Тиквеното пюре е вкусно по толкова много причини и може да бъде толкова полезно да имате вкъщи за приготвяне на пайове, латте с подправки от тиква или рулца за вечеря. Какво обаче ще правите, когато ви остане твърде много тиквено пюре? Можете ли да замразите тиквено пюре?
Ако сте голям фен на тиквеното пюре и не искате нищо от него да се разпадне, ще разгледаме как можете да замразите, така че да се запази за по -дълго.
Можете ли да замразите тиквено пюре?
Очевидно не сме единствените, които в крайна сметка получиха твърде много тиквено пюре, особено в разгара на тиквения сезон, когато се опитваме да го интегрираме във всичко и във всичко. Ето съобщението, което получихме от един от нашите читатели:
Отворих няколко кутии тиквено пюре, с което да приготвям пайове, но осъзнах, че нямам достатъчно кори за пай, за да направя толкова пайове, колкото първоначално съм предвиждал. Нямам време да продължа да приготвям пайовете скоро, но сега ми остана останалото пюре от тиква, с което не знам какво да правя.
Чувал съм, че тиквата не замръзва добре и би било жалко да видиш, че цялото това перфектно пюре отива на вятъра. Бих искал да се опитам да го замразя, ако не е ужасна идея. Можете ли да замразите тиквено пюре?
Разбира се, можете да замразите тиквеното пюре! Помислете за всички тези замразени пайове от тиква, които се продават около Деня на благодарността. Пълни са с тиквено пюре и замръзват добре.
Няма причина да не замразите тиквеното си пюре, докато не сте готови да го използвате за приготвяне на собствени пайове. Ключът към успешното замразяване на тиквено пюре е като се уверите, че няма да изгори във фризера, и че не улавя други вкусове от храни във фризера.
Как да замразите тиквено пюре?
За да замразите тиквеното пюре, уверете се, че е още прясно и не е отваряно твърде дълго. Тиквеното пюре започва бързо да променя вкуса си и може да има кисел вкус, ако е отсъствало твърде дълго. Не повече от два дни след отваряне за най -добри резултати.
- Поставете желаното количество пюре от тиква в плик за фризер и изцедете излишния въздух.
- Запечатайте и поставете дата на торбата и я поставете в най -студената част на фризера.
- Ако ще правите пайове с пюрето, може да е добра идея да замразите тиквеното пюре в торбички, които са точното количество, необходимо за един пай, по този начин знаете точно колко да размразите, когато решите да изпечете а баница. Тогава не е нужно да се притеснявате, че ще останете.
Колко дълго можете да съхранявате замразено тиквено пюре?
Тиквеното пюре е най -добре да се използва в рамките на около 3 месеца замразяване, но може безопасно да се съхранява по -дълго, въпреки че може да загуби част от ароматите си.
Как да съхранявате тиквено пюре за по -дълго?
Ако искате да се уверите, че вашето тиквено пюре не се влошава, преди да искате да го използвате, можете да използвате вакуумен уплътнител. Вакуумните уплътнители извеждат целия въздух в торбите и контейнерите, като гарантират, че няма остатъци от кислород, които да развалят тиквеното пюре.
Въпреки че прегледахме много от тези уреди и имаме пълен списък с тях, ние наистина харесваме този, който е в горната част на списъка - FoodSaver V4840 2-в-1 вакуумна уплътнителна машина. FoodSaver работи с фризерни торби и контейнери с различни размери.
Как да размразявате тиквено пюре?
Винаги, когато сте готови да приготвите следващия си тиквен пай, е време да размразите тиквеното си пюре.
- За да размразите тиквеното пюре, извадете го от фризера и го поставете в хладилника за няколко часа или за една нощ.
- След като се размрази напълно, може да се използва в любимата ви рецепта за пай.
Тиквено пюре, което не е подправено, също е чудесен начин за приготвяне на тиквена супа.
Рецепти от тиквено пюре
Сега, когато вашето пюре от тиква се е размразило, е време да го използвате добре. Имаме много рецепти, които сме сигурни, че ще ви харесат доста, затова ги разгледайте всички:
- Рецепта за тиквени вечери за вечеря за Деня на благодарността
- Рецепта за тиквени сладкиши с крем от маскарпоне и захаросани пекани
- Рецепта за тиквени банички за Хелоуин Jack-O-Lantern
- Рецепта за печени понички с глазура от подправки от тиква и чай
- Лесна мини рецепта за тиквени баници, която да опитате тази есен
- Солен карамел Тиква подправка лате
