Kaikki haluavat yksinkertaisen, pienen juhla -palveluksen, jonka voit antaa vieraillesi syksyn ja loman aikana. Ruoka voi joskus olla paras lahja, jonka voit antaa. Kokeile näitä kolmea, helppoa, paahdetun kurpitsansiemen reseptit jotka ovat täydellisiä lahjoitettavaksi missä tahansa Halloween- tai kiitospäiväjuhlissa. Joten kurpitsat koristella Halloween, säästää siemenet tämän namia DIY.
Jos käytät niitä suosikkeina, on parasta käyttää hyvin pientä pulloa tai astiaa. Näyttää siltä, että yksi kurpitsa tuottaa paljon annoksia, mutta huomaat nopeasti, että ne täyttävät pullon melko nopeasti. Yhden pienen kurpitsan siemenet täyttivät noin kolme lasipulloa, jotka oli ostettu paikallisesta käsityökaupastani.
Kerää siis suurimmat kurpitsat, joita voit löytää. Aivan kuten veistämällä, leikkaa yläreikä ja kaavi siemenet kulhoon. Kyllä, se on hieman limainen, mutta älä pelkää likaista käsiäsi.
Kuinka paistaa kurpitsansiemeniä
Muista huuhdella siemenet hyvin ja kuivaa talouspaperilla ennen paahtamista.
Vastaanottaja paistiYleinen idea yhdestä reseptistä on sama kaikille. Liota siemeniä märissä aineksissa 15-30 minuuttia ja lisää sitten kuivat aineet sen jälkeen. Tämä auttaa todella makua pitämään siemenet.
Kuumenna uuni 300 asteeseen. Suihkuta leivinpannu ruokasuihkulla ja levitä siemenet yhdelle kerrokselle. En pidä siemeniäni liian rapeina, joten paistan omiani vain 30 minuuttia. Jos haluat rapeampia siemeniä, paista niitä 30-45 minuuttia, tarkista ne 10 minuutin välein. Heitä siemenet silloin tällöin kypsennyksen aikana, jotta ne paahtuvat tasaisesti. Varmista, etteivät ne ole hiiltyneitä tarkistamalla, ovatko ne vaaleanruskeita. Kun olet valmis, anna siementen jäähtyä kokonaan ennen kuin laitat ne lasipurkkeihin tai tarjoile heti lämpimänä vieraillesi.
Resepti #1: suolainen kanelisokeri
Tahmeita, makeita siemeniä liota 1 kuppi siemeniä 1/4 kuppia sulatettua voita 30 minuutin ajan. Lisää 1 rkl kanelia ja 1 rkl valkoista sokeria. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä voideltuun pellille. Ripottele kypsennyksen jälkeen hieman lisää valkoista sokeria maun mukaan.
Resepti #2: Alkuperäinen suola ja pippuri
Yksinkertaisia, suolaisia siemeniä varten liota 1 kuppi siemeniä 1/4 kuppia sulatettua voita tai margariinia 15 minuutin ajan. Levitä leivinpaperille ja ripottele ripaus suolaa ja pippuria maun mukaan.
Resepti #3: Vanha lahti paahdettu
Marylandin taskurapujen makuun, kun olet liottanut 1 kuppi siemeniä 1/4 kuppiin sulatettua voita, lisää päälle Old Bay Seasoning tai kaikki merenelävien mausteet maun mukaan.
Lisää tunniste viimeistelemään ulkoasua. Nämä siemenet ovat niin maukkaita. Kun syöt niitä, paahdettu maku tuo todella esiin kauden maut. Old Bayn maku on ehdottomasti suosikkini. Se on suolaista, mutta sillä on se herkullinen merenelävien maku, jota rakastan täällä Marylandissa asuen. Joten kokeile näitä yksinkertaisia reseptejä. Parasta on, että voit säätää makuja mielesi mukaan. Lisää suolaa, sokeria tai muita mausteita, joista pidät. Nämä paahdetut kurpitsansiemenet ovat lämpimiä, rapeita ja täydellinen lisä syksyn juhliin!
