Сви желе ону једноставну, малу забаву коју можете пружити својим гостима током јесени и празника. Храна понекад може бити најбољи поклон који можете дати. Испробајте ова три, лако, рецепти печених семенки бундеве који су савршени за даривање на било којој Ноћ вештица или на Дан захвалности. Дакле, са бундевама које украшавате за Ноћ вештица, сачувајте семенке за овај укусни „уради сам“.
Ако их користите као услуге, најбоље је користити врло малу бочицу или посуду. Чини се да ће једна бундева дати много порција, али брзо ћете открити да прилично брзо напуне боцу. Семе из једне мале бундеве напунило је отприлике три стаклене боце купљене у мојој локалној занатској радњи.
Дакле, сакупите највеће бундеве које можете пронаћи. Баш као и резбарење, изрежите рупу на врху и извадите семенке у чинију. Да, помало је љигаво, али немојте се бојати запрљати руке.
Како пећи семенке бундеве
Добро исперите семенке и осушите их папирним убрусом пре печења.
До печење, општа идеја за један рецепт је иста за све. Потопите семе у влажне састојке 15-30 минута, а затим додајте суве састојке. То заиста помаже да се укус задржи у семену.
Рерну загрејте на 300 степени. Попрскајте посуду за печење спрејом за кување и положите семенке у један слој. Не волим да су ми семенке превише хрскаве па печем своје само 30 минута. За хрскавије семенке пеците их 30-45 минута, проверавајући их сваких 10 минута. С времена на време кувајте семенке како бисте били равномерно печени. Уверите се да нису изашли угљенисани тако што ћете их проверити да ли су се благо запекли. Када завршите, пустите да се семе потпуно охлади пре него што га ставите у стаклене тегле или послужите гостима топло.
Рецепт #1: Укусни шећер са циметом
За лепљиво, слатко семе, потопите 1 шољу семена у 1/4 шоље растопљеног путера 30 минута. Додајте 1 кашику цимета и 1 кашику белог шећера. Помешајте све састојке и распоредите их на подмазан плех. Када завршите са кувањем, поспите још мало белог шећера по укусу.
Рецепт #2: Оригинална со и бибер
За једноставна, слана семена, намочите 1 шољу семена у 1/4 шоље растопљеног путера или маргарина 15 минута. Распоредите по плеху и прелијте с мало соли и бибера по укусу.
Рецепт #3: Стари залив печен
За укус ракова из Мериленда, након што намочите 1 шољу семена у 1/4 шоље растопљеног путера, прелијте Олд Баи Сеасонинг или било којим зачином од морских плодова по укусу.
Додајте ознаку да бисте употпунили изглед. Ово семе је тако укусно. Кад их поједете, печени укус заиста открива укусе сезоне. Арома Олд Баи ми је дефинитивно најдража. Слано је, али има онај укусни укус плодова мора који волим овде живећи у Мериленду. Зато испробајте ове једноставне рецепте. Најбољи део је што можете подесити укусе по свом укусу. Додајте још соли, више шећера или било које друге зачине које волите. Ова печена семена бундеве су топла, хрскава и савршен додатак јесенској забави!
