Tatlı ikramlar ve keklerden tatlı ve tuzlu yemeklere kadar, Avrupa tatlıları geldikleri kültürler kadar çeşitli ve çeşitlidir. Her Avrupa ülkesinin kendi geleneksel tatlıları olduğu için, kıtadaki her ulusta en çok aranan tatlı tarifini bulmakla ilgilendik.
Sonuç olarak Ahrefs ve Tasteatlas.com online analiz aracını kullanarak hangi geleneksel tatlı tariflerinin hangileri olduğunu tespit edebildik. Her Avrupa'da en popüler geleneksel tatlı tariflerini oluşturmak için yılda en fazla Google araması yapan ülke.
Uyarı: Riski size ait olmak üzere okumaya devam edin. Sonuçlar kesinlikle sizi acıktıracaktır.
Orta/Doğu Avrupa'daki en popüler tatlı tarifleri
Polonya
Polonya'nın en popüler tatlı tarifi Piernik adında pişmiş zencefilli kurabiye, çünkü her yıl bu baharatlı kek için 240.000 Google araması yapılıyor. Diğer popüler tarifler arasında Racuchy (bir yemek tarifine benzer) bulunur. krep) ve Sernik (geleneksel cheesecake) sırasıyla 228.000 ve 204.000 çevrimiçi yemek tarifi aramasıyla.
Hırvat
Hırvatistan'da tatlılar çok popülerdir. her yıl artan şekerleme geliri. Ülkenin temel tatlısı, haşhaş tohumu ve elma denilen popüler bir puf böreği tabakasıdır. Međimurska gibanica. Google aramalarına ilişkin analizimiz, bu tarif için yıllık 56.400 aramayla Hırvatların yapmayı sevdiği en iyi tatlı olduğunu buldu.
Çek Cumhuriyeti
Bir diğer popüler gözleme benzeri yemek ise Çek Cumhuriyeti'nden geliyor. Burada denir yaşamak ve genellikle reçel ve taze meyve ile doldurulur. Bu kabarık tatlı için tarifler tek başına Google'da yılda yaklaşık 144.000 arama yaptı.
Macaristan ve Slovakya
Macaristan ve Slovakya'nın her ikisi de 60.000'den fazla aramayla geleneksel tariflere sahip. Zserbo ceviz ve kayısı reçeli ile yılda 61.200 arama yapan lezzetli bir Macar pastasıdır. Slovak tarifi Sisky, bir çörek gibi, Google aramalarında yılda 63.600 toplanıyor.
Romanya ve Sırbistan
Gogoşi Romanya'da geleneksel olan bir tür börek veya derin yağda kızartılmış hamur işidir. Her aile kendi versiyonuna sahip olacak olsa da, Google'da yemek tarifleri için yapılan aramalar yine de yıllık ortalama 94.800'ü buluyor. Bu şuna benzer Sırp Krofnesi (yuvarlak şekilli dolgulu çörekler), ancak bu tatlı yemek, yılda ortalama 116.400 aramayla daha fazla aranıyor.
Batı Avrupa'nın en popüler tatlı tarifleri
Fransa pastaneleriyle ünlüdür, ancak insanların denemek istediği bir tarif var. Mus veya çikolata. Bu çökmekte olan çikolatalı tatlı için tarifler yılda 348.000 kez (ortalama olarak) aranıyor, ardından Riz au lait (312.000 arama) ve Klafuti (252.000 arama).
Şaşırtıcı bir şekilde, İngiltere'nin en popüler tatlısı kanatçıklar, yılda 1.664.000'e ulaşan yıllık aramalarla - tüm ülkeler arasında tek bir tarif için en yüksek arama sayısı. Ancak, yılda 6.000 Google araması yapılmaktadır. İskoçya'da tablet tek başına - yoğunlaştırılmış süt, şeker ve tereyağı karışımı.
İsviçre'nin en popüler tatlısı Apfelwähe, elmalı turta türüdür. Yılda ortalama 36.000 arama yapılıyor, bu bir kişi için şaşırtıcı. kremalı çikolatasıyla ünlü ülke. İlginç bir şekilde, herhangi bir çikolata bulmak için ülkenin en çok aranan dördüncü tatlısına (Carac, 1.800 arama) gitmeniz gerekiyor!
İken şnitzel için tarifler lezzetli aramalara hakim, Avusturyalılar biraz Noel büyüsü popüler tatlıları ile. için aramalar Linzer Augen, bir tür şenlikli bisküvi, yılda etkileyici bir şekilde 372.000'e ulaşıyor. gibi tarifler için Google aramaları da yüksektir. Kaiserschmarrn (132.000) ve Krapfen (51,600).
Bir başka popüler çevrimiçi Noel tarifi şeklinde Almanya'dan geliyor Lebkuchen - kalıplanmış ballı kekten yapılmış ve krema veya çikolata ile süslenmiş bisküviler. Analizimiz, bu tarifle ilgili yılda 432.000 arama yapıldığını buldu.
Güney Avrupa'daki en popüler tatlı tarifleri
En popüler İspanyol tatlı tarifleri NS Magdalenalar, yılda ortalama 144.000 arama yapıldı. Bu ferahlatıcı limonlu keke Arroz con Leche eşlik ediyor (132.000 arama), bir tür sütlaç ve Leche frita (85.200 arama), üzeri şekerle kaplanmadan önce kızartılmış un ve süt hamuru.
Tüm dünyada tanınan, İtalya'nın en popüler tatlı tarifi (şaşırtıcı olmayan bir şekilde) Tiramisu. Kahve aromalı ve katmanlı bu tatlı, dünya çapında bir hit ve yılda ortalama 732.000 kez tarifi arayan İtalyanlar arasında popüler.
100.000'den fazla yıllık arama ile İtalya'dan diğer tarifler Krostata (180,000), chiacchiere (144,000), panna cotta (115.200) ve Pastiera Napoletana (112,800).
Portekiz tatlıları denilince akla ilk gelen muhtemelen Pastéis de Nata - tarçınlı kremalı tart. Ancak, Portekiz'in Google'da en çok aratılan tatlı tarifi Leite de crème'dir. kremalı börek, 28.800 arama ile. bolo rei (kabaca "kral pastası" olarak çevrilir) ayrıca her yıl ortalama 12.000 kez aranır.
Kuzey Avrupa'daki en popüler tatlı tarifleri
Kladdkaka en popüler İsveç tatlısı tarifi, ve yılda ortalama 696.000 kez aranır. Yapışkan çikolatalı kek, bu tarifi denemek isteyen birçok kişinin ilgisini çekti.
karşılaştırmalı olarak, Danimarkalılar çikolatalı tatlıdan ziyade sıcak bir sütlaç yemeği arama olasılıkları daha yüksektir. Danimarka ortalama 50.400 arama yapıyor Risengrød ardından her yıl Kransekage (geleneksel bir halka pasta) 40.800'de ve Æblekage (elmalı kek) 32.400'de.
İsveç'in komşuları Finlandiya ve Norveç'in her ikisi de yıllık 10.000'den fazla arama yapılan en iyi yemeklere sahip. Smultring, Norveç kızarmış çörekler, ayda 1.400 kez aranıyor, yılda toplam 16.800 ve anne, bir Fin tatlısı maltlı çavdar, 10.800 yıllık aramaya sahiptir.
Son olarak, Litvanya'nın en popüler tatlı tarifi Tinginys'dir. Bu yemek gibi tiffin, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı ve kakao karışımı ile ve yılda ortalama 25.200 kez aranıyor.
Metodoloji:
- Her Avrupa ülkesinin en çok aranan geleneksel tatlı tarifini oluşturmak, DIYS.com analiz edildi TasteOfAtlas.com, küresel mutfakların merkezi bir deposu.
- Her Avrupa ülkesinden popüler geleneksel tatlıların bir tohum listesi oluşturulduktan sonra, her biri için tüm tatlı yemekleri Ahrefs.com çevrimiçi analitik araçlarına, aylık ortalama çevrimiçi verileri almak için “tarif” ile girdi. arar.
- Uygun olduğunda, her tatlı ve “tarif” teriminin varyasyonları ve çevirileri de dikkate alındı.
- Ortalama yıllık arama hacimlerini belirlemek için ortalama aylık arama rakamları 12 ile çarpıldı.
- Her ülkenin en çok aranan geleneksel tatlısı dikkate alındı.
- Veri setinde yer alan tatlılar, her bir Avrupa ülkesinin yerel, bölgesel ve ulusal yemek seçimlerini temsil etmektedir.
- Çevrimiçi arama sonuçlarının olmadığı/düşük olduğu ve TasteOfAtlas.com'da bahsedilen popüler geleneksel tatlıların olmadığı ülkeler çalışmadan çıkarıldı.
