Како скувати хладну кафу - једноставан рецепт

Хладно кувана кафа је тренутна златна девојка света кафе. Мање је кисела и горка, омогућавајући вам бољи укус кафе. Сада можете трљати лактове оним зналцима хипстерске кафе који у кафи увек кушају грожђице, чоколаду и цветне ноте, без бркова и панталона са маншетама.

Хладно пиво такође се чува дуже. У фрижидеру може да стоји до две недеље. То значи кафа је спреман за вас док се у ситним јутарњим сатима спотакнете низ степенице. Биће тамо и чекати када дођете до поподневног пада. А шта је са неким коктелима после вечере? Хладно пиво вам чува леђа.

Такође је изненађујуће једноставан и економичан, како би се домаће хлаче скухале у елегантним панталонама. Треба вам само основна опрема - крчаг, филтер за кафу или газа - добра кафа и филтриране воде и на добром сте путу до укусне серије хладног напитка са минималном ценом таг.

Како скувати хладну кафу - савети корак по корак

Савет #1: Добри састојци су важни.

Сећате ли се како хладна кафа даје више нота укуса? Овде је неопходан висококвалитетни пасуљ. Желимо да пробамо тамну чоколаду, рум и мед, а не спаљену, устајалу и прашњаву. Извадите свој пасуљ из висококвалитетног печењара и сами га самељите непосредно пре кувања, ако можете. Још један састојак који чини разлику? Вода. Ако ваша вода из славине има лош укус, можете се кладити да ћете укус прећи у готов производ. Добра изворска вода из продавнице или вода из бокалног филтера даће вам одличне резултате.

Савет 2: Одаберите снагу.

Неки људи воле хладно кување у односу 3 према 1 (3 дела воде на 1 део кафе), а неки воле 4 према 1. Овде можете експериментисати и пронаћи свој потпис. Ако пијете црну кафу, вероватно ћете више вољети пиво од 4 до 1. Ако волите да додате крему, пробајте да скувате јаче 3 до 1 шоље.

Савет #3: Помешајте.

Ваш готов хладни напитак је само почетак! Одатле га можете пити црно или експериментисати са различитим млеком и кремама. А шта је са мешањем леда и сирупа за фрапучино? Или шта кажете на пливач за сладолед од кафе? Моћ је у вашим рукама.

Састојци за припрему савршене хладне кафе:

• 1 шоља млевене кафе високог квалитета
• 3 до 4 шоље воде, у зависности од жељене снаге

Како направити хладну кафу код куће - најбољи рецепт:

Корак 1: Додајте воду

Напуните бокал водом.

Корак 2: Талог кафе се окреће

 Додајте талог кафе.

Корак 3: Фалсификатор у фрижидеру

Промешајте и ставите у фрижидер на 24 сата.

Корак 4: Фитер

Следећег дана извадите напитак из фрижидера и процедите крпом од сира или ситом са филтером за кафу. Одбаците основе.

Корак 5: Додајте лед

Напуните шољу ледом и сипајте хладно пиво.

Корак 6: И крема

По жељи додајте крему.

Корак 7: Помешајте и послужите

Све заједно промешајте и послужите.

Како волиш да служиш својим хладно кувана кафа код куће?