Kevät on vihdoin täällä ja olemme valmiita juhlimaan! Niin pitkän, ankaran ja kylmän talven jälkeen kuin tänä vuonna asuimme, olemme täysin valmiita juomaan, jos tiedät mitä tarkoitamme. Kiitos tavasta, jolla ihmiset jakavat tietämystään ja suosituksiaan Internetissä, voimme todellakin ottaa sen kirjaimellisesti ja tehdä itsestämme todellisia kevätaiheisia cocktaileja. voi juhlia ystävien kanssa lämpimänä iltana! Halusitpa "maistella kevättä" sisällyttämällä siihen tuoreiden hedelmien esansseja tai syötäviä kukkia, uskomme sinun olevan iloisesti yllättynyt siitä, kuinka monta erilaista ihanaa keväällä maustettua cocktailia (ja mocktailia, koska osallisuus on avainasemassa) todella tuolla!
Jos olet yhtä ihastunut ajatukseen tehdä tuoreita kevätjuomia kuin me, tässä on 15 parhaat makuiset ja ainutlaatuisimmat cocktail- ja mocktail -reseptit, joihin olemme törmänneet (ja jopa kokeilleet) kauas.
1. Greippi timjami mimosa
Oletko yleensä sellainen henkilö, joka yleensä välttää hienoja cocktaileja, koska pidät niitä liian makeina, varsinkin jos ne ovat raskaita hedelmien makuille? No, kun viimein
- 1 kuppi kuohuviiniä
- 1 kuppi jäätä
- 2 oz vodkaa
- Koristeluun tuoretta greippiä ja timjamia
2. Basil Tom Collins
Kiinnitimmekö huomionne todella, kun aloimme puhua hedelmätäytteisistä cocktaileista, jotka on myös valmistettu yrteillä, koska se vain on suosikkilajisi? Sitten tässä on toinen idea tarttua reseptikirjaasi! Tarkista miten Nardio teki herkullisen basilikan Tom Collinsin käyttämällä:
- 5 tuoretta basilikanlehteä
- 3 lohkoa sitruunaa
- 0,5 oz yksinkertaista siirappia
- Soodavesi
3. Tuore minuutti julep
Ehkä olet vielä hieman uusi kotitekoisten cocktailien maailmassa ja etsit edelleen selkeitä, helppokäyttöisiä opetusohjelmia tavallisten tuoreiden kevätklassikoiden tekemiseen? Tässä tapauksessa uskomme, että arvostat tätä minttujulep -reseptiä Boolimalja! Tee se käyttämällä:
- 4 mintunoksaa, karkeasti hienonnettuna
- 2 ½ oz bourdon -viskiä
- 1 rkl yksinkertaista siirappia
- 1 oz vettä
4. Bruja murskata
Jos aiot joutua vaivaan, jos teet itsestäsi hedelmäisen ja herkullisen cocktailin tyhjästä, haluatko mieluummin, että se on yksi, jolla on paljon persoonallisuutta maun suhteen? Silloin luulemme sinun Todella nauti tästä bruja Smash -ideasta Punch Drink! Se on tehty:
- 1 unssi tequilaa
- 1 unssi Strega
- 1/4 unssia sitruunamehua
- 6-9 mintunlehteä
- 4-6 vadelmaa
- yksinkertainen siirappi maun mukaan
- Koriste: Mintun oksa
5. Persikka martini vadelma
Oletko todella sellainen hedelmien ystävä, joka rakastaa tehdä eri makuyhdistelmiä yhdessä, koska haluat vain varmistaa, että saat mahdollisimman paljon herkullista tuoretta makua? Siinä tapauksessa me ehdottomasti mielestäni sinun pitäisi antaa tämä vadelma persikka martini esillä Ruoka, usko, kunto kokeile tänä keväänä! Tee se:
- Luomu ruokosokeri reunustamiseen (valinnainen)
- 2 unssia vadelmavodkaa (plus ylimääräistä reunustamista varten, jos haluat)
- 2 pientä tuoretta persikkaa (noin 1 1/4 kuppia, kuutioituna)
- 2 unssia persikan snapseja
- 4 unssia sitruuna-lime-makuista kuohuviiniä Seltzer-vettä
- Pakastetut vadelmat (koristeluun)
6. Elderflower bourbon cocktail
Oletko odottanut päätöksentekoa ja vierittämistä pidemmälle, koska olet todella halukas kokeilemaan ensimmäistä syötävää kukka -cocktailiasi, varsinkin kun nyt on kevät? Sitten sinä yksinkertaisesti on pakko katso miten Kupongit teki tämän fantastisen mutta hienovaraisen seljankukan bourbon -cocktailin! Mene kauppaan ja nappaa itsesi:
- 5 oz. Bourbon (käytimme täällä Knob Creekiä)
- 1 oz. Germain Elderflower -likööri
- 4 viivaa Angostura -katkeria
7. Capa gin ja tonic
Jos aiot tehdä itsellesi jotain tyhjästä, haluatko todella, että se on makuyhdistelmä, jota et ole koskaan kokeillut, joten saat täysin ainutlaatuisen uuden kokemuksen? Siinä tapauksessa me ehdottomasti mielestäni sinun pitäisi katsoa tapaa Liquor.com yhdistetty:
- Caorunn gin
- Fever Tree tonic
- omena, kataja, kehäkukka ja vadelma sekä Florida Key -lime
8. Vineyard margarita
Otamme margaritan melkein missä tahansa iteroinnissa tai maussa, mutta saamme ehdottomasti todellisen potkun yrittämällä yhdistelmiä asioita, joita emme ole koskaan ajatelleet. Siksi tämä viinitarhan inspiroima resepti on peräisin Oregon Live joka yhdistää Pinot Noiria, rosmariinia ja agave -nektaria, kiinnitti katseemme niin kovasti! Tee omasi käyttämällä:
- 1,5 oz. Milagro Reposado
- 3/4 oz. Monin agave -nektaria
- 1/4 oz. Combier -appelsiinilikööri
- 1 oz. Alueellinen Pinot Noir
- Koristele rosmariinin oksalla
9. Laventelin mehiläisten polvet
Mitä enemmän katsot kukka- ja kevätmakuisia cocktaileja, sitä enemmän huomaat, että ne on valmistettu maustetuilla siirappia, jotta voit hallita täysin, kuinka paljon makua menee sisään ja kuinka voimakas tuo kukkainen maku on valmiissa tuote. Meidän suosikki reseptit ovat kuitenkin aina ne, jotka opettavat sinua tekemään kotitekoista siirappia itse sen lisäksi, että ohjaat sinut cocktailin läpi, jotta voit Todella hallita jokaisen siemauksen erityisiä huomautuksia. Tarkista Rehellisesti Yum oppia kuinka laventelin "mehiläisten polvet" voidaan valmistaa kokonaan tyhjästä siirappiin asti käyttämällä:
- 2ozgin
- 3/4ozlaventelin hunajasiirappi
- 1ozsitruunamehua
- 1teelusikallinenlaventeli
Laventelin hunajasiirappi
- 1/4kuppihunaja
- 1/8kuppikuuma vesi
- 1teelusikallinenlaventeli
10. Mansikan kamomillapaloma
Ehkä ihanteellinen kevään cocktailisi on se, jossa yhdistyvät molemmat hedelmät ja kukka -makuja yhdessä paikassa sen sijaan, että saisit valita yhden tai toisen välillä? Siinä tapauksessa meillä on tunne, että sinä Todella Hanki potku siitä, kuinka iloisesti tuore tämä mansikan kamomillapaloma -resepti on hahmoteltu Puoli leivottu sato maistuu! Lisäbonuksena tämä on toinen resepti, joka opettaa sekä cocktailin että oman siirapin valmistamisen. Tee se käyttämällä:
Kamomilla hunajasiirappi
- 3/4vettä
- 1/3kuppihunaja
- 1-2kamomilla teepussit
Cocktail
- 3unssiatuoretta greippimehua (noin puolet 1 greipistä
- 2-4ruokalusikallistakamomilla hunajasiirappimakusi mukaan
- 2unssiatequilajätä tekemättä neitsyt versio
- 4tuoreita mansikoitaviipaloitu
- kuohuviiniälisäystä varten
- murskattu jää
11. Ananas ja salvia
Ehkä olet kiinnostunut yhdistämään hedelmämaut johonkin hieman puutarhapohjaisempaan, mutta kukka -maut eivät ole kiinnittäneet katseesi koko luettelossamme, ja olet tapa enemmän ajatusta tehdä cocktaileja yrteillä? Älä siis katso enää, koska uskomme, että aiot ihailla tämän ananaksen ja salvian kynsien tuoretta, ainutlaatuista makua Kuusi. Se on täydellinen tasapaino makean ja suolaisen välillä, jonka saatat löytää cocktaillasista! Muista kerätä:
- gin
- yksinkertainen siirappi
- salvia
- ananas
- limen mehut
12. Gin ja sitruunajuusto -cocktail
Korvaako mielessäsi cocktail pohjimmiltaan jälkiruoan lämpimän kevätillan aikana terassilla parhaiden ystäviesi kanssa? Siinä tapauksessa olemme täysin varmoja, että arvostat tapaa Rehellisesti Yum loi cocktailin, joka on samalla raikas keväälle ja makea illallisen jälkeen! Valmista cocktail, kotitekoinen kamomillasiirappi ja sitruunaruoho täytteellä:
Cocktailille
- 1 1/2ozgin
- 1/2ozkamomillasiirappi
- 1/2ozsitruunamehua
- 1/4ozseljankukka -likööri
- 1teelusikallinensitruunavoi
- 1teelusikallinenkreikkalainen jugurtti
- 1munanvalkuainen
- koristeluun tuoreita kamomillan kukkia
Kamomillasiirappia varten
- 1/2kuppisokeria
- 1/2kuppivettä
- 2ruokalusikallistakuivattua kamomillaa
Sitruunajuustoa varten
- 1/2kuppisitruunamehua
- 2teelusikallistasitruunan kuori
- 1/2kuppisokeria
- 3munat
- 6ruokalusikallistavoita (leikataan pieniksi kuutioiksi)
13. Kookos -laventelin limonadi
Saammeko melkein kiinni ja kiinnitimme huomionne, kun aloimme puhua herkullisesti tuoksuvista laventelikokteileista, mutta olet todella tehnyt nämä ja et voi muuta kuin tuntea, että sinun pitäisi kokeilla jotain uutta, joten etsit ainutlaatuista käännettä klassikossasi rakkaus? Siinä tapauksessa ajattelemme, että ehkä tämä erityisen maukas laventeli -kookospähkinä limonadi voisi olla täydellinen kevätjuoma sinulle! Konfektionalismi näyttää, kuinka perusjuoma valmistetaan ilman alkoholia, mutta sinulla ei ole vaikeuksia lisätä potkua itse. Tee se käyttämällä:
- 1 1/2 dl tuoretta puristettua sitruunamehua noin 9 sitruunasta
- 1 3/4 dl sokeria
- 8 dl kookosvettä
- 4 kupillista vettä
- 1/2 resepti Laventeli yksinkertainen siirappi
Siirappi
- 2 kupillista sokeria
- 1 1/2 dl vettä
- 3 rkl kuivattua laventelia
- muutama tippa violettia elintarvikeväriä (valinnainen)
14. Neitsyt Caipirinha
Oletko cocktail -harrastaja, joka haluaa aina olla hyvä isäntä varmistamalla kaikki vieraasi ovat mukana valikossa, juovatko he alkoholia vai eivät? Sitten neitsyt reseptien löytäminen hauskoille kevään makuisille juomille on paras tapa edetä, niin voit tehdä molemmat! Esimerkiksi, Fervent Shaker opastaa neitsyt Caipirinhan valmistusprosessissa sekoittamalla:
- 1 lime (kuutioituna)
- 1 sitruuna (kuutioituna)
- 1 appelsiini (kuutioituna)
- 2 tl tomusokeria
- Täytä inkivääri -olut.
15. Hocus Pocus poreilee
Tällä erityisellä cocktaililla (joka on itse asiassa hahmoteltu mocktailiksi) saattaa olla nimi, joka kuulostaa hieman Halloweenilta, mutta mielestämme sen herkullisen hedelmäisten ainesosaluettelo tekee sen tapa hauskempaa tehdä ja juoda keväällä! Karan juhlaideat opastaa sinua tekemään oman erän kotona käyttämällä:
- 1 1/2 dl ananasmehua
- 1/4 tl manteliuutetta (tai 1/2 dl rommia)
- 1/4 tl kookosuutetta
- 3 tippaa punaista elintarvikeväriä
- 2 tippaa keltaista elintarvikeväriä
- 1 pullo kuohuviiniä valkoista rypälemehua (tai kuohuviiniä)
- Karpaloita (valinnainen)
- 2 rkl sokeria
Onko sinulla toinen suosikki kevään makuinen cocktail tai mocktail, josta pidät nauttia tähän aikaan vuodesta, mutta jota et näe luettelossamme? Kerro meille kaikki siitä, miten se on tehty, tai linkitä meidät resepteihin kommenttikentässä!