Στο σπίτι μας, α παρτίδα ή κοινωνικοποίηση γίνεται το φθινόπωρο. Υπάρχουν σχολικές λειτουργίες, συναντήσεις γονέων, εκδηλώσεις αθλητικών ομάδων και τι έχετε. Είμαστε το είδος των πρόθυμων μάγειρων που θα φέρουν ευτυχώς κάποιο είδος σπιτικού σνακ σχεδόν σε οτιδήποτε, αλλά είμαστε επίσης συνολικοί DIY σπασίκλες που αγαπούν να διατηρούν τα πράγματα που φτιάξαμε εποχιακά, ώστε να κάνουν πραγματικά όλους να νιώθουν σαν στο σπίτι τους, ανεξάρτητα από την εποχή του χρόνου είναι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μάτια μας έχουν ξεφλουδίσει πρόσφατα για τα δάχτυλα των δακτύλων!

Συγκομιδή καλαμπόκι καλαμπόκι
Quesedillas αχλαδιών, brie και καραμελωμένων κρεμμυδιών
Μπρουσκέτα από κολοκύθα και μήλο
Oktoberfest μισοφέγγαρα τυλιγμένα δαγκώματα bratwurst

Αισθάνεστε το ίδιο ενδιαφέρον με εμάς, αν όχι περισσότερο, για την ιδέα να μάθετε πώς να φτιάχνετε νέα είδη εποχιακών φαγητών που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν; Δείτε αυτές τις 15 φανταστικές συνταγές, ιδέες και συνδυασμούς γεύσεων που έχουμε συναντήσει μέχρι τώρα στην αναζήτηση έμπνευσης και καθοδήγησης.

1. Καραμέλα μήλο nachos

Καραμέλα μήλο nachos

Εκτός από το να είσαι ο γονιός που λατρεύει να μαγειρεύει και να μοιράζεται αυτό που έχεις φτιάξει, είσαι και εντελώς αυτός ο γονιός που πάντα γλιστράει υγιεινά στοιχεία όπως τα φρούτα σε διαφορετικά σνακ με βάση την περιποίηση, απλά για να δείξετε στα παιδιά σας πόσο νόστιμο είναι να τρώτε θρεπτικά πράγματα πολύ? Στη συνέχεια, πιστεύουμε ότι μπορεί να είσαι το τέλειο άτομο για να δώσεις αυτές τις πεντανόστιμες καραμέλες μήλου νάτσο που περιγράφονται βήμα προς βήμα 

Λιλ ’Λούνα μια δοκιμή!

2. Πινέλα αγκινάρας σπανάκι

Πινέλα αγκινάρας σπανάκι

Σε περίπτωση που προτιμάτε κάτι αλμυρό και ίσως λίγο πιο κοντά στο να είστε ορεκτικό, από την εκδήλωση που παίρνετε σνακ to είναι άβολα χρονομετρημένος ακριβώς κοντά σε ένα γεύμα και γνωρίζετε ότι οι άνθρωποι θα πεινάσουν, εδώ είναι μια φορητή έκδοση κλασικής γεύσης συνδυασμός! Ολοκλήρωση παραγγελίας Κίτρινη οδός ευδαιμονίας για να μάθετε περισσότερα για το πώς έφτιαξαν αυτούς τους χορταστικούς πείρους αγκινάρας από σπανάκι.

3. Σουβλάκια κολοκύθας από μπέικον σφενδάμου

Σουβλάκια κολοκύθας από μπέικον σφενδάμου

Όπως κι εμείς, έχετε κι εσείς εντελώς ερωτευτήκατε πόσο σκληρά είναι η τάση αυτή τη στιγμή η ιδέα να βάζετε στοιχεία σφενδάμου μπέικον σε οτιδήποτε φτιάχνετε; Λοιπόν, φτιάχνουμε συνταγές που βασίζονται αποκλειστικά στη συμπερίληψη των λέξεων "σφενδάμινο μπέικον" όλη την ώρα, οπότε σίγουρα δεν μπορούμε να πούμε ότι σας κατηγορούμε! Ολοκλήρωση παραγγελίας Κουζίνα μεγέθους δαγκώματος για να μάθουμε πώς φτιάχτηκε ένα από τα αγαπημένα μας από αυτά τα πιάτα, τα σουβλάκια σκουός με μπέικον σφενδάμου.

4. Κρεμώδης βουτιά με κολοκυθόπιτα

Κρεμώδης βουτιά με κολοκυθόπιτα

Σας έχουμε βάλει ακόμα να σκεφτείτε πόσο πολύ θα θέλατε να φτιάξετε ένα φορητό, κοινόχρηστο γλυκό παρά ένα αλμυρό πιάτο, ψάχνετε για μια μοναδική συστροφή σε μια πολύ πιο κλασική γεύση, αφού προσπαθείτε πάντα να μάθετε νέους τρόπους για να προετοιμάσετε το αγαπημένο σας γεύσεις; Λοιπόν, αν αγαπάτε την κολοκυθόπιτα ακόμη και στο μισό από εμάς, τότε έχουμε την αίσθηση ότι θα πάρετε και μια αληθινή βγάλτε από αυτό το κρεμώδες ντιπ κολοκυθόπιτας και τις πιπεριές ζάχαρης κανέλας, όλα σκιαγραφημένα για τη διευκόλυνσή σας επί Κρασί και Κόλλα.

5. Crack Brussel φύτρα και βουτιά

Ρωγμή βλαστάρια βρυξελλών και βουτιά

Είστε το είδος της μαγείρισσας που προτιμά πάντα να παίρνει πιάτο με λαχανικά σε μέρη όπου δεν γνωρίζετε τους πάντες γιατί έτσι ταιριάζει στους περιορισμούς της διατροφής τους, ακόμη και αν είναι χορτοφάγοι; Σε αυτή την περίπτωση, εδώ είναι ένα λαχανικό με φθινοπωρινό φαγητό που πραγματικά δεν μπορούμε να το χορτάσουμε αυτή τη στιγμή! Ελέγξτε πώς Delish έκαναν αυτά τα «σπασίματα» λαχανάκια και βουτιά μπύρας που έχουν ζαχαρωθεί ώστε να έχουν μια πρόσθετη γλυκύτητα και τραγανή (αλλά όχι πάρα πολύ από τα δύο) που τα καθιστά βασικά ακαταμάχητα.

6. Μπάλα τυριού συγκομιδής

Μπάλα τυριού συγκομιδής

Κατά τη γνώμη μας, τα μπαλάκια τυριού είναι τόσο κλασικά όταν πρόκειται για την παρασκευή φιντ φουντ που πιστεύουμε ότι κυριολεκτικά κάθε άνθρωπος στον κόσμο αξίζει να τα δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του. Εκτός από την αγάπη για τη γεύση της παραδοσιακής συνταγής, λατρεύουμε επίσης εντελώς ότι υπάρχουν τόσες πολλές γευστικές και εποχιακές προσαρμογές αυτής της βασικής ιδέας! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η εξαιρετικά νόστιμη συνταγή Καθημερινή όρεξη μας τράβηξε το μάτι. Δείτε πώς έφτιαξαν αυτή τη μπίλια τυριού συγκομιδής που καλύπτεται από όλα τα είδη νόστιμων φθινοπωρινών συστατικών.

7. Κεφτεδάκια σφενδάμου μήλου μηλίτη αργής κουζίνας

Κεφτεδάκια σφενδάμου μήλου μηλίτη αργής κουζίνας

Παρά το γεγονός ότι είστε δεσμευμένοι και αποφασισμένοι να πάρετε κάποιο είδος φαγητού για φαγητό σε μια εκδήλωση αυτήν την εβδομάδα, εργάζεστε επίσης με πλήρη απασχόληση και μεγαλώνοντας αρκετά παιδιά, οπότε δυσκολεύεστε να βρείτε μια καλή στιγμή για να φτιάξετε κάτι που πραγματικά έχει γεύση που αξίζει τον κόπο? Λοιπόν, αν έχετε μια κατσαρόλα ή αργή κουζίνα, εμείς πρόκειται να απαντήσουμε σε όλες τις ελπίδες σας με αυτή τη συνταγή Μαμά στο Time Out! Το σεμινάριό σας σας οδηγεί στη γρήγορη και απλή διαδικασία για να φτιάξετε αυτούς τους κεφτέδες σφενδάμου μήλου μηλίτη που είναι τόσο καλοί που κανείς δεν θα μπορεί να σταματήσει μόνο σε έναν.

8. Συλλεκτικός πίνακας αλλαντικών

Συλλεκτικός πίνακας αλλαντικών

Όπως και πολλές άλλες ιδέες που έχουμε συμπεριλάβει σε αυτήν τη λίστα, εδώ είναι μια φανταστική συνταγή που σας δίνει μια φθινοπωρινή γεύση σε ένα άλλο κλασικό πιάτο με τα δάχτυλα φαγητού: τον πίνακα αλλαντικών! Φυσικά, έχετε μερικούς από τους συνηθισμένους υπόπτους εδώ, αλλά αντί να συμπεριλάβετε απλώς αυτό που κανονικά θα κάνατε οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου, Νο 2 Μολύβι σας καθοδηγεί σε ένα μενού που είναι ελαφρώς διαφορετικό και πολύ πιο προσεγμένο σε γεύσεις, προτείνοντας πράγματα όπως σύκα, κράνμπερι, ακόμη και ένα μπολ καλαμποκιού.

9. Συγκομιδή καλαμπόκι καλαμπόκι

Συγκομιδή καλαμπόκι καλαμπόκι

Είστε το είδος του ατόμου που αγαπούσε πάντα τη γεύση ενός επιδόρπιο ή το κέρασμα καλύτερα όταν υπάρχει λίγο γλυκό και αλμυρό αναμεμειγμένο μαζί σε ένα μέρος; Σε αυτή την περίπτωση, πιστεύουμε ότι ίσως είναι η επόμενη ιδέα από Δύο αδερφές μπορεί να είναι το καλύτερο για εσάς! Ελέγξτε πώς ενισχύουν τη γεύση του ποπ κορν τους προσθέτοντας όλα τα είδη λαχταριστών λιχουδιών για να φτιάξετε ένα προσαρμοσμένο καλαμπόκι καλαμέλας συγκομιδής που οι άνθρωποι θα απολαύσουν από τη χούφτα.

10. Oktoberfest μισοφέγγαρα τυλιγμένα δαγκώματα bratwurst

Oktoberfest μισοφέγγαρα τυλιγμένα δαγκώματα bratwurst

Εκτός από το να κάνετε τους φίλους ή τους συναδέλφους σας κάτι που περιλαμβάνει εποχιακές γεύσεις, είστε επίσης το είδος της μαγείρισσας που λατρεύει να εξερευνά διεθνείς συνταγές και να γιορτάζει όλα των διακοπών και των ειδικών περιστάσεων που πέφτουν σε ένα μήνα όποτε μπορείτε, όχι μόνο εκείνων που προέρχονται από το μέρος που ζείτε; Λοιπόν, αν έχετε τυχόν σχέδια για το Oktoberfest φέτος, τότε Συγχαρητήρια Κουζίνα έχει μόνο τη συνταγή για εσάς! Τα μισοφέγγαρα τυλιγμένα bratwurst δαγκώματα δεν έχουν τίποτα άλλο παρά θεϊκό.

11. Τυριώδη φύλλα ρολού μισοφέγγαρο

Τυριώδη φύλλα ρολού μισοφέγγαρο

Σας κάναμε πραγματικά να σκεφτείτε την ιδέα να αφήσετε τα παιδιά σας να μπουν στην πραγματική διαδικασία προετοιμασίας, αφού έχουμε μιλήσει για το πόσα από τα κοινωνικά τους γεγονότα αυτό το φθινόπωρο θα μπορούσαν να είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να πάρεις τα δάχτυλά σου τρόφιμα? Λοιπόν, φτιάξαμε πρόσφατα αυτά τα υπέροχα τυροκομικά φύλλα ημισελήνου που περιγράφονται βήμα προς βήμα Hungry Happenings και ήταν τόσο απλά για να τα κάνουν τα παιδιά μας να μας πάρουν τα ηνία μέχρι να εμπλακούν τα απαραίτητα μέρη για ενήλικες που περιλαμβάνουν μαχαίρια ή φούρνο!

12. Μπέικον τυλιγμένες μπάλες γέμισης

Μπέικον τυλιγμένες μπάλες γέμισης

Παρόλο που δεν είναι ακόμα η Ημέρα των Ευχαριστιών, είστε το είδος του ανθρώπου που αγαπάει τόσο πολύ το φαγητό από αυτές τις διακοπές θα χρησιμοποιήσετε ουσιαστικά οποιοδήποτε ακόμη και σε όλη τη σεζόν ως δικαιολογία για να φτιάξετε κάτι που έχει τη γεύση της πλήρους Ημέρας των Ευχαριστιών σας βραδινό? Στη συνέχεια, θα ήμασταν πρόθυμοι να κοιμηθούμε ότι αυτές οι μπάλες γεμιστές με μπέικον και η κρεμώδης βουτιά στα βακκίνια εμφανίστηκαν με φοβερή λεπτομέρεια Ποιος χρειάζεται ακρωτήριο; θα είναι σωστά πάνω στο δρομάκι σου!

13. Αχλάδι, μπρι και καραμελωμένες κρεσάδες κρεμμυδιού

Quesedillas αχλαδιών, brie και καραμελωμένων κρεμμυδιών

Perhapsσως φτιάχνετε δακτυλικά τρόφιμα για κάτι ελαφρώς μικρότερο, όπου γνωρίζετε ότι θα υπάρχουν λιγότερα άτομα και το γνωρίζετε επίσης μοιράζονται ένα παρόμοιο ουρανίσκο με το δικό σας και δεν θα τους πειράξει για μια στιγμή αν φέρετε κάτι λίγο πιο γκουρμέ γευσιγνωσία και πρωτότυπος? Σε αυτή την περίπτωση, το κάναμε απολύτως προτείνουμε να ρίξετε μια ματιά στο πώς προέρχεται αυτό το νόστιμο πιάτο quesadilla με αχλάδι, μπρι και καραμελωμένο κρεμμύδι Η Τζέσικα στην κουζίνα συνενώθηκε!

14. Μπρουσκέτα από κολοκύθα και μήλο

Μπρουσκέτα από κολοκύθα και μήλο

Σε περίπτωση που βρίσκεστε ακόμα στη λίστα μας αλλά σκέφτεστε πόσο σας άρεσε η ιδέα βάζοντας μια μοναδική γεύση πτώσης σε ένα κλασικό, κατά τα άλλα, όλο το χρόνο πιάτο, εδώ είναι μια άλλη πρόταση για εσάς θεώρηση! Θα παραδεχτούμε ότι έχουμε λίγο εμμονή με τον τρόπο Γουίτνεϊ Μποντ έφτιαξε αυτή τη φθινοπωρινή εκδοχή της μπρουσκέτας αντικαθιστώντας τις συνηθισμένες ντομάτες και κρεμμύδια σε κύβους με κολοκύθα και μήλο.

15. Σύκα στο φούρνο και κατσικίσιο τυρί

Σύκα στο φούρνο και κατσικίσιο τυρί

Κατά τη γνώμη σας, είναι τα καλύτερα φαγητά με τα δάχτυλα πάντα τα γεμάτα που είναι μικρά και εύκολο να παραληφθούν και να σκάσουν στο στόμα σας μετακινηθείτε στο δωμάτιο για να κοινωνικοποιηθείτε γιατί, εκτός από βολικό για φαγητό, η γεμάτη πτυχή διασφαλίζει ότι δεν θυσιάζετε κανένα γεύση? Σε αυτή την περίπτωση, το κάναμε απολύτως σας ενθαρρύνουν να ρίξετε μια ματιά στο πώς Ευτυχισμένη Κουζίνα έκαναν αυτά τα φανταστικά να πέσουν δοκιμάζοντας ψημένα σύκα γεμιστά με κατσικίσιο τυρί!

Έχετε κάνει άλλα είδη φανταστικών τροφών με δάχτυλα πτώσης πριν από αυτό που ήταν τεράστια επιτυχία με την οικογένεια και τους φίλους σας, αλλά που δεν βλέπετε εδώ στη λίστα μας; Πείτε μας όλα όσα φτιάξατε στην ενότητα σχολίων ή συνδέστε μας με τη συνταγή για να το δοκιμάσουμε κι εμείς!