Okusen pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi

Te pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi so enostaven recept za zahvalni dan s 6 sestavinami. Vsi okusi sladke krompirjeve enolončnice se spečejo v lupini sladkega krompirja.

Še vedno se nisem udeležil ali slišal za zahvalno večerjo, ki v neki obliki ni vsebovala sladkega krompirja. Ne glede na to, ali so pretlačene, pražene, pečene skupaj s puranom, pečene v omaki ali pa jih zadušijo z marshmallowom, so klasična zahvalna jed.

Ta pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi je zabaven zvitek na sladki krompirjevi omaki. Imajo enake okuse, vendar se spečejo kar v sladkem krompirju - to pa pomeni eno posodo manj za čiščenje po veliki večerji.

Za pripravo tega pečenega sladkega krompirja z drobljenimi prelivi, začnete s peko toliko krompirja, kolikor gostov pride na obrok. Ko se krompir zmehča, izrežete oval na vrhu, odstranite lupino in odstranite mehko meso, pri čemer pustite majhno količino, ki pomaga podpirati kožo in ji dati strukturo.

Iztrgano meso pretlačimo s kokosovim oljem, javorjevim sirupom, cimetom, vanilijo in ščepcem soli, da razkrijemo okuse. Nato samo mešanico zabodite nazaj v te kože.

Polnilo je samo po sebi odlično, toda kaj jih naredi pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi ekstra poseben je preliv za drobljenje.

Oves, pekanove javorjeve javorjev sirup in kokosovo olje skupaj premešamo in nato pakiramo na vrh sladkega krompirja. Nato damo v pečico, dokler drobtina ne postane zlato rjava.

Sestavine za pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi:

• 4 majhni sladki krompir
• 2 žlici javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
• 1 čajna žlička cimeta
• 1/2 žličke soli

Sestavine za drobljive prelive:

• 1/2 skodelice sesekljanih arašidov
• 1/2 skodelice valjanega ovsa
• 2 žlici javorjevega sirupa
• 2 žlici kokosovega olja

Navodila za pripravo pečenega sladkega krompirja:

1. Pečico segrejte na 400 stopinj. Sladki krompir položite na pekač in pecite sladki krompir do mehkega na otip, približno 30-60+ minut, odvisno od velikosti vašega sladkega krompirja. Ko je sladki krompir kuhan, izrežite krog na vrhu vsakega krompirja in pobrišite notranjost, za seboj pustite tanko plast mesa.

1.  Nadev pretlačite in vmešajte javorjev sirup, vanilijo, cimet in sol.

1.  Z žlico nadev vrnite v krompir.

1. Zmešajte sestavine za drobljenje. Prelijemo z drobtinami in pečemo do zlato rjave barve, približno 15 minut.

1. Postrezite z dodatno kapljico javorjevega sirupa.

Ločitvene besede

Ta dvakrat pečen sladki krompir z drobljenimi prelivi je popolna zahvalna stran. Ta preprost recept zahteva le 6 sestavin in je večinoma kuhanje na roke! Pečenje enolončnice v sladkem krompirju pomeni eno posodo manj za pranje in lažji (in okusnejši!) Zahvalni dan.

Ste uživali? Sporočite nam v spodnjih komentarjih.