Μπισκότα πρωινού Μπανάνα φυστικοβούτυρο

Αν υπάρχουν δύο λέξεις που μου αρέσει να ακούω στην ίδια πρόταση είναι "πρωινό" και "μπισκότο". Δηλαδή, μπορεί να γίνει καλύτερα; Λοιπόν, είμαι εδώ για να σας πω ότι μπορεί. Αυτά είναι υγιής μπισκότα πρωινού. Σκεφτείτε το ως φορητό με γεύση μπισκότο πλιγούρι βρώμης.

Δεν υπάρχουν πλέον δικαιολογίες για να παραλείψετε το πρωινό. Αυτό το μπισκότο τα διαψεύδει όλα.

Το κτύπημα γλυκαίνεται φυσικά με μπανάνα και σιρόπι σφενδάμου. Δεδομένου ότι οι μπανάνες δίνουν τόνους φυσικής γλυκύτητας, μόνο μια πινελιά σιροπιού σφενδάμου προστίθεται σε αυτή τη συνταγή, διατηρώντας αυτά τα μπισκότα μια επιλογή πρωινού χαμηλού GI. Το φυστικοβούτυρο προσθέτει υπέροχη γεύση και πραγματικά ανεβάζει την πρωτεΐνη σε αυτά τα μπισκότα. Και το κερασάκι στην τούρτα; Λίγες χούφτες μαύρη σοκολάτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά στροβιλίζονται μέσα από αυτό το κουρκούτι.

Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό και απαλό μπισκότο με μια λεπτή γεύση καρυδιού φυστικιού και μια έκρηξη γεύσης σοκολάτας όταν δαγκώνετε ένα τσιπ. Ακα: πρωινό παράδεισος.

Αυτά τα μπισκότα έχουν επίσης τη δυνατότητα να κάνουν τη ζωή σας πιο εύκολη και ακόμη και να σας κάνουν να κοιμηθείτε λίγα λεπτά επιπλέον. Φτιάχνω μια μεγάλη παρτίδα το Σαββατοκύριακο και στη συνέχεια τα διατηρώ σε ένα δοχείο με καπάκι στο ψυγείο. Το μόνο που μένει να κάνετε είναι να αρπάξετε μερικά καθώς βγαίνετε από την πόρτα το πρωί. Μια απίστευτη ευκολία που εξοικονομεί χρόνο όταν βιάζεστε να βγείτε από την πόρτα.

Αυτά τα μπισκότα δεν είναι μόνο μια εξαιρετική λύση πρωινού, αλλά και ένα σνακ. Συσκευάστε τα στο μεσημεριανό κουτί του παιδιού και θα μείνουν ικανοποιημένα μέχρι το δείπνο. Or αποθηκεύστε μερικά στην τσάντα γυμναστικής σας για ένα σνακ πριν την προπόνηση. Με τον συνδυασμό πρωτεΐνης, δημητριακών ολικής αλέσεως και πολύπλοκων σακχάρων, αυτά τα μπισκότα είναι έτοιμα να σας οδηγήσουν είτε στο μεσημεριανό γεύμα ή βραδινό.

Συστατικά

• 3 μέτριες υπερβολικές μπανάνες, πολτοποιημένες
• 1/2 φλιτζάνι ανάλατο κρεμώδες φυστικοβούτυρο
• 2 1/2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη
• 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου
• 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1,5 ουγκιές κομμάτια μαύρης σοκολάτας ή πατατάκια

Κατευθύνσεις

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς. Στρώστε ένα ταψί με αντικολλητικό αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή και καλύψτε με αντικολλητικό σπρέι. Χτυπήστε μαζί την πολτοποιημένη μπανάνα, το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σφενδάμου, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέτουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε να ενωθούν.

2.. Διπλώστε τα κομμάτια σοκολάτας.

3. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ρίξτε ένα σωρό στο προπαρασκευασμένο φύλλο. Ισιώστε και πλάστε λίγο αν θέλετε για να σχηματίσετε στρογγυλά και επίπεδα μπισκότα.

4. Bήνουμε για 20 λεπτά και τα βγάζουμε από το φούρνο. Αφήστε να κρυώσει 5 λεπτά στο φύλλο μπισκότων και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το σε μια σχάρα ψύξης και ψύξτε όσο μπορείτε να σταθείτε πριν το σκάψετε. Συνήθως αντέχω άλλα 5-10 λεπτά.