Ju äldre vi blir, desto mer inser vi att våra vänner och olika familjer firar semestern på olika sätt och vid olika tidpunkter, beroende på deras arbets- och resplaner. Ibland måste människor vänta ett par dagar för att fira med alla sina familjemedlemmar så att alla kan vara tillsammans för en trevlig middag. Vi hade jul i tid i år, men eftersom några nyckelpersoner vi älskar inte kunde vara där, äter vi faktiskt en annan middag att fira med alla om några dagar också! Det är därför vi så sent på säsongen fortfarande letar efter läckra sidrätter som alla kommer att älska! Eftersom vi har två rätter, tänkte vi kanske att vi skulle leta efter några recept som vi aldrig hade provat tidigare.
Om du fortfarande är på jakt efter nya recept också, kolla in dessa 15 läckra sidrätter som gör middagen till en stor framgång oavsett när du har den!
1. Brysselkål och citronrisotto
Har du lång letat efter ett sätt att få dina barn (och till och med några av de vuxna i din familj) att äta rosenkål? I så fall tror vi att du kan vara ganska fascinerad av den här kombinationsrättsidén från
2. Zucchinigratäng
Oavsett vilken typ vi serveras har vi alltid varit stora fans av gratäng. Det finns bara något så tillfredsställande med det lätt knapriga toppskiktet och alla de krämiga, läckra lagren under. Vi tycker att de är ett annat bra sätt att få dina gäster att äta grönsaker som de inte nödvändigtvis skulle lägga på tallriken annars. Ta reda på hur denna zucchini -version är gjord på D-lish mat.
3. Honung lönn rostade morötter med granatäpple
Kanske har din familj begärt samma grönsaker som de alltid gör, varje år, men du har tröttnat på att förbereda och äta dem som du alltid gör, så du vill bli lite experimentell på ett sätt som folk fortfarande vill äta? I så fall vi definitivt tycker du borde ta en titt på dessa otroligt härliga morötter Café Sucre Farine, som tillagas med granatäpple, honung och lönn!
4. Tranbärsludd
Inte alla familjer inkluderar en söt efterrätt med sin entré och vi känner säkert massor av människor som sparar recept som det här tills desserterna, men vi har alltid serverat någon form av "ludd" vid julmiddagen (och de flesta andra familjesammankomster, om jag ska vara ärlig), så att hitta en annan version av en familjeklassiker var spännande! Vi provade detta tranbärsludd från Riktiga hemmamor med vår familjemåltid förra året och det var en enorm framgång.
5. Virvlande hertiginna potatis
Tänker du fortfarande på hur kul idén att servera samma klassiska sidrätter men med nya vändningar sätter på dem låter men den här gången är det potatis som du är trött på att mosa på samma sätt varje gång år? I så fall skulle dessa virvlade och bakade hertiginna potatis vara lite mer uppe i gränden i år! Ta reda på hur de är gjorda och formade till en så söt form på Chowhound.
6. Krämig vit cheddarbakad majs
I det ögonblick någon yttrar orden "cheddarbakad", är vi vanligtvis mycket intresserade av tanken innan vi ens vet vad som egentligen finns i den. Det var så vi provade detta läckra vita cheddarbakade majsrecept från 3 pojkar obearbetade för första gången! Ända sedan det året har våra barn bett oss att fortsätta göra det eftersom det är ett av deras favoritelement i hela måltiden nu.
7. Sötpotatisgryta
Har vi verkligen din uppmärksamhet när det gäller idéer om bakverk och grytor, men det är faktiskt sötpotatisen du har letat efter ett nytt sätt att förbereda i år? Då har vi en känsla av att du är verkligen kommer att njuta av denna varma, krispiga sötpotatisbakning från Laura i köket! De bakade mini marshmallowsna på toppen sötnar upp den någonsin så lite för att göra det extra gott.
8. Den ultimata parmesanrostade broccolin
Missförstå oss inte; ångad broccoli är helt utsökt, men ibland är vi bara på humör att prova vår favoritmat på nya sätt! Istället för att bara ånga och salta din broccoli i år, kolla in hur Jo Cooks gjorde denna utsökta bakade broccoli tillagad med parmesanost och pekannötter för lite extra smak.
9. Knaprig potatisstek
Kanske har din familj alltid varit det enorm potatisälskare så du letar faktiskt efter en ytterligare sätt att förbereda din potatis förutom bara en stor kruka med mosad? Då kanske de också skulle njuta av dessa bakade potatisskivor! Glädjande hemma visar hur du gör dem med ost och äkta baconbitar eller tärnad skinka.
10. Rostad sparris med vitlök och parmesan
Kanske letar du bara efter ett nytt sätt att marinera, krydda eller förbereda dina vanliga grönsaker och sidor i år så att deras smak förstärks lite men alla får fortfarande sina favoriter? I så fall skulle vi absolut föreslå denna vitlök och parmesan rostad sparris från Bobbi’s Kozy Kitchen! Det är ett smakrikt alternativ till bara smör och salt som fortfarande är tillräckligt subtilt för alla att älska.
11. Lastad potatisgryta
Har en hel del av dessa recept tilltalat dig hittills och du har faktiskt svårt att bestämma dig vilka du ska göra, men du är ganska säker på att en ny potatisrätt är den riktning du ska ta saker i? Då föreslår vi dessa ostiga potatisar som serveras i en utsökt bakad gryta! Gal On A Mission guidar dig genom processen att göra hela rätten.
12. Parmesan vitlök rostade svampar
Fick vi verkligen din uppmärksamhet när vi började prata om vitlök och parmesan på ett ställe men du har faktiskt redan valde ett sparrisrecept som alla verkligen är glada över att försöka, så du måste välja något annat att förbereda med dem smaker? I så fall vill vi passa på att föreslå svamp! Denna vitlöksparmesanrostade svamprätt från My Kitchen Escapades är praktiskt taget oemotståndlig.
13. Kanelstekt butternut squash
Det finns alla möjliga sätt att förbereda butternut squash och varje gång vi försöker en ny insåg vi att vi i princip älskar dem Allt. Det betyder dock inte att vi inte alltid letar efter ännu fler idéer, eftersom det är en så mångsidig mat att förbereda! I år provar vi denna kanelrostade butternut squashrätt från Tugga högt och våra munnar vattnas praktiskt taget bara av att tänka på det.
14. Braiserade gröna
Kanske är du den typen av familj i hemmet som insisterar på att ha näringsrika grönsaker vid varje stor måltid men i år funderar du på att skaka de där upp lite? Då kommer du att älska denna braiserade gröna idé från Country Living något häftigt! De visar dig hur du lägger till lite extra smak med tärnad lök och riktiga baconbitar.
15. Spenat Maria
Är du fortfarande tänker på hur mycket dessa ostiga recept och gryta recept har du nästan redo att dregla med varje ny recept du läser men du föredrar faktiskt att ha en vegetarisk version för att lägga till lite mer grönt för alla tallrikar? I så fall tycker vi att du bör ta en snabb titt på detta spenat Maria -recept från Delish!
Har du en annan favorit julrätt som du älskar att göra till din familj varje år för att de äter den rätt upp? Berätta hur det är gjort eller länka oss till receptet i kommentarsfältet!
