Hepimiz bahar çiçekleri hakkında şiirler ve sözler duyduk ve bahar başladığında bahçemizdeki çiçeklerin ne kadar güzel açtığını hepimiz gördük. Bahar mevsimi, yeni mevsimlik yemek pişirmeyi, fırınlamayı ve bu çiçeklerin tadını çıkarırken içecek yapımını denemek için harika bir fırsat! Aslında, gerçekten yiyebileceğiniz bazı çiçekler olduğunu biliyor muydunuz? Güzel çiçekleri güzel yiyecek ve içeceklere dönüştürmekten daha çok sizi bahar havasına sokan ne olabilir?
Nefis olduğu kadar güzel kokulu ve güzel olan bu lezzetli bahar tariflerine bir göz atın!
1. Yenilebilir çiçekli kekler
Bu kapkekler, kremanın içine yerleştirilmiş yenilebilir çiçeklere sahiptir ve ayrıca çiçek infüzyonlu basit şurupla yapılırlar!(Kaynak: Tribeca Nefis Nefis)
2. Karahindiba yeşillikleri ile yenilebilir çiçek bahar salatası
Yazın en iyi şekilde görünmek için ilkbaharda sağlıklı beslenmeye çalışan biriyseniz, wisteria salatası tam size göre!(Kaynak: Basit Veganist)
3. Otlu keçi peyniri ile doldurulmuş kızarmış kabak çiçekleri
Sıcak ve yumuşakken bu lezzetli tatlılık ve bitki aromasının tadını çıkarın!(Kaynak: Kekik Yemek Blogu)
4. Bahar buketi
Biraz ekstra tat için en sevdiğiniz buzlu şeker tarifine en sevdiğiniz organik yenilebilir çiçekleri ekleyin. Bunlar limonata salatalık aromalı!(Kaynak: Marla Meredith)
5. Portakal ve zencefil ile tarak
Enfes deniz ürünleri tariflerini yenilebilir taze çiçeklerle süslemek hem lezzeti hem de sunumu bir üst seviyeye taşıyor.(Kaynak: Karine Moniqui)
6. şekerli çiçekli kek
Tatlı menekşeler mükemmel pasta süsleri yapar (ve kendi başlarına da lezzetlidirler)!(Kaynak: Badem ezmesi)
7. kabak çiçeği börek
Kabak çiçekleri en iyi kendi bahçenizde yetiştirilir, ancak yerel çiftçi pazarında da onlara sahip olacaksınız ve lezzetleri için yolunuza çıkmaya değer!(Kaynak: Maydanoz Hırsızı)
8. Yenilebilir çiçek buz küpleri
Yenilebilir çiçekler, içine koyduğunuz her içeceğe renk ve lezzet katar!(Kaynak: Bahçe Terapisi)
9. Kuşkonmaz, keçi peyniri ve portakal soslu çiçekler
Bu tarifi aynısefa, hodan veya adaçayı çiçekleri kullanarak yapmayı deneyin!(Kaynak: Lezzet Vahiy)
10. Espresso, beyaz çikolata ve güllü kek
Şekerli gül yaprakları bu lezzetli pastanın üzerine mükemmel tatlı bir garnitür ve aynı zamanda dekoratiftirler!(Kaynak: Poires veya Çikolata)
11. Frenk soğanı çiçeği ve salatalık salatası
Küçük frenk soğanı çiçekleri içeren hafif, temiz salatalık salatasından daha taze ne olabilir ki?(Kaynak: çorba bağımlısı)
12. Lavanta bal ızgara tavuk
Bal ve kokulu lavanta arasında, üstteki bitkilerle iyi bir tezat oluşturan tatlı bir tat bulacaksınız.(Kaynak: 2 Yahni)
13. Bahar çiçeği lolipopları
En sevdiğin çiçeği seç ve tatlı lolipop tarifini uygula. Hercai menekşe, gül, menekşe, lavanta veya ebegümeci kullanmayı deneyin!(Kaynak: Bahar Pastaları)
14. Çilek ebegümeci çayı limonata
Çilek ve ebegümeci çiçekleri, ilkbahar ve yaz için yeterince meyvemsi olan eşsiz, tatlı bir tat yaratır.(Kaynak: Tam Çatal İleri)
15. yaban mersinli lavanta kurabiye kurabiye
Sanki yaban mersinli kurabiyeler kulağa yeterince lezzetli gelmiyormuş gibi, bu kurabiyelerdeki lavanta onları özellikle eşsiz ve lezzetli yapıyor.(Kaynak: Pembe Maydanoz)
Burada görmediğiniz diğer yenilebilir çiçek tariflerini denediniz mi? Yorumlar bölümünde bize onlardan bahsedin!
