ไม่มีอะไรพูดว่าร่วงหล่นเหมือนแอปเปิ้ลที่กรอบและชุ่มฉ่ำ ไม่ว่าคุณจะไปรับที่ตลาดของเกษตรกรหรือซื้อจากร้านขายของชำ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเก็บแอปเปิ้ลเพื่อให้สดและอร่อย
แอปเปิ้ลคือ สุดยอดผลไม้ ที่ส่งเสริมวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและมีส่วนสำคัญต่อแผนการลดน้ำหนัก ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายเมื่อรับประทานดิบหรือปรุงเป็นอาหารจานโปรดของคุณ นอกจากนี้ยังมีราคาถูกและหาซื้อง่ายที่ร้านขายของชำตลอดทั้งปี
นอกจากนี้ แอปเปิ้ลยังเป็น ของกินเล่นสำหรับเด็ก ในระหว่างการเดินทาง และคุณสามารถหลีกเลี่ยงแพทย์ได้ด้วยการใช้ประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ผลไม้นี้ให้มา นอกจากจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติหวานของความคิดถึงด้วยพายแอปเปิลแล้ว
การเรียนรู้เป็นสิ่งสำคัญ วิธีเก็บแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง ถ้าคุณไม่คิดจะกินมันทันที อ่านต่อเพื่อค้นหาเทคนิคการจัดเก็บที่ดีที่สุดสำหรับแอปเปิ้ล
วิธีเก็บแอปเปิ้ล
ดูเคล็ดลับต่อไปนี้สำหรับการจัดเก็บแอปเปิ้ล:
- เมื่อเก็บแอปเปิลจากร้านค้าหรือเก็บเกี่ยวจากสวน ให้ตรวจสอบ รอยฟกช้ำและชื่อเล่น – ใช้ของที่เสียหายทันทีและเก็บเอาไว้อย่างดีสำหรับการจัดเก็บในระยะยาว
- หากคุณสงสัยเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแอปเปิลจำนวนมาก คุณจำเป็นต้องมีพื้นที่ขนาดใหญ่ เย็น และชื้นเช่น ห้องใต้ดิน.
- ฉันจัดการอุณหภูมิ สำหรับเก็บแอปเปิลที่อุณหภูมิระหว่าง 30 ถึง 35 องศาฟาเรนไฮต์ (-1 ถึง 2 องศาเซลเซียส) โดยมี 90% – 95% ความชื้น; ขอแนะนำให้รักษาระดับอุณหภูมิและความชื้นให้เท่ากันตลอดกระบวนการจัดเก็บ
- ห่อแอปเปิ้ลในหนังสือพิมพ์แล้วจัดเรียงใน ชั้นเดียว ในลัง เป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงการวางซ้อนกัน อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่มีทางเลือกอื่น ให้เพิ่มหนังสือพิมพ์ระหว่างแถว สิ่งสำคัญคือต้องแยกผลไม้ออกจากกัน
- ตรวจสอบผลไม้อย่างสม่ำเสมอและกำจัดผลไม้ที่เน่าเสียเพราะแอปเปิ้ลที่ไม่ดีตัวหนึ่งจะทำให้ตัวอื่นเสียหาย เสียเร็วขึ้น.
- แอปเปิ้ลสุกบางส่วนเก็บได้ดีสำหรับ 2 ถึง 3 เดือน ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม หากแอปเปิ้ลสุกเต็มที่ คุณควรกินมันทันที – ในเวลาน้อยกว่า 1 เดือน
- แอปเปิ้ลลูกใหญ่ จะเน่าเสียเร็วกว่าตัวที่เล็กกว่า ดังนั้นควรเลือกพวกมันก่อนเพื่อรับประทานหรือทำอาหาร
วิธีเก็บแอปเปิ้ลในตู้เย็น
หากคุณกำลังสงสัยสำหรับ แอปเปิ้ลอยู่ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน, คำตอบคือ นานถึง 2 เดือน. เป็นโซลูชันการจัดเก็บที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณไม่มีแอปเปิ้ลมากเกินไป นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้:
- ใส่แอปเปิ้ลลงใน a เจาะถุงพลาสติก ในลิ้นชักผักของตู้เย็น
- เป็นความคิดที่ดีที่จะห่อผลไม้ด้วย กระดาษทิชชู่เปียก ก่อนจะใส่ลงในกระเป๋า
- อย่าถอดก้าน ของแอปเปิลจนกว่าจะพร้อมรับประทานเพราะอาจทำให้สุกเร็วขึ้น
- หากต้องการเก็บแอปเปิลให้สดนานขึ้นในตู้เย็น ให้แยกแอปเปิลโดยห่อแอปเปิล ผ้าขนหนูกระดาษส่วนบุคคล.
- หากคุณมีผลไม้หรือผักอื่นๆ อยู่ในตู้เย็น อย่าเก็บไว้ใกล้แอปเปิ้ล ปล่อยผลไม้สีแดงเหล่านี้ ก๊าซเอทิลีน, สารที่เร่งการสลายตัว.
- เมื่อนำแอปเปิลออกจากตู้เย็น ให้เวลาเพียงพอกับ อุ่นเครื่อง ก่อนรับประทานอาหารหรือประกอบอาหาร เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัส
วิธีเก็บแอปเปิ้ลที่ตัดแล้ว
เนื้อด้านในของแอปเปิลเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทันทีที่สัมผัสกับอากาศเนื่องจากออกซิเดชัน ในกรณีที่คุณสงสัยก็สมบูรณ์แบบ ปลอดภัยในการกิน แอปเปิ้ลที่ถูกออกซิไดซ์ (โดยที่พวกมันไม่ได้กลายเป็นสีน้ำตาลมาเป็นเวลานาน) แม้ว่าพวกมันจะไม่มีรสชาติเหมือนแอปเปิลสดก็ตาม
หากคุณผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแล้ว แต่ยังกินไม่หมด คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลที่เหลือครึ่งลูกไว้ในตู้เย็นหลังจากห่อด้วย ห่อพลาสติก. เคล็ดลับเด็ดอีกประการหนึ่งคือการโรยความสดชื่นด้วย น้ำมะนาว เพื่อชะลอการเกิดออกซิเดชัน
คุณสามารถแช่แข็งแอปเปิ้ลได้หรือไม่?
ใช่ เป็นไปได้ แอปเปิ้ลแช่แข็ง สำหรับ 3 ถึง 6 เดือน.
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้เส้นทางนี้เนื่องจากกระบวนการแช่แข็งจะส่งผลต่อรสชาติ ลักษณะ และเนื้อสัมผัส ครั้งเดียวที่คุณควรแช่แข็งแอปเปิ้ลคือเมื่อคุณต้องการใช้สำหรับการอบในภายหลัง ในกรณีนี้, สับ พวกเขาขึ้นและใส่ไว้ใน ภาชนะสุญญากาศ.
คุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลแห้งได้หรือไม่?
ใช่อีกวิธีในการถนอมแอปเปิลคือการทำให้แห้ง เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการประหยัดพื้นที่จัดเก็บในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง เนื่องจากคุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลแห้งไว้ในตู้กับข้าวได้
นอกจากนี้ พวกมันยังเป็นของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นเคล็ดลับดีๆ ที่ควรค่าแก่การลองหากลูกๆ ของคุณเบื่อกับการทานแอปเปิลดิบๆ คุณสามารถเพลิดเพลินกับแอปเปิ้ลอบแห้งได้นานถึง 6 เดือน.
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้เครื่องขจัดน้ำออก อย่างไรก็ตาม หากไม่ใช่ทางเลือก คุณสามารถทำให้แอปเปิ้ลแห้งในเตาอบหรือผึ่งลมให้แห้ง
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการจัดเก็บแอปเปิ้ล
ค้นพบข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับแอปเปิ้ลและวิธีจัดเก็บอย่างเหมาะสม
แอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
แอปเปิ้ลเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร วิตามินซี และแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียม สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้คุณมีสุขภาพแข็งแรงโดยการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและต่อสู้กับความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระสามารถทำลายเซลล์ ซึ่งอาจนำไปสู่โรคมะเร็งและโรคอื่นๆ
แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดที่จะใช้สำหรับพายแอปเปิ้ลคืออะไร?
คุณสามารถเลือกจาก แอปเปิ้ลหลากหลายชนิด เมื่ออบพายแอปเปิล เช่น Granny Smith, Jonagold, Honeycrisp หรือ Braeburn
เมื่อมองหาแอปเปิ้ลที่ดีที่สุด ให้เลือกผลไม้เนื้อแน่นที่มีสีแดงสด ก็ควรที่จะหลีกเลี่ยงแอปเปิ้ลที่สุกเกินไปที่มีจุดสีน้ำตาล
หากคุณต้องการใช้แอปเปิลเพียงครึ่งลูก ให้ปล่อยผิวไว้และผ่าแกนกลางด้วยเมล็ด ทิ้งแกนหลังจากตัดผลไม้ทั้งหมดออก
คุณสามารถเก็บแอปเปิ้ลที่ปรุงสุกได้นานแค่ไหน?
แอปเปิ้ลสุกมีอายุการใช้งานประมาณ 3วันในตู้เย็น หลังจากเตรียมพวกเขา คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเปลี่ยนไปหลังจากนั้น
แอปเปิ้ลควรแช่เย็นหรือไม่?
ใช่ คุณควรเก็บแอปเปิ้ลไว้ในตู้เย็นของคุณ หากคุณวางแผนที่จะเก็บแอปเปิ้ลให้สดนานขึ้น – นานถึง 2 เดือน. แต่คุณควรใช้ความระมัดระวังที่จำเป็นทั้งหมด เช่น เก็บไว้ในถุงพลาสติกเจาะ ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษชำระชุบน้ำหมาดๆ และเก็บให้ห่างจากผลไม้หรือผักอื่นๆ
ทำไมแอปเปิ้ลถึงไม่ดีสำหรับคุณ?
แม้ว่าประโยชน์ต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลจะสำคัญกว่าข้อเสีย แต่คุณควรรู้ว่าการรับประทานแอปเปิ้ลดิบก่อนมื้ออาหารอาจ ชะลอการดูดซึมน้ำตาล เข้าสู่กระแสเลือดของคุณเนื่องจากสามารถลดหรือป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหาร
นอกจากนี้ การรับประทานแอปเปิลมากเกินไปอาจทำให้ ปัญหาทางเดินอาหาร เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง
แอปเปิ้ลใดมีสุขภาพดีที่สุด?
แม้ว่าแอปเปิ้ลจะมีสุขภาพที่ดี แต่ ยายสมิ ธ วาไรตี้มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงสุด นอกจากนี้ยังมีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่าและ ศึกษา แสดงให้เห็นว่าแอปเปิ้ล Granny Smith ลดการอักเสบได้อย่างไร โดยทั่วไปแล้ว แอปเปิ้ลเขียวจะมีประโยชน์มากกว่าผลแอปเปิ้ลสีแดง
วิธีเก็บพายแอปเปิ้ล?
เก็บพายแอปเปิลในอัน ภาชนะสุญญากาศ ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น อย่าลืมห่ออย่างดีถ้าคุณวางแผนที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น และใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อการนี้
วิธีเก็บแอปเปิ้ลคาราเมล
หากคุณเพิ่งซื้อหรืออบแอปเปิ้ลคาราเมล คุณสามารถรักษาความสดได้โดยเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิด เป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่ม ผงน้ำตาล ด้านบน. และอย่าลืมแช่เย็นไว้ด้วย
วิธีเก็บแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ?
โรย น้ำมะนาว บนแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เพื่อชะลอกระบวนการสีน้ำตาล แล้วห่อแต่ละชิ้นใน ห่อพลาสติก ก่อนนำไปแช่ตู้เย็น
ความคิดสุดท้ายเกี่ยวกับการจัดเก็บแอปเปิ้ล
สรุปถ้าคุณต้องการ ทำให้แอปเปิ้ลของคุณสด ให้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ เป็นการดีที่สุดที่จะปฏิบัติตามเทคนิคการเก็บรักษาที่ถูกต้อง ไม่ว่าคุณจะมีผลไม้เหล่านี้เป็นกลุ่มเล็กหรือใหญ่
แม้ว่าแอปเปิ้ลจะวางบนเคาน์เตอร์ได้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ก็อยู่ได้ไม่นาน เป็นการดีที่สุดสำหรับพวกเขาใน a ที่เย็นหรือแห้ง เช่นห้องใต้ดินหรือตู้เย็น สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้พิจารณาการแช่แข็งหรือทำให้แอปเปิลแห้ง
เคล็ดลับและเทคนิคที่คุณชื่นชอบในการจัดเก็บแอปเปิ้ลคืออะไร? แจ้งให้เราทราบในส่วนความคิดเห็นด้านล่าง
