раз, когда у меня будет выходной, я пойду своим путем все вниз по списку, и это не ложь.
1. Зефир из бурбона с беконом S’mores
Как будто обычные S’mores еще не были достаточно классной комбинацией, Как сладко ест покажет вам, как вывести их на новый уровень, добавив бекон! Вам понадобиться:
- 3 1/2 конверта неароматизированного желатина
- 1/2 стакана холодного бурбона
- 1/2 стакана холодной воды
- 2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 больших яичных белка
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
2. Маргарита гуакамоле
О, кусай! покажет вам, как приготовить гуакамоле, который включает многие ингредиенты и по вкусу напоминает маргариту! Вам понадобиться:
- 2 авокадо
- 1/4 стакана сметаны
- 2 небольших помидора (нарезанных)
- 1-2 халапеньо (нарезанный, по желанию)
- 1 пакетик приправы гуакамоле
- 3 столовые ложки текилы
- Лаймы
- Поваренная соль
3. Орео попкорн
Кладовая Лизы Харрис покажет вам, как приготовить сладкий и соленый рецепт попкорна, который заставит ваших детей отскакивать от стен (оба вызывают волнение а также сахар) всего за несколько простых шагов. Вам понадобиться:
- 6 унций белого шоколада (растопленного)
- 1 пакетик попкорна (готовый)
- 10 печений Oreo (измельченных)
4. Жареные куриные корн-доги
Вы любите жареную курицу? Вы любите корн-догов? Вы любите новинки в сочетании с едой? потом Продовольственная сеть есть все, что вам нужно, в одном рецепте! Вам понадобиться:
- 1 1/2 стакана пахты
- 1/3 стакана острого соуса
- Кошерная соль
- 8 куриных тендеров
- 1 початок кукурузы
- 1 столовая ложка меда
- 1 3/4 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана крупной желтой кукурузной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Растительное масло (для жарки)
- Острый соус, кетчуп, медовая или желтая горчица (для макания)
5. Кукурузные вафли халапеньо с шрирача и кленовым сиропом
Компания Domestic Fits предлагает рецепт вафель с совсем не обычным сиропом. Если вы из тех, кто всегда хранит в холодильнике огромную бутылку соуса шрирача, тогда вы ее полюбите. Вам понадобиться:
Вафли:
- 1 чашка мелкой желтой кукурузной муки
- 1/2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 стакана кукурузных зерен
- 1 большой перец халапеньо (нарезанный, без стебля и семян)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана сыра чеддер
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/2 стакана топленого масла
- 1 стакан цельного молока
- 1 столовая ложка рапсового масла
- 1 яйцо
Для сиропа:
- 1/4 стакана настоящего кленового сиропа
- 1 чайная ложка соуса чили шрирача
6. Шипучки дыни-маргарита
Вы ищете что-то свежее и прохладное, но при этом достаточно уникальное, что вряд ли найдете его в обычном ресторане или магазине на углу? Обратите внимание на эти удивительные фруктовые мороженое от Марта Стюарт. Вам понадобиться:
- 3/4 стакана текилы
- 1/2 стакана Гран Марнье
- 1/2 стакана свежего сока лайма
- Щепотка крупной соли
- 8 унций дыни (без корки)
- 8 унций арбуза (без кожуры)
7. Всплывает радужное печенье
Ваши любимые рецепты мэшапов сочетают в себе конфеты и выпечку? Я не виню вас, и я нашел для вас потрясающую новинку от Столовая ложка! Вам понадобиться:
- 1 рулон охлажденного сахарного печенья Pillsbury
- 24 фруктовых леденца на палочке (без упаковки)
8. Фруктовая пицца глубокое блюдо
Когда вы видите слова «глубокое блюдо», вы, вероятно, думаете о другом, чем о фруктах, но Женщина-пионерка здесь, чтобы показать вам восхитительную сладость фруктовой пиццы! Вам понадобиться:
- 1-1 / 3 стакана жира (можно заменить сливочным маслом)
- 1-1 / 2 стакана сахара
- 1 чайная ложка апельсиновой цедры
- 1 чайная ложка ванили
- 2 целых яйца
- 8 чайных ложек цельного молока
- 4 стакана универсальной муки
- 3 ч. Л. Разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 банки (по 13 унций) зефирного крема
- 2 упаковки (8 унций каждая) сливочного сыра
- Персики
- киви
- Черника
- Груши
- Малина
- Другие фрукты по желанию
9. Цезарь салат пицца
Я ем салат Цезарь с пиццей почти каждый раз, когда ем пиццу, поэтому этот комбинированный рецепт от Продовольственная сеть практически взорвал мой мозг! Вам понадобиться:
Тесто для пиццы
- 2/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима (плюс еще для чистки)
- 6 зубчиков чеснока (мелко нарезанного)
- Свежемолотый черный перец
- 1 1/3 стакана теплой воды (около 105 градусов по Фаренгейту)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 пакетик (2 1/4 чайной ложки) активных сухих дрожжей
- 3 3/4 стакана универсальной муки (плюс еще для присыпки)
- Кошерная соль
- 2 больших спелых помидора из бифштекса (разрезать на 6-8 тонких ломтиков)
- 3/4 стакана мелко натертого пармезана
Салат Цезарь
- Цедра и сок 1 лимона
- 1 большой яичный желток
- 2 анчоуса в масле (мелко нарезанные)
- 1 зубчик чеснока (мелко натертый)
- 1/4 чайной ложки меда
- 1/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима (плюс еще для поливания)
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 2 сердца ромэна, нарезанные на кусочки толщиной 1/2 дюйма и шириной 1 дюйм (около 8 чашек)
- Кусок пармезана для посыпки
10. Персики, фаршированные чизкейком
Один из моих любимых способов комбинировать еду - взять два аромата, которые являются полностью противоположным концом вкусового спектра, и смешать их в одно блюдо, как это сделала здесь BHG! Вам понадобиться:
- 6персики (разрезанные пополам и без косточек)
- 1/4чашка масла (топленого)
- 3столовая ложка сахара с корицей
- 1/2 ан Пакет на 8 унций сливочного сыра (размягченного)
- 1/4чашка сахара
- 1яичный желток
- 1 1/2чайная ложка ванили
11. Крендель жареный цыпленок с соусом из инжира и горчицы
Как будто жареный цыпленок недостаточно вкусный, если готовить по обычному рецепту, BHG здесь, чтобы смешать его с одной из ваших любимых закусок: кренделями! Вам понадобиться:
- 2 1/2чашки медовой горчицы и кусочки кренделя со вкусом лука
- 1чайная ложка молотого тмина
- 2яйца (слегка взбитые)
- 12куриные голени (всего около 3 1/2 фунта, без кожи)
- Антипригарный кулинарный спрей
- 1/3чашка инжира или абрикосового джема
- 1/4чашка зернистой горчицы
- листья тимьяна
12. Бутерброды с мороженым Churro
Когда я пишу это, я сижу здесь и пытаюсь придумать более вкусное сочетание десерта, чем чуррос и мороженое, и не могу, поэтому очень благодарен Сахарный герой по этому классному рецепту! Вам понадобиться:
Для мороженого Horchata:
- 1 стакан длиннозерного белого риса
- 1 палочка корицы
- 1 стакан молока
- 2 стакана жирных сливок
- 1 банка сгущенного молока с сахаром
- ⅛ ч. Л. Соли
- 2 ч.л. экстракта ванили
Для чурросов:
- 1 стакан + 2 ст.ложки универсальной муки
- 1 чайная ложка + 1 столовая ложка корицы
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 ст.ложки растительного масла
- ¼ ч. Л. Соли
- 2 больших яйца
- 1 стакан сахарного песка
- 6 чашек масла для жарки (или достаточно, чтобы заполнить большую сковороду на 1,5-2 дюйма)
13. Салат из пасты с фаршированным яйцом
Пока мы думаем обо всех этих комбинированных блюдах и десертах, давайте не будем забывать о гарнирах! Есть много новых гарниров. Я особенно рад попробовать это от BHG. Вам понадобиться:
-
1/2чашка красного лука (тонко нарезанного)
- 1/4чашка яблочного уксуса
- 1 чайная ложка сахар
- 8унция макарон с большим локтем
- 12яйца вкрутую
- 1/2чашка майонеза
- 3столовая ложка горчицы по-деревенски дижонской
- 1/2чайная ложка соли
- 1/2ч.ложка копченой паприки
- 1/4чайная ложка измельченного черного перца
-
1/2чашка сладкого маринада (нарезанного)
-
1 1/2чашки сельдерея (очень тонко нарезанного)
- Копченая паприка и / или перец (по желанию)
14. Ролл с лобстером и корн-дог с тамариндным кетчупом
Лобстер - буквально одно из моих любимых блюд, и мысль о том, что я могу полакомиться им на палочке, как вкусный корн-дог на ярмарке, благодаря Продовольственная сеть у меня слюнки текут, когда я пишу это. Вам понадобиться:
- 6 стаканов растительного масла
- 3 стакана кукурузной муки
- 1/2 стакана сахара
- 3 яйца
- 1 1/4 стакана молока
- 2 хвоста омара по 8 унций
Кетчуп с тамариндом:
- 2 стакана тамаринда (свежего)
- 2 стакана красного помидора (нарезанного)
- 1 чашка белого лука (нарезанного кубиками)
- 3 зубчика чеснока (измельченного)
- 2 стакана апельсинового сока
- 1/2 коробки коричневого сахара
- 1 чашка манго (нарезанного)
- 2 красных болгарских перца (на гриле)
15. Хумус гуакамоле
Благословен этот день! Наконец-то я нашла отличный способ совместить два моих любимых соуса благодаря Марта Стюарт! Вам понадобиться:
- 1 банка нута (промытого и высушенного)
- 3 стакана листьев кинзы (свежих)
- 1 зубчик чеснока (нарезанный)
- 1 спелый авокадо (крупно нарезанный)
- 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима
- 1 чайная ложка свежего лимонного сока
- Крупная соль и молотый перец
- Дольки лимона
- Чипсы "Тортилла
Знаете ли вы еще одну удивительную новинку или комбинацию рецептов, которые абсолютно восхитительны, но которых нет в нашем списке? Расскажите об этом в комментариях!