Uunissa paistetun kanan tarjousten resepti

Kuten joku, joka noudattaa a gluteeniton ruokavalio, on monia asioita, joita kaipaan… kuten kanan tarjoukset, joita rakastin lapsena! Vaikka monet ravintolat suurilla pääkaupunkiseuduilla ovat alkaneet tarjoa gluteeniton pastaa ja leipää, gluteenittomia kanan tarjouksia ei koskaan näe valikossa. Joten päätin tehdä oman! Tässä on yksinkertainen resepti.

Ainesosat, joita tarvitset gluteenittomiin kanatarjouksiin:

• 10 ohuiksi viipaloituja kananleipiä
• 2 kupillista tortillalastuja
• 1 kuppi gluteeniton Bisquick (myydään yleensä leivontakäytävässä, ei aamiaiskäytävässä)
• 1 kuppi kirnupiimää
• 2 isoa munaa
• 1 rkl Adobo -mausteita
• 1 tl paprikaa
• 1/4 tl curryjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl pippuria

Vaiheittaiset ohjeet uunissa paistettujen kanan tarjousten valmistamiseksi:

Kuumenna uuni 450 asteeseen. Aloita yhdistämällä munat ja kirnupiimä ja sekoittamalla, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Lisää ripaus suolaa ja pippuria maustamiseen, sillä tämä on marinadi.

Laita broilerin leivonnaiset marinadiin ja jätä jääkaappiin noin puoleksi tunniksi, kun valmistat kuivat aineet.

Pilko monitoimikoneella tortillalastut, Bisquick ja mausteet, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin ja niiden koostumus on hieno mureneva.

Valmista leivinpaperi, joka on vuorattu leivinpaperilla ja suihkutettu tarttumattomalla ruoanlaittosuihkulla. Laita seos lautaselle ja aloita kanafileiden pyörittäminen, kunnes ne ovat täysin peittyneet. Painele voimakkaasti alas, jotta seos tarttuu, ja aseta sitten leivokset pellille.

Kuinka kauan leipoa kanatarjouksia

Voit painaa jäljelle jäänyttä seosta leivonnaisten päälle… ja älä huoli, jos se roiskuu pergamentille, se ei ole uunissa tarpeeksi kauan palaakseen. Paista niitä 450 asteessa 11-13 minuuttia tai kunnes päällyste on alkanut ruskeutua ja kana ei ole enää vaaleanpunainen sisältä. Kanan sisälämpötilan tulee olla vähintään 165 astetta.

Tarjoile nyt runsaalla annoksella hunaja -sinappikastiketta ja nauti!