สูตรข้าวผัดกะหล่ำดอกแสนอร่อยและเรียบง่าย

สูตรข้าวผัดกะหล่ำดอก เป็นเครื่องเคียงผักที่รสชาติใกล้เคียงกับของจริงอย่างน่าประหลาดใจ! กะหล่ำดอกผัดกับ เครื่องปรุงรสข้าวผัด เพื่อสร้างจานที่มีรสชาติและดีต่อสุขภาพ

จานข้าวนี้มีทุกรสชาติของข้าวผัดธรรมดา มีรสเค็มที่ซับซ้อนและน่าลิ้มลอง กะหล่ำดอกดูดซับเครื่องปรุงทั้งหมด คล้ายกับข้าวสำหรับจานที่มีรสชาติเท่ากัน

ด้านนี้เป็นการแลกเปลี่ยนสุขภาพที่ง่าย เรานำข้าวออกจากข้าวผัดและแทนที่ในกะหล่ำดอกที่ตัดคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเส้นใยและที่สำคัญที่สุดย่อในบริการพิเศษของผัก

กับผักที่มีรสชาติเหมือนข้าวผัด ใครจะไม่เข้า?

และด้วยผักที่มากกว่านั้น ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นด้วย

ต้องขอบคุณกะหล่ำดอก ข้าวหนึ่งมื้อนี้มีวิตามินซีทุกวันและสารอาหารที่จำเป็นเพิ่มเติมในปริมาณที่พอเหมาะ สามารถลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับโรค นอกจากนี้ กะหล่ำดอกยังเก็บสารอาหารไว้ได้แม้สุกเพียงครั้งเดียว ดังนั้นโปรดส่งต่อข้าวด้วย!

สูตรนี้จะสอนวิธีใช้เต้าหู้แทนไข่ในข้าวผัด แต่ถ้าคุณกินไข่ คุณสามารถข้ามขั้นตอนนั้นและใส่ไข่คนลงไปแทนได้ แต่การทำเช่นนี้ คุณจะสูญเสียหนึ่งในซุปเปอร์ฟู้ดที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในโลก นั่นคือ ขมิ้น

NS ขมิ้น เป็นสิ่งที่ทำให้เต้าหู้มีสี "ไข่-y" แต่ทำมากกว่านั้นสำหรับร่างกายของคุณ เป็นสารประกอบต้านการอักเสบจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดชนิดหนึ่ง ช่วยให้ขมิ้นเพิ่มการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ป้องกันโรคอัลไซเมอร์และมะเร็ง รักษาโรคข้ออักเสบ ต่อสู้กับภาวะซึมเศร้า และรักษาโรคเรื้อรัง! นี้เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ทรงพลัง!

ส่วนผสมสำหรับ สูตรข้าวผัดกะหล่ำดอก:

• เต้าหู้แข็งพิเศษ 10 ออนซ์
• ขมิ้น 1/2 ช้อนชา
• ยีสต์โภชนาการ 1 ช้อนโต๊ะ
• กะหล่ำดอก 1 หัว หั่นเป็นดอกใหญ่
• น้ำซุปผัก 1 ถ้วย
• ถั่วลันเตาแช่แข็ง 1/2 ถ้วย
• แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3/4 ถ้วย
• ต้นหอม 1/3 ถ้วย
• กระเทียม 2 กลีบ
• ขิงขูด 1 ช้อนชา
• อะมิโนเหลว หรือ มะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยขาว 1/4 ช้อนชา

คำแนะนำในการเตรียมตัว ข้าวผัดกะหล่ำดอก

1. ใส่เต้าหู้ลงในชามแล้วใช้ส้อม หั่นเป็นไข่คน หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

1. ใส่ขมิ้น ยีสต์โภชนาการ และเกลือเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน

1. อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง. เพิ่มในเต้าหู้และปรุงอาหารนั่งเป็นครั้งคราวจนเป็นสีน้ำตาล เต้าหู้จะติดกระทะ แต่จะทำให้เป็นชิ้นสีน้ำตาลที่ระคายเคืองได้ สุกแล้วพักไว้

1. ใส่กะหล่ำดอกลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารที่มีใบมีด S ผัดกะหล่ำดอกจนแตกเป็นชิ้นขนาดเท่าข้าว

1. เพิ่มน้ำซุปผักลงในกระทะขนาดใหญ่ที่ตั้งไฟปานกลาง เมื่อน้ำซุปเริ่มเดือด ใส่ดอกกะหล่ำและแครอทลงไป ปรุงจนนุ่ม เติมน้ำซุปเพิ่มถ้าจำเป็น

1. ใส่ถั่ว กระเทียม ขิง อะมิโนเหลว น้ำตาลมะพร้าว และพริกไทยขาวลงไป ผัดให้เข้ากันและปรุงอาหารจนถั่วอุ่นและของเหลวทั้งหมดสุก

1. ใส่ต้นหอมและเต้าหู้ลงไป อุ่นผ่าน. ให้บริการ.