När du är sugen på en vacker skål med pasta behöver du inte avstå från dina kostbehov för att kasta ditt hälsomedvetande för vinden. Detsamma gäller några andra rejäla rätter som kallas "klassiska tröstmat". Istället behöver du bara bli kreativ i köket. Lägg till några fler grönsaker på bordet (och lura barnen) med dessa 19 vegansk spaghetti squash recept som du kan göra ikväll! Det finns så många sätt att servera din spaghetti squash, här är några av våra favoriter! Du kan bara överraska dig själv med några av denna läckra och innovativa spis-magi (eller ugn).
Enkla Vegan Spaghetti Squash Recept
1. Chili-fyllda Spaghetti Squashskålar
Vi älskar den här tvåbönsgrönschilin och vi älskar dess presentation ännu mer. Serveras inuti en öm spaghetti -squash, blir denna middag det bästa ackompanjemanget till en höstkväll med familjen. Och det finns inget att känna sig skyldig till när man njuter.
Var noga med att ha allas favoritpålägg redo att gå. Avokado, gräddfil, jalapeños och till och med lite ost (veganska versioner fungerar också) kan göra en glad husbil.
“Chilifyllda Spaghetti Squash-skålar- rostad spaghetti-squash fylld med en rejäl tvåbönsgrönsakschili. Det är en varm och tillfredsställande måltid som är perfekt för kallt väder! (vegan, glutenfri + spannmålsfri)” – Gör timjan för min hälsa
2. Thai fylld spaghetti squash
Detta är allt du älskar med en välsmakande, smakrik thailändsk maträtt men med alla näringsämnen du behöver och vill må bra av att äta den. Det finns inget tråkigt med maten och den kommer verkligen att tillfredsställa.
Du kanske till och med vill lägga till lite teriyaki i sammansättningen eller byt ut jordnötsåsen för allergiker. Om du ville lägga till lite kött i blandningen skulle lite strimlad kyckling också vara ett vackert tillbehör.
"Pasta? Vem behöver det?! Denna thailändskinspirerade fyllda spaghetti-squash staplas högt med garlicky rostad broccoli, krämig jordnötsås och krispiga jordnötter. ” – Connoisseurus Veg
3. BBQ Spaghetti Squash Pizza
Vem älskar inte en god bit ny pizza? Och BBQ har varit ett så populärt sätt att klä dina skivor. Med detta recept får du de smaker du älskar men utan någon skam.
Enligt kockens råd passar gouda ganska bra med denna maträtt. Men oroa dig inte, det finns växtbaserade eller nötbaserade substitut som fortfarande kommer att ge dig samma, ostiga läckerhet utan mejeriet.
"I grund och botten kan jag bara inte få nog och denna BBQ Spaghetti Squash Pizza har varit en vanlig på sistone." - Hon gillar mat
4. Spaghetti Squash Lasagne
Ja, du kan till och med skapa en lasagne från din squash - och vi är kär i idén. Vad som är ännu mer fantastiskt med denna maträtt är tofu -ricotta som används mellan det läckra lager som gör det helt vegan och bra för dem med restriktiva dieter - vare sig de väljer eller behöver!
Servera detta med en sidosallad fylld med bladgrönsaker. Du kan till och med göra ett gott vitlöksbröd och verkligen njuta av natten med familjen.
”Förutom att det är otroligt smakrikt är det här receptet också enkelt och kräver bara 10 ingredienser. Och det är naturligt glutenfritt och veganskt, så alla kan njuta. ” - Minimalistisk bagare
5. Medelhavet Spaghetti Squashskålar
Du kan verkligen göra dina spaghetti -squashskålar till grunden för någon av dina favoriträtter eller smaker. Vi har haft thailändska och italienska, och nu har vi Medelhavet att inspireras av.
Pestotoppningen sätter verkligen upp den här tallriken och tänder en unik smak för en middagsmiddag. Nixa fetaosten för att hålla den helt vegansk eller lägg till den där för extra studs och bett.
“Rostad spaghetti squash toppad med dina favorit medelhavsingredienser och pesto! Detta hälsosamma vegetariska middagsrecept kommer att göra alla glada. ” - Cookie och Kate
6. Svamp Bolognese Spaghetti Squash Gryta
Detta är allt du älskar med bolognese men utan någon av bologneserna. Det är perfekt för familjen måltider och fungerar bra som en före-tid typ av måltider.
Du måste rosta din spaghetti squash och göra såsen innan du faktiskt börjar göra maten. Och det behöver inte vara den dag du bestämmer dig för att servera detta till middag. Istället kan du bryta upp arbetet i delar och få en stressfri skapelse.
“Det är som lasagne, men utan nudlar. som en gryta, men i den hälsosamma änden av spektrumet.. Som spaghetti bolognese, sansar spagettin och sansar den faktiska bolognese. ” - Den rostade roten
7. Creamy Pesto Spaghetti Squash Bake
Om du är ett fan av pesto, så har vi en riktig behandling för dig. Och även om ordet "krämig" är bifogat detta recept behöver du inte oroa dig. Dyk istället in direkt och börja smutsiga händerna eftersom det fortfarande är helt veganskt med dess cashewgrädde.
Det innehåller också ett fantastiskt, hemlagat pestorecept om du vill gå en extra mil. Naturligtvis får du fortfarande en fantastisk maträtt om du väljer att gå med en favorit som du har köpt i butiken.
“Silkeslen cashewgrädde och basilikapesto går i denna krispiga pankotoppade, helt veganska och 100% läckra spaghetti -squashbak!” - Connoisseurus Veg
8. Spaghetti Squash med vegansk tomatbasilkrämsås
Det här är den du behöver. Det här är den du vill ha. Det här är den som kommer att träffa platsen då du behöver en stor skål spagetti och inte kan avvika från din kost. Allt som behövs är några köttbullar från soja eller kikärter för att avsluta det.
Servera detta för hela familjen. Var inte rädd för att slänga en sallad till sidan och en omgång vitlöksknoppar också!
”Den här såsen har bara fem små ingredienser: eldstekta tomater i tärningar, cashewnötter, vatten, basilika och salt. Blir det bättre än en sammetslen, slät tomatbasilkrämsås som är helt vegansk och hjärthälsosam? Nej, det gör det absolut inte. ” - Hummusapian
9. Spenat Kronärtskocka Pesto Spaghetti Squashskålar
Vi älskar den här ostiga godheten. Det är som att ha spenatdip precis inuti din mjuka squashskål! Naturligtvis måste du använda mjölkfri ost för att hålla den vegansk men det är också en lätt maträtt att lägga kyckling till eller extra grönsaker.
Du har också förmågan att piska upp lite hemlagad pesto och göra detta till en ännu mer hemlagad godbit för familjen. Sammantaget har detta recept få ingredienser men massor av smak (och komfort).
“Spenat Kronärtskocka Pesto Spaghetti Squashskålar- rostad spagetti squash fylld med spenatpesto och marinerade kronärtskockhjärtan. Spannmålsfritt, glutenfritt och kan enkelt göras vegan också! ” - Gör timjan för hälsan
10. Linsbolognese med Spaghetti Squash
Här är ytterligare en klassisk bolognese som våra veganska vänner och familjemedlemmar kan ta ombord med. Det är också bara en hälsosammare version av den vi alla känner och älskar. Och det kommer att träffa platsen om du är sugen på det.
Du kanske är en familj som älskar att ha pasta minst en gång i veckan. Gör dina nätter ännu mer hälsomedvetna genom att ersätta dessa kolhydrater med dessa grönsaker!
“Hjärtlig vegansk linsbolognese är en tröstande och hälsosam middag. Servera den över spagetti -squashbåtar eller din favoritpasta. ” –Mumsig mamma
11. Vegansk spaghetti squash lasagneskål
Vi har ännu en snurr på lasagne som är lätt att dyka ner i och älska. Det är från våra vänner på Making Thyme for Health (vi hittade flera fantastiska recept där borta!) Och innovationen i denna maträtt är oöverträffad.
Vem visste att du kunde göra lasagne i squashskålar? Tja, vet att du har all information du behöver inklusive hur du skapar en cashewgrädde som är helt underbar. Och du bör fortsätta att göra vegansk cannolifyllning.
“Vegansk spaghetti squash lasagneskålar- skiktade med en rejäl grönsaksfyllning och toppad med krämig cashew-ricotta, dessa lasagneskålar ger en smakrik och mättande växtbaserad måltid!” – Att göra timjan för hälsan
12. How-To Spaghetti Squash
Om du undrar hur man ens gör spaghetti squash, vill du behålla den här självstudien som bokmärke. Detta är ett grundläggande recept som måste finnas i din repertoar och som hjälper dig med så många olika rätter.
Du kommer att använda din ugn och det blir början på den vackraste vänskapen.
"Att lära sig att laga spaghetti squash är superenkelt och du kommer att bli expert på nolltid med den här enkla, idiotsäkra metoden att laga spaghetti squash i halva i ugnen!" – Den enkla Veganisten
13. Spenatfylld Spaghetti Squash
Det finns bara så många starka, underbara smaker som ingår i detta recept och det är otroligt hälsosamt också. Vitlök är en favorit smak, särskilt bland våra komforträtter. Men det har massor av hälsofördelar också, särskilt när det matchas med så många grönsaker.
Ta sedan ut laktosen ur blandningen, och du har en himmelskt gjord båt fylld med allt du vill ha i en middag. Glöm inte veganosten!
“Detta enkla veganska vitlökspenat och fetaost fyllda spaghetti squashbåtar recept är den bästa hälsosamma och utsökta komfortmat för hösten! De är ostiga, krämiga, mjölkfria, glutenfria, fyllda med grönsaker och till och med lågkolhydrat! " - Bianca Zapatka
14. Ingefära Miso Spaghetti Squash
Här är en annan bra måltid som du kan förbereda i förväg eller till och med ta till en hälsosam lunch! Lägg till protein för att ta det ett snäpp eller lämna det i sin naturliga, vackra form som du ser här.
Detta är ett så mångsidigt recept som du kan hjälpa till att göra ditt eget. Det är ett riktigt enkelt recept som är perfekt för dem som precis börjat i köket.
”För att komma igång är några av mina idéer för att göra detta till en måltid att lägga till rostad kyckling eller stekgrönsaker. Prova att lägga till lite crunch genom att fylla på med cashewnötter eller pinjenötter. ” - Den ekologiska dietisten
15. Mexikanska Spaghetti Squashskålar
Den här skålen ser inte bara otroligt utsökt ut, den är också ganska vacker! Alla de färska ingredienserna samlas för att göra en regnbåge värd varje lunchmiddag som hela familjen kan njuta av.
Lök, vitlök, paprika, majs, svarta bönor och mer samlas för att göra detta till ett knock-out, snabbt att bli ett familje favoritrecept.
"Njut av detta Southwestern fylld Spaghetti Squash till lunch eller middag. Det är mycket tillfredsställande, hjärtligt och hälsosamt med djärva mexikanska smaker! ” - Hälsosammare steg
16. Southwestern fylld Spaghetti Squash
Här är ett annat recept som kommer att sjunga för din mexikanska smakade kärleksfulla själ. Och den här har en ganska bra kick till varje tugga! Refried bönor är kärnan i den här.
Se till att du har några av dina egna toppings för att anpassa varje maträtt. Toppa det med ost, pico, salsa, färsk avokado eller till och med lite gräddfil.
“Kryddig, vegansk sydvästra fylld spaghetti -squash är en tillfredsställande, enkel och hälsosam middag för varje kväll i veckan!” –Strålande banan
17. Spaghetti Squash Caprese
För dem som älskar lite italiensk påverkan på sina måltider är den här för dig. Min personliga favoritsallad är caprese. Jag kommer att göra vad som helst för en vacker tomatbit, med mozzarella och alla rätt kryddor.
Och den här båten kommer att servera allt det där, men med en starkare slag. Den bästa delen? Den stansen är mättande, tillfredsställande och fortfarande helt frisk!
”Färska tomater är fyllda med färsk sauterad vitlök, kastad med perfekt kokt spaghettisquash och toppad med färsk mozzarella och basilika. Denna lågkolhydratmåltid kommer säkert att tillfredsställa alla Caprese -älskare! ” – Moderiktiga livsmedel
18. Spaghetti Squash med Pesto med broccoli-pumpafrön
Detta är det perfekta höstreceptet. Den har allt du vill ha i en höstinspirerad maträtt, men den är också så unik!
Det finns så mycket konsistens, otroligt innovativa smakpar, och barnen kommer till och med att vilja ha mer (om de redan är fans av broccoli och ost). Och det är ett enkelt recept att göra helt veganskt eller lägga till lite rostad kyckling.
“Rostad spaghetti squash med hemlagad broccoli pumpafrön pesto ger en lätt men fyllning och näringsrik vegetarisk middag med låga kolhydrater-Lägg till ditt favorit animaliska protein för att göra det ännu mer fyllande och välbalanserad." –Den rostade roten
19. Broccoli Cheddar Spaghetti Squash Gryta
Vem älskar en bra broccoli och ostgryta? Vi har hittat en för dig som du kan tjäna upp och inte känna dig skyldig över att dyka in i. Du kan enkelt göra detta till en maträtt för din familjemåltid eller brunch.
Eller så kan du göra det till en förrätt genom att lägga till kött. Naturligtvis, för dem som vill ha helt veganska alternativ, gå med en cashewbaserad cheddar eller växtbaserad ost!
"Slutresultatet är tillfredsställande nog att äta på egen hand, men det skulle också vara en bra sida. Hur som helst är det mättande och bara ostligt nog för att dämpa dina makaronisug. ” - Att göra timjan för hälsan
