هل تبحث عن طبق جديد لتجميل عشاءك خلال أيام الأسبوع؟ لدينا مزيج مثالي من الأطعمة اللذيذة والمغذية - مع وصفة نباتية آسيوية - في قائمة المفضلة أدناه. بالنسبة لأولئك الذين يحبون طبقًا نباتيًا جيدًا ، هناك ما يستمتع به كل نوع من الأذواق تقريبًا. ويشمل ذلك اللدغات التي تحتوي على الكثير من المكونات الطازجة اللذيذة.
تحقق من هذه الوصفات النباتية الآسيوية الثلاثين لتحبها!
1. حار بالتوفو والبرتقال والفلفل
إذا كنت من محبي مزيج النكهات الحلوة والحارة ، فاحصل على وصفة هذا الطبق الكلاسيكي. إنها أفضل طريقة لتنغمس في القليل من الفرخ البرتقالي... نعني... التوفو!
“هذا التوابل النباتية والبرتقال والفلفل الحار هو حل رائع لعشاء ليلي. طبقة زجاجية حلوة وحامضة ورائعة على التوفو المقرمش ". - ريشا نباتي
2. أرز مقلي نباتي
إليك وصفة بسيطة يجب أن تكون في حقيبة الحيل الخاصة بك. إنه لأمر رائع عندما تريد عشاءًا سريعًا ومرضيًا - ولكن من الرائع أيضًا خداع الأطفال لتناول الخضار معهم.
"وصفة بسيطة من مكونات قليلة. لذيذ جدا ويمكنك استخدام الخضار المفضلة لديك ، فهي دائما لذيذة! " - ببساطة نباتي
3. براعم بروكسل بالزنجبيل وملصقات وعاء شيتاكي
هناك القليل من الحلويات والمالحة تحدث في هذا الطبق ونحن في حالة حب. يمكن أن تعمل أدوات صنع الأواني هذه بسهولة كوجبة خفيفة سريعة أو وجبة صغيرة أو بدء حفل العشاء بضجة!
"تمتلئ ملصقات الأواني المقرمشة هذه بمزيج الزنجبيل من براعم بروكسل وفطر شيتاكي ، وتقدم مع صلصة الصويا الحلوة." - يا خضروات
4. عدس كونغ باو
قم بتعبئة هذا الطبق المليء بالعدس المستوحى من الكونغ باو. هذه وصفة متعددة الاستخدامات حقًا لاستبدال المكونات بناءً على الاحتياجات الغذائية لكل شخص أيضًا.
"عدس كونغ باو الحار مع صلصة كونغ باو اللذيذة والخضروات والعدس المطبوخ. عشاء سهل لمدة 30 دقيقة طوال الأسبوع. وصفة نباتية خالية من الغلوتين. ملحوظة: إذا وجدت العدس شديد التراب ، ضاعف الصلصة أو استخدم البقوليات الأخرى مثل الحمص. " - ريشا نباتي
5. أناناس كاجو مقلي
إنه أفضل طبق صيفي! مع الخضار الموسمية ونقطة مضيئة من الأناناس ، فإن مقلاة الكاجو هذه مرضية تمامًا (ممتلئة حقًا) ولا تزال خالية من الشعور بالذنب عندما يتعلق الأمر بخطة نمط حياتك.
"أشعر دائمًا بالارتياح عندما أختار الخيار" الصحيح "بدلاً من الاستسلام للإغراء ، لذلك هذا ما سأفعله. خاصة إذا كانت النتيجة النهائية شيء صحي ولذيذ مثل هذا القلي السريع ". - سهل الجبن
6. توفو تشاو مين
تشاو مين هو طبق آسيوي كلاسيكي آخر هو الفائز بين الجماهير. لكن كيف يمكنك جعله نباتيًا؟ حسنًا ، يمكنك فقط إضافة التوفو هكذا!
"هذه وصفة سهلة" للمبتدئين في التوفو "، حيث تعلم الناس كيفية استخدامها. إذا كان لديك متسع من الوقت ، فإن إحدى طرق تحضيره هي تقطيع كتلة التوفو إلى نصفين ولفها جيدًا في منشفة مطبخ. اتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لامتصاص الماء الزائد. للحصول على وجبة كاملة ، قدميها مع الحساء الصيني ولفائف البيض! " - طعم المنزل
7. قرنبيط الجنرال تسو
إنه لأمر مدهش حقًا عدد الطرق التي يمكن بها استخدام القرنبيط لإعداد وجبات رائعة لأصدقائنا النباتيين والنباتيين. من بيتزا قشور إلى جنرال تسو - إنه الفائز!
"زهور القرنبيط مقلية بعمق حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا مقرمشًا ، ثم تُغطى بالصلصة بالكمية المناسبة من الكيك. هذا بديل ممتع لطبق الدجاج الكلاسيكي. - نيك إيفرسون ، ميلووكي ، ويسكونسن "- طعم المنزل
8. طبق تايلاندي نباتي
يعد Pad thai رائعًا طازجًا من المقلاة أو حتى كبقايا طعام غداء يوم العمل يمكنك أن تتطلع إليه أيضًا. هذا واحد مليء بالمكونات الطازجة ويمكنك حتى إضافة بيضة لبعض تحسينات البروتين المضافة.
"هذه حشوة تايلندية بسيطة مليئة بالخضروات المقرمشة والنكهة اللذيذة. إنه سريع وبسيط وطازج المذاق. ” – طعم المنزل
9. لفائف ورق الأرز بالمانجو والنعناع
يجب على الجميع الحصول على لفة أرز صلبة مخبأة في كتب الوصفات التي يحبونها. إنها إضافات رائعة إلى الحظ وتبدأ بداية رائعة للوجبات الاحتفالية. وهذه لها فائدة إضافية تتمثل في نكهات المانجو والنعناع!
"لفائف ورق الأرز هذه مع المانجو والنعناع هي عشاء خفيف مثالي لأيام الصيف الحارة. إنها صحية وطازجة ومنخفضة السعرات الحرارية ولذيذة للغاية! أحب تقديمها مع صلصة غمس الفول السوداني سهلة ". - الجنة النباتية
10. حساء الكاري الأخضر التايلاندي
شوربات آسيوية يتم التقليل من شأنها ولكنهم أيضًا محبوبون جدًا من قبل أولئك الذين يعرفون عنها - لأنها لذيذة ومرضية للغاية. لا تدع اللون يوجهك بعيدًا ، فهذا اللون ساحر ومليء بالمكونات المفيدة لك بما في ذلك الثوم والفطر والبروكلي.
"حساء الكاري الأخضر هو حساء نباتي على الطريقة الآسيوية ومليء بالنكهات الطازجة ، نودلز الأرز، وحليب جوز الهند. إنه وعاء صحي وشهي من حساء الراحة المطبوخ في وعاء واحد. أعتقد أنني أعطيتك أكثر من سبب لوضع إشارة مرجعية على وصفة حساء الكاري الأخضر التايلاندي النباتي. ” – متعة الغذاء المرح
11. المزيد من أرز مقلي بالأناناس
ما مدى روعة هذا العمل الفني؟ ارفع مستوى الأرز المقلي محلي الصنع عن طريق إضافة الأناناس إلى المزيج. إنه لذيذ ، فهو يجعل الوعاء أكثر جاذبية للأطفال ، ويجعل وجباتك الصيفية أكثر متعة في كل مكان.
"هذا الأرز المقلي بالأناناس التايلاندي هو أحد الوصفات المفضلة لدي في الأيام المزدحمة! من السهل جدًا صنعه وصحي ولذيذ جدًا. بالإضافة إلى أنها ملونة للغاية! إن تناول أرز الأناناس هذا سيكون مثل القيام برحلة إلى تايلاند! " - الجنة النباتية
12. فطائر السمسم التوفو
الزلابية هي طعام مريح بغض النظر عن هويتك. كل شخص لديه أسلوب يحبونه. وهم نباتيون و النباتيين سوف أحب هذه إبداعات التوفو والسمسم.
”زلابية مليئة بالسمسم اللذيذ والتوفو والبصل الأخضر. سريعة وسهلة ويمكن طهيها على البخار أو قليها ". - الأرنب والذئاب
13. سلطة بون تشاي الفيتنامية المعكرونة
هذه سلطة قد تفوز بقلبك. إنه مليء بالعديد من المكونات اللذيذة والطازجة بما في ذلك: التوفو ونودلز الأرز والفول السوداني والفلفل والخيار والمزيد.
"هل تحتاج إلى وجبة صحية لمدة 30 دقيقة؟ لا تنظر إلى أبعد من سلطة المعكرونة النباتية بين تشاي! " – مطبخ التجوال
14. بيبيمباب
أن تعرف بيبيمباب هو أن تحب البيبيمباب. هناك الكثير من المكونات الطازجة ، وهناك الكثير من النكهة ، ولا يوجد أي شعور بالذنب على الإطلاق عند الانغماس. عادة ، يتم تقديمها مع بيضة - ولكن بالنسبة لأولئك النباتيين ، يمكنك تركها خارج القمة.
"صنع بيبيمباب في المنزل سهل للغاية! يأتي هذا البيبيمباب النباتي معًا بسرعة كبيرة ويمكنك تحضير معظم المكونات مسبقًا. إنها كلاسيكية كورية مليئة بالنكهة واللون - كل ذلك في وعاء واحد! " - الجنة النباتية
15. نودل فول سوداني حار مقلية
القلي السريع هو أيضًا الوجبة المرضية تمامًا ، ألا تعتقد ذلك؟ وهذا بالتأكيد سيكون لديه حتى الأطفال الذين يطلبون ثوانٍ - ويخدعونهم في كمية جيدة من الخضار - بسبب كل النكهة الجيدة!
"طبق سريع وسهل ولذيذ للغاية يمكن تقديمه ساخنًا للعشاء أو باردًا لوجبة غداء مرزومة غدًا." - مطبخ وول فلاور
16. المزيد من باد تاي
إليك وصفة أخرى للوحة التايلاندية قد ترغب في إلقاء نظرة سريعة عليها. إنه مليء بالعديد من النكهات المختلفة التي تتكامل بشكل رائع مع مساعدة التوفو.
"تقدم معظم المطاعم طبق الباد تاي مع صلصة السمك بالزيت. نسختي خالية من الزيوت ونباتية ولكنها لا تزال تفتخر بالمزيج اللذيذ من النكهات الحلوة والحامضة والتوابل. " - احصل على منتجات خالية من منتجات الألبان
17. حمص بالكاري مع البطاطا
الكاري والبطاطا؟ تم بيعها! تعرف على كيفية صنع كاري رائع من الحمص وتقديمه بمساعدة رائعة من الطبق الجانبي المفضل لدى الجميع. يمكنك شطب الأرز إذا كنت تشعر بعدم التوازن.
"هذا الكاري الحمص النباتي السهل مع البطاطس والبازلاء والجزر مثالي لعشاء سريع خلال أيام الأسبوع! إنه لذيذ ومريح ومليء بالبروتين والمواد المغذية. وهو جاهز في 30 دقيقة فقط! " - الجنة النباتية
18. أسياخ التوفو ترياكي
عندما الجميع يقضم بصوت عالي دجاج ولحم البقر - يمكنك إضفاء بعض السهولة ترياكي بدلا من ذلك أسياخ التوفو. اخدم مع أي جانب تريده واستمر لثوانٍ - لن يؤذيك ذلك!
"أسياخ الترياكي التوفو هذه متعددة الاستخدامات للغاية وتقدم طعامًا رائعًا للأصابع بمفردها أو كبروتين لذيذ في طبق الخضار الخاص بك." - نباتي خال من البندق
19. سلطة آسيوية مع صلصة الزنجبيل والسمسم
حان الوقت لاستعراض سلطة أخرى رائعة. يمكنك تحضيرها مسبقًا إذا كنت تستخدمها كخيارات غداء. كما أنه من السهل جدًا تخصيصها عن طريق إلغاء أو إضافة بعض المكونات الطازجة الأخرى.
"هذه السلطة المستوحاة من النباتات والنباتات الصينية شهية بدرجة كافية لتناول طعام الغداء أو العشاء ومليئة بالمكونات الصحية مثل الملفوف والخضار والكاجو. يضيف صلصة السمسم والزنجبيل نكهة حلوة ولذيذة ". – مطبخ المومياء اللذيذ
20. الحمص العام تسو
وجدنا طريقة أخرى لطهي بعض جنرال تسو وهذه المرة يستخدمون الحمص بدلاً من قرنبيط. قدمه فوق سرير من الأرز واستمتع بكل النكهات السهلة.
"جنرال تسو الحمص (نباتي ، خالي من الغلوتين) هو بديل لذيذ وصحي للدجاج العام أو حتى التوفو لأولئك الذين يتجنبون فول الصويا." - خطوات صحية
21. المزيد Genereal Tsos قرنبيط
لم نتمكن من التوقف عند هذا الحد رغم ذلك. كلا ، كان علينا إضافة جنرال تسو نباتي واحد فقط إلى هذا المزيج. وهذه المرة يقومون بقلي القرنبيط!
"هذا القرنبيط العام tso مقرمش ولذيذ وحلو التوابل! وهي جيدة مثل النسخة المقلية ، مع كونها صحية أكثر! مرحبًا بكم في جنة القرنبيط! ” – الجنة النباتية
22. التوفو الحامض الحلو
لنكن صادقين ، التوفو هو بالفعل بديل بروتين رائع للعديد من الأطباق الآسيوية. وهذا الاختيار الحلو والمر لا يختلف على الإطلاق.
"تخطي تناول الطعام في الخارج واجعل هذا التوفو الحلو والحامض في المنزل. يتم طهيها بشكل أسرع مما يمكنك القيادة إلى المطعم الصيني المحلي والعودة! " - مطبخ Dianne’s Vegan
23. سندويتشات الخضار بالفول السوداني التايلاندي
إليك تجربة ممتعة على شطيرة خضروات كلاسيكية. بالنسبة لأولئك الذين يذهبون بالفعل للغواصات الخضراء ، جرب هذه النكهة الجديدة من حيث الحجم. سيساعد ذلك على إثارة إعجاب أولئك الذين يتناولون الغداء دون الكثير من الجلبة.
"هذه السندويشات النباتية مثالية لوجبة يوم الاثنين الخالية من اللحوم ، وهي خفيفة جدًا ، حيث توفر زبدة الفول السوداني معظم البروتين والدهون. ولكن إذا كنت تريد "تحميصها" ، أضف التوفو المخبوز أو التيمبيه المفضل لديك. كلاهما سوف يتناسب مع هذا المزيج الطازج ". - احصل على منتجات خالية من منتجات الألبان
24. سلطة سوبا نودل بصلصة الفول السوداني
لا تدع مظهرها يخدعك ، فهذه السلطة قوية. قد يبدو كطبق جانبي ، لكنه قوي بما يكفي ليقف بمفرده. نحن نعد.
"سلطة سوبا المعكرونة الباردة مع صلصة الفول السوداني هي وجبة نباتية مملوءة ومثالية لوجبة غداء سريعة أو عشاء خفيف." – Frommy Bowl
25. عصيدة الأرز Congee
هل سبق لك أن تناولت عصيدة الأرز - أو الكونجي؟ إنه المفضل لدى محبي الطعام الآسيويين ونحن هنا من أجل هذه الوصفة التي تشمل ادامامي.
"إذا كنت تحب أطباق الإفطار اللذيذة ، فستحب هذا الكونجي مع تيمبيه وإدامامي وباك تشوي. Congee عبارة عن عصيدة أرز آسيوية لذيذة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء آسيا. لا تفوت فرصة تناول هذا الطعام الآسيوي المريح! " - الجنة النباتية
26. باذنجان سيشوان حار
الباذنجان هو نجم هذا الطبق - وحقيقة أنه مقلي سريع التحمس لنا أكثر. لنكن حقيقيين ، إنها الصلصة التي تجعلها توقف الروح (وقد حصلت على ركلة!).
"الدفء الروحي ، باذنجان سيشوان على طراز المطعم مقلي ومغطى بصلصة حارة لعق الإصبع." - طعام جيد جدا
27. صلصة السمسم والزنجبيل التيرياكي
في أحيان أخرى ، تكون الوصفة الوحيدة التي تحتاجها حقًا هي الوصفة التي تتفوق على مجموعة متنوعة من الوصفات الأخرى. صلصة الترياكي هذه نباتية تمامًا - وخالية من الصويا. ويمكن استخدامه مع الكثير من البروتينات ، والتوفو ، والخضار ، والأرز ، وأكثر من ذلك!
"تعرف على كيفية صنع أفضل صلصة ترياكي نباتية خالية من الغلوتين وخالية من الزيت تمامًا وخالية من الصويا! مليئة بالنكهة ومصنوعة من أحماض جوز الهند والزنجبيل الطازج والثوم المعمر ، ستصبح صلصة الترياكي المفضلة لديك ". – نباتي 8
28. رولات سلطة البابايا
في ما يلي بعض اللفائف التي من شأنها أن تصنع طعمًا لذيذًا في حفل العشاء التالي أو حظك في وعاء. إنها فريدة من نوعها وتجلب مجموعة كبيرة من النكهات اللذيذة والمغذية لكل شخص في الليل.
"هذه الوصفة على الطريقة التايلاندية سلطة البابايا ملفوفة بالفاصوليا الخضراء والجزر والطماطم والبابايا الخضراء و الفول السوداني مع صلصة الفول السوداني من أجل مقبلات لذيذة عندما لا يمكنك الاختيار بين اللفائف الطازجة والبابايا سلطة!" – مطبخ التجوال
29. دجاج نباتي بالزبدة مع الحمص والقرنبيط
قد يكون الدجاج بالزبدة مفضلًا آسيويًا كبيرًا - إنه بالتأكيد واحد منا - ولكن كيف يمكنك تحويل ذلك إلى شيء يمكن للنباتيين الانغماس فيه؟ حسنًا ، أضف الحمص والقرنبيط بدلاً من ذلك - دوه!
"دجاج الزبدة النباتي هذا هو أحد وصفات طعام الراحة المفضلة لدي! إنه كريمي للغاية وغني بشكل لا يصدق دون استخدام الزبدة! بدلا من الدجاج هذا الدجاج بالزبدة النباتية يتطلب الحمص والقرنبيط. إنه لذيذ جدا وسهل التحضير! " - الجنة النباتية
30. نودلز بالثوم والسمسم
الأطفال يحبون هذه. الكبار يتوقون إلى هؤلاء. حان الوقت لتتعلم كيفية صنعها. نودلز السمسم بالثوم مريحة مثل المعكرونة الكلاسيكية بالزبدة. احفظ الوصفة!
"نودلز بالسمسم والثوم التي تصادف أن تكون نباتية وخالية من الغلوتين ومليئة بالبروتين بفضل استكشاف أطباق السباغيتي بالحمص! جاهز في 10 دقائق فقط من الطهي ومتبل بصلصة سمسم حلوة ولذيذة ، سوبر ثوم. " - نعم ، إنه نباتي