Zajtrk poprove mete Mocha - najboljši recept za oves čez noč

Kdaj si lahko privoščite svojo najljubšo pijačo v kavarni, bogato čokoladno sladico, začetek kofeina in obilen in zdrav zajtrk v enem? Odgovor je tukaj v tem receptu za Poprova meta Mocha čez noč oves.

Ta Starbucks, kot je zajtrk, je poprova meta Mocha z bogato čokolado, vaš najljubši zajtrk v priročnem paketu vnaprej. Priporočam, da naredite veliko serijo in ves teden prihranite ostanke za zajtrk. Tako lahko ves teden ob zajtrku uživate v blaženi sladici s čokoladno kavo, poprovo meto, brez kuhanja zjutraj.

Preden začnete razmišljati, da je to stanje zajtrka predobro, da bi bilo res, si vzemimo trenutek in poglejmo, zakaj je tako odlična izbira za jutranjo energijo.

Osnova tega ovsa čez noč je oves in Chia semena. Oves je poln vlaknin, ki vas lahko nasičijo ure in hkrati stabilizirajo krvni sladkor, kar lahko prepreči zjutraj nesrečo. Ta glavna žitarica za zajtrk lahko zniža holesterol in prepreči bolezni srca. Chia semena so novi otrok v bloku zdrava hrana. Majhna semena chia so polna beljakovin in zdravih maščob, zaradi česar so odličen dodatek k naši mizi za zajtrk.

Kava ima slabo oblogo in včasih si to zasluži. Skodelica kave lahko izboljša energijo, izboljša delovanje možganov in je polna antioksidantov. Vendar pa v latteju, polnjenem s sladkorjem in mlečnimi izdelki, slabo za vas odtehta dobro. Ta recept uporablja črno kavo za vse njene prednosti, nato pa jo pripravi z naravnimi sladkorji in maščobami, ob katerih se lahko dobro počutite.

Nazadnje je čokolada superhrana za zajtrk. Podobno kot kava, če je preveč sladkana, ni več koristna, ko pa jo zaužijemo v celotni obliki, tako kot v tem receptu, je to hrana, ki se je dobro počutiti. Poln je vitalnih antioksidantov, vitaminov in mineralov.

Zdaj, ko lahko za zajtrk zavestno jemo sladico, je nekaj nasvetov za njeno popolnost:

Nasvet #1: Vklopite toploto.

Kakav se v hladnih tekočinah ne raztopi dobro. Da bi se izognili grenkim grudicam kakava, ki plavajo v ovsu, moramo mandljevo mleko segreti, preden vmešamo kakav v prahu. Ko se kakav raztopi, moramo tekočino vrniti na sobno temperaturo, preden jo dodamo ovsu. Če ovsu čez noč dodamo vročo vodo, bodo rezultati bolj gladki in sluzavi, ne pa kremasti in žvečljivi. Ta dodatni korak je vreden popolnega končnega rezultata.

Nasvet #2: Domače pivovarstvo.

Čeprav je kava zdrava, ne uživajo vsi dobro kofeina. V tem receptu se lahko odločite za pečenko brez kofeina. Rezultati bodo tako okusni. Ta recept zahteva uporabo francoskega tiska, vendar lahko kavo skuhate na kateri koli način. Na koncu želite samo eno skodelico močno kuhane kave.

Nasvet #3: Prilagodite po okusu.

Poprova meta je močnega, močnega okusa. Nekateri imajo radi veliko poprove mete, drugi pa raje bolj blag okus. Začnite z 1/8 čajne žličke poprove mete in prilagodite okusu ter dodajte 1/8 žličke naenkrat, dokler ne dosežete želenega okusa.

Sestavine za zdrav oves čez noč recept:

• 1/4 skodelice mlete kave
• 1 skodelica vrele vode
• 2 skodelici valjanega ovsa
• 1/4 skodelice chia semen
• 1/4 čajne žličke soli
• 2 skodelici mandljevega mleka
• 2 žlici kakava v prahu
• 1/4 skodelice agavinega sirupa
• 1 (13) oz konzerve kokosove smetane, čez noč v hladilniku
• 1/4 čajne žličke izvlečka poprove mete (bolj ali manj po okusu)
• 1 žlica agavinega sirupa

Navodila za pripravo najboljšega ovsa čez noč:

1. Dodamo kavno usedlino v francoski tisk in zalijemo z vrelo vodo. Pustimo stati 5-7 minut.

1. Odlijte kavo in stepite v agavo. Odstavimo, da se ohladi na sobno temperaturo.

1. Mandljevo mleko segrejte v ponvi do vrenja. Dodamo kakav v prahu in stepemo, da se združi. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.

1. Kokosovo kremo odstranite iz hladilnika. Obrnite pločevinko na glavo in jo odprite s tega konca. Odcedite vso kokosovo vodo in kokosovo kremo položite v veliko skledo. Kokosovo kremo stepemo z ročnim mešalnikom, da postane lahka in penasta. Dodajte ekstrakt poprove mete. 1/2 skodelice kokosove smetane rezervirajte, preostanek stepene smetane pa shranite v hladilniku za serviranje.

1. V veliki skledi zmešajte oves, chia semena in sol.

1. Ko se kavna mešanica in mešanica čokoladnega mleka ohladita na sobno temperaturo, ju vmešajte v oves.

1. Primešajte 1/2 skodelice stepene kokosove smetane.

1. Oves čez noč postavimo v hladilnik. Naslednje jutro zob položite v sklede, prelijte s smetano in postrezite.