Recept za francoski toast z začimbami iz buč

To bučni začimbni francoski toast je popoln recept za jesenski zajtrk. Je poln okusa in po potrebi lahko postane alergičen. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin v jabolkih lahko znižajo holesterol, vzdržujejo naš prebavni sistem in nam pomagajo ohranjati zdravo težo. To sadje lahko tudi zmanjša napade astme, izboljša zdravje dihal in celo poveča moč naših možganov.

Ta recept je dvojni odmerek jesenskega okusa.

Najprej začnemo s francoskim toastom z začimbami iz buč. Hrustljavi kruh se namoči v kremasto sanjsko bučno kremo, ki je nasičena z jesenskimi začimbami. Kruh vpije vso kremo, preden se ocvrti do popolne zlato rjave barve. Hrustljavi robovi, dišeče začimbe in cela lota jesenskega okusa.

Francoski toast z začimbami iz buč je dovolj velik, da sam stoji, toda za dvojni udarec ga prelijemo s karamelno jabolčno omako. Ta omaka uporablja kokosov sladkor, javorjev sirup in maslo za ustvarjanje svilnate karamele. Nato dodamo nekaj na kocke narezanih jabolk in omako dušimo, dokler ne vlijejo okusa in se skuhajo do hrustljave nežne popolnosti.

Ne samo, da ima ta zajtrk sanje, ampak je pravzaprav na bolj zdravi strani!

Buča, še ena priljubljena jeseni, dodaja našemu bučnemu začimbnemu francoskemu tostu še več koristi za zdravje. Tako kot korenje tudi buča dobi oranžni odtenek iz vitamina A, ki lahko izboljša zdravje oči in kože. Buče nam lahko pomagajo tudi hitreje okrevati po vadbi in okrepiti naš imunski sistem.

Še več, ljubezen do tega Bučnega začimbnega francoskega toasta. Z lahkoto ga lahko naredimo alergičnemu.

Za različico brez glutena samo zamenjajte rezine svojega najljubšega kruha brez glutena.

Za vegansko različico ali brez mlečnih izdelkov uporabite visokokakovostno vegansko maslo v karamelni jabolčni omaki. Krema je že brez jajc in mlečnih izdelkov, zato tam ni treba spreminjati.

Ta recept je tudi hiter. Karamelno jabolčno omako lahko pripravite med kuhanjem francoskega toasta iz začimb iz bučk, kar vam skrajša čas v kuhinji. Ta dekadentni zajtrk je lahko na mizi že v 30 minutah.

Sestavine za recept iz bučnega francoskega toasta:

Za francoski toast:

• 8 rezin kruha (po potrebi brez glutena)
• 1/2 skodelice buče
• 1/2 skodelice kokosovega mleka v pločevinkah
• 1/4 skodelice javorjevega sirupa
• 1 čajna žlička začimb za bučno pito
• Kokosovo olje za kuhanje

Za karamelno jabolčno omako:

• 1/4 skodelice kokosovega sladkorja
• 1/4 skodelice javorjevega sirupa
• 3 žlice masla
• 1 jabolko, narezano na kocke

Navodila za pripravo začinjenega bučnega francoskega toasta:

1. V skledi skupaj stepemo bučo, kokosovo mleko, javorjev sirup in začimbo iz bučne pite.

1. Zmes vlijemo v plitvo posodo in dodamo kruh. Kruh premažemo v kremo in pustimo stati 5 minut, da se vpije v kremo.

1. Dodajte žličko kokosovega olja v posodo, ki se ne prijema. Segrevajte na zmernem ognju, dokler se kokosovo olje ne stopi. Dodajte en kos francoskega toasta in kuhajte, dokler ni zlato rjave barve na obeh straneh, približno 3-5 minut na stran. Ponavljajte, dokler ni skuhan ves francoski toast.

1. Medtem ko se francoski toast kuha, dodajte javorjev sirup in kokosov sladkor v drugo ponev. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se kokosov sladkor ne raztopi. Dodajte maslo in mešajte, dokler se ne stopi.

1. Zmes segrejemo in dodamo jabolka. Kuhajte, dokler se jabolka ne zmehčata, približno 3-4 minute.

1. Francoski toast postrežemo s karamelno jabolčno omako, ki jo prelijemo po vrhu.

Zaključek

To recept za francoski toast z začimbami iz buč ima okus kot padec na krožniku. Okusi toplih začimb, bogate buče in svetlega jabolka naredijo ta zajtrk nepozaben. Še dobro, da je ta zdrav (alergičen) in alergikom prijazen zajtrk hitro pripravljen, saj ga boste jedli vsak dan v tednu.