หากคุณไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับกะหล่ำปลี เราจะไม่ถือมันกับคุณ แม้ว่าจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น แต่ก็มีหลายอย่างที่ไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับกะหล่ำปลีหัวผักกาดชนิดนี้ มีวิธีที่ยอดเยี่ยมมากมายในการนำผักที่มีรสชาติดีและดีมาก ๆ มาใส่ในอาหารที่หลากหลายของคุณ งั้นเราลองมาดูกันหน่อยไหม ต่อไปนี้เป็นสูตรกะหล่ำปลี 15 สูตรเพื่อเพิ่มลงในเมนูประจำสัปดาห์ของคุณ
1. โคห์ลราบีแฮมเบค
สูตรง่ายๆ มีแฮมและโคห์ลราบีอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเป็นเครื่องเคียงที่มีเอกลักษณ์และอร่อยสำหรับโต๊ะในสุดสัปดาห์นี้ เป็นอาหารมื้อสายที่ยอดเยี่ยมหรือบางสิ่งบางอย่างเพื่อเติมชีวิตชีวาให้กับอาหารมื้อเย็นของครอบครัว มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมากมายที่สนุกสนานจริงๆ
2. ผัดกะหล่ำปลีกับหัวหอมและครีม
กับข้าวอร่อยๆ สำหรับมื้อเย็นทุกมื้อ ดูรายละเอียดทั้งหมดได้ที่ มาร์ธา สจ๊วร์ต. หัวหอมและครีมกัดนี้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานไก่หลัก เรียนรู้วิธีแส้มันด้วยการก้าวกระโดด
3. ครีม Kohlrabi & ผักโขม
โต๊ะชิม มีเครื่องเคียงอร่อยๆ เพิ่มอีกเมนูสำหรับคืนวันธรรมดา ครีมผักโขมและโคห์ลราบีกัดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานหลักหมู ไก่ หรือแม้แต่เนื้อวัว และมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วย ทำให้สนุกมากขึ้นที่โต๊ะและในครัว
4. ฟริตเตอร์ Kohlrabi กับครีมสมุนไพรเม็ดมะม่วงหิมพานต์
คุณสามารถทอดมันได้เช่นกัน! อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้มีเอกลักษณ์และอร่อย คว้าสูตรและความรู้โดยไปที่ โดยธรรมชาติ เอลล่า – และอย่าลืมทำซอสสำหรับชุบแป้งทอดด้วย
5. Kohlrabi คั่วทั้งตัว
คุณยังสามารถย่างกะหล่ำปลีบางส่วนและเพิ่มสีสันให้กับอาหารเย็นด้วยวิธีนี้ ดูเหมือนของบางอย่างจากร้านอาหารชั้นดีที่คุณสามารถสั่งและดื่มด่ำได้ เรียนรู้วิธีทำได้ที่ อาหารและไวน์.
6. สลัดผักโขมและแอปเปิ้ลกับยี่หร่า
คุณยังสามารถเสิร์ฟ kohlrabi ด้านไฟแช็กในสลัด แอปเปิ้ลผสมนี้มีรสชาติและความกรุบกรอบทำให้เป็นช่วงฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยม ดูรายละเอียดทั้งหมดได้ที่ อร่อย.
7. Kohlrabi & Zucchini Fritters กับศรีราชา
Lean Green Nutritional Fiend มีฟริตเตอร์ติดแขนเสื้อไว้ด้วย คราวนี้รวมกะหล่ำปลีกับบวบ เพียงให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำจิ้มอร่อย ๆ เพื่อปิดท้ายคำกัด
8. โคห์ลราบี & แฮมกราแตง
ผ่อนคลายมากขึ้นกับการรักษาผักนี้ด้วยการสร้าง "กราแตง" ขึ้นมา คุณสามารถเรียนรู้วิธีการได้โดยไปที่ กินเก่ง. นี่เป็นอีกหนึ่งจานที่ยอดเยี่ยมที่จะนำไปในวันหยุดหรือมื้อสายของคุณ!
9. กะหล่ำปลี แครอท และยี่หร่า
แจ๊สบาร์บีคิวฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนของคุณด้วยสลัดหัวกะหล่ำ! เป็นสูตรที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเต็มไปด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน จับทั้งหมดได้ที่ ดินแดนสูตร.
10. มันฝรั่ง ข้าวโพด และซุปผักโขม
รู้จักผลิตผลของคุณ มีซุปที่อาจเป็นส่วนหนึ่งของสูตรอาหารหลักของคุณ ซุปผักโขมและซุปข้าวโพดนี้อัดแน่นไปด้วยส่วนผสมที่ดีสำหรับคุณและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แส้สิ่งนี้เมื่อฤดูใบไม้ร่วงโทรมา
11. โคห์ลราบี ริสโซโต
คุณรักริซอตโต้หรือไม่? คุณสามารถทดสอบทักษะของคุณด้วยรีซอตโต้ kohlrabi ที่เราพบได้ที่ NYT ทำอาหาร. ลองดูและดื่มด่ำกับชามในช่วงสุดสัปดาห์
12. สลัดผักโขม & แตงกวา
อาหารทานง่าย มีสลัดเย็นอีกจานให้คุณลอง ลิ้มลองรสชาติที่กรอบและกับข้าวอร่อยๆ ให้กับคุณด้วยการลองชิม โคห์ลราบีกับแตงกวาเข้ากันได้ดีทีเดียว
13. พิซซ่า Kohlrabi ต้นหอม & Gruyere Pizza
มีแม้กระทั่งพิซซ่าที่คุณสามารถปรุงโดยใช้ผักที่ไม่เหมือนใคร ดำดิ่งสู่สูตร กินเก่ง
14. Kohlrabi Chips & Hippie Ranch Dip
คุณยังสามารถทำชิป kohlrabi! สุขภาพดี ไร้ความผิด แต่ยังอร่อยสุด ๆ ตรวจสอบรายละเอียดโดยเข้าไปที่เพื่อนของเราที่ บริท + โค. มันคือ Hippie Ranch Dip ที่เน้นทุกอย่างจริงๆ
15. โคห์ลราบีโฮมฟรายส์
และสุดท้าย คุณสามารถสร้างโฮมฟรายโคห์ลราบีที่มีรสชาติและผ่อนคลายเพื่อเน้นอาหารทุกมื้อ ตั้งแต่เช้าจรดเย็นจะเป็นเครื่องเคียงที่อร่อย เยี่ยม NY Times เพื่อให้ได้สูตร
