Milujete hovězí maso z konzervy stejně jako my? Protože víme, že je to něco zvláštního a něco, co chceme mít znovu a znovu. I když to milujeme, máme tendenci kupovat příliš mnoho najednou, takže jsme přemýšleli, jestli možná hovězí maso z konzervy je možné nechat zmrazit, abychom si jej mohli dát i později, aniž bychom ho museli házet pryč.
Kdykoli najdeme řádný výprodej hovězího masa, jdeme do toho. Pokud jste tedy ve stejné skupině jako my, podívejme se, jak to můžeme zvládnout
Můžete zmrazit hovězí maso z konzervy?
Jeden z našich čtenářů nám poslal otázku týkající se zmrazení hovězího masa z konzervy a ukázal nám, že nejsme jediní, kdo toho kupuje příliš mnoho. Zde je zpráva, kterou jsme obdrželi:
Deli girl zase tady! Moje spolubydlící přinesla domů nějaké hovězí maso z práce, které podle ní bude skvěle ladit se sýrem, který si druhý den přinesla domů. Oba máme velmi rádi sendviče z hovězího masa z konzervy, ale balíček, který přinesla domů, obsahuje dostatek hovězího masa z konzervy, které nám vydrží několik měsíců. Nikdy předtím jsem neslyšel o tom, že by někdo zmrazil obědové maso, takže si nejsem jistý, jestli je to dobrý nápad. Je to kvalitní maso, takže to nechci zničit. Můžete zmrazit hovězí maso z konzervy?
Máte štěstí! Hovězí maso z konzervy lze bezpečně zmrazit, ať už ve velkém kusu nebo již nakrájeném. To nemělo by být zmrazeno déle než 2–3 měsíce aby byla zachována jeho chuť a textura neporušená, ale jinak neexistují žádné problémy se zmrazením hovězího masa z konzervy.
Pokud je hovězí maso z kuskusu zabalené ve vodě nebo ve slaném nálevu, nejprve tekutinu slijte a poté hovězí maso osušte, než budete pokračovat v procesu zmrazování.
Můžete zmrazit krájené hovězí maso?
Zmrazení nakrájeného hovězího masa z konzervy bude samozřejmě fungovat stejně dobře jako zmrazení celého kusu. Budete si muset dávat pozor, jak je všechny ukládáte, ale my vás celým seznamem provedeme za minutu.
Jak zmrazit konzervované hovězí maso?
Než zmrazíte hovězí maso z konzervy, musíte provést několik kroků, abyste se ujistili, že vše proběhne podle plánu.
Chcete -li zmrazit celé hovězí maso z konzervy:
- Hnědá hovězí hrudka (nebo kus hovězího masa) by měla být zabalena do dvojité vrstvy plastového obalu, aby se zajistilo, že žádný kus masa nebude vystaven vzduchu.
- Poté zabalené hovězí maso z konzervy vložte do mrazicího sáčku.
- Vytlačte přebytečný vzduch a poté sáček uzavřete a označte datem.
- Umístěte do vaku mrazničky, kde je teplota nejstále nižší.
- Nepokládejte na obal nic těžkého, abyste nepoškrábali hovězí maso.
Chcete -li zmrazit nakrájené hovězí maso z konzervy:
- Odřízněte kousky pergamenového papíru, aby ležely mezi plátky.
- To zabraňuje slepování plátků v mrazáku a umožňuje snadnější vyjmutí správného množství pro velikost porce, pokud nerozmrazí celé množství.
- Mezi plátky hovězího masa položte plátek pergamenu a vytvořte malé hromádky.
- Každý stoh zabalte do dvojité vrstvy plastového obalu a poté stoh umístěte buď do mrazicího sáčku, nebo do tuhé mrazuvzdorné nádoby.
- Sáček nebo nádobu uzavřete, poté označte a označte datem. Umístěte do mrazničky.
Jak rozmrazit hovězí maso z konzervy?
Než budete jíst hovězí maso z konzervy, musíte projít několika kroky
Chcete -li rozmrazit, vyjměte požadované množství konzervovaného hovězího masa z mrazničky a nechte několik hodin nebo přes noc rozmrazit v lednici. Nedoporučuje se rozmrazovat v mikrovlnné troubě, protože by mohlo maso vysušit. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte do dvou dnů po rozmrazení. Nikdy znovu nezmrazujte dříve zmrazené hovězí maso.
