Вкусна рецепта за пудинг от чиа от дъга с кокосово мляко

Тази дъга рецепта за пудинг от чиа семена с кокосово мляко е красиво и вкусно пластово парфе! Всеки от слоевете е с различен вкус и е натоварен с хранителни вещества. Оцветени само с плодове! Пудингът от семена от чиа е чудесна рецепта за закуска или лека закуска! Чиа семена, малко черно семе, се напълняват и образуват текстура, подобна на тапиока, когато се накисват в течност. В този пудинг от семена от чиа използваме кокосово мляко, за да запълним нашите семена от чиа и да придадем на пудинга богата и кремообразна текстура.

Докато повечето пудинги са случайни лакомства, това рецепта за пудинг от семена чиа е толкова здравословен и пълен с хранителни вещества, че можете да му се насладите по всяко време!

Нека започнем с кокосовото мляко

Кокосът е една сериозна здравословна храна и ние го използваме в тази рецепта по два начина! Кокосово мляко е течността за нашия пудинг от чиа семена и изсушеният кокос също се смесва в белия слой, за да добави страхотен кокосов вкус.

Кокосов орех е доказано, че е ефективно естествено лечение за Алцхаймер болест и бъбречна инфекция. Той също така може да предотврати сериозни заболявания като рак, сърдечни заболявания и стомашни язви. Той също така ще подобри здравето ни чрез намаляване на възпалението, подобряване на познанието и предотвратяване на кариеси.

Чиа семена са друга суперхрана, от която ще получите голяма доза в този пудинг от чиа семена. На калория семената чиа са пълни с хранителни вещества. Чиа семената са с високо съдържание на фибри и протеини, които могат да ни помогнат както да отслабнем, така и да поддържаме здравословно тегло. Те съдържат омега-3 мазнини, които поддържат здравето на мозъка и дори могат да повишат нивата на енергия и метаболизма ни.

За да направим тези красиви слоеве, използваме плодове за аромат и цвят. Не са необходими хранителни оцветители или ароматни екстракти! Това не само прави нашия пудинг Rainbow Chia още по -здрав, това означава, че всеки слой е с уникален вкус и красив цвят. Не само, че този дъгов чиа пудинг с кокосово мляко има добър вкус, но и изглежда добре!

За да направите всеки слой, ще смесите плодове, кокосово мляко и нотка кленов сироп заедно, докато се смесят добре. Искате това да е гладка течност без парчета. Не забравяйте да изплакнете блендера между смесването на всеки слой, за да запазите цветовете чисти.

След като смесите основите си на слоеве, всичко, което трябва да направите, е да разбиете чиа семената и да оставите всеки слой да се постави в хладилника. Веднъж настроени, можете безопасно да наслоявате различните аромати един върху друг, без те да се смесват заедно и да смесват цветове. Чиа семената ще са сгъстили достатъчно плодовите пюрета, така че да могат да се подреждат едно върху друго, без цветовете да се смесват.

Съставки за чиа пудинг с кокосово мляко:

За ягодовия слой:

• 1 чаша нарязани ягоди
• 3/4 чаша ванилово кокосово мляко
• 1 супена лъжица кленов сироп
• 1/4 чаша семена от чиа

За прасковения слой:

• 1 чаша нарязани праскови
• 3/4 чаша ванилово кокосово мляко
• 1 супена лъжица кленов сироп
• 1/4 чаша семена от чиа

За кокосовия слой:

• 1/4 чаша люспест кокос
• 3/4 чаша ванилово кокосово мляко
• 2 супени лъжици кленов сироп
• 1/4 чаша семена от чиа

Указания за приготвяне на този вкусен пудинг от чиа с кокосово мляко:

1. Комбинирайте ягодите, кокосовото мляко и кленовия сироп в блендер. Смесете, докато ягодите се разпаднат напълно и сместа стане розова на цвят. Изсипете в купа и оставете настрана. Повторете тази стъпка за всеки от слоевете, смесвайки съставките, но оставяйки семената от чиа навън.

1. Разбийте семената от чиа към всеки слой и поставете в хладилник до втвърдяване, около 4 часа.

1. Сложете първия слой в чаша за сервиране.

1. След това отгоре със следващия слой.

1. Повторете, редувайки цветовете, докато чашата се напълни.

1. Повторете с останалите ястия за сервиране. Отгоре поръсете с пресни плодове и сервирайте.

Заключение

Тези чаши за пудинг от чиа семена с кокосово мляко могат лесно да се приемат като закуска или закуска в движение. Те са лесни за хващане и вземане навсякъде и са пълни с полезни съставки! Плюс това, слоевете изглеждат невероятно и осигуряват разнообразен вкус във всяка чаша!