في منزلنا ، حدث تغيير جذري في النظام الغذائي مؤخرًا لجميع أفراد الأسرة. تم تشخيص إصابة أحد أطفالنا بمرض الاضطرابات الهضمية خلال فصل الصيف ، والآن ، دعماً من ذلك ، تعمل أسرتنا بأكملها على تناول طعام خالٍ من الغلوتين قدر الإمكان ، كلما أمكن ذلك. لهذا السبب كنا نبحث عن مذاق رائع للوجبات الخالية من الغلوتين التي يسهل إعدادها ، خاصة في وقت العشاء عندما نكون معًا!

1. المعكرونة والجبن سهلة خالية من الغلوتين

من السهل ماك خالية من الغلوتين

هل أطفالك من النوع الذي يصعب إرضاءه في تناول الطعام ويعشق المعكرونة والجبن ولا شيء آخر؟ حسنًا ، قد لا يبدو هذا شيئًا يمكنك تحويله بسهولة إلى وجبة صحية أكثر مما اعتدت عليه ، ولكن يسعدنا الإبلاغ عن ذلك نكون عدد من الوصفات التي توضح لك كيفية عمل إصدارات صديقة للنظام الغذائي من الأشياء المفضلة لديك. هذه الوصفة من جميع الوصفات يوضح لك كيفية صنع المعكرونة والجبن التي لا تقاوم الخالية من الغلوتين والتي يكون مذاقها جيدًا مثل أي شيء جربناه على الإطلاق.

2. لازانيا طباخ بطيء نباتي خالي من الغلوتين

لازانيا طباخ بطيء نباتي خالي من الغلوتين

هل لفتنا انتباهك حقًا بفكرة صنع طبق معكرونة خالٍ من الغلوتين على الرغم من حقيقة أنه يتضمن المعكرونة ، لكنك لست في السوق حقًا للحصول على وصفات معكرونة بالجبن؟ في هذه الحالة ، نقترح تمامًا إلقاء نظرة على الكيفية 

شبكة الغذاء صنع هذا اللازانيا اللذيذة الخالية من الغلوتين بدلاً من ذلك! نحن نحب أن يتم صنعه في طباخ بطيء لأنه يجعل العملية برمتها تتطلب صيانة أقل بقليل من اللازانيا الكلاسيكية التي قد تكون معتادًا عليها.

3. راتاتوي ريفي خالي من الغلوتين

راتاتوي ريفي خالي من الغلوتين

منذ أن وصل طقس الخريف أخيرًا ، هل تبحث حقًا عن شيء أكثر إحساسًا وجيدًا لصحتك في موسم البرد من المعكرونة العادية ، بغض النظر عن مدى روعتها؟ في هذه الحالة ، لدينا شعور بأنك قد تتحسن قليلاً مع شيء مثل راتاتوي الريفي الخالي من الغلوتين والذي تم تحديده خطوة بخطوة والخضروات على إصلاح الغذاء لدينا. المفتاح هنا هو أن المكونات الموجودة في الصلصة كلها أشياء خالية حقًا من الغلوتين وليس لها أي آثار مخادعة.

4. دجاج بالكريمة بالزبدة مع أرز القرنبيط

دجاج بالكريمة بالزبدة مع أرز القرنبيط

هل من أصعب الأمور في التخلص من الغلوتين بالنسبة لك هو التخلي عن بعض الأطعمة الدولية المفضلة لديك والتي كنت تطلبها في ليلة الجمعة أو كعلاج؟ حسنًا ، إذا كان هذا الطبق عبارة عن دجاج بالزبدة الهندي اللذيذ ، فنحن على يقين من أن هذه النسخة المنزلية الخالية من الغلوتين تلك الحياة النظيفة يوضح لك كيفية عمل إقران مع أرز القرنبيط لدوران صحي أكثر قد يكون في زقاقك.

5. بيتزا القرنبيط الخالية من الجلوتين

بيتزا القرنبيط الخالية من الجلوتين

هل لفتنا انتباهك حقًا عندما بدأنا الحديث عن فكرة تضمين القرنبيط في وصفتك لأنه ، بغض النظر عما إذا كنت تصنع شيئًا خاليًا من الغلوتين أم لا ، فهذه مجرد واحدة من الأشياء المفضلة لديك خضروات؟ حسنًا ، ماذا لو قلنا لك أنه يمكنك بالفعل استخدام هذه الخضار الرائعة يحل محل أجزاء بعض الوجبات التي تحتوي على الغلوتين لا تستطيع أنت أو أحد أفراد أسرتك تناولها؟ بيتزا القرنبيط اللذيذة الخالية من الغلوتين شبكة الغذاء هو المثال المثالي لما نعنيه.

6. باليو ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، دجاج بالثوم بالعسل

باليو ، خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، مقلاة دجاج بالثوم والعسل

بالإضافة إلى محاولة التخلص من الغلوتين ، هل تحاول أيضًا أن تأكل طعامًا صحيًا في كل مكان ، وكذلك خالي من الألبان؟ حسنًا ، طالما أنك لا تحاول أيضًا أن تصبح نباتيًا أو نباتيًا بالكامل ، فإن هذه الوصفة التالية تحتوي على كل ما تبحث عنه! نحن نحب نكهة هذا الدجاج بالثوم والعسل الخالي من الغلوتين وخالي من منتجات الألبان بسيط حقيقي جيد.

7. الزنجبيل والبرتقال المقلي مع التوفو

الزنجبيل والبرتقال المقلي مع التوفو

هل أحببت فكرة صنع شيء ما بمجموعة كبيرة من المكونات المطبوخة مع البروكلي ولكنك تفضل أيضًا ألا تشتمل وجبتك على اللحوم؟ ثم لدينا شعور بأنك ستتحسن قليلاً مع شيء مثل هذا الزنجبيل المقلي البرتقالي الخالي من الغلوتين المصنوع من التوفو بدلاً من ذلك! احصل على التفاصيل الكاملة لتجربتها بنفسك شجرة التين.

8. حساء سميك وخالي من منتجات الألبان

حساء كريمي سميك وخالي من منتجات الألبان

ربما ، نظرًا لأن طقس الخريف والبرد الذي يجلبه قد بدأ في الظهور ، فأنت تبحث عن شيء أكثر إحساسًا بالقلب من شأنه أن يدفئك من الداخل إلى الخارج؟ حسنًا ، الحساء الدسم اللذيذ عادة ما يكون إجابة رائعة لذلك ، ولكن أي شخص لديه قيود غذائية سيخبرك أن هذه هي واحدة من تلك الأطباق المخادعة التي تخفي أحيانًا الغلوتين في المرق خليط. هذا هو السبب في أننا سعدنا للغاية بمشاهدة حساء الخضار السميك والكريمي الخالي من الغلوتين والخالي من الجنيات سوندي برونر!

9. فيتوتشيني الكوسة مع صلصة الفريدو البيضاء الكريمية

فيتوسيني الكوسة مع صلصة الفريدو البيضاء الكريمية

هل لفتنا انتباهك حقًا عندما بدأنا بالحديث عن وصفات المعكرونة اللذيذة التي أصبحت خالية من الغلوتين ولكنك لست متأكدًا أنك تريد العمل مع المعكرونة الخالية من الغلوتين إذا كانت هناك بدائل أخرى أكثر صحية لم تعطها أبدًا صدفة؟ حسنًا ، إذا كنت من محبي طعم الكوسة ، فسنفضل ذلك بالتااكيد أقترح إلقاء نظرة على كيفية القيام بذلك معاهدة المطبخ صنعت فيتوتشيني الكوسة مع صلصة الفريدو البيضاء الكريمية!

10. انتشلادا مع صلصة بذور اليقطين

انتشلادا مع صلصة بذور اليقطين

ليست المعكرونة هي الشيء الوحيد الذي يحتوي عادةً على الغلوتين ولكن يمكنك استبداله بخيار خالٍ من الغلوتين ومتوفر بسهولة في المتاجر. لفائف بيتا هي مثال رائع لما نعنيه أيضًا! إذا كان هذا يثير اهتمامك ، تحقق من هذه الوصفة من يوم المرأة لانتشلادا مصنوعة من صلصة بذور اليقطين اللذيذة.

11. 12 دقيقة دجاج و بروكلي

12 دقيقة دجاج و بروكلي

احصل على الأفكار التي لفتت انتباهك بشكل أفضل في هذه القائمة حتى الآن ، وكلها تلك التي تتضمن البروكلي البسيط و أفكار الدجاج ، ولكنك من النوع المشغول الذي يبحث حقًا عن أفكار سريعة وسهلة يمكنك إجراؤها في ليل؟ في هذه الحالة ، قد تكون الشخص المثالي لتجربة وصفة الدجاج والبروكلي الخالية من الغلوتين لمدة 12 دقيقة والمحددة خطوة بخطوة سريعة وبسيطة اعطني بعض الفرن.

12. فطيرة شيبرد للديك الرومي الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان

فطيرة الراعي الديك الرومي الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان

إذا كنت ستصنع شيئًا يتضمن اللحوم ، فهل ترغب أيضًا في التأكد من أنه يشمل البطاطس ، لأنك طباخ تقليدي أكثر يعشق صنع الكلاسيكيات؟ ثم نعتقد أنك ستحصل على ركلة حقيقية من الطريق النحلة الجميلة وجدت طريقة لطيفة وبسيطة ولذيذة تمامًا لصنع فطيرة Sheperd الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والمصنوعة من الديك الرومي المطحون بدلاً من اللحم البقري للحصول على طعم أصغر قليلاً.

13. سلطة روبيان مع سجق كوريزو و لوز

سلطة روبيان مع سجق كوريزو و لوز

نحن نعلم ذلك عظم السلطات خالية من الغلوتين ، لكن هل تعلم أن هناك الكثير من تتبيلات السلطة غير موجودة بالفعل ، حتى لو كنت تعتقد أنها قد تكون كذلك؟ لهذا السبب أحببنا حقًا هذه الوصفة والبرنامج التعليمي من يوم المرأة! لا يوضح لك فقط كيفية صنع سلطة لا تحتاج حقًا إلى تتبيلة ، ولكن سلطة الروبيان مع نقانق chorizo ​​و اللوز أيضًا مليء بما يكفي من المكونات الرائعة بحيث يبدو وكأنه وجبة كاملة وليس مجرد طبق جانبي أو مقبلات.

14. بطاطس مقرمشة تاكو

بطاطس مقرمشة تاكو

هل ما زلت تجد نفسك مغرمًا تمامًا بفكرة صنع طبق بطاطس ثقيل لأنك تعلم أنها دائمًا تقريبًا خالٍ من الغلوتين ، ولكن إذا كنت تبذل كل هذا الجهد لإيجاد شيء جديد بالنسبة لك ، فهل تفضل تجربة شيء ما حقًا فريدة من نوعها؟ نحن نشجعك تمامًا على إلقاء نظرة على الطريق تحب الطعام صنعوا سندويشات التاكو المقرمشة الخالية من الغلوتين!

15. سوفليه البطاطا الحلوة الخالية من الغلوتين

سوفليه البطاطا الحلوة الخالية من الغلوتين

سواء كنت تصنع شيئًا حلوًا أو مالحًا ، هل أنت من النوع الذي يستمتع في الواقع بالخبز حتى أكثر مما تستمتع بالطبخ؟ حسنًا ، نعلم أن هذا قد يكون صعبًا عندما تحاول التخلص من الغلوتين لأن العديد من الأشياء تتضمن الدقيق. لهذا السبب كنا سعداء للغاية لرؤية سوفلي البطاطا الحلوة الرائعة الخالية من الغلوتين والتي تم تحديدها خطوة بخطوة الأكل الجيد.

هل لديك وصفة عشاء لذيذة أخرى خالية من الغلوتين لا يمكنك أنت وعائلتك الحصول على ما يكفي منها ولكنك لا تراها هنا في قائمتنا؟ أخبرنا كل شيء عنها أو اربطنا بالوصفة في قسم التعليقات حتى نتمكن من تجربتها أيضًا!