Συνταγή τρούφας σοκολάτας: Πώς να φτιάξετε μόνο με 3 υλικά

Αυτά τα εύκολα 3 συστατικά Τρούφες σοκολάτας είναι πλούσιοι και επιεικείς. Αυτές οι μπουκιές είναι γεμάτες γεύση σοκολάτας και είναι η τέλεια προσθήκη στο δίσκο μπισκότων Holiday. Οι λάτρεις της σοκολάτας χαίρονται! Αυτές οι τρούφες σοκολάτας είναι μια απίστευτα εύκολη συνταγή τριών συστατικών. Είναι μια απαλή και κρεμώδης μπουκιά σοκολάτας που θα λιώσει στο στόμα σας, απελευθερώνοντας όλη τη βαθιά γεύση σοκολάτας.

Αυτές οι τρούφες σοκολάτας είναι η τέλεια προσθήκη στον δίσκο μπισκότων διακοπών σας και κάνουν το καλύτερο ελαφρύ επιδόρπιο. Ένα ζευγάρι τρούφες σοκολάτας είναι αρκετό για να δαμάσει το γλυκό σας δόντι και να ικανοποιήσει τη λαχτάρα για σοκολάτα - όλα αυτά ενώ είναι μια πιο υγιεινή επιλογή επιδόρπιο!

Αυτές οι τρούφες σοκολάτας γίνονται στην πραγματικότητα χωρίς γαλακτοκομικά! Κρεμώδες γάλα καρύδας και σοκολάτα λιώνουν μαζί για μια απαλή και σοκολατένια απόλαυση που είναι ιδανική για όσους έχουν αλλεργίες στα γαλακτοκομικά.

Αν θέλετε μια πιο παραδοσιακή εκδοχή, απλώς αντικαταστήστε το γάλα καρύδας με παχιά κρέμα και οι τρούφες θα γίνουν τόσο νόστιμες.

Εάν θέλετε μια έκδοση χωρίς γαλακτοκομικά, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε γάλα καρύδας πλήρους λιπαρής ουσίας και σοκολάτα χωρίς γαλακτοκομικά.

Συνταγή τρούφας σοκολάτας (Οδηγός βήμα προς βήμα)

Ας πάμε αμέσως μέσα.

Οι τρούφες σοκολάτας δεν θα μπορούσαν να γίνουν ευκολότερα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ζεστάνετε το γάλα καρύδας (ή την κρέμα) σας και να το ρίξετε πάνω στη σοκολάτα. Το γάλα καρύδας λιώνει τη σοκολάτα και μπορείτε να τη χτυπήσετε μαζί με το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνει λείο.

Στη συνέχεια, απλώς ψύξτε το μείγμα μέχρι να δέσει. Το βάζουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες και είναι έτοιμο για ρολό. Αφαιρέστε λίγη από τη σοκολάτα, τυλίξτε τη σε μια μπάλα και στη συνέχεια ρίξτε τη σε σκόνη κακάο. Η σκόνη κακάο εμποδίζει τις τρούφες να κολλήσουν μεταξύ τους και φαίνεται όμορφη.

Τώρα, το μόνο που μένει να κάνουμε είναι να σκάψουμε!

Συστατικά Τρούφας σοκολάτας:

• 8 ουγγιές. μαύρη σοκολάτα
• 1/2 φλιτζάνι πλήρες σε λιπαρά γάλα καρύδας
• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Πώς να φτιάξετε το επιδόρπιο σοκολάτας με τρούφα:

1. Chιλοκόβουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τοποθετήστε τα σε ένα μπολ.

1. Ζεσταίνουμε το γάλα καρύδας στην εστία μέχρι να σιγοβράσει. Το περιχύνουμε με τη σοκολάτα.

1. Προσθέτουμε τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να είναι λείο.

1. Chύξτε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να δέσει, περίπου 4 ώρες.

1. Χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό κουτάλι, βγάλτε λίγο από το μείγμα σοκολάτας. Τυλίξτε το σε μια μπάλα. Επαναλάβετε μέχρι να τυλιχτεί όλη η σοκολάτα σε τρούφες.

1. Τοποθετήστε τη σκόνη κακάο σε ένα ρηχό πιάτο. Τυλίξτε τις τρούφες στη σκόνη κακάο, αποτινάσσοντας την περίσσεια. Επαναλάβετε μέχρι να καλυφθούν όλες οι τρούφες. Σερβίρισμα. Αποθηκεύστε επιπλέον τρούφες σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Λέξεις χωρισμού

Αυτές οι απλές και κομψές τρούφες σοκολάτας είναι γεμάτες γεύση σοκολάτας και έχουν λιωμένη υφή στο στόμα σας. Αυτή η απλή συνταγή 3 συστατικών σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε τρούφες σοκολάτας οποιαδήποτε νύχτα της εβδομάδας! Και δεδομένου ότι είναι ένα πιο υγιεινό επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά, μπορείτε να νιώσετε καλά αν τρώτε περισσότερα από ένα μόνο.

Το διασκέδασες? Ενημερώστε μας στα σχόλια παρακάτω.