Recept s krompirjevim avokadom z omako iz cimeta iz limete

Te Avokado krompirček so preprosta in okusna priloga! Ta krompirček je poln zdravih maščob in polnozrnatih žit.

Najljubša zelenjava vsakogar se spremeni v najljubšo prilogo s hitro hrano, rezultat pa je osupljiv.

Kremast, sanjski avokado se popeče in speče do hrustljave popolnosti. Slastna in mehka pečena notranjost je prevlečena z lahkim in hrustljavim paniranjem za vrhunsko kremasto/hrustljavo izkušnjo.

In nekako je ta dekadentni krompirček zdrav.

Avokado, ki daje teh krompirčkov neustavljivo kremasto teksturo, je poln hranil. Imajo več kalija kot banana in so polne vlaknin. Njihova vsebnost maščob je nasitna, kar lahko na splošno povzroči manj hrane. Avokado lahko izboljša tudi zdravje srca, prepreči raka, lajša artritis in zniža raven holesterola LDL. In vse te zdrave maščobe so lepa hrana! Lahko negujejo vaše lase, kožo in nohte.

Cilantro dodaja svež okus naši umazani omaki in lahko pomaga pri razstrupljanju. Cilantro je eno redkih živil, ki lahko odstranijo odvečne težke kovine iz telesa skupaj s toksini, ki lahko odtečejo na našo raven energije. Cilantro lahko tudi zmanjša anksioznost, izboljša spanje in ublaži bolečine v trebuhu.

Nekaj ​​nasvetov za popoln krompirček iz avokada:

Najprej avokado kupite nedozorel. Ti hočeš avokado da je temno zelena, a na otip čvrsta. Ko se avokado peče, se bo zmehčal in postal popolna tekstura. Z zrelim avokadom boste dobili kašast krompirček.

Drugič, ta krompirček želite takoj pojesti. Ko to storite, boste nagrajeni s hrustljavo prevlečeno zunanjostjo in kremno bogato notranjostjo. Toda počakajte, da uživate v tem okusnem krompirčku in imeli boste moker kruh in kašast krompirček, daleč od predvidenega rezultata.

Upoštevajte ta dva nasveta in vsakič boste imeli popoln krompirček!

Sestavine, ki jih potrebujete za krompirček iz avokada:

Za omako:

• 1/2 skodelice majoneze (po želji veganske)
• Sok in lupina iz 1 limete
• 1/4 skodelice drobno sesekljanega koriandra

Za krompirček:

• 4 srednji avokado, narezan na kocke (avokado mora biti skoraj zrel, vendar ne kašast)

Za postajo za paniranje moke:

• 1/2 skodelice ovsene moke (lahko brez vsakršnega glutena)
• 1/2 žličke soli
• 1/2 žličke česna v prahu
• 1/2 čajne žličke čebule v prahu
• 1/2 žličke popra

Za postajo za pakiranje s tekočino:

• 1/2 skodelice nesladkanega mandljevega mleka
• 10 črtic pekoče omake
• 1/2 žličke soli

Za postajo za paniranje drobtin:

• 2 skodelici drobtin (po potrebi brez glutena)
• 1/2 žličke soli
• 1/2 žličke česna v prahu
• 1/2 čajne žličke čebule v prahu
• 1/2 žličke popra

Navodila za pripravo krompirjevega avokada po korakih:

1. Pečico segrejte na 450 stopinj. Pekač obložite z nelepljivo folijo in premažite s pršilom za kuhanje. Dati na stran.

1. V skledi zmešajte vse sestavine za postajo za paniranje moke.

V drugi skledi skupaj zmešajte vse sestavine za postajo za paniranje tekočine.
1. Avokadov krompirček z omako iz cimeta iz limete 4. V tretji skledi zmešajte vse sestavine na postaji za paniranje drobtin.

1. Vzemite rezino avokada in ga premažite z mešanico za paniranje moke, nato ga na hitro premažite s tekočino in nato pokrijte z drobtinami. Na pekač položite ocvrt avokado. Ponovite s preostalimi rezinami avokada.

1. Pomfrit damo v pečico in pečemo 10 minut. Krompir nežno obrnite in pecite še 8-10 minut oziroma do zlato rjave barve. Postrezite z dip.

Ta krompirček je odličen način za uživanje več zelenjave in zdravih maščob! Postrezite jih namesto tradicionalnega krompirčka na naslednjem žaru za okrepitev prehrane ali pa skupaj s solato postrezite za okusno kosilo.