Hledáte nový pokrm na zpestření všedních večeří? V seznamu oblíbených níže máme perfektní kombinaci lahodných a výživných - s nádechem asijských vegetariánských receptů. Pro ty, kteří milují dobré vegetariánské jídlo, si najde něco pro téměř každý druh patra. A to zahrnuje kousnutí se spoustou čerstvých, chutných přísad.
Podívejte se na těchto 30 asijských vegetariánských receptů, které si zamilujete!
1. Pikantní pomerančové tofu a papriky
Pokud jste fanouškem sladkých a kořeněných kombinací chutí, vyzkoušejte recept na toto klasické jídlo. Je to nejlepší způsob, jak si dopřát trochu pomerančového kuřete... máme na mysli... tofu!
"Toto pikantní veganské pomerančové tofu a papriky je skvělým řešením pro večerní večeři." Sladkokyselá a šťavnatá poleva na křupavém tofu. “ - Vegan Richa
2. Vegan smažená rýže
Zde je jednoduchý recept, který byste měli mít v tašce triků. Je skvělé, když chcete rychlou a uspokojivou večeři - ale je také skvělé přimět děti, aby snědly svou zeleninu.
"Jednoduchý recept s několika přísadami." Je to tak chutné a můžete používat svou oblíbenou zeleninu, je to vždy vynikající! “ -
3. Zázvorové růžičkové klíčky a nálepky Shittake Pot
V tomto jídle se děje trochu sladkého i slaného a jsme zamilovaní. Tyto potstickers mohou snadno fungovat jako rychlé občerstvení, malé jídlo nebo začít večeři s třeskem!
"Tyto křupavé hrnečkové nálepky jsou naplněny zázvorovou směsí růžičkové kapusty a hub shiitake a podáváme se sladkou sojovou omáčkou." - Ach moje zelenina
4. Čočka Kung Pao
Zabalte punč s touto miskou naplněnou čočkou inspirovanou kung pao. Toto je opravdu univerzální recept na výměnu přísad na základě dietních potřeb každého z nás.
"Pikantní čočka Kung Pao s lahodnou omáčkou kung pao, zeleninou a vařenou čočkou." Snadná 30minutová večeře na týden. Bezlepkový veganský recept. Poznámka: Pokud se vám čočka zdá příliš zemitá, zdvojnásobte omáčku nebo použijte jiné luštěniny jako cizrnu. “ - Vegan Richa
5. Ananasový keš zamíchejte
Je to nejdokonalejší letní talíř! Díky sezónní zelenině a světlému místu ananasu je tato kešu míchaná smaženka naprosto uspokojující (opravdu naplňující) a stále bez viny, pokud jde o váš životní styl.
"Vždy se cítím skvěle, když místo toho, abych podlehl pokušení, zvolím" správnou "možnost, takže to udělám. Zvláště pokud je konečným výsledkem něco tak zdravého a chutného, jako je tato pražírna. “ - Easy Cheesy
6. Tofu Chow Mein
Chow mein je další klasické asijské jídlo, které vítězí mezi masami. Ale jak z toho udělat vegan? Tofu můžete přidat jen tak!
"Toto je snadný recept pro" začátečníka tofu ", protože učí lidi, jak ho používat. Pokud máte čas, jeden způsob, jak jej připravit, je rozříznout blok tofu na polovinu a dobře zabalit do froté kuchyňské utěrky. Necháme alespoň hodinu odležet v lednici, aby absorbovala přebytečnou vodu. Pro kompletní jídlo podávejte s čínskou polévkou a vaječnými závitky! “ - Chuť domova
7. Květák generála Tso
Je opravdu úžasné, kolik způsobů lze květák využít k výrobě skvělých jídel pro naše veganské a vegetariánské přátele. Od pizzových kůr až po generála Tso - to je vítěz!
"Květákové růžičky jsou smažené do křupava dozlatova, poté obalené v omáčce s tím správným množstvím kopance." Toto je zábavná alternativa ke klasickému kuřecímu pokrmu. - Nick Iverson, Milwaukee, Wisconsin “ - Chuť domova
8. Vegetariánská podložka thajská
Pad thai je skvělý čerstvý z pánve nebo dokonce jako zbytky pracovního oběda, na který se můžete také těšit. Tenhle je plný čerstvých surovin a můžete dokonce přidat vejce pro nějaké další vylepšení bílkovin.
"Jedná se o jednoduchou thajskou podložku nabitou křupavou zeleninou a chutnou chutí." Je to rychlé, jednoduché a čerstvé. ” – Chuť domova
9. Rýžové papírové rolky s mangem a mátou
Každý by měl mít a pevná rýžová roláda ukryté v jejich knihách receptů, které milují. Jsou skvělými přírůstky štěstí a skvěle začnou slavnostní jídla. A ty mají další výhodu příchutí manga a máty!
"Tyto rohlíky z rýžového papíru s mangem a mátou jsou perfektní lehkou večeří pro horké letní dny." Jsou zdravé, čerstvé, s nízkým obsahem kalorií a super chutné! Miluji je podávat se snadnou arašídovou omáčkou. “ - Veganské nebe
10. Thajská zelená kari polévka
Asijské polévky jsou tak podceňovaní, ale jsou také tak milovaní těmi, kteří o nich vědí - protože jsou tak zatraceně chutní a uspokojující. Nenechte se odradit barvou, tahle je kouzelná a plná dobrých surovin, včetně česneku, hub a brokolice.
„Zelená kari polévka je veganská polévka v asijském stylu plná čerstvých chutí, rýžové nudle, a kokosové mléko. Je to zdravá, vydatná, mísa pohodlné polévky připravovaná v jednom hrnci. Myslím, že jsem vám dal více než jeden důvod, proč si tento veganský thajský recept na zelenou kari polévku uložit do záložek. ” – Food Fun Frolic
11. Více Ananas smažená rýže
Jak neuvěřitelně vypadá toto umělecké dílo? Vyrovnejte svou domácí smaženou rýži přidáním ananasu do směsi. Je to chutné, dělá to mísa pro děti lákavější a dělá vaše letní jídla mnohem zábavnější po celou dobu.
"Tato thajská ananasová smažená rýže je jedním z mých oblíbených receptů na rušné dny!" Je to velmi snadné na přípravu, zdravé a tak báječné. Navíc je tak barevný! Jíst tuto ananasovou rýži bude jako výlet do Thajska! “ - Veganské nebe
12. Sezamové tofu knedlíky
Knedlíky jsou příjemné jídlo bez ohledu na to, kdo jste. Každý má styl, který miluje. A jsou vegani a vegetariáni bude milovat tyto tofu, sezamové výtvory.
"Knedlíky plněné lahodným sezamovým tofu a zelenou cibulkou." Rychlé, snadné a lze je vařit v páře nebo smažit. “ - Králík a vlci
13. Bun Chai Vietnamský nudlový salát
Tady je salát, který si možná získá vaše srdce. Je naplněn tolika lahodnými a čerstvými přísadami, včetně: tofu, rýžových nudlí, arašídů, papriky, okurek a dalších.
"Potřebujete zdravé 30minutové jídlo?" Nehledejte nic jiného než tento nudlový salát Vegan Bún Chay! “ – Kuchyně Wanderlust
14. Bibimbap
Vědět, že bibimbap znamená milovat bibimbap. Je tu tolik čerstvých ingrediencí, tolik chuti a absolutně žádná vina, když si ji dopřáváte. Obvykle se podává s vejcem - ale pro ty, kteří jsou vegani, to můžete nechat jen tak.
"Vytvořit bibimbap doma je velmi snadné!" Tento veganský bibimbap se spojuje velmi rychle a většinu surovin si můžete připravit předem. Je to korejská klasika plná chuti a barev - vše v jedné misce! “ - Veganské nebe
15. Pikantní arašídové arašídové nudle za stálého míchání smažte
Dobrá praženice je také docela uspokojující jídlo, nemyslíte? A tenhle určitě bude mít dokonce i děti, které se ptají na vteřiny - a napálí je do dobrého množství zeleniny - kvůli všem dobrým chutím!
“Rychlé, snadné a super lahodné jídlo, které lze podávat teplé k večeři nebo studené k zítřejšímu obědu.” - Wallflower Kitchen
16. Více Pad Thai
Zde je další thajský recept na podložku, na který se můžete rychle podívat. Je naplněn spoustou různých příchutí, které se pěkně spojují s pomocí tofu.
"Většina restaurací podává pad thai s rybí omáčkou na bázi oleje." Moje verze je bez oleje a na rostlinné bázi, ale přesto se pyšní lahodnou kombinací sladkých, kyselých a kořeněných chutí. “ - Go Dairy Free
17. Cizrnové kari s bramborami
Kari a brambory? Byly prodány! Naučte se, jak udělat neuvěřitelné cizrnové kari a podávejte ho s vydatnou pomocí oblíbené přílohy všech. Pokud se cítíte příliš nevyrovnaní, můžete rýži nixovat.
"Toto snadné veganské cizrnové kari s bramborem, hráškem a mrkví je ideální pro rychlé večeře na celý týden!" Je vynikající, uklidňující a nabitý bílkovinami a živinami. A je připraven za pouhých 30 minut! “ - Veganské nebe
18. Tofu Teriyaki špízy
Když všichni ostatní buzerují kuře a hovězí maso - můžete snadno vybičovat teriyaki místo toho tofu špízy. Naservírujte si jakoukoli stranu, kterou byste chtěli, a jděte na několik sekund - neublíží vám to!
"Tyto špízy Teriyaki Tofu jsou super univerzální a dělají skvělé prstové jídlo samotné nebo jako chutný protein ve vaší zeleninové misce." - Vegan bez ořechů
19. Asijský salát se zázvorovým dresinkem
Je čas pochlubit se dalším skvělým salátem. Pokud je používáte jako oběd, můžete si je připravit předem. Lze je také snadno přizpůsobit přidáním nebo přidáním jiných čerstvých surovin.
"Tento vegetariánský a veganský čínský salát je dostatečně vydatný k obědu nebo večeři a je plný zdravých surovin, jako je zelí, zelenina a kešu." Sezamový zázvorový dresink dodává sladkou i slanou chuť. “ – Báječná kuchyně mumie
20. Cizrna generála Tso
Našli jsme jiný způsob, jak uvařit některé generály Tso a tentokrát místo nich používají cizrnu květák. Podávejte na rýžovém loži a vychutnejte si všechny snadné příchutě.
"Kuřecí hrášek generála Tso (veganský, bezlepkový) je lahodná a zdravá alternativa k obecnému kuřecímu tso nebo dokonce tofu pro ty, kteří se vyhýbají sóji." - Zdravější kroky
21. Více Genereal Tsos Květák
Nemohli jsme se tam však zastavit. Ne, museli jsme do mixu přidat ještě jednoho veganského generála Tso. A tentokrát smaží květák!
"Tento obecný květák tso je tak křupavý, lahodný a pikantní sladký!" A je stejně dobrý jako smažená verze, a přitom je mnohem zdravější! Vítejte v karfiolovém nebi! ” – Veganské nebe
22. Sladké kyselé tofu
Buďme upřímní, tofu je opravdu skvělá náhrada bílkovin pro mnoho asijských jídel. A tento sladkokyselý výběr se absolutně neliší.
"Přeskočte s sebou a připravte si toto sladké a kyselé tofu doma." Vaří se rychleji, než můžete jet do místní čínské restaurace a zpět! “ - Veganská kuchyně Dianne
23. Thajské arašídové vegetariánské sendviče
Tady je zábava na klasickém vegetariánském sendviči. Pro ty, kteří již jdou na zelené ponorky, vyzkoušejte tuto novou chuť na velikost. Pomůže to rozproudit obědy, aniž byste se museli příliš rozčilovat.
"Tyto vegetariánské sendviče jsou ideální pro bezmasé pondělní jídlo a jsou docela lehké, přičemž arašídové máslo poskytuje většinu bílkovin a tuků." Pokud je ale chcete „hovězí“, přidejte své oblíbené pečené tofu nebo tempeh. S touto svěží kombinací bude chutnat buďto. “ - Go Dairy Free
24. Soba nudlový salát s arašídovou omáčkou
Nenechte se zmást jejími pohledy, tento salát je mocný. Může to vypadat jako příloha, ale je to dost silné na to, aby se postavilo samo. Slibujeme.
"Tento studený salátový nudlový salát s arašídovou omáčkou je plnicí veganský předkrm, který je ideální pro oběd nebo lehkou večeři na cestách." – Frommy Bowl
25. Rýžová kaše z congee
Už jste někdy měli rýžovou kaši - nebo congee? Je oblíbený mezi milovníky asijských jídel a my jsme tu pro tento recept, který obsahuje edamame.
"Pokud máte rádi slané snídaňové pokrmy, zamilujete si tento congee s tempehem, edamame a pak choi." Congee je pikantní asijská rýžová kaše, která je velmi oblíbená po celé Asii. Nenechte si ujít toto zdravé asijské pohodové jídlo! “ - Veganské nebe
26. Pikantní sečuánský lilek
Lilek je hvězdou tohoto pokrmu - a skutečnost, že se jedná o praženici, nás ještě více vzrušila. Buďme však skuteční, je to omáčka, která z toho dělá duši (a je to nakopnuto!).
"Zahřívání duší, restaurace ve stylu sečuánského lilku, smažené a obalené v prstové lízavé pikantní omáčce." - Docela dobré jídlo
27. Omáčka ze sezamového zázvoru Teriyaki
Jindy jediný recept, který opravdu potřebujete, je ten, který doplní řadu dalších. Tato teriyaki omáčka je zcela veganská - a bez sóji. A lze ji použít na tolik proteinů, tofusů, vegetariánů, rýže a dalších!
"Zjistěte, jak udělat nejchutnější nejlepší veganskou bezlepkovou teriyaki omáčku zcela bez oleje a bez sóji!" Nabitý chutí a vyrobený z kokosových aminos, čerstvého zázvoru a pažitky, stane se vaší teriyaki omáčkou. “ – Vegan 8
28. Papayové salátové závitky
Zde jsou některé další rohlíky, které by při příští večeři nebo štěstí přinesly lahodné splash. Jsou jedinečné a přinášejí spoustu lahodné a výživné chuti na noční kousnutí každého.
"Tento recept na thajský papájový salátový závin obaluje zelené fazolky, mrkev, rajčata, zelenou papáju a." arašídy s arašídovou omáčkou jako vynikající předkrm, když se nemůžete rozhodnout mezi čerstvými rohlíky a papájou salát!" – Kuchyně Wanderlust
29. Veganské máslové kuře s cizrnou a květákem
Máslové kuře může být velkým asijským favoritem - rozhodně je jedním z našich - ale jak to přenesete do něčeho, co si může vegan dopřát? No, místo toho přidáte cizrnu a květák - duh!
"Toto kuře na veganském másle je jedním z mých oblíbených receptů na pohodlné jídlo!" Je super krémová a neuvěřitelně bohatá bez použití másla! Místo kuřecího masa toto veganské máslové kuře vyžaduje cizrnu a květák. Je to tak chutné a velmi snadné na přípravu! “ - Veganské nebe
30. Česnekové sezamové nudle
Děti to milují. Dospělí po nich touží. Je načase, abyste se naučili, jak je vyrobit. Česnekové sezamové nudle jsou stejně uklidňující jako klasické máslové nudle. Přidejte si recept do záložek!
"Snadné česnekové sezamové nudle, které jsou shodou okolností veganské, bezlepkové a nabité bílkovinami díky cizrnovým špagetám Explore Cuisine!" Připraveno za pouhých 10 minut vaření a ochucené sladkou a slanou, super česnekovou sezamovou omáčkou. “ - Ano, je to vegan