إذا سألتنا ، فهناك القليل من الأشياء التي ترضي تمامًا مثل الاستيقاظ والاستمتاع ببضع قطع من الخبز المحمص في مربى الفاكهة اللذيذة. قد تكون وجبة بسيطة ، ولكن طعم هل حقا المربى الرائع يستحق التضحية بأفكار الطبخ الذواقة (بالإضافة إلى ذلك ، نحن نحب أنه سريع وسهل قبل العمل)! في الواقع ، الشيء الوحيد الذي يمكننا التفكير فيه هو أفضل من الاستيلاء على عبوة علامتنا التجارية المفضلة للمربى وتقليبها على الخبز المحمص الذي لا يزال دافئًا... هو القدرة على استخدام المربى الذي صنعناه بأنفسنا بالفعل.
إذا لم تحاول أبدًا صنع المربى الخاص بك ، فأنت على وشك اكتشاف عالم جديد تمامًا من النكهات! فيما يلي 15 وصفة شهية من المربى والهلام والمربى المصنوعة منزليًا لتبدأ.
1. مربى الفراولة محلية الصنع
لنبدأ بالأساسيات! بعد كل شيء ، من الذي لا يحب مربى الفراولة الكلاسيكي الجيد؟ إنها النكهة المثالية ، حيث تضرب العلامة بين الحلوة واللاذعة تمامًا. سيكون خصوصا في النقطة التي تتعلم فيها كيفية صنعها بنفسك ، باستخدام هذه الوصفة من أمي الشيف كدليل ولعب مع مستويات المكونات من هناك لتناسب أذواقك كما تتعلم.
2. مربى الفريزر محلية الصنع
إذا كنت قد أمضيت بالفعل بعض الوقت في تصفح وصفات مربى مختلفة قبل ذلك ، فمن المحتمل أنك تدرك بالفعل أن العملية التقليدية لصنع المربى الخاص بك ليست بالضرورة سريعة. لهذا السبب
3. مربى الخوخ محلي الصنع
من أين أتينا ، أحد أفضل الفواكه الموسمية التي يمكن الحصول عليها في الصيف ، في هذا الوقت من العام ، هو خوخ أونتاريو. عندما تنضج في الصيف ، يكون الخوخ عبقًا ومثيرًا للعصير ولذيذًا لدرجة أن أفواهنا تسقي عمليًا أثناء كتابة هذا! هذا هو السبب في أننا كنا متحمسين للغاية عندما صادفنا وصفة مربى الخوخ اللذيذة هذه هيب باريس. كانت الفاكهة التي استخدموها في برنامجهم التعليمي هي الفرنسية ، بالطبع ، لأن مقرهم في باريس ، لكن العملية هي نفسها وسيتذوق المربى طعمًا رائعًا بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه أو مكان وجود الخوخ نابعة.
4. عشر دقائق لاذع مربى التوت البري
هل أثار اهتمامك وصفات المربى سريعة الإصلاح لمدة عشر دقائق التي عرضناها لك أعلاه ولكن لم يكن لديهم مزيج من النكهات الى حد كبير استحوذت على انتباهك لفترة كافية لإقناعك بذلك؟ في هذه الحالة ، نقدم فكرة بديلة للنظر فيها! مشروع كب كيك يرشدك خلال عملية مماثلة لصنع مربى التجميد السريع ، لكنه يوضح لك كيفية صنع نكهة فريدة من نوعها تسقي الفم باستخدام التوت البري اللاذع بدلاً من الفواكه والتوت "المربى" الأكثر شيوعًا. هذه الوصفة لا تزال حلوة بالتأكيد ، لكنها ستمنح الخبز المحمص أيضًا!
5. مربى البرقوق محلي الصنع
هل تبحث عن نكهة مربى أقل حلاوة من التوت ولكنها ليست مملوءة بالحمضيات مثل بعض البدائل الأخرى التي رأيتها لمربى التوت حتى الآن؟ ثم قد يكون العصير الناضج من البرقوق هو بالضبط ما تبحث عنه! قد لا يكون مربى البرقوق هو النكهة الأكثر شيوعًا في المتاجر ، ولكن لحسن الحظ بالنسبة لنا جميعًا ، أمي في المهلة هنا ليعلمك كيف تصنع بنفسك بدلاً من تنظيف أرفف متاجر البقالة.
6. مربى البرتقال سهلة الصنع
هل النوع المفضل لديك من المربى هو في الواقع مربى البرتقال ، وليس المربى الكلاسيكي؟ لا يمكننا أن نقول إننا نلومك! هناك شيء ما حول المزيد من النوتات الحمضية في مربى البرتقال يكون منعشًا للاستمتاع به ، خاصة في الصباح. لهذا السبب كنا سعداء لمعرفة أن هناك الكثير من الموارد المتاحة لمساعدتك في صنع مربى البرتقال الخاصة بك أيضًا ، بدلاً من مجرد مربى التوت العادية! اكتشف كيف يتم ذلك البيت والحديقة.
7. مربى المانجو محلية الصنع
هل قمت بالتمرير خلال قائمتنا حتى الآن ، والمسح الضوئي بسرعة على أمل العثور على شيء كثير أكثر تميزًا وربما لن تجدها على رف المتجر العادي إلا إذا قمت بزيارة التخصص الجزء؟ حسنًا ، هذا بالتأكيد شيء يمكنك القيام به ، لكنه قد يكلفك أكثر من مجرد صنعه بنفسك! نحن نحب Dishmapsفكرة صنع مربى المانجو الخاص بك لتلك الصباحات عندما تتوق حقًا إلى النضارة والنكهة في مكان واحد.
8. مربى الرمان عنبية محلية الصنع
هل أنت بالفعل من كبار المعجبين بنكهات مربى التوت الكلاسيكية ولكنك لا تزال منفتحًا تمامًا على فكرة سحر الأذواق قليلاً إذا كان ذلك يعني إنشاء شيء لذيذ أكثر مما أنت عليه بالفعل التمتع؟ في هذه الحالة ، نعتقد أنك ربما فقط كن مهتمًا بتجربة مربى التوت والرمان محلي الصنع المعطر من نيلي بيلي! يعد البرنامج التعليمي الخاص بهم خطوة بخطوة رائعة تقدم لك النصائح في كل خطوة على الطريق.
9. مربى المشمش اللذيذ
إليك نكهة أخرى لك لم يسمع بها من قبل ولكنها ليست شائعة أيضًا ، مما يجعلها مجرد يصعب العثور عليها في المتاجر لجعلها تستحق التعلم تمامًا كيف تصنعها بنفسك بدلاً من ذلك. النكهة التي نتحدث عنها هي مربى المشمش بالطبع! إنه ليس ممتلئًا بالحمضيات تمامًا مثل مربى البرتقال الحقيقي ، ولكنه ليس مثقلًا تمامًا مثل مربى المانجو ، مما يجعله لذيذًا تمامًا ولكنه نكهة أكثر اعتدالًا على الخبز والمقرمشات والمخبوزات. تعرف على مزيد من المعلومات حول كيفية صنعها قمة مستوحاة.
10. مربى التوت شهي
عندما يتعلق الأمر بمربى التوت الكلاسيكي ، فهناك نكهة بسيطة واحدة ، بالنسبة لنا ، تجعل الكعكة فوق جميع الأنواع الأخرى. هذا مربى التوت الحلو الناضج! نحن نعرف بعض الأشخاص الذين يخجلون من مربى التوت لأنهم لا يستطيعون أن يقرروا ما إذا كانوا يحبون البذور أم لا ولكن بالنسبة لنا ، فإن هذا الطعم اللذيذ يستحق أي شيء. إليك برنامج تعليمي رائع من بي بي سي للأغذية لصنع مربى التوت الحلو بدون أن يكون جدا حلو!
11. مربى التفاح متبل محلي الصنع
هل كنت على الدوام من عشاق فطيرة التفاح الضخمة ومحبي الأشياء الحلوة أو اللاذعة ، لكنك تعلم أنه ربما لا يجب أن تأكل شرائح فطيرة التفاح السكرية على الإفطار كل صباح؟ حسنًا ، نعلم أن بعض المربيات حلوة بالتأكيد ويجب تناولها باعتدال ، لكننا نعلم أيضًا أن مربى التفاح اللذيذ المتبل هذا من يمزج مع التوابل يكون مجرد صحية بما يكفي لتكون وجبة فطور مقبولة ، على الرغم من مذاقها تمامًا مثل الحلوى المفضلة لديك!
12. مربى التفاح والكران محلية الصنع
لقد تحدثنا عن مربى التوت البري وتحدثنا عن مربى التفاح ، ولكن ماذا لو أحببت هذين الأمرين وكنت تواجه بالفعل مشكلة في الاختيار بين الاثنين؟ حسنا من قال لك لديك لإختيار؟ بفضل هذا المربى الرائع صنع البرنامج التعليمي من نيللي بيلي ، يمكنك في الواقع الاستمتاع بكليهما في وقت واحد! نحن نحب النكهات المتباينة من التوت البري والتفاح معًا لأنها تحافظ على براعم التذوق لدينا بينما لا تزال تتذوق حقًا مثل المربى الجيد مع التوازن اللذيذ الحلو لاذع.
13. مربى التوت بلاك بيري
ربما كنت تبحث عن شيء أكثر ذواقة يمكن استخدامه كوجبة إفطار أو كملء حلوى ، على الرغم من أنه حلو بدرجة معتدلة ولا يزال انتشارًا رائعًا لأشياء مثل الخبز المحمص؟ في هذه الحالة ، هذا مربى التوت الأسود اللذيذ من وصفاتي على وشك أن تفجر عقلك (وتجعل فمك يسيل).
14. مربى الخوخ والتوت
فقط في حال لم تكن قد انتهيت تمامًا من فكرة أنه يمكن الجمع بين نكهات المربى والمكونات حتى الآن ، فإليك مزيج مربى فريد ولذيذ آخر من أجلك! نشعر بأننا محظوظون لأننا وجدنا وصفة تجمع بين نوعين مفضلين جدًا من مربى العليق والخوخ في قطعة واحدة شهية لا نواجهها فقط بالملعقة. شاهد كيف تتحقق الفكرة اللذيذة بأكملها المعيشة الجنوبية.
15. زبدة القرد
هل كنت تتصفح قائمتنا بأكملها حتى الآن على أمل العثور على شيء ما هل حقا فريد من نوعه لم تره من قبل ، لكن هذا غير تقليدي بما يكفي لجذب أطفالك حقًا إلى صنع وتناول وجبة الإفطار؟ ثم من الممكن أن نكون قد حفظنا الخيار الأفضل للأخير! تحقق من وصفة "زبدة القرد" من الزوجان الأكثر حرفية! على الرغم من الاسم ، فإن هذا الدهن ليس في الواقع زبدة على الإطلاق ، ولكنه مربى ممزوج فريد من نوعه مصنوع من الموز وجوز الهند والأناناس! نحن ممتنون لأننا وصلنا إلى نهاية قائمتنا لأنه يتعين علينا أن نسمح لأنفسنا بالذهاب لعمل دفعة من زبدة القرود على الفور.
هل لديك نوع آخر مفضل من المربى الفريد محلي الصنع الذي تعشقه تمامًا مع عائلتك ولا تراه في قائمتنا ولكنك تعتقد أنه يجب على الجميع تجربته مرة واحدة على الأقل؟ أخبرنا كيف يتم صنعها أو اربطنا بوصفاتك في قسم التعليقات!