Ko gre za zahvalno večerjo v naši hiši, je puran nedvomno zvezda. Ker imamo nekaj družine in prijateljev, ki ne marajo in ne jedo mesa, pa jih vedno naredimo ekstra tudi odlične priloge! Poleg tega, kdo ne ljubi veliko izbire, še posebej, če dodaja veliko okusa?
Za vsak slučaj, če za letos iščete še posebej odlične priloge za zahvalni dan, tukaj je seznam nekaj naših najljubših receptov, ki smo jih preizkusili že leta ali pa komaj čakamo, da jih pripravimo, ko jih pripravimo njim to leto!
1. Korenčkov zelenjavni gratin z Gruyerejem
Če nas vprašate, je korenovka popolnoma podcenjeni. O njih je nekaj tako domačega in okusnega, še posebej, če so pripravljene ravno prav! Zato smo ljubili to gratino iz korenovk Celovita ženska zelo! Pokažejo vam, kako združiti pastinak, sladki krompir, korenino zelene, timijan in peteršilj z debelo smetano in sirom Gruyere, da vse skupaj res povežete.
2. Slanina in brstični ohrovt
Iskreno, od nekdaj imamo radi brstični ohrovt, vendar vemo, da dobijo slab rep. V naši hiši smo pravzaprav edini, ki bi jih prvotno pojedli! Otroke, da bi jih sploh pogledali, je bilo težko, dokler nismo našli te igre, ki spreminja recept
3. Polnjenje z opičjim kruhom
Samo v primeru, da nikoli niste jedli opičjega kruha, je to kot recept na ločitev Super za deljenje. Pravzaprav najpogosteje izdelujemo sladki ali desertni opičji kruh, vendar jih imamo tako zelo radi, da nas je ta različica polnjenja popolnoma navdušila Podeželsko življenje! Naredili smo ga lani in z veseljem poročamo, da ima okus tako kot tradicionalni nadev, zato še vedno dobivate ta odličen okus. Služi le malo drugače in naši otroci so mislili, da je zelo zabavno!
4. Foccacia s praženo bučo
Ali želite, da vsako leto k obroku postrežete kakšno vrsto kruha, pa ste to storili dolga leta samo navadnega kruha in masla, ki ste nekako nad to idejo in nekaj iščete novo? V takem primeru se sprašujemo, ali bi raje kombinirali svojo jed iz kruha in eno od zelenjave, da bi vaši predjedi naredili čudovito stran! Preverite, kako Hrana in vino naredil različico focaccia kruha, ki vsebuje okusno pečeno bučo.
5. Sirasto pečena bučka iz masla
Tako zelo obožujemo squash, da bi, če naše družine ne bi protestirale, verjetno uspele vsak zelenjavno prilogo postrežemo z bučko! Obožujemo pa tudi jedi na osnovi sira in smetane, saj je zahvalni dan eden redkih letnih časov, v katerem bomo brez krivde pojedli skoraj vse, kar koli kalorično. Predstavljajte si naše navdušenje, ko smo naleteli na ta recept za sirasto pečeno bučko iz masla Prehrana! V bistvu je to zadovoljstvo na krožniku.
6. Solata iz pečene korenovke
Vas je zamisel o pripravi priloge, ki je težka iz koreninaste zelenjave, precej zanimala, a recept, ki smo vam ga predstavili prej, je bil po vašem okusu malce pretežak na siru? V tem primeru je za vas lahka, bolj subtilna alternativa degustacije! Pikantna perspektiva vas vodi skozi postopek priprave šokantno okusne solate iz korenovk iz otroškega mladega krompirja, zlate in rdeče pese, sladkega krompirja.
7. Korenina zelene in jabolčna surovina
Coleslaw je vrsta stvari, ki jo nekateri radi strežejo vse leto, drugi pa raje shranijo do poletje, če pa nas vprašate, je slaw odlična priložnost, da recept nekoliko prilagodite letnemu času, tako da vam lahko nenehno uživaj! Ta korenina zelene in jabolčna surovina iz Gurman v kuhinji ali je popolno primer, kaj mislimo. To je kot malo osvežitve na robu krožnika med težjimi jedmi.
8. Brez mesa mesna zelenjava z jurčki
Ko gre za varčevanje z zelenjavo in postrežbo prilog, ki so večinoma sestavljene iz ogljikovih hidratov, smo bili v preteklosti zagotovo krivi. Obstaja samo toliko receptov za kruh in krompir, ki nas motijo! Ena stvar smo nikoli preskočite, pa je ovratnica! Nekateri dajejo meso v zelenje, mi pa imamo vegetarijanske družinske člane, zato ta del preskočimo in meso zamenjamo z gobami, tako da je še vedno veliko okusa, tako kot Kulinarična tribuna naredil tukaj!
9. Cvetača iz pire iz špinače in fete
Pire krompir je najpomembnejši pri naši mizi za zahvalni večer, kaj pa, če imate prisotnega nekoga, ki je na strogi dieti in bi raje ogljikove hidrate in maslo čim manj? Potem bi raje izbrali ta pire recept iz cvetače Kuhanje v omari namesto tega! To smo pravzaprav naredili in prisegamo, da nam je ta jed všeč tako kot krompir zahvaljujoč špinači in feti.
10. Nadev iz cvetače in pecana
Ali ste navdušeni nad idejo, da klasične elemente vaše zahvalne večerje zamenjate s cvetačo, ker želite naj bodo stvari zdrave in všeč vam je, kako zelenjava dobi okus, raje pa obdržite krompir in nekaj zamenjajte drugače? Potem bi raje naredili kakšen nadev iz cvetače! Ne moremo preboleti, kako dišeč in okusen je recept za polnjenje iz cvetače Živite dobro, porabite manj je!
11. Breskov nadev
V naši družini vedno obstaja ena oseba, ki rada prinese majhno porcijo nadeva, ki vsebuje res edinstveno sestavino. Večino večerje porabijo, da bi prepričali vse okoli sebe, da poskusijo... in imajo vedno prav, saj je vedno okusno! Letos ste morda tudi vi ta oseba, če iz tega čudovitega recepta naredite polnilo Martha Stewart verjameš ali ne, vsebuje prave breskve!
12. Nadev iz sladkega krompirja in brusnic iz kvinoje
Morda je eden od vaših družinskih članov popoln ljubitelj nadeva, vendar je pravkar ugotovil, da ne vsebujejo glutena in se želite prepričati, da na večerji ob zahvalnem dnevu ne bodo razočarani? Potem imamo občutek, da bo ta recept za polnjenje na osnovi kvinoje koristen za vas! Huffington Post vas vodi skozi postopek priprave nadeva iz kvinoje s sladkim krompirjem in brusnicami za dodaten okus.
13. Pone sladkega krompirja 
Ali še razmišljate o ideji, da bi ob obroku postregli kakšen okusni kruh, a nič, kar smo vam doslej pokazali, ni čisto pritegnila vašo pozornost? V tem primeru vam predstavljamo to okusno alternativo, ki je popolna mešanica sladkega in slanega: ponedelj iz sladkega krompirja! Popsugar vam pokaže, kako ga pripravite iz pire sladkega krompirja, rjavega sladkorja in cimeta.
14. Mini klobase in naribane polnjene buče
So vas najbolj zanimale priloge, ki so polnjene, čeprav niso vaše glavni polnilna posoda? Všeč so nam strani, ki združujejo veliko različnih okusov na enem mestu za največjo prednost okusa. Zato smo bili tako navdušeni, da smo poskusili te pečene mini buče, polnjene s klobaso in rižem Okus doma.Bili smo ne razočaran!
15. Pečen brstični ohrovt z rdečim grozdjem in orehi
Že smo vam pokazali en okusen recept brstičnega ohrovta, kaj pa, če vam slanina ne ustreza, ker imate vegetarijanske goste? V tem primeru je tu alternativa brez mesa, ki je prav tako okusna! Puddingstone Post vas vodi skozi postopek praženja brstičnega ohrovta z rdečim grozdjem in orehi za zelenjavno jed, polno okusa.
Imate še eno najljubšo edinstveno prilogo, ki jo radi pripravite vsako leto, a je mnogi vaši gostje pogosto niso poskusili in česar ne vidite na našem seznamu? Povejte nam vse o tem ali nas povežite s svojim receptom v oddelku za komentarje!
