Kdo je vedel, da lahko zgrabiš vrhove naših najljubših pomarančnih korenin in jih spremeniš v okusne priloge ali skrivne sestavine v vegansko jed? No, po današnjem dnevu in tem seznamu zabave boste seznanjeni in del varnostne družbe. Presenetite sebe (in družino) s temi 15 recepti za zelenjavo iz korenja. Ne odrežite jih in jih zavrzite, raje jih uporabite za dobro in ustvarite dodatno okusnost.
Ideje za okusne korenčkove zelenice
1. Praženo zelenjavo korenja
Z lahkoto jih lahko prepražite in zvečer naredite okusen kos svojemu zrezku ali testeninam. Samo sledite temu enostavnemu receptu! Radi uporabljamo vsak centimeter hrane, ki smo jo blagoslovljeni v svojih kuhinjah - in to je ideja, ki jo ne smemo zapraviti!
»Ne mečite teh korenčkovih vršičkov! Zmanjšajte količino odpadne hrane, tako da se naučite prepražiti korenčkovo zelenjavo za preprosto zeleno prilogo, ki ima velik okus. Najboljše kuhanje iz korenin v steblo! " - Razcepi na cesti
2. Korenček Top Pesto
Oglejte si ta neverjeten recept za pesto! Korenine korenja lahko uporabite za pripravo enega najbolj okusnih prelivov! To imamo radi poleg korenja, na sirih na žaru, testeninah in še več!
»Teh vrhov korenja ne zavrzite! Naredite ta okusen pesto iz korenčka z njimi, da ga prelijete s testeninami, fižolom ali pojeste naravnost navzgor. " - Preprosto recepti
3. Korenček Top Sabzi
Zaljubljeni smo v ta zdrav, veganski obrok z glavno jedjo. Odlično je, da popestrite, če imate prehranske omejitve ali želite nekaj brez krivde, a polnega okusa. Obstaja toliko čudovitih začimb, ki bodo zadovoljile vaše okuse!
»Moj najljubši način uživanja v korenčkovih zelenjavah? Ta korenčkov top sabzi. " - Srčna pesa
4. Zelenjava korenja Chimichurri
Da, iz teh korenčkovih vršičkov lahko ustvarite okusen pesto. Lahko pa ustvarite tudi omako iz chimichurrija izven tega sveta. Uporabite ga za taco nice, solato ali za namakanje pečene zelenjave!
»Ne mečite teh vrhov! Korenčkova zelenjava je prav tako užitna kot korenje in okusna je v tej pikantni omaki chimichurri, pestu in drugem. " - Ljubezen in limone
5. Korenčkovi ocvrtki
Iščete nove ideje za prigrizke? Obožujemo te zdrave ocvrtke iz korenja. Omogočajo vam tolažilni zalogaj in ravno pravo količino škripanja!
“Lahki in odlično začinjeni ocvrtki iz korenja. Hitro, preprosto in okusno! ” –Virtualni vegan
6. Več Pesto iz korenčka
Če vas zanima pesto, je tu še en odličen recept. Obstaja veliko načinov za uporabo te vrste omake. Naše priljubljene so različne vrste solat, piščanec na žaru ali svinjina in celo različni zavitki in sendviči.
»Preprost recept za pesto s šestimi sestavinami, narejen iz korenčkovih vršičkov! Odličen način za vključitev nove vrste zelene barve in zmanjšanje živilskih odpadkov z uporabo vseh delov korenja. - Prigrizek v supergah
7. Pečena piščančja juha iz zelenjave
Te vrhove lahko uporabite pri pripravi zelenjavne juhe. Ta domači recept je preprost za pričaranje in zelo vsestranski. In kot je navedeno spodaj, je veliko nižji v smislu natrija in deluje za naše veganske diete!
»Juhe z vsem tem natrijem ni treba kupiti; poskusite narediti sami. Ustvarjanje svojega je tako enostavno in tako zdravo! Obljubim, da vam bo všeč. " - Življenjski tokovi
8. Tabulijeva solata iz korenčka
Ta solata je tako okusna in ima toliko okusnih, svežih sestavin. Uporabite ga kot prilogo v pomladnih ali poletnih mesecih. lahko pa mu dodate meso, da postane tudi beljakovinski predjed.
“Lahka osvežilna solata, napolnjena s svežimi zelišči, zelenjavo in bulgurjem za srce. Tabuli iz korenja so moje najljubše poletno kosilo. " – Abrasova kuhinja
9. Garlicky Moong-Masoor Daal
To je tolažilna jed, ki dobro deluje vse leto. Če želite prijetne zalogaje, poskusite nekaj novega s to okusno posodo, polno hranil.
“Garlicky Moong-Masoor daal z zelenjavo korenja je zelo zdrav, poln vitaminov, mineralov in beljakovin. Lahko se pripravi v krajšem času in zelo lahka na trebuhu. " – J Kuharska Odiseja
10. Korenčkova zelena solata
Med brskanjem po blogih smo našli še en odličen recept za solato, ki uporablja korenčkove vršičke kot svojo posebno moč. To je tako odlična priloga s prigriznjenim obrokom in ko jo postrežete, se boste počutili, kot da ste v razkošni restavraciji - ker je zelo lepa!
”Uporabil sem različne količine zelenjave, dokler ni izgledala in imela dober okus. Količine so mi najbolj v spominu! " - Hiša West Hill
11. Več korenčkovih vrhunskih chimichurri
Kadar koli najdemo recept, ki je dovolj vsestranski, da prenese in okrepi DRUGE recepte, ga moramo deliti. Tukaj je še en recept za chimichurri, ki si ga boste želeli zapomniti in si ga zapomniti za prihodnost. Lahko vžge toliko jedi!
"Ne samo, da jedi dodajo globino okusa in kompleksnost, ampak tudi pomagajo pri prebavi." - Skrbnik
12. Javorjev česen pečeno korenje
Ali se ta recept iz korenja ne sliši popolnoma okusen? Resnično, javor in česen sta tako komplementarna kombinacija. To je popolna jesenska priloga!
»To praženo korenje iz javorjevega česna je neverjetno nežno, počiva po okusu in je na vrhu s čudovitim korenčkovim zelenjem Chimichurri. So popolna priloga k vsakemu obroku! ” –Jessica v kuhinji
13. Korenčeva juha iz kurkume
Dobra skleda juhe je dobra za dušo (v to res verjamemo). In radi imamo v rokavu različne recepte za juhe za deževne dni. Ta kurkuma je tako okusna - presenetila vas bo!
»Za začetek sezone juh delim to preprosto juho z okusi, po katerih hrepenim v tem letnem času. Korenje se podrgne s super aromo in super imunostmi, ki krepijo kurkumo in začimbno mešanico česna, ter praženo do mehkega in karameliziranega. " - Kaj se dobro kuha
14. Korenček Top Pesto testenine
Imamo še en recept za pesto, ki ga boste morda želeli preizkusiti. Temu zlahka priležejo testenine, vendar se nam zdi, da bi res lahko popestril tudi vaše solate in pico!
»Namesto da jih samo zavržete, jih vrzite v zeleno omako ali jih prepražite z drugo zelenjavo. Dodali bodo dodaten delež hrani vsem, kar jeste. " - Zdravi grizljaji
15. Korenčkov pesto z zelenjavnimi rezanci
Zapuščamo vam recept za pesto, ki ga imamo radi, vendar s kombinacijo sestavin, ki ga naredijo še boljšega. Ta jed z zelenjavnimi rezanci bo malce celo prosil za sekunde (in se ne zavedajo, koliko zelenja dejansko zaužijejo!).
»Ta recept je tisti, ki za ponavadi naredi ponavadi preogledan del korenja degustacijo pesto, in o tem rad razmišljam kot o prispodobi za vse malenkosti, v katere preveč gledamo življenje; to so morda res najlepši deli. " - Euforično vegansko