عندما يتعلق الأمر بالطعام والمأكولات العالمية ، فإن الطبخ الفيتنامي يحتوي على بعض من أطباقنا جدا الأطباق المفضلة. ومع ذلك ، من بين هذه الأطباق ، هناك رائد واحد نطلبه في قائمة كل مطعم فيتنامي كل مرة! بالنسبة لنا ، لا شيء يتفوق على سلطة جيدة أو لفافة صيفية مليئة بمكونات طازجة لذيذة ومغموسة في صلصة الفول السوداني اللذيذة. في الواقع ، نحن نحب لفائف السلطة لدرجة أننا بدأنا مؤخرًا في تعلم كيفية صنعها في المنزل! لهذا السبب قمنا بجمع جميع أنواع السلطة ووصفات لفائف الصيف على مدار الأشهر القليلة الماضية.
فقط في حال كنت تحب لفائف الصيف بقدر ما نحبها ، فإليك 13 من أفضل الوصفات التي وجدناها وربما جربناها حتى الآن!
1. لفائف النعناع والروبيان والتوفو
إذا كنت ستواجه صعوبة في صنع لفائف سلطة لذيذة ، فهل ترغب في التأكد من تعبئتها بأكبر قدر ممكن من البروتين اللذيذ؟ ثم لدينا شعور أنك ستستمتع بلفائف الجمبري والتوفو اللذيذة هذه أشيائي المفضلة! يوضحون لك كيفية لف التوفو والروبيان بأوراق النعناع للحصول على نكهة منعشة للغاية مع كل قضمة.
2. لفائف السلطعون والشعيرية
عندما تطلب لفائف السلطة ، هل عادة ما تكون مقبلات لك لأنك تحبها كثيرًا لدرجة أنك لا تشعر أنك بحاجة إلى أي شيء آخر؟ في هذه الحالة ، ربما تفضل وصفة تحتوي على المزيد من الجوهر حتى تكون راضيًا حقًا عند الانتهاء! نحن نحب الطريق
3. لفائف سلطة لحم الخنزير والخضروات
ربما كنت أقل من محبي المأكولات البحرية وأكثر من محبي اللحوم ، لذلك كنت تقوم بالتمرير خلال هذه القائمة بحثًا عن لفافة صيفية ممتلئة تحتوي على بروتين حيواني؟ في هذه الحالة ، نحن بالتااكيد أعتقد أنه يجب عليك إلقاء نظرة على وصفة لحم الخنزير والخضروات هذه من كوكتيلات للطبخ! يخلطون لحم الخنزير المشوي مع الخضار اللذيذة مثل الفلفل الأحمر والأخضر والخيار!
4. لفات سلطة مفككة
هل كنت دائمًا من أشد المعجبين بتوليفات الخضار والبروتين التي تراها داخل لفائف الصيف ولكن هناك شيء ما حول تناسق ورق الأرز لا تحبه حقًا؟ شخصيا ، نحن نتمتع حقا بورق الأرز ، ولكن يمكننا بالتأكيد أن نفهم لماذا لا يستمتع به الآخرون! إنه نسيج فريد ونحن على يقين من أنه ذوق مكتسب. لهذا السبب نعتقد أن فكرة لفائف السلطة "المفككة" أنيقة للغاية! أفضل الوصفات يوضح لك كيفية صنع خليط من جميع المكونات اللذيذة التي قد تجدها داخل لفائف السلطة ، ولكن أيضًا كيفية تقديمه ببساطة في وعاء مثل السلطة بدلاً من تغليفه في ورق أرز لزج.
5. لفائف الصيف الحارة بالهلابينو
هل كنت تتصفح منشورنا مستمتعًا ببعض الأفكار التي رأيتها حتى الآن ، ولكنك تتمنى أيضًا أن تجد فكرة أكثر إثارة لها؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور بأن فكرة لفة الهالبينو الحارة هذه قد تكون أكثر بقليل في زقاقك! أبيكوريوس يوضح لك كيفية عمل لفافة بسيطة مع المكافأة الإضافية لبعض فلفل الهالبينو الحار المتضمن في الداخل ، لكنهم يوضحون لك أيضًا كيفية إضافة بعض التوابل إلى صلصة غمس الفول السوداني أيضًا ، فقط من أجل هل حقا أعط الوجبة الكاملة بعض النكهة!
6. لفائف السلطة الفيتنامية المصنوعة من الأرز البني
هل كنت مفتونًا بفكرة تضمين الشعيرية في وصفة لفائف السلطة لأنك تحب فكرة جعلها أثقل قليلاً بحيث تملأك حقًا ، لكنك لم تكن أبدًا من أشد المعجبين بالأرز المعكرونة؟ في هذه الحالة ، نعتقد أنه يجب عليك التفكير في استبدال المعكرونة بالأرز البني ، تمامًا مثل الشيف الشطارة فعلت هنا. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام الكينوا! يعتبر أي من هذه الخيارات رائعًا للأشخاص الذين تكون وجباتهم الغذائية خالية من الغلوتين.
7. لفائف المانجو والفراولة الصيفية
إذا كنت ستواجه مشكلة صنع لفائف السلطة الخاصة بك في المنزل ، فهل تفضل الحصول عليها أكثر إبداعًا في وصفتك بدلاً من مجرد إعادة إنشاء ما طلبته في المطاعم قبل؟ ثم لدينا شعور أنك ذاهب إليه حب هذه الوصفة تأخذ مفهوم أ الصيف لفة حرفيا جدا في الواقع! خبز أكبر وأكثر جرأة يرشدك خلال عملية صنع لفافة من الفاكهة تحتوي على المانجو والفراولة لمذاق منعش في كل قضمة.
8. لفائف سلطة الدجاج
هل ما زلت تفكر في مدى روعة فكرة لفائف السلطة التي تحتوي على بعض اللحوم ولكنك لا تأكل لحم الخنزير إذا كان بإمكانك تجنب ذلك؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور أنك قد تفضل فكرة لفة سلطة الدجاج هذه وصفات سبارك! إنهم يرشدونك خطوة بخطوة خلال عملية تغليف كل شيء تضعه في سلطة حديقة طازجة ولذيذة في بعض ورق الأرز للحصول على وجبة خفيفة صحية ومرضية!
9. لفائف سلطة بذور السمسم التوفو
هل أحببت دائمًا مقرمشات بذور السمسم المقرمشة التي غالبًا ما يضعها الآباء في وجبات الغداء المدرسية ، منذ ذلك الحين كنت طفلاً صغيراً ، لذا ستغتنم الآن أي فرصة فعلية لوضع بذور السمسم في عشاءك في بعضها طريق؟ ثم وجدنا في احسن الاحوال وصفة لفائف الصيف بالنسبة لك! تحقق من كيفية القيام بذلك سوق الكوخ استخدم بذور السمسم لإضفاء نكهة على لفائف الصيف النباتية ، بالإضافة إلى صلصة الفول السوداني!
10. لفات سلطة رينبو بالخضروات
هل أنت نباتي أم مجرد أ تسربت محبي الخضار الطازج الذي سيأخذ أي نوع من الخضار بقدر ما تستطيع في كل وجبة تأكله؟ إذن لدينا بالتااكيد وجدت أفضل وصفة لفائف السلطة بالنسبة لك! مينيماليست بيكر يوضح لك كيفية عمل لفافة سلطة تحتوي على كل نوع من الخضار تحت الشمس. كلما زادت الألوان ، كان ذلك أفضل!
11. لفائف الصيف سلمون مدخن
هل أنت من أشد المعجبين بفكرة وضع المأكولات البحرية في لفاتك الصيفية محلية الصنع ولكنك كنت تأمل في العثور على أكثر من مجرد لحم الروبيان وسرطان البحر في هذه القائمة لأن المحار هو المفضل لديك الأقل النوع المفضل من المأكولات البحرية؟ إذًا ستكون سعيدًا جدًا للعثور على هذا البديل اللذيذ من مطبخ لذيذ! يوضحون لك كيفية لف لفة سلطة تحتوي على الخس والجزر والخيار ومساعدة متراكمة من سمك السلمون المدخن اللذيذ!
12. لفائف الكابوريا الصيفية المقلية
إذا كنت ستصنع لفات خاصة بك ، مما يعني أن لديك ترخيصًا إبداعيًا كاملاً ، فهل تفضل أن تصنع شيئًا يتجاوز حدود الذواقة؟ في هذه الحالة ، نعتقد أنه يجب أن تجرب يدك في صنع لفائف السلطعون المقلية هذه المليئة بالشعيرية والخضروات! احصل على قائمة المكونات الكاملة وتعليمات التغليف جيمس بيرد.
13. سادة لفة الصيف التايلاندية
عندما تصنع مقبلات لذيذة ومقبلات في المنزل مستوحاة من مطعمك المفضل من الأطباق ، هل تحبين صنع نكهات مختلطة جديدة لتستمتعي بأكثر من وجبة تحبها في نفس الوقت؟ ثم أنت ذاهب إلى حب هذه الوصفة لفة الصيف التايلاندية وسادة! مينيماليست بيكر يوضح لك خطوة بخطوة كيفية صنع لفائف السلطة المليئة بلوحك التايلاندي المصنوع منزليًا. كما يوضحون لك كيفية عمل ملف طفيف صلصة الفلفل الحار الحلو التي تمتزج بشكل مثالي مع نكهة رول السلطة و طعم الوسادة التايلاندية!
هل لديك نوع آخر مفضل من لفائف السلطة التي تحب صنعها في المنزل ولكنك لا تراها هنا؟ أخبرنا جميعًا عن كيفية صنعها أو اربطنا بالوصفة في قسم التعليقات!
