Kolmen yrtin täytteen resepti joulunaikaan

Kolminkertaistaa Yrttien joulutäytteet on helppo lisuke, joka tarjoillaan missä tahansa juhlatilaisuudessa! Sen rapea kuori, pehmeä täyte ja suuri yrttimaku tekevät tästä heti klassikon.

Tämä kolminkertainen yrttijoustotäyte on täydellinen lisä Joulupöytä. Se on perinteinen täyte - ei päärynöitä, ei omenoita, ei pähkinöitä, ei mitään outoa - vain paras klassinen täyte, jonka olet koskaan maistanut.

Tämän reseptin yrtit lisäävät täytteeseemme kasoista suolaista makua. Rosmariini, timjami ja salvia ovat pohjimmiltaan talvisia yrttejä, jotka lisäävät tämän erikoisen juhlamakun tähän lisukkeeseen.

Teknisesti ottaen tämä kolminkertaisen yrtin joulutäyte ei oikeastaan ​​ole pukeutuminen. Täyte leivotaan kalkkunan tai muun linnun sisällä, mutta kastike voidaan valmistaa pannulla, ei vaadi sen "täyttämistä" mihinkään.

Sidos on helpompi valmistaa, se sopii kasvissyöjille, ja kun se on tehty oikein, siinä on yhtä paljon, jos ei lisää makua, kuin täytettä. Koska Triple Herb -joulutäytteemme ei ole linnun sisällä, päällinen voi ruskeutua ja saada mukavan rapean kuoren - joka on täydellinen tekstuurinen täydennys alla olevaan pehmeään täytteeseen.

Muutama temppu tekee tästä Triple Herb -joulutäytteestä parhaan täytteen lomapöydässä:

Tärkein yksittäinen temppu täytteen täydentämiseksi on tämä: käytä kuivaa leipää. Aina. Jos sinulla on aikaa, kuutioi leipäsi ja anna sen istua ilman peittoa pöydällä yön yli. Jos teet täytettä kiireessä, kuutioi leipäsi ja kuivaa se 350-asteisessa uunissa 10-20 minuuttia. Vaikka vaikuttaa oudolta käyttää vanhaa ja kuivaa leipää, se voi imeä maun paremmin, kun leipä on huonompi kuin pöydän laatu. Älä huoli, Triple Herb -joulutäytteesi ei ole lainkaan kuiva.

Kun olet saanut kuivan leivän, tämä seuraava temppu vie täytteesi upeasta hämmästyttäväksi. Sekoitamme taikinan liemellä, munilla ja yrteillä, jotka imeytyvät täytteeseen ja antavat sille pehmeän ja maukkaan rakenteen täydellisen rapean kullanruskean pinnan kanssa. Muna on salainen ase, joka auttaa pitämään täytteen yhdessä ja antaa sille ylellisen rakenteen.

Lopuksi viimeinen temppu Triple Herb -joulutäytteen täydentämiseksi tuo runsaasti makua. Sipulit, selleri ja yrtit ovat helppo tapa lisätä makua tähän loman lisukkeeseen.

Ainekset Yrttien joulutäytteet:

• 1 päivän vanha ranskalainen patonki, leikattu kuutioiksi
• 2 tl oliiviöljyä TAI avokadoöljyä
• 1 sipuli, kuutioituna
• 4 varsia selleriä, hienonnettuna
• 1 tl suolaa
• 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
• 1 rkl jauhettua tuoretta rosmariinia
• 1 rkl jauhettua tuoretta salviaa
• 1 rkl jauhettua tuoretta timjamia
• 2 munaa
• 1 kuppi lientä tai lientä
• 3 rkl sulatettua voita

Ohjeet valmistella Joulutäytteet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Levitä patonki leivinpeltiin ja paista 10-20 minuuttia tai kunnes leipäsi on kuivunut ja sen pinta on rapea.

1. Kuumenna leipä paistamisen aikana pannulla öljyä. Lisää sipuli, selleri ja suola. Kuullota, kunnes vihannekset ovat pehmenneet, noin 7-10 minuuttia. Lisää yrtit ja valkosipuli ja kuullota vielä minuutti. Poista lämmöltä ja aseta sivuun.

1. Vatkaa kulhossa keskenään munat, liemi ja sulatettu voi. Aseta sivuun.

1. Yhdistä 9 × 11 leivinastiassa leipä ja paahdetut vihannekset. Toss yhdistää.

1. Kaada päälle kananmuna ja liemiseos. Heitä varmistaaksesi, että jokainen leipäkuutio on päällystetty.

1. Paista 30 minuuttia, kunnes kullanruskea. Palvella.

Triple Herb Christmas Stuffing on helppo lisuke, joka voidaan valmistaa ilman koko kalkkunan kypsentämistä! Täyte kypsyy pannulla, joten se saa rapean kullanruskean kuoren, jonka alla on pehmeää ja maukasta täytettä. Yrtit tuovat tähän perinteiseen ruokaan runsaasti loma -makua.