Φοβερές συνταγές φτιαγμένες με τυρί Μπρι

Θα σας το πούμε κατευθείαν: είμαστε τεράστιος λάτρεις του τυριού. Λίγα πράγματα κάνουν τόσο καλό σνακ όσο ένα απλό κομμάτι τυρί, και αυτό δεν είναι καν ένα αρχικό σε πόσα πραγματικά πιάτα γεύματος μπορείτε να ενσωματώσετε το τυρί! Perhapsσως το καλύτερο πράγμα για το τυρί, ωστόσο, είναι ότι υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη τυριών από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε, το καθένα εξίσου νόστιμο με το προηγούμενο. Είμαστε έτοιμοι να φάμε τους περισσότερους τύπους, αλλά για εμάς, πολύ λίγα τυριά κερδίζουν την κρεμώδη, πλούσια γεύση του μπρι.

Αν είστε μαζί μας μέχρι τώρα, δείτε αυτές τις 15 πεντανόστιμες συνταγές όλων των ειδών φτιαγμένες με τυρί μπρι στη λίστα των συστατικών!

1. Γαλλικό ψημένο μπρι με σύκα, καρύδια και φιστίκια

Λες και το τυρί μπρι δεν ήταν ήδη από μόνο του ένα αρκετά παρακμιακό ορεκτικό ή σνακ, Το Μεσογειακό Πιάτο σας δείχνει πώς να το ψήσετε και να το γαρνίρετε! Θα χρειαστείς:

• 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα σύκο ή κονσέρβα (χωρισμένα)
• 1/3 φλιτζάνι ξερά σύκα αποστολής (κομμένα σε φέτες)
• 1/3 φλιτζάνι φιστίκια κέλυφος (χοντροκομμένο)
• 1/3 φλιτζάνι καρδιές καρυδιάς (χοντροκομμένες)
• 13 ουγκιές γαλλική μπρι

2. Μπρι ψημένη με Nutella

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ μια γλυκιά συνταγή που συνδυάζει σοκολάτα και μπρι, τότε ήδη χάνετε, αλλά Βασίλειος & Μπάμπλι σας δείχνει πώς να πάτε αυτήν την ιδέα ακόμη περισσότερο με τη Nutella! Θα χρειαστείς:

• 1 μικρός τροχός brie (περ. 7 ουγκιές)
• 1 φύλλο κατεψυγμένης σφολιάτας (ξεπαγώστε για 45 λεπτά)
• ½ φλιτζάνι Nutella
• 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα σε φέτες (προαιρετικά)
• 1 αυγό (χτυπημένο, προαιρετικό για πλύσιμο αυγών)

3. Μανιτάρι σκόρδου και φρυγανιά μπρι

Το τοστ μπορεί να μην έρθει στο μυαλό σας πρώτο πράγμα όταν σκέφτεστε να φτιάξετε φανταχτερά πιάτα μπρι, αλλά Κουζίνα Ιερό σας δείχνει πώς να το αρωματίσετε πολύ όμορφα! Θα χρειαστείς:

• 2 μεγάλες φέτες ψωμιού (κομμένες στη μέση)
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
• 8 κανονικά μανιτάρια (κομμένα σε φέτες)
• 1 μεγάλη πρέζα αλάτι και πιπέρι
• 1 σκελίδα σκόρδο (καθαρισμένη και ψιλοκομμένη)
• 170 γραμμάρια (6 ουγκιές) μπρι, σε φέτες
• 6 κλωνάρια φρέσκο ​​θυμάρι

4. Μπρι ψημένο με βούτυρο κολοκύθας και καρύδια

Σας άρεσε η ιδέα να ψήσετε το μπρι σας, αλλά τα φιστίκια δεν είναι πραγματικά το δικό σας; Στη συνέχεια, ελέγξτε αυτήν την έκδοση βουτύρου κολοκύθας και καρυδιού από Jenny Shea Rawn αντι αυτου! Θα χρειαστείς:

• 1 τροχός 8oz τυρί brie
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο κολοκύθας (ή βούτυρο μήλου)
• 1 κουταλιά της σούπας καρύδια
• 1 πασπαλίζουμε κανέλα
• 2 μήλα (κομμένα σε φέτες)

5. Ρολά αυγών γαλοπούλας, κράνμπερι και μπρι

Αγαπάτε το δείπνο με γαλοπούλα, αλλά υποτίθεται ότι θα φέρετε το ορεκτικό στο πάρτι; Στη συνέχεια, δείτε αυτά τα υπέροχα ανοιξιάτικα ρολά Συνταγή δρομέας που έχουν σχεδόν όλα όσα αγαπάτε στο δείπνο γαλοπούλας μέσα! Θα χρειαστείς:

• 8-10 περιτυλίγματα ρολού αυγών
• 1 φλιτζάνι τριμμένη γαλοπούλα
• 1/8 κουταλάκι καρυκεύματα πουλερικών (προαιρετικά)
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• 1/2 φλιτζάνι σάλτσα κράνμπερι
• 8-10 φέτες τυρί brie (περ. 1/4-1/2 σε πάχος και 1 1/2 σε μήκος)

6. Hasselback ψημένα μήλα με μπρι και πεκάν

Μιλώντας για νόστιμα ψημένα πράγματα. αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ ψημένα μήλα, τότε χάνετε για άλλη μια φορά! Ελέγξτε πώς Απασχολημένος στο Μπρούκλιν τα έφτιαξε με μπρι. Θα χρειαστείς:

• 2 μήλα
• 1/2 τροχός brie
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα πεκάν
• 2 κουταλιές της σούπας βρώμη
• 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
• 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1/8 κουταλάκι κανέλα
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο (μαλακωμένο)

7. Στρώματα μπρι και μανιταριών

Είτε σας αρέσει να τρώτε καλύτερα τα στρώματά σας ως πρωινό γεύμα ή ως ένα ολόκληρο δείπνο, μπορούμε όλοι να συμφωνήσουμε ότι το να το φτιάξετε με μπρι, όπως Το Ktchn έκανε εδώ, είναι ο καλύτερος τρόπος για να πάτε. Θα χρειαστείς:

• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 1-2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο)
• 1 κιλό μικτά μανιτάρια (κομμένα σε φέτες)
• 3-4 κλωναράκια φρέσκο ​​θυμάρι
• 1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί
• 9 μεγάλα αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
• 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
• 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν
• 2 κουταλιές αλάτι kosher
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 1 λίβρα (16 ουγκιές) σε κύβους γαλλικό ψωμί (παλιό ή φρυγανισμένο)
• 1 γύρος μπρι (ο φλοιός αφαιρείται και κόβεται σε κύβους 1/2 ιντσών)
• 1/4 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα
• Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

8. Μπρι και καραμελωμένα φλιτζάνια κρεμμυδιού

Μερικές φορές ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε το μπρι είναι σε κάτι εύκολο και σε μέγεθος μπουκιάς, ώστε να μπορείτε να το φάτε ενώ συζητάτε σε ένα πάρτι. Λεμόνια για τη Λούλου τυχαίνει να συμφωνήσω! Θα χρειαστείς:

• 2 κουτιά phyllo shells (κουτιά 1,9 oz με 15 κελύφη)
• Τυρί μπρι 4 ουγκιές, κομμένο σε 1 σε κύβους
• 1 μεγάλο κρεμμύδι
• 1 κουταλιά της σούπας Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Pompeian
• 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Βαλσαμικό Pompeian
• πρέζα αλάτι
• 2 κουταλάκια βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι (προαιρετικά)

9. Κοτόπουλο γεμιστό με μπρι, σπανάκι και κράνμπερι

Διαβάσατε σωστά. κοτόπουλο γεμιστό με τυρί μπρι. Φανταστείτε πόσο νόστιμο θα είναι καθώς αναβλύζει από το κέντρο με κάθε μπουκιά! Εχουμε iFoodreal να ευχαριστήσω για αυτό. Θα χρειαστείς:

• 2 κιλά στήθη κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα)
• 5 ουγκιές τυρί μπρι (κομμένο σε 6 μεγάλες φέτες)
• 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)
• 2 κουταλιές λάδι καρύδας ή αβοκάντο (χωρισμένο)
• 6 ουγκιές σπανάκι (ψιλοκομμένο)
• 1/2 φλιτζάνι κράνμπερι (αποξηραμένα)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι (αποξηραμένο)
• 1/2 κουτ ροζ αλάτι Ιμαλαΐων
• Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

10. Τάρτα ροδάκινο, μπρι και προσούτο

Το μπρι είναι τόσο ευπροσάρμοστο συστατικό που είναι ακόμη νόστιμο σε γλυκά πράγματα, όπως αυτή η τάρτα ροδάκινου Μαγειρεύει με κοκτέιλ! Θα χρειαστείς:

• ½ συσκευασία σφολιάτας
• 3 ροδάκινα
• 4 λωρίδες προσούτο
• Μεσαίο γύρο μπρι
• 4 κουταλιές της σούπας μέλι
• 4 κουταλιές της σούπας μείωση βαλσαμικού

11. Ζυμαρικά με ντομάτες, σκόρδο, βασιλικό και μπρι

Τα τυροκομικά ζυμαρικά είναι ένα κλασικό που δεν θα το κουράσουμε ποτέ. Όπως αποδείχθηκε από Τρόφιμα 52, δεν χρειάζεται καν να τα κάνετε περίπλοκα για να τα κάνετε απολύτως απολαυστικά! Θα χρειαστείς:

• 3/4 λίβρα μπρι (τριπλή κρέμα)
• 4 μέτριες ώριμες ντομάτες
• 2 μέτριες σκελίδες σκόρδου
• 1/2 φλιτζάνι χαλαρά συσκευασμένα φύλλα βασιλικού (καθαρισμένα και αποξηραμένα)
• 1/2 φλιτζάνι (συν 2 κουταλιές της σούπας) εξαιρετικό ελαιόλαδο
• Kosher ή θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 λίβρα σγουρά ζυμαρικά

12. Μπρι μπρι και αγκινάρα

Μάλλον γνωρίζετε πόσο νόστιμο είναι ένα καλό κρεμώδες ντιπ αγκινάρας, αλλά Bev Cooks σας δείχνει πώς το φτιάχνετε με brie μπορεί να το πάει στο επόμενο επίπεδο! Θα χρειαστείς:

• 1 (6,7 ουγκιές) βάζο με ψητές καρδιές αγκινάρας (στραγγισμένες)
• 1 (6 ουγκιές) δοχείο ελληνικού γιαουρτιού
• 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)
• 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
• 1 τροχός brie (κομμένος σε μικρά κομμάτια)
• 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

13. Cranberry, κολοκύθα, και λαχανάκια brussel brie skillet

Γνωρίζατε ότι τα χορτοφαγικά πιάτα γίνονται πιο νόστιμα και από το brie; Μισοψημένη συγκομιδή σας δείχνει πώς γίνεται! Θα χρειαστείς:

• 1 1/2 φλιτζάνια κολοκύθα βουτύρου (ξεφλουδισμένη και κομμένη σε μικρούς κύβους)
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 κουταλάκι καστανή ζάχαρη
• 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι
• 1 φλιτζάνι λάχανα βρυξελλών (κομμένα σε λεπτές φέτες)
• 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένο ή τριμμένο)
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​θυμάρι (ψιλοκομμένο)
• 2 κουταλιές σκόνη τσίλι
• 1/4 κουταλάκι πιπέρι καγιέν (για γεύση)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κόκκινη πιπεριά θρυμματισμένη
• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
• 8 ουγκιές τυρί fontina (τριμμένο)
• 8 ουγκιές μπρι (σε ​​φέτες)
• 1 σακούλα πατατάκια τορτίγιας
• 4 ουγκιές γκοργκοντζόλα ή μπλε τυρί για επικάλυψη (θρυμματισμένο)

14. Τέσσερα τυριά brie mac και τυρί με φρυγανιά Ritz

Αυτό το παρακμιακό γκουρμέ mac και τυρί από Μισοψημένη συγκομιδή είναι το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένα τα παιδικά όνειρα. Θα χρειαστείς:

• 7 κουταλιές ανάλατο βούτυρο (χωρισμένο)
• 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη ή τριμμένη)
• 1 1/2 φλιτζάνια θρυμματισμένα κράκερ Ritz (περίπου 1 μανίκι)
• 1 κιλό ζυμαρικά αγκώνα
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι
• 3 φλιτζάνια ζεστό γάλα (2%)
• 1 1/4 φλιτζάνια κοφτερό λευκό τυρί τσένταρ (τριμμένο)
• 1 φλιτζάνι τυρί fontina (τριμμένο)
• 1 1/4 φλιτζάνια τυρί havarti (τριμμένο)
• 4-6 ουγκιές Brie (ο φλοιός αφαιρείται και τεμαχίζεται)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
• 1/4 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 κουταλάκι πιπέρι

15. Brie γεμιστά κουλούρια με δεντρολίβανο και θαλασσινό αλάτι

Αν είχατε ποτέ ένα ζεστό μαλακό κουλούρι, τότε ήδη γνωρίζετε ότι είναι πρακτικά ακαταμάχητα, αλλά Port και Fin βρήκε τρόπο να τα φτιάξει ακόμη και καλύτερα: μπρι! Θα χρειαστείς:

• 1½ φλιτζάνι ζεστό νερό
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας θαλασσινό αλάτι
• 2¼ κουταλάκι στιγμιαία μαγιά
• 4½ φλιτζάνια αλεύρι
• ½ ραβδί (2 ουγκιές) βούτυρο (λιωμένο)
• 220 γρ τυρί μπρι (κομμένο σε φέτες)
• 8 φλιτζάνια νερό
• ½ φλιτζάνι μαγειρική σόδα
• Ελαιόλαδο (για βούρτσισμα)
• Θαλασσινό αλάτι
• Φρέσκο ​​δεντρολίβανο (για γαρνίρισμα)

Γνωρίζετε κάποιον που αγαπά το τυρί μπρι όσο εμείς; Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση μαζί τους για λίγη κρεμώδη έμπνευση μαγειρικής!