Snídaně máta peprná - nejlepší recept na oves přes noc

Kdy si můžete dát svůj oblíbený kavárenský nápoj, bohatý čokoládový dezert, rozkošný kofein a navíc vydatnou a zdravou snídani v jednom? Odpověď je právě zde v tomto receptu na Noční oves z máty peprné.

Tato snídaně jako Starbucks je Peppermint Mocha se setkává s bohatou čokoládou a splňuje vaši oblíbenou snídani ve výhodném balení. Doporučuji udělat velkou dávku a zbytky si uložit na snídani po celý týden. Tímto způsobem si můžete vychutnat báječný dezert s čokoládovou kávou a mátou na snídani po celý týden bez dopoledního vaření.

Než si začnete myslet, že je tato situace se snídaní příliš dobrá na to, aby to byla pravda, udělejte si chvilku času a podívejte se, co z ní dělá tak skvělou volbu pro ranní energii.

Základem tohoto ovsa přes noc je oves a Chia semínka. Oves je plný vlákniny, která vás dokáže zasytit na několik hodin a zároveň stabilizuje hladinu cukru v krvi, což může zabránit rannímu zhroucení. Toto základní snídaňové zrno může snížit hladinu cholesterolu a předcházet srdečním chorobám. Chia semínka jsou nové dítě na bloku, pokud jde o

zdravé jídlo. Drobná chia semínka jsou nabitá bílkovinami a zdravými tuky, což z nich dělá skvělý doplněk k našemu snídaňovému stolu.

Káva má špatný obal a někdy si to zaslouží. Šálek kávy může zlepšit energii, zlepšit mozkové funkce a je plný antioxidantů. V latte baleném v cukru a mléčných výrobcích však to špatné pro vás převažuje nad dobrým. Tento recept využívá černou kávu pro všechny její výhody a poté ji ošetřuje přírodními cukry a tuky, ze kterých se můžete cítit dobře.

A konečně, čokoláda je superfood na snídani. Podobně jako káva, když je hodně slazená, již není prospěšná, ale když je konzumována v celé formě, jako v tomto receptu, je to jídlo, ze kterého se můžete cítit dobře. Je plný životně důležitých antioxidantů, vitamínů a minerálů.

Nyní, když můžeme vědomě jíst dezert k snídani, zde je několik tipů, jak jej udělat dokonalým:

Tip č. 1: Zapněte teplo.

Kakao se špatně rozpouští ve studených tekutinách. Abychom se vyhnuli hořkým hrudkám kakaa, které plavou ve vašem ovesu, musíme před vmícháním kakaového prášku zahřát mandlové mléko. Jakmile je kakao rozpuštěno, musíme tekutinu vrátit na pokojovou teplotu a poté ji přidat do ovsa. Pokud do ovsa přes noc přidáme horkou vodu, výsledky budou spíše hladké a slizké než krémové a žvýkací. Tento krok navíc stojí za perfektní konečný výsledek.

Tip č. 2: Domácí vaření.

Zatímco káva je zdravá, ne každý si na kofeinu vede dobře. V tomto receptu se můžete rozhodnout pro pečenou bez kofeinu. Výsledky budou stejně chutné. Tento recept vyžaduje použití French Pressu, ale kávu si můžete připravit jakýmkoli způsobem. Jen chcete skončit s 1 šálkem silně uvařené kávy.

Tip č. 3: Upravte podle chuti.

Máta peprná je silná, výrazná chuť. Někteří lidé mají rádi hodně máty peprné, zatímco jiní z nás preferují jemnější chuť. Začněte s 1/8 lžičky máty peprné a upravte podle chuti, přidávejte 1/8 lžičky najednou, dokud nedosáhnete požadované chuti.

Ingredience pro zdravý ovesný recept přes noc:

• 1/4 šálku mleté ​​kávy
• 1 šálek vroucí vody
• 2 šálky válcovaného ovsa
• 1/4 šálku chia semínek
• 1/4 lžičky soli
• 2 šálky mandlového mléka
• 2 lžíce kakaového prášku
• 1/4 šálku agávového sirupu
• 1 (13) oz může kokosový krém, chlazený přes noc
• 1/4 čajové lžičky mátového extraktu (více či méně podle chuti)
• 1 lžíce agávového sirupu

Pokyny k přípravě nejlepšího ovsa přes noc:

1. Kávovou sedlinu přidejte do francouzského lisu a zalijte vroucí vodou. Nechte vařit 5-7 minut.

1. Slijte kávu a vmíchejte agáve. Odložíme stranou vychladnout na pokojovou teplotu.

1. Zahřejte mandlové mléko na páře v omáčce. Přidejte kakaový prášek a promíchejte. Sundáme z plotny a necháme vychladnout.

1. Kokosový krém vyjměte z lednice. Otočte plechovku dnem vzhůru a od tohoto konce otevřete. Slijte veškerou kokosovou vodu a kokosový krém vložte do velké mísy. Kokosovou smetanu vyšlehejte ručním mixérem do světlé a nadýchané pěny. Přidejte extrakt z máty peprné. Zarezervujte si 1/2 šálku kokosové smetany a zbytek šlehačky uložte do lednice na podávání.

1. Ve velké míse smíchejte oves, chia semínka a sůl.

1. Jakmile se směs kávy a směsi čokoládového mléka ochladí na pokojovou teplotu, vmíchejte je do ovsa.

1. Vmíchejte 1/2 šálku šlehané kokosové smetany.

1. Umístěte oves na noc do lednice. Druhý den ráno vložte oves do misek, zalijte smetanou a podávejte.